华润饮料业绩表现 - 2025年上半年营收同比下滑18.52%至62.06亿元 归母净利润同比下滑28.63%至8.05亿元[1] - 包装饮用水营收同比下滑23.11%至52.51亿元 饮料业务营收同比增长21.28%至9.55亿元[1] - 小规格水/中大规格水/桶装水营收分别下滑26.2%/19.4%/1.5%至31.9亿元/18.3亿元/2.3亿元[1] - 毛利率同比下降2.6个百分点至46.67% 主因收入下滑导致规模效应弱化及饮料占比提升[1] 同业对比分析 - 农夫山泉同期营收同比增长15.6%至256.22亿元 包装水业务增长10.7%至94.4亿元[2] - 农夫山泉饮料业务收入同比增长18.6%至161.8亿元 其中即饮茶/功能饮料/果汁分别增长19.7%/13.6%/21.3%[2] - 康师傅饮料收入同比下滑2.6%至263.59亿元 茶饮料/水/果汁分别下滑6.3%/6.0%/13.0%[4] 行业竞争态势 - 饮料市场竞争明显加剧 头部企业业绩出现显著分化[1][4] - 2025年6月国内饮料市场全渠道增速为4.7% 行业仍处于增长周期[1] - 华润饮料推进库存优化与渠道调整 二季度包装水业务持续承压[1]

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为增持（维持）[8] 核心观点 - 大众品板块表现分化，饮料/啤酒/调味品/乳制品/速冻/休闲食品25Q2营收同比+22.8%/+1.8%/+4.5%/+3.5%/+2.6%/-0.3%，扣非净利润同比+18.3%/+11.5%/+10.3%/+43.7%/-23.6%/-61.2%[1] - 软饮料实现旺季旺销，成本红利与竞争压力对冲后盈利能力稳定[1] - 乳制品25H1收入表现平淡，但板块盈利能力同比提振[1] - 啤酒因政策因素导致Q2需求承压，成本红利显著[1] - 零食Q2淡季增速放缓、龙头聚焦渠道调整，成本利润承压[1] - 调味品Q2需求平淡、龙头聚焦产品/渠道调整[1] - 速冻食品企业经营承压，期待秋冬旺季[1] 软饮料行业 - CS软饮料板块25Q2营收/归母/扣非净利同比+22.8%/+22.6%/+18.3%[1] - 25H1软饮料板块实现营收/归母/扣非净利187.7/36.2/33.6亿元，同比+13.1%/+8.9%/+14.6%[14] - 25Q2营收/归母/扣非净利89.0/16.4/15.0亿元，同比+22.8%/+22.6%/+18.3%[14] - 主要原材料价格持续下行，与行业竞争压力形成对冲，最终行业盈利能力基本稳定[1] - 25H1软饮料板块毛利率41.4%，同比+1.1pct，扣非净利率同比+0.2pct至17.9%[17] - 东鹏饮料25Q2营收/归母/扣非净利同比+34.1%/+30.8%/+21.2%[15] - 农夫山泉25H1营收/净利同比+15.6%/+22.1%[15] - 康师傅控股25H1营收/归母净利同比-2.7%/+20.5%[15] - 统一企业中国25H1营收/归母净利同比+10.6%/+33.2%[15] 乳制品行业 - CS乳制品板块25Q2营收/归母/扣非净利同比+3.5%/+45.2%/+43.7%[2] - 25H1乳制品板块实现营收/归母/扣非净利937.5/83.2/81.7亿元，同比+1.8%/-0.9%/+30.8%[27] - 25Q2乳制品板块实现营收/归母/扣非净利449.9/29.5/29.6亿元，同比+3.5%/+45.2%/+43.7%[27] - 液奶需求整体平淡，但当前渠道库存处于合理水位[2] - 板块25H1毛利率同比+0.9pct，扣非净利率同比+1.9pct[2] - 伊利股份25Q2营收/归母/扣非净利同比+5.8%/+44.6%/+49.5%[28] - 蒙牛乳业25H1营收/净利润同比-6.9%/-16.4%[28] - 新乳业25H1营收/归母/扣非净利同比+3.0%/+33.8%/+31.2%[28] 啤酒行业 - CS啤酒25Q2营收/归母/扣非净利同比+1.8%/+12.8%/+11.5%[3] - 25H1啤酒板块营收/归母/扣非净利417.3/65.4/61.4亿元，同比+2.7%/+12.1%/+10.8%[39] - 25Q2营收/归母净利/扣非净利215.8/40.1/37.7亿元，同比+1.8%/+12.8%/+11.5%[39] - Q2受政策因素影响致餐饮渠道承压[3] - Q2成本红利凸显，板块扣非净利率同比+1.5pct[3] - 25H1啤酒板块毛利率同比+1.9pct至45.8%[45] - 25Q2毛利率同比+1.8pct至48.1%[45] - 25H1啤酒板块扣非净利率14.7%，同比+1.1pct[45] - 25Q2扣非净利率17.5%，同比+1.5pct[45] 休闲食品行业 - CS休食板块25Q2营收/归母/扣非净利同比-0.3%/-53.7%/-61.2%[4] - 25H1休闲食品板块实现营收/归母净利润/扣非净利354.8/15.3/11.7亿元，同比-2.8%/-40.8%/-47.6%[50] - 25Q2营收/归母/扣非净利159.7/3.9/2.7亿元，同比-0.3%/-53.7%/-61.2%[50] - 葵花籽、棕榈油等成本上涨，叠加规模效应减弱、促销费用增加[4] - Q2扣非净利率同比-2.6pct[4] - 25H1休闲食品板块毛利率27.6%，同比-2.5pct[52] - 25Q2毛利率27.2%，同比-2.4pct[52] - 25H1扣非净利率同比-2.8pct至3.3%[52] - 25Q2扣非净利率同比-2.6pct至1.7%[52] 调味品行业 - CS调味品板块25Q2营收/归母/扣非净利同比+4.5%/+8.0%/+10.3%[5] - 25H1调味品板块营收/归母/扣非净利277.8/55.6/53.87亿元，同比+3.0%/+7.0%/+8.4%[59] - 25Q2营收/归母/扣非净利129.0/23.5/22.8亿元，同比+4.5%/+8.0%/+10.3%[59] - Q2大豆、包材等成本下降成果持续体现[5] - 最终扣非净利率同比+0.9pct[5] - 25H1调味品板块毛利率38.6%，同比+2.5pct[61] - 25Q2毛利率38.2%，同比+3.3pct[61] - 25H1扣非净利率同比+0.9pct至19.4%[61] - 25Q2扣非净利率17.7%，同比+0.9pct[61] 速冻食品行业 - CS速冻食品板块25Q2营收/归母/扣非净利同比+2.6%/-14.2%/-23.6%[6] - 餐饮需求较弱，叠加行业产品同质化程度较高，行业竞争延续激烈态势[6]

