作为河南省第一产粮大县，素有"豫北粮仓"之称的河南省滑县今年玉米种植面积达127万亩，目前正是产量形成的关键阶段。当地多举措推进 病虫害防控，组织农技人员深入田间地头进行科学指导，提升秋管服务能力，保障秋粮稳产丰产。 ■陕西的稻蟹肥美谱写共生和谐 近年来，山东各地深入挖掘"土特产"资源，积极发展乡村农产品加工业，着力延伸产业链、提升价值链，加快构建以粮油、果品、蔬菜、畜禽 等为代表的特色乡村富民产业体系，持续推动乡村产业提质升级，促进农业增效、农民增收。 金秋时节，神州大地处处洋溢着丰收的喜悦。 ■湖北的"金果果"甜透心窝 金秋时节，葡萄飘香。在湖北省恩施州建始县花坪镇葡萄种植基地，果农们穿梭于藤蔓之间，熟练地进行采摘、选果、套袋、装箱，现场一派 热火朝天的景象。花坪镇关口村葡萄种植面积2.2万亩，小小的葡萄，成为百姓致富的"金果果"。 ■山东的产业链"链"动增值奇迹 ■河南的"智慧"田管守护"中原粮仓" ■西藏的高原西瓜飘散独特"甜香" 广袤田野上，一幅幅产业兴旺、科技赋能、农民增收的绚丽画卷正徐徐展开。各地依托特色资源，做强现代农业，共同奏响了乡村振兴的动人 乐章。 统筹：李杰 王健 李佳琳 编导：武莹景 ...

中秋节饮食习俗 - 广东潮汕地区中秋食品分为糕饼类（月饼、面饼、软糕、云片糕）、成熟水果类（柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉）及农产加工类（芋泥、瓜浆、芋头、糍粑）三大类 [1] - 浙江杭州中秋家宴以莼菜鲈鱼烩为特色菜肴 因晋代张翰思乡典故而具象征意义 莼菜为八月时令菜羹 富含营养 [2] - 四川中秋除月饼外 需食用打粑、麻饼、蜜饼及烟熏鸭 川西地区烟熏鸭选用当年生仔鸭 经盐渍、烟熏至茶色后卤制 色泽金红且肉质细嫩 [3][4][6] - 江苏南京中秋必食桂花鸭与糖芋头 佐以桂浆（糖桂花） 东台地区制作藕饼（包碎肉油炸）寓意团圆 [7] - 陕西西安家家制作团圆馍 馍分两层夹芝麻 刻猴形图案 分食象征团圆 另必食西瓜并切莲花状 兼具解腻与喜庆寓意 [8][10] - 山西月饼以油和面 含红枣、核桃等馅料 繁峙县有球形月饼 另制兔形小月饼寓意"蟾宫折桂" [9] - 北京传统月饼包括自来红、自来白及提浆月饼（熬糖浆加大油制皮） 中秋盛行品尝醉蟹 [9] - 台湾高雄美浓客家中秋宰食水鸭公 宜兰食用黑糖菜饼 台南有吃麻薯习俗 [11][12] - 其他地区特色：安徽婺源食塘鱼 昆明制作合家大月饼 泰安食用小包子 仡佬族宰牛祭祀后分食 [11]

行业现状与挑战 - 广西扶绥县甘蔗最高年入厂原料蔗达639万吨 在全国甘蔗产业中位居前列[1] - 传统种植模式平均亩产约6吨 扣除成本后每亩年净利润仅约1000元 农民增收空间受限[1] - 甘蔗收购价为每吨540元[1] 创新种植模式成效 - 试点8000亩甘蔗套种模式通过土地整治+宽行窄株种植+机械化作业+水肥一体化技术 实现每亩直接增收超600元[1] - 春季套种西瓜每亩增收超1500元 使综合收益提升至3000元以上[2] - 秋季套种花生/毛豆每亩增收500-800元 毛豆根系固氮特性可改良土壤[2] - 套种石参实现每亩年收益3500-3800元 土地综合效益较传统种植提升2-3倍[2] 土地流转与资本运作 - 扶绥同正投融资集团以每亩1000元价格完成8000亩农村土地流转收储[2] - 集团对流转土地实施高标准整治改造 引入滴灌等现代农业设施[2] - 建立基于亩产量的阶梯式奖励机制 同步吸纳当地村民参与管护[2] - 全县可种植甘蔗土地约150万亩 2025年计划种植110万亩 剩余40万亩可供开发[2] 政策与产业支持 - 农发行将加强政银企合作 科学配置农业资金支持乡村振兴[3] - 建议加快土地流转并申报高标准农田建设补贴 打造蔗糖产供销产业链[3] - 推荐把握生态碳汇及大健康风口 减少化肥农药使用 打造循环经济产业集群[3] - 无人机巡田精准施肥和物联网监测蔗茎生长等科技手段已投入应用[3]

