事件背景 - 罗永浩9月10日发微博称西贝菜品几乎全是预制菜且价格昂贵 使用"太恶心"等表述并呼吁立法强制餐饮企业标注预制菜使用情况[2] - 西贝客服回应称招牌牛大骨每日现煮 莜面现场手搓 炒菜使用每日到店新鲜蔬菜并现场炒制 否认大量使用预制菜[2] - 贾国龙曾公开表示"好菜全是预制出来的 越高级的菜预制程度越高" 与客服回应形成明显反差[2] 企业应对措施 - 西贝创始人贾国龙9月12日强硬表态将起诉罗永浩 连续使用三个"一定"强调决心[1][2] - 公司经一夜复盘认为罗永浩用词伤害品牌 超出普通消费者行为范畴[2] - 西贝宣布自9月12日起全国门店后厨对外开放 消费者可查看菜品制作过程[2] 争议升级 - 罗永浩再度发文质疑西贝回应话术 提出想找设备检测预制菜 强调消费者知情权重要性[2] - 罗永浩在朋友圈征集熟悉预制菜行业内幕人士 显示其对行业认知有限[5] - 事件引发公众对预制菜定义 标注标准及消费者权益的广泛讨论[2] 历史维权事件参考 - 2011年罗永浩因西门子冰箱门质量问题发起维权 十次关门九次自动弹开[6] - 罗永浩在西门子总部前砸毁三台冰箱 要求承认问题并召回产品[6] - 事件最终以西门子道歉并承诺免费上门服务告终 但对品牌形象造成重创[6]

据新黄河报道，9月11日晚，西贝创始人贾国龙在最新的采访中，再次详细复盘了罗永浩的就餐过程，并抛出了两个关键细节：罗永浩一行人当场反馈"挺 好"，且结账时累积了会员积分。但这一切都发生在他发布"真恶心"微博的"1个小时之前"。 贾国龙还原的场景，描绘了一次看似愉快且正常的消费体验。罗永浩一行四男一女点单丰盛，含双份菜在内共15道菜，且几乎全部吃完，仅剩下最后因上 菜较晚而未吃完的羊排和烤鱼。在用餐结束，服务员询问"吃的怎么样？"时，得到的现场回复是"挺好"。 在结账环节，据贾国龙透露，服务员当时询问是否需要累积会员积分，付款的随行人员表示"要"。这一举动，通常被视为消费者对品牌有一定认可度、并 愿意进行复购或深度绑定的信号。贾国龙推断，付款和操作积分的应该不是罗永浩本人，而是其助理或朋友。 与此同时，为了让消费者亲身体验"值不值"，西贝宣布将从明天起，在全国所有门店上线"罗永浩菜单"。贾国龙澄清，这不是一个固定的套餐，而是罗永 浩点过的菜品列表，消费者可以任意点选。西贝为此提供了两大承诺：第一，"不好吃，不要钱"，顾客可以随时退单；第二，欢迎顾客随时进入后厨，参 观任何一道菜的制作全过程。 同时，他还发布10 ...

核心争议事件 - 罗永浩公开质疑西贝餐厅使用预制菜 并发布10万元悬赏征集法律上可采信的真凭实据[1][2] - 罗永浩详细描述菜品存在隔夜重烤味道 包括羊排有恶心味道 葱香烤鱼实际为葱腥味 莜面汤百分之百是隔夜味道 牛肉土豆条疑似隔夜炖菜 且所有菜品均非滚烫状态[1] - 罗永浩将现场对服务员的正面反馈定义为礼貌性客套 否认贾国龙关于当面说挺好的说法[1] 证据征集与行业影响 - 悬赏发布后出现首份疑似物证 印有北京西贝天巡派食品科技发展有限公司字样的25公斤装小牛焖饭牛肉包 产品类型为熟肉制品非即食 并注明非直接提供消费者[5] - 罗永浩寻求食品工业及化学专家支援 希望通过科学仪器检测食物烹制时间 设备多昂贵都没关系[5] - 罗永浩将争议目标提升至推动行业进步和立法完善 呼吁国家强制餐馆注明是否使用预制菜 认为事件将客观上对中国预制菜领域的消费者知情权及相关立法作出实际贡献[5] 双方应对措施 - 罗永浩表明已准备好应对西贝方面一定会起诉的强硬表态 并不担心文字游戏 认为诉讼过程中会有真相泄露[5] - 网友对悬赏令积极响应 有网友实名追加2万元奖励共同为真相加码[2] - 罗永浩呼吁了解西贝内幕的现役或退役员工通过私信与其联系[2]