财务表现 - 2025年上半年公司实现营业收入256.22亿元，同比增长15.6% [1] - 归母净利润76.22亿元，同比增长22.1% [1] - 归母净利润率达到29.7%，同比提升1.6个百分点 [3] - 毛利率达到60.3%，同比提升1.5个百分点，主要受益于PET、纸箱、白糖等原材料成本下降 [2] 分品类营收表现 - 包装饮用水营收94.43亿元，同比增长10.7%，主要受益于舆情环境改善、国内游客出行增长及新渠道开拓 [2] - 即饮茶营收100.89亿元，同比增长19.7%，主要系东方树叶在无糖茶赛道先发优势显著及新品推出 [2] - 功能饮料营收28.98亿元，同比增长13.6%，主要系品牌曝光度与传播度提升 [2] - 果汁饮料营收25.64亿元，同比增长21.3%，主要系新口味、新规格产品推出及新渠道拓展 [2] - 其他产品营收6.29亿元，同比增长14.8%，主要系健康化产品迭代及定制化产品表现较好 [2] 费用与分部盈利 - 销售费用率19.6%，同比下降2.8个百分点，主要因广告及促销开支减少及物流费率下降 [2] - 管理费用率4.2%，同比微增0.1个百分点 [2] - 包装饮用水/即饮茶/功能饮料/果汁/其他产品的经营利润率分别为35.4%/48.4%/47.1%/31.3%/36.4%，同比提升3.3/4.3/5.9/7.7/7.4个百分点 [2] 增长驱动因素 - 国内游客出行增长显著，2025年春节/清明/五一/端午国内出游人次分别同比增长5.7%/5.9%/6.4%/8.2% [2] - 公司通过寻源活动强化天然水认知，红瓶水市占率持续提升 [3] - 即饮茶通过"开盖赢奖"活动、新品陈皮白茶及碳酸茶饮"冰茶"扩大矩阵并提升客户粘性 [2] - 山姆等新渠道推动多品类销量快速增长 [2] 未来展望 - 2025年下半年包装饮用水在低基数背景下（24H2同比-24.4%），通过渠道下沉与单点卖力提升，市场份额有望持续回补 [3] - 即饮茶在低基数背景下（24H2同比+12.8%），通过新口味、新规格、新渠道延展及灵活营销，有望保持稳健增长 [4] - 2025年全年营收预计实现双位数增长，毛利率与净利率有望同比提升 [4] - 2025年6月核心产品进入香港市场，触达终端3500余家，覆盖全渠道零售网络，开启全球化序幕 [4] 盈利预测与估值 - 上调2025-2027年归母净利润预测至148.38/169.19/189.33亿元，较前次预测分别上调3.6%/6.0%/5.4% [4] - 当前股价对应2025-2027年PE分别为35倍/31倍/27倍 [4]