食用农产品市场价格总体走势 - 全国食用农产品市场价格环比下降0.1% [1] 蔬菜价格变动 - 30种蔬菜平均批发价格每公斤4.68元 环比下降1.5% [1] - 黄瓜 菠菜 油菜分别下降9.7% 9.5%和7.4% [1] 水产品价格变动 - 水产品批发价格略有下降 [2] - 草鱼 鲤鱼 大黄鱼分别下降0.6% 0.4%和0.3% [2] 粮油价格变动 - 粮油批发价格略有波动 [2] - 豆油和花生油均下降0.1% [2] - 大米与前一周基本持平 [2] - 菜籽油和面粉均上涨0.2% [2] 肉类价格变动 - 肉类批发价格小幅波动 [2] - 猪肉每公斤19.81元 下降0.8% [2] - 牛肉与前一周基本持平 [2] - 羊肉上涨0.5% [2] 水果价格变动 - 6种水果平均批发价格略有上涨 [2] - 西瓜 梨 苹果分别上涨3.0% 1.1%和0.8% [2] 禽产品价格变动 - 禽产品批发价格稳中有涨 [3] - 白条鸡与前一周基本持平 [3] - 鸡蛋上涨3.8% [3]

秋分，第八个"中国农民丰收节"到来。在各地富有地域特色的庆祝活动中，我们看到了一幅宜居宜业和 美乡村的画卷。位于北京市昌平区的辛庄村，便是千千万万正在发生巨大变化的乡村之一。 当晨光漫过燕山南麓，村庄市集上飘来手冲咖啡香，研学木工坊里传出沙沙声。这是辛庄村的寻常周 末。近年来，在推动乡村全面振兴的政策带动下，一批高学历新村民来到辛庄村，在政府引导下参与建 立整村运营机制。常住人口不足2000人的村子，在原有的草莓种植之外，培育了新业态。今年"五一"假 期，辛庄村吸引了8万余名游客。 没有农业农村现代化，就没有整个国家现代化。辛庄村的变化启发我们思考：现代化的乡村是什么样 的？ 先说"业"。乡村土地"长"出新产业新业态，离不开包容的市场环境和文化氛围。在北京市昌平区、大兴 区、密云区的很多村庄，一方面可以看到草莓、西瓜等农业产业正朝着数字电商和农文旅融合的方向转 型升级；另一方面可以看到经现代艺术、美学设计、文化创意元素改造过的乡村新型文化空间，民宿、 餐饮、手作、教育等新业态如雨后春笋般蓬勃发展。 再看"村"。人们向往的乡村，一定是环境优美的乡村。践行"两山"理念，推动绿色发展，提升人居环 境，实践空间广阔。 ...

农产品批发价格指数变动 - 农产品批发价格200指数为117.90 较昨日上升0.03个点 [1] - 菜篮子产品批发价格指数为118.67 较昨日上升0.04个点 [1] 畜禽产品价格波动 - 猪肉平均价格19.55元/公斤 较昨日下降0.9% [1] - 牛肉价格65.97元/公斤 较昨日上升1.1% [1] - 羊肉价格61.09元/公斤 较昨日上升0.5% [1] - 白条鸡价格17.55元/公斤 较昨日上升1.0% [1] - 鸡蛋价格8.40元/公斤 较昨日上升1.6% [1] 蔬菜水果价格走势 - 28种重点监测蔬菜平均价格4.98元/公斤 与昨日持平 [1] - 6种重点监测水果平均价格6.83元/公斤 较昨日下降0.3% [1] 水产品价格变化 - 鲫鱼价格21.34元/公斤 较昨日上升0.2% [1] - 鲤鱼价格14.68元/公斤 较昨日上升0.2% [1] - 白鲢鱼价格9.94元/公斤 较昨日上升1.0% [1] - 大带鱼价格40.71元/公斤 较昨日下降2.2% [1] 重点品种价格异动 - 价格升幅前五：西瓜涨3.7% 冬瓜涨2.0% 生菜涨2.0% 油菜涨1.8% 鸡蛋涨1.6% [2] - 价格降幅前五：鸭梨跌3.2% 葱头跌2.4% 大黄花鱼跌2.3% 大带鱼跌2.2% 大葱跌1.3% [2]

苹果产业日报 2025-09-17 研究员: 王翠冰 期货从业资格号F03139616 期货投资咨询从业证书号Z0021556 免责声明 本报告中的信息均来源于公开可获得资料，瑞达期货股份有限公司力求准确可靠，但对这些信息的准确性及完整性不做任 何保证，据此投资，责任自负。本报告不构成个人投资建议，客户应考虑本报告中的任何意见或建议是否符合其特定状况。本 报告版权仅为我公司所有，未经书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制和发布。如引用、刊发，需注明出处为 瑞达期货股份有限公司研究院，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。 | 项目类别 | 数据指标 数据指标 | 最新 | 环比 | 最新 | 环比 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 期货市场 | 期货主力合约收盘价:苹果(日,元/吨) 3 主力合约持仓量:苹果(日,手) 期货前20名持仓:净买单量:苹果(日,手) | 8272 2378 | -957 | 81079 | -240 | | 现货市场 | 甘肃静宁苹果现货价格(纸袋75#以上)(日, 山东沂源苹果现货价格(纸袋75#以上)(日, ...

