最近这段时间，四川南博酒业有限公司总监王本荣异常忙碌。9月26日，公司年产啤酒10万吨的二期生产基地正式动工，如何推进早达产成为他的 头等大事——二期生产基地正式投产后，该公司在遂宁的啤酒年产量将达到30万吨。 从3月接手遂宁一家已停产的啤酒厂并进行复产改造算起，南博酒业落户遂宁市仅半年时间。6月首批产品下线，9月二期生产基地开工——这条时 间线可谓"风生水起"。 这是当前食品饮料业在遂宁市蓬勃发展的一个缩影。数据统计，今年上半年，遂宁市地区生产总值达921.8亿元，同比增长6.8%。作为五大主导产 业之一的食品饮料业表现尤为亮眼，增速高达10.7%。 南博酒业啤酒生产基地主要生产流程已实现数字化操作。刘作鹏 摄 "智改数转"，推动产业降本增效 王本荣在啤酒行业已经干了40多年，但近几年的行业变化让他这个"老把式"都感到惊讶。 "以前，一个年产2万吨啤酒的灌装车间，每天需要100到150个工人在岗；现在，一个同样的灌装车间，经过智能化改造后，每天只需要10人左 右。"王本荣介绍，如今他们的啤酒生产线各主要环节均已完全实现智能化操作，仅有少数投料环节还要人工协助。 今年1月，《遂宁市加快制造业智能化改造数字化转 ...

公司战略与品牌布局 - 双汇旗下高端轻食品牌"简颂"召开新品发布会 推出沙拉鸡胸肉 鸡小胸及午餐肉系列新品 以"取悦自己"为主题 传递"简单 健康 营养"品牌理念 [1] - 简颂系列是双汇对健康轻食赛道的全新布局 依托年产3亿只肉鸡的自有牧场 无抗鸡肉原料及清洁配方技术 实现养殖 研发 生产全链条把控 [3] - 新品的推出标志着双汇在健康轻食领域的战略深化 体现企业对产品线的细化与拓展 公司将持续聚焦肉食产业 满足消费者多样化需求 [7] 产品技术与工艺创新 - 简颂沙拉鸡胸肉选用整块原切无抗鸡胸肉原料 采用低温静腌 柔蒸轻烤等6道核心加工工艺 保留鲜嫩汁水 肉质滑嫩不干柴 包含黑胡椒 罗勒 肉桂乌龙等多种风味 [5] - 简颂减盐鸡肉午餐肉突破传统罐头工艺 创新采用乳化＋颗粒 低温慢煮工艺 添加西式香辛料 保留午餐肉特征风味的同时兼具火腿口感 [5] 行业活动与趋势探讨 - 发布会邀请各方嘉宾围绕消费趋势 品牌主张 产品特性及核心优势进行分享 并针对行业发展趋势展开深入探讨 [3]

2025年9月15-17日，中国国际肉类工业展览会(CIMIE 2025)在厦门成功举办。本届展会汇聚了全球 肉类产业众多领军企业及专业人士，聚焦肉类加工技术创新与食品安全等行业热点。作为超高压技术领 域的专家，Quintus携全新HPP超高压加工解决方案亮相展会，成为现场备受关注的焦点之一。Quintus HPP技术是一种非热加工方式，通过超高压力有效灭活食品中的致病菌（如李斯特菌、沙门氏菌等）， 同时无需添加防腐剂，可显著延长产品货架期。更重要的是，该技术能完整保留食品的天然风味、细腻 口感与核心营养价值，为行业提供了兼顾安全、健康与美味的新范式。 展会亮点：先进技术与应用成果展示 在本次展会上，Quintus重点展示了HPP超高压加工技术，无需加热、不用化学防腐剂，可大幅提升 肉类产品安全与品质。 从即食肉制品、预制餐，到宠物食品、海鲜加工，HPP技术通过施加超高压，可有效灭活李斯特 菌、沙门氏菌等有害致病菌。更关键的是，它能完整保留食品的天然风味、细腻口感与核心营养价值， HPP技术：实现食品安全与品质双突破 完美契合当下消费者对清洁标签、健康安全产品的需求。助力生产商开发出低钠、高营养的即食肉类产 ...