投资评级 - 买入评级（上调）[1] 核心财务表现 - 25H1营业收入256.22亿元，同比增长15.6% [4] - 25H1归母净利润76.22亿元，同比增长22.1% [4] - 归母净利润率达29.7%，同比提升1.6个百分点 [6] - 毛利率达60.3%，同比提升1.5个百分点 [6] 分品类营收表现 - 包装饮用水营收94.43亿元，同比增长10.7% [5] - 即饮茶营收100.89亿元，同比增长19.7% [5] - 功能饮料营收28.98亿元，同比增长13.6% [5] - 果汁饮料营收25.64亿元，同比增长21.3% [5] - 其他产品营收6.29亿元，同比增长14.8% [5] 盈利能力分析 - 包装饮用水经营利润率35.4%，同比提升3.3个百分点 [6] - 即饮茶经营利润率48.4%，同比提升4.3个百分点 [6] - 功能饮料经营利润率47.1%，同比提升5.9个百分点 [6] - 果汁经营利润率31.3%，同比提升7.7个百分点 [6] - 其他产品经营利润率36.4%，同比提升7.4个百分点 [6] - 销售费用率19.6%，同比下降2.8个百分点 [6] - 管理费用率4.2%，同比上升0.1个百分点 [6] 增长驱动因素 - 包装水复苏受益于舆情改善及国内游客出行增长（春节/清明/五一/端午出游人次分别同比+5.7%/+5.9%/+6.4%/+8.2%）[5] - 即饮茶增长源于东方树叶无糖茶先发优势及"开盖赢奖"营销活动 [5] - 新产品推出包括陈皮白茶、碳酸茶饮"冰茶"等 [5] - 山姆等新渠道拓展助力果汁及定制化产品增长 [5] - 原材料成本下降（PET/纸箱/白糖）推动毛利率提升 [6] 未来展望与战略 - 25H2包装水营收预计稳健增长（24H2低基数-24.4%）[7] - 25H2即饮茶营收有望保持增长（24H2基数+12.8%）[8] - 2025年全年营收预计双位数增长 [8] - 2025年6月核心产品进入香港市场，覆盖3500余家终端 [8] - 全球化序幕开启，全渠道零售网络布局 [8] 盈利预测与估值 - 上调2025-2027年归母净利润预测至148.38/169.19/189.33亿元（较前次上调3.6%/6.0%/5.4%）[9] - 当前股价对应2025-2027年PE分别为35x/31x/27x [9] - 2025E营业收入501.32亿元，同比增长16.9% [10] - 2025E归母净利润148.38亿元，同比增长22.4% [10]