粮食安全保障 - 2024年粮食产量首次突破1.4万亿斤，较2020年增产740亿斤 [3] - 人均粮食占有量达500公斤，实现谷物基本自给和口粮绝对安全 [3] - 棉油糖产能持续提升，肉蛋奶水产品等供给充足且品类多样 [3] 农业现代化进展 - 累计建成高标准农田超10亿亩，农业科技进步贡献率达63.2% [3] - 农作物耕种收综合机械化率超75%，良种覆盖率超96% [3] - 设施农业面积达4000万亩，设施蔬菜年产量超2亿吨 [11] 农民收入与脱贫成效 - 2024年农村居民人均可支配收入达23119元，城乡居民收入比降至2.34:1 [5] - 累计帮扶超690万监测对象消除返贫风险，脱贫人口务工规模稳定在3000万人以上 [5] - 脱贫县农民收入增速持续高于全国农民平均水平 [5] 乡村建设与公共服务 - 农村公路总里程超464万公里，自来水普及率达94% [7] - 行政村5G通达率超90%，生活垃圾处理比例稳定在90%以上 [7] - 农村卫生厕所普及率76%，生活污水治理率超45% [7] 农业多元化供给体系 - 2024年水产品产量7358万吨，较2020年增长12.3%，连续36年全球第一 [11] - 畜产品总量达1.75亿吨，较2020年增长18.8% [10] - 食用菌年产量4200万吨占全球85%，草莓樱桃等设施水果延长上市期 [11] 农村产业与改革 - 农产品加工业营业收入近18万亿元，培育农民合作社超200万家 [7][8] - 土地承包延包30年试点推进，宅基地改革稳步实施 [8] - 农业社会化服务主体超110万个，服务面积22.9亿亩次 [8]

每当有人问我，这些年在基层工作，有什么印象深刻的事情？我脑海里总会浮现很多人和事，但是参加 工作第一天，前辈的一句话让我印象尤为深刻——"在基层工作要把握住两个'力'：产业发展的活力， 基层党建的动力。我们基层干部就是要让两个力相互作用，互相促进。" 2021年，我作为内蒙古自治区集中选调生，来到鄂尔多斯市准格尔旗龙口镇大口村工作。刚一开始，我 就遇到了难题。原本想着通过加强教育学习，激活农村党员干事创业热情，但在组织策划的过程中经常 碰钉子。有一次入户，我被一名村民连推带搡赶出了门。他语气生硬地对我说，"有啥事情让邬书记来 跟我说！" 晚上回到宿舍，一夜未眠。村民口中的"邬书记"——大口村党支部书记、村委会主任邬来师看到我宿舍 的灯还开着，走了进来。了解来龙去脉后，他告诉我："睿子，要把村里产业搞起来，让老百姓看到真 正实惠，才能更好地把大家团结起来，各项工作才会更有活力。" 从那天开始，我白天成了村党支部书记的"小跟班"，一边跟着入户走访，一边了解村情，晚上回到村委 会和大家一起探讨怎么把产业搞起来。 经过调研，我了解到，大口村的气候和土壤非常适合种西瓜，但村里西瓜的产量和销量一直没有大的起 色。于是，我 ...

核心观点 - 临沂市居民生活消费品供应充足且市场运行平稳 监测的55种主要消费品零售价格呈现13涨33平9降的态势[1] 粮油副食价格 - 监测的20个粮油副食品种价格全部保持稳定 粳米和小米价格分别为2.75元/斤和5.97元/斤 与上周持平[2] 肉禽蛋价格 - 监测的8个肉禽蛋品种呈现1涨5平2降 去骨后腿肉和肋排价格分别下降0.64%和0.38%至12.97元/斤和21.78元/斤[3] - 鸡蛋价格显著上涨6.13%至3.82元/斤 成为涨幅最大的肉禽蛋品类[3] 蔬菜价格 - 监测的17个蔬菜品种呈现9涨3平5降 芸豆价格大涨21.07%至6.49元/斤 涨幅居首[4] - 西红柿和大白菜价格分别上涨6.41%和6.25%至3.72元/斤和1.29元/斤[4] - 黄瓜价格下降5.14%至3.86元/斤 土豆和生姜价格分别下降1.90%和1.84%至1.38元/斤和6.17元/斤[4] 水果价格 - 监测的5个水果品种呈现3涨2降 苹果和香蕉价格小幅上涨1.38%和0.67%至5.59元/斤和2.52元/斤[5] - 西瓜价格上涨4.70%至1.37元/斤 桔子价格大幅下降9.67%至3.40元/斤[5] - 梨价格下降1.86%至3.07元/斤[5]