II W 出家管道 看 成 今年上半年 遂宁市地区生产总值同比增长6.8% 最近这段时间，四川南博酒业有限公司总监王本荣异常忙碌。9月26日，公司年产啤酒10万吨的二期生产基地 正式动工，如何推进度早达产成为他的头等大事——二期生产基地正式投产后，该公司在遂宁的啤酒年产量将达 到30万吨。 从3月接手一家已停产的啤酒厂并进行复产改造算起，南博酒业落户遂宁市仅半年时间。6月首批产品下线，9 月二期生产基地开工——这条时间线可谓"风生水起"。 这是当前食品饮料业在遂宁市蓬勃发展的一个缩影。数据统计，今年上半年，遂宁市地区生产总值达921.8亿 元，同比增长6.8%。作为五大主导产业之一的食品饮料业表现尤为亮眼，增速高达10.7%。 "智改数转" 推动产业降本增效 王本荣在啤酒行业已经干了40多年，但近几年的行业变化让他这个"老把式"都感到惊讶。 "以前，一个年产2万吨啤酒的灌装车间，每天需要100到150个工人在岗；现在，一个同样的灌装车间，经过 智能化改造后，每天只需要10人左右。"王本荣介绍，如今他们的啤酒生产线各主要环节均已完全实现智能化操 作，仅有少数投料环节还要人工协助。 不只是啤酒生产，肉类加工生产线 ...

相关报告：智研咨询发布的《2025-2031年中国肉类加工行业市场专项调研及投资前景规划报告》 根据中国海关数据显示：2025年7月中国肉类(包括杂碎)进口数量为53万吨，同比下降1.2%，进口金额 为20.53亿美元，同比增长11.5%，2025年7月中国肉类(包括杂碎)出口数量为9万吨，同比增长64%，出 口金额为2.25亿美元，同比增长21.9%。 近一年中国肉类(包括杂碎)进口情况统计图 近一年中国肉类(包括杂碎)出口情况统计图 数据来源：中国海关，智研咨询整理 知前沿，问智研。智研咨询是中国一流产业咨询机构，十数年持续深耕产业研究领域，提供深度产业研 究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。专业的角度、品质化的服 务、敏锐的市场洞察力，专注于提供完善的产业解决方案，为您的投资决策赋能。 数据来源：中国海关，智研咨询整理 ...

融资动态 - 中誉宠物食品（漯河）有限公司完成亿元级B+轮融资 [1] - 融资由肉食龙头企业双汇发展领投 [1] - 老股东广发乾和跟投本轮融资 [1]

股份冻结基本情况 - 控股股东蓝润发展所持751.34万股龙大美食股份被司法冻结，占其持股总数2.94亿股的2.56%，占总股本的0.70% [1][2] - 被冻结股份均为无限售流通股，冻结期限为2025年9月23日至2028年9月22日，为期三年 [1][2] - 执行机构为山东省济南市市中区人民法院，冻结原因为司法冻结，但未披露具体事由或案件详情 [2] 股权结构影响 - 蓝润发展作为控股股东目前持有公司2.94亿股，占总股本的27.23% [2] - 公司强调与控股股东在资产、业务、财务等方面保持独立，不存在非经营性资金占用或违规担保情形 [3] - 公司表示此次冻结不会对生产经营、公司治理产生不利影响，也不会导致实际控制权变更 [1][2][3] 后续处理及市场影响 - 控股股东正在积极妥善解决司法冻结事项，力求将负面影响降至最低 [1][3] - 公司坦言不排除被冻结股份后期被法院强制执行的可能性 [1][3] - 业内人士指出控股股东股份稳定性对上市公司股价和投资者信心有直接影响，此次冻结带来市场不确定性 [2]