茶饮料市场分化 - 农夫山泉2025年上半年营收256.22亿元同比增长15.6%，净利润76.22亿元同比增长22.1% [1] - 农夫山泉即饮茶收入100.9亿元同比增长19.7%，保持第一大品类地位 [1] - 康师傅茶饮料收入106.7亿元同比下滑6.3%，减少7.22亿元 [1] 茶饮料市场分化原因 - 康师傅在有糖茶赛道占优，农夫山泉无糖茶品牌东方树叶占据近半市场 [1] - 康师傅营销商数量从67215家降至63806家，直营零售商从220623家降至219124家 [2] - 康师傅1L装冰红茶涨价，农夫山泉冰茶通过促销活动使体验单价降至3元/瓶 [3] 食品饮料行业业绩 - 中国食品上半年营收122.78亿元同比增长8.32%，净利润5.78亿元同比增长2.23% [12] - 新乳业净利润3.97亿元同比增长33.76%，营收55.26亿元同比增长3.01% [13] - 澳优乳业营收38.87亿元同比增长5.6%，净利润1.81亿元同比增长24.1% [14] 食品企业业绩下滑 - 千味央厨净利润3578.99万元同比下降39.67%，营收8.86亿元同比下降0.72% [15] - 良品铺子上半年亏损9355万元，营收28.29亿元同比下降27.21% [16] - 金种子酒净亏损7219.68万元，营收4.84亿元同比下降27.47% [17] 乳制品与啤酒行业 - 青岛啤酒营收204.9亿元同比增长2.1%，净利润39.0亿元同比增长7.2% [18] - 伊利集团与海南航空达成战略合作，乳制品将登上航班 [25] - 西麦食品营收11.49亿元同比增长18.07%，扣非净利润7776.61万元同比增长24.24% [19] 农业与种业 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格19.92元/公斤，较前一日下降0.4% [10] - 神农种业净亏损1435.94万元同比收窄6.69%，营收8722.21万元同比增长38.66% [11] - 西部牧业净亏损4360.03万元，营收3.96亿元同比下降12.45% [20][21] 餐饮行业 - 蜜雪集团上半年营收148.7亿元同比增长39.3%，净利润27.18亿元同比增长44.1% [27] - 库迪咖啡成为WTT中国大满贯2025官方合作伙伴 [28] - 棒约翰计划10年内在印度开设650家门店 [29] 电商零售与物流 - 美团第二季度净利润14.9亿元同比下降89%，营收918.4亿元同比增长11.7% [30] - 美团将于2025年底全面取消超时扣款 [31] - 京东全球购宣布进军团播领域，将于8月28日开启首场团播 [32] 物流行业 - 圆通速递净利润18.31亿元同比下降7.90%，营收358.83亿元同比增长10.19% [33] - 中创物流净利润1.42亿元同比增长6.90%，营收43.04亿元同比下降22.58% [34] 时尚与珠宝行业 - 海澜之家净利润15.8亿元同比下降3.42%，营收115.66亿元同比增长1.73% [35] - 九牧王净利润1.74亿元同比增长248.54%，营收14.97亿元同比下降5.02% [36] - 周大生净利润5.94亿元同比下降1.27%，营收45.97亿元同比下降43.92% [37] 日化与家居行业 - 拉芳家化净利润636.13万元同比下降82.89%，营收4.1亿元同比下降4.27% [39] - 水星家纺净利润1.41亿元同比下降3.38%，营收19.21亿元同比增长6.40% [40][41] - 梦天家居净利润3523.49万元同比增长41.72%，营收4.85亿元同比下降2.20% [42] 企业资本运作 - 美的集团子公司安得智联向港交所递交上市申请，计划发行不超过20%的H股股份 [43] - 百龙创园投资1000万元设立济南全资子公司，加强海外市场拓展 [24] 其他行业动态 - 老挝啤酒与百事公司延长合作关系15年，此前已合作超过50年 [26] - 庄园牧场净利润亏损2766.98万元，但较上年同期减亏幅度达68.5% [22] - 百龙创园净利润1.7亿元同比增长42.00%，营收6.49亿元同比增长22.18% [23]

