食品安全事件 - 上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被发现有臭味而紧急撤换 学生反映问题后学校补发饼干和面包作为替代[1] - 供应商上海绿捷回应称有学校反映虾仁里有细沙 并非所有批次存在问题 公司已留样并将加强食品安全监管[1] - 闵行区市场监督管理局已关注此事并开展调查 上海市市场监督管理局电话忙线无法取得最新进展[1] 公司业务规模 - 上海绿捷业务覆盖全市16个区的500多所中小学和幼儿园 日供餐量超过50万份[3] - 2025年公司共有101条中标信息 其中8月单月中标70家上海中小学食堂餐饮服务项目[1] - 8月中标项目包括上海市实验学校附属东滩学校(231.56万元) 上海市曹杨第二中学(150万元) 上海市第二中学(118万元)等[2] 公司背景与管理 - 公司成立20多年 法定代表人为葛某锋 注册资本5000万元 经营范围含餐饮管理和食用农产品批发等[3] - 董事长张国华曾当选上海市餐饮烹饪行业协会副会长 为上海绿捷快餐创始人 最早于1999年成立[3] - 公司曾多次因生命权 健康权 身体权纠纷被起诉 近期名下多家全资子公司已注销[3] 招投标情况 - 在上海市曹杨二中附属学校项目中采用综合评分法 上海绿捷得分为85.80分 为专家小组打分最高者[3] - 8月中标项目包括静安区宝山路小学 普陀区平利路第一小学等多所学校的食堂餐饮服务项目[2]