公司管理层变动 - 李咏思辞任副总裁、公司秘书、授权代表及法律程序代理人 自2025年9月19日起生效 [2] - 陈小密获委任为公司秘书、授权代表及法律程序代理人 自2025年9月19日起生效 [2] 财务表现 - 上半年营业收入2.55亿港元 同比减少52.62% [3] - 净亏损1080.3万港元 上年同期净亏损1006.9万港元 [3] - 毛利率上升至22.9% [3] - 经营费用5200万港元 同比减少20.1% 主要因销售量减少降低销售相关直接费用 [3] 业务结构 - 冷鲜肉及冷冻肉分部从事屠宰、生产及销售业务 [3] - 深加工肉制品分部从事生产及分销业务 [3] - 通过雨润、旺润、福润和大众肉联四大品牌销售产品 [3] 产品表现 - 冷鲜肉销售额5400万港元 同比减少80.1% 占总收益21% 占上游屠宰业务收益77% [3] - 低温肉制品销售额1.85亿港元 同比增加20.7% 占总收益73% 占下游深加工肉制品收益100% [3] - 冷鲜肉毛利率2.5% 冷冻肉毛利率-2.2% [3] - 低温肉制品毛利率下降至30.9% [3]

Brazilian Labor Minister Luiz Marinho is carrying out an unusual final review of an investigation that could blacklist a poultry unit of meatpacker JBS SA for subjecting workers to "slavery-like condi... ...

展会参与及产品展示 - 公司携生鲜品、肉制品、禽产品、餐饮食材、调味品五大类近300种产品亮相2025第二十三届中国国际肉类工业展览会 [2] - 展会由中国肉类协会和世界肉类组织共同主办 是中国肉类行业规模最大、最专业、最高水平的国际性展会 [2] 公司发展历程与品牌使命 - 公司前身为1958年成立的漯河市冷仓 1984年开启改革后实现从内陆小城到全球的跨越式发展 [3] - 品牌使命为"助力消费者美好生活" 1992年推出首支火腿肠后通过持续产品创新引领行业发展 [3] 产品多元化布局 - 肉制品涵盖简颂午餐肉、金沙蛋黄肠、猪腱子肉火腿、富乐卤味肠等特色系列 [3] - 推出史蜜斯系列包括焦香蜜汁肠、塞纳诺火腿、山核桃木烟熏原切培根、萨纳齐琼香肠 [3] - 开发汇小铺零食系列包括玉米肉枣肠、脆骨肉条香肠、火爆小郡肝 [3] - 扩展卤福斋中式礼盒系列及方便速食系列包括招牌面、香菇鸡丁米线、酸辣粉 [3] - 餐饮食材系列包括农家小酥肉、肉滑、蒜香排骨、糖醋里脊、猪肚鸡 [4] - 禽产品系列包括香脆炸鸡、香煎鸡排、香酥鸡块、鸡米花 [4] - 调味品系列包括猪骨高汤、炖肉料、红烧肉调味酱、炸酱面拌酱 [4] 生产工艺与产业布局 - 率先引进现代化生猪屠宰线 实施冷分割工艺、同步检验和精细化分割 [5] - 采用"冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营"模式引领行业产销变革 [5] - 2000年起在全国六大区域布局 于18个省市建成30个现代化肉类加工基地及配套产业 [5] 数字化转型与研发创新 - 投资数十亿元推进屠宰、肉制品加工及物流环节的智能化、数字化升级 [5] - 通过工业机器人、物联网、大数据技术构建全产业链数字管理体系 [5][6] - 拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站 建设多个省部级研发平台 [6] - 成功开发包括火腿肠、火腿、香肠、罐头、酱卤熟食等1000多种特色产品 [6] 市场反馈与行业认可 - 消费者对史蜜斯系列新品表示认可 认为丰富了早餐选择 [7] - 投资者看好公司品牌影响力和产品实力 特别关注低温产品及餐饮食材类产品 [7] - 荣获展会"最佳展台"奖 双汇Pro猪肉香肠获"特别推荐产品"称号 [7] - 简颂午餐肉和史蜜斯伊比利亚火腿获"优选产品"奖项 [7] 未来发展战略 - 坚持专注肉类主业 持续保持品牌竞争力和影响力 [7] - 以满足人民肉食需求为使命 推动做大产业、做优产品、做强企业 [7]