投资评级 - 维持买入评级 目标价56.37港币 [1] 核心财务表现 - 25H1营收256.2亿元 同比+15.6% 净利润76.2亿元 同比+22.1% [1][5] - 毛利率同比+1.5pct至60.3% 净利率同比+1.6pct至29.7% [5][6] - 包装水/即饮茶/功能饮料/果汁EBIT利润率分别提升+3.3/+4.3/+5.9/+7.7pct [6] 分业务表现 - 包装水收入94.4亿元 同比+10.7% 市场份额实现修复 [5] - 即饮茶收入100.9亿元 同比+19.7% 东方树叶竞争优势凸显 [5] - 果汁收入25.6亿元 同比+21.3% NFC果汁登陆山姆等渠道 [5] - 功能饮料收入29.0亿元 同比+13.6% 尖叫等大单品稳健增长 [5] 成本与费用控制 - PET原料及包装物采购成本下降推动毛利率提升 [6] - 销售费用率同比-2.9pct至19.6% 费用控制卓有成效 [6] - 财务费用受益同比减少1.5亿元 [6] 未来展望 - 预计25-27年EPS为1.35/1.52/1.69元 较前次预测上调4%/5%/6% [7] - 包装水份额持续回补 东方树叶增势延续 NFC果汁等新品贡献增量 [5][7] - 给予25年38倍PE估值 高于行业平均22倍PE [7][9] 行业地位与竞争优势 - 无糖茶行业竞争优势突出 旺季营销活动收效显著 [5] - 龙头地位稳固且护城河深厚 获得估值溢价 [7] - 产能利用率提升带动规模效应释放 [6]

目标价与评级调整 - 大和将康师傅控股目标价由12港元下调至11港元并重申跑输大市评级 [1] 行业竞争压力 - 同业东鹏饮料及农夫山泉在甜味茶饮新品类取得一定成功可能加剧对康师傅饮品业务的竞争压力 [1] 财务指引调整 - 康师傅管理层轻微下调2025年全年收入指引由原预期低单位数增长调整为同比持平至轻微增长 [1] - 核心盈利增长预期维持逾10% [1] 业务表现分析 - 方便面业务自7月起恢复同比增长且市占率趋稳 [1] - 即饮茶、果汁及瓶装水业务预料在第三季仍会面临激烈竞争 [1]

公司业绩与指引 - 康师傅控股2025年全年收入预期同比持平至轻微增长 较3月时低单位数增长预期有所下调 [1] - 核心盈利增长预期维持逾10% [1] - 方便面业务自7月起恢复同比增长 市占率趋稳 [1] 行业竞争格局 - 东鹏饮料及农夫山泉在甜味茶饮新品类取得一定成功 加剧对康师傅饮品业务竞争压力 [1] - 即饮茶 果汁及瓶装水业务预计第三季仍面临激烈竞争 [1] 投资评级与目标价 - 大和将康师傅控股目标价由12港元下调至11港元 [1] - 重申跑输大市评级 [1]

公司业绩指引 - 康师傅管理层轻微下调2025年全年收入指引，预期全年收入将持平至轻微增长 [1] - 核心盈利增长预期维持逾10% [1] 业务表现 - 方便面业务自7月起恢复按年增长且市占率趋稳 [1] - 第三季饮品业务(即饮茶、果汁、瓶装水)预计仍面临激烈竞争 [1] 行业竞争 - 东鹏饮料在甜味茶饮新品类上的成功可能加剧康师傅饮品业务的竞争压力 [1] 目标价调整 - 大和将康师傅目标价从12港元下调至11港元 [1] - 重申"跑输大市"评级 [1]

业绩指引调整 - 公司管理层轻微下调2025年全年收入指引至按年持平至轻微增长 对比3月时预期的低单位数增长 [1] - 核心盈利增长预期维持逾10% [1] 业务表现 - 方便面业务自7月起恢复按年增长 市占率趋稳 [1] - 即饮茶 果汁及瓶装水业务预计第三季仍面临激烈竞争 [1] 行业竞争 - 同业东鹏饮料在甜味茶饮新品类取得一定成功 可能加剧对公司饮品业务的竞争压力 [1] 投资评级调整 - 目标价由12港元下调至11港元 [1] - 重申跑输大市评级 [1]