昨天，西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时表示，"复盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的饭中规中矩，他点的13道菜里没 有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标准和工艺。"在结束回应"预制菜"风波的新闻发布会后，西贝创始人、董事长贾国龙表示将会起诉罗永浩。 西贝创始人、董事长贾国龙在接受采访时，就"是否会起诉罗永浩"一问做出明确且强硬的表态。"一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！"贾国 龙连用三个"一定"来强调他的决心。他表示："他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。" 与此同时，为了让消费者亲身体验"值不值"，西贝宣布将从今天起，在全国所有门店上线"罗永浩菜单"。贾国龙澄清，这不是一个固定的套餐，而是罗永 浩点过的菜品列表，消费者可以任意点选。西贝为此提供了两大承诺：第一，"不好吃，不要钱"，顾客可以随时退单；第二，欢迎顾客随时进入后厨，参 观任何一道菜的制作全过程。 "在大家看来，中央厨房、食品工厂出来的菜都是预制菜。而且网上有证据表明，西贝的中央厨房部分的菜品就是采购的工厂预制菜，贾国龙已经犯了'众 怒'。" 9月11日，面对西贝创始人贾国龙提到"西贝门店没有一道是预制菜"，接近罗 ...

公司回应 - 公司创始人贾国龙明确表示门店没有一道是预制菜 所有菜品均有制作标准和工艺 并强调预制与预制菜存在本质区别[2][4] - 公司宣布在全国门店上线"罗永浩菜单" 承诺"不好吃不要钱"并允许顾客参观后厨制作过程[2] - 公司创始人三次强调将起诉罗永浩 称其言论对品牌造成重大伤害[2] 争议焦点 - 罗永浩公开质疑公司使用预制菜 称"几乎全都是预制菜还那么贵" 并呼吁立法强制餐馆披露预制菜使用情况[12] - 罗永浩悬赏10万元征集公司使用预制菜的证据 并提议用专业设备检测食物烹制时间[4][6] - 接近罗永浩人士指出公司中央厨房部分菜品采购自工厂预制菜 且儿童餐存在食品安全隐患[2][3] 行业定义分歧 - 公司创始人区分"预制"与"预制菜" 称中央厨房仅进行原料预加工（如羊排切割） 而主食类按国标允许工厂制作[4] - 公司强调所有菜品做熟环节均在门店完成 符合国家预制菜定义标准[4] - 罗永浩展示读者提供的"堂食袋装"食材照片 质疑公司包装标签与实际宣称不符[10] 事件影响 - 双方均表示将通过法律途径解决争议 罗永浩称此案可能推动消费者知情权及相关立法[8] - 公司官网显示截至2025年拥有近400家门店 覆盖全国62个城市 员工约17000人[12]

公司回应 - 西贝创始人贾国龙公开回应称"将要起诉罗永浩" [1] - 餐厅负责人表示15道菜中仅有两道未食用完毕 分别为葱香烤鱼和嫩烤羊排且为最后上菜 [1] - 贾国龙称罗永浩结账时曾表示"挺好" [1] 预制菜争议 - 罗永浩9月10日公开吐槽西贝"几乎全都是预制菜 还那么贵" 呼吁立法强制餐馆注明使用情况 [1] - 西贝强调"不是预制菜" 称国家对预制菜有严格定义且公司"按国家规定没有一道是预制菜" [1] - 贾国龙表示"100%不是预制菜" 并指责罗永浩说法"太恶心 挺伤我们" [1]

连锁餐饮集团"西贝" 陷入的预制菜舆论风波愈演愈烈。 昨天，西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时表示，"复盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的 饭中规中矩，他点的13道菜里没有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标准和工艺。"在结束回应"预制菜"风波的新闻 发布会后，西贝创始人、董事长贾国龙表示将会起诉罗永浩。 西贝创始人、董事长贾国龙在接受采访时，就"是否会起诉罗永浩"一问做出明确且强硬的表态。"一定会，我们一定会起 诉他，一定一定会起诉他！"贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。他表示："他对我们的伤害是很大的，一定会起 诉。" 与此同时，为了让消费者亲身体验"值不值"，西贝宣布将从今天起，在全国所有门店上线"罗永浩菜单"。贾国龙澄清，这 不是一个固定的套餐，而是罗永浩点过的菜品列表，消费者可以任意点选。西贝为此提供了两大承诺：第一，"不好吃， 不要钱"，顾客可以随时退单；第二，欢迎顾客随时进入后厨，参观任何一道菜的制作全过程。 "在大家看来，中央厨房、食品工厂出来的菜都是预制菜。而且网上有证据表明，西贝的中央厨房部分的菜品就是采购的 工厂预制菜，贾国龙已经犯了'众怒'。" 9月11日，面 ...

近日，连锁餐饮集团"西贝"陷入预制菜舆论风波。9月11日晚， "西贝门店没有一道是预制菜" 创始人贾国龙称将起诉罗永浩 据智通财经报道，9月11日晚间，针对罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝预制菜一事，西贝创始人贾国龙在西贝北京门店接受媒体采访时表示，"复 盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的饭中规中矩，他点的13道菜里没有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标准和工 艺。" 据透露，罗永浩一行五人于9月10日14点40分左右到店，在一个包间内就餐。他们总共点了13道不同的菜，其中"牛肉土豆条"和"一把羊肉串、烤馕"点了 双份，合计15份菜品。一行人于下午3点30分左右用餐完毕并离店，全程约50分钟。 西贝负责人称："15道菜只有两道菜没吃完，分别是'葱香烤鱼'和'嫩烤羊排'，而这两道菜是最后上的。" 据悉，罗永浩在结账时还曾表示"挺好"。 在结账环节，据贾国龙透露，服务员当时询问是否需要累积会员积分，付款的随行人员表示"要"。这一举动，通常被视为消费者对品牌有一定认可度、并 愿意进行复购或深度绑定的信号。贾国龙推断，付款和操作积分的应该不是罗永浩本人，而是其助理或朋友。 西贝创始人贾国 ...

西贝与罗永浩预制菜争议 - 罗永浩发微博称西贝几乎全是预制菜且价格贵 呼吁立法强制餐馆注明预制菜使用情况 [2] - 西贝创始人贾国龙表示一定会起诉罗永浩 称其对品牌伤害很大 [2] - 贾国龙反驳价格贵指控 称五人消费15道菜830元不贵 并宣布全国门店上线"罗永浩菜单"供体验 [2][3] - 罗永浩微博回应"好 来吧" [4] 苹果产品发布与策略 - AirPods Pro 3发布 售价249美元（国行1899元） 具备AI实时翻译和心率监测功能 续航增至8小时 [4] - 苹果确认包装不含USB-C充电线 解释为环保考虑 需用户单独购买或使用第三方认证线 [4] 育儿补贴政策进展 - 全国已提交超2400万条育儿补贴申报 覆盖目标人群80% [4] - 四川 上海 武汉等地允许非婚生子申领育儿补贴 在系统中选择"其他"婚姻状况提交材料 [5] 企业动态与资本市场 - 小红书因网络生态问题被网信部门约谈处罚 平台回应成立整改小组推进治理 [5][6] - 哪吒汽车车联网服务遭联想懂的单方面终止 管理人致歉并建议车主携带物理钥匙 [6] - 恒大物业9月11日上午9时起短暂停牌 待发内幕消息公告 [2][9] - 追觅创始人回应破产传闻 称近两年耗资50亿元回购老股 持股比例从45%升至70% [10] - 深圳麦科田生物医疗提交港交所上市申请 联席保荐人为摩根士丹利与华泰国际 [14] - Adobe第三季度营收59.9亿美元超预期（预期59.1亿） 调整后每股收益5.31美元（预期5.18） 全年营收指引上调至236.5-237亿美元 盘后涨超6% [16] 行业首富更替与新兴领袖 - 2025年多省首富变更 包括百利天恒朱义（61岁 四川） 泡泡玛特王宁（38岁 河南） 寒武纪陈天石（40岁 江西） 巨子生物范代娣夫妇（59岁 陕西） [8] - 新晋首富中两位为85后 最年轻为王宁（38岁） [8] 人工智能与科技前沿 - 宇树科技CEO王兴兴称AI处于大规模爆发前夜 具身智能面临数据采集与多模态融合挑战 [16] - 图灵奖得主理查德·萨顿提出AI进入"经验时代" 需智能体与世界交互生成新数据源 [17] - 马斯克预测AI智力2026年超越单个人类 2030年超越人类总和 并称10倍算力可使智能翻倍 [18] 航空航天突破 - NASA宣布毅力号发现火星"最明显生命迹象" 正在研究样本返回地球方案 [8][9] - SpaceX马斯克称星舰V3版明年有望实现完全可重复使用 可运送100吨载荷至轨道 [11][12] 跨国企业与市场变动 - 星巴克中国业务出售进入最后阶段 博裕资本 凯雷集团 EQT与红杉中国入围最终候选 预计10月底敲定 [9] - 墨西哥拟将亚洲产汽车关税提高至50% 以保护约32万个就业岗位 [13] - 捷豹路虎遭遇破坏性网络攻击 数据被盗且生产线停滞 [14] 人事变动与招聘动态 - Meta高管Dane Glasgow加入派拉蒙任首席产品官 负责数字平台与AI创新 [10] - 夏威夷航空任命Diana Birkett Rakow为新CEO 10月29日上任 [12] - 韩国调查显示超60%大企业下半年无招聘计划或未定计划 就业市场或萎缩 [13]

据新黄河消息，9月11日，在结束回应"预制菜"风波的新闻发布会后，西贝创始人、董事长贾国龙在接 受采访时，就"是否会起诉罗永浩"一问做出明确且强硬的表态。 "一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！"贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。他表 示："他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。" 贾国龙在采访中表示，明天开始西贝全国370家店全部开放，厨房、原料、工艺都向大众透明。任何人 都可以到西贝任何一家门店的厨房参观，只是需要申请并佩戴防护工具，员工会带领参观，想看任何一 道菜都可以。 谈及预制和预制菜，贾国龙表示，此前自己确实发表过类似于"高级菜才预制"的言论，例如鱼翅鲍鱼等 高级菜肴都需要长时间地预制，预制就是预加工，但我们不是预制菜，国家对预制菜有严格定义。按国 家的规定，我们没有一道菜是预制菜，做熟环节都在门店进行。不过，贾国龙也指出，馒头是在中央厨 房做熟的，在国家标准中，主食类和面点类是允许在工厂做，再到门店加热，它不属于预制菜。 "预制菜未来一定是大趋势。"谈及对预制菜的看法，贾国龙表示，西贝目前虽然不用预制菜，但也不黑 预制菜。预制菜也分三六九等，分高品质和低品质。预制菜也有好处，例如整体效 ...