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星巴克中国变阵应对本土竞争!咖啡市场进入“平价”时代
证券时报网· 2025-11-11 05:02
星巴克中国业务调整 - 星巴克与博裕投资成立合资企业,博裕投资支付约40亿美元获得最多60%控股权,星巴克保留40%股权并授予品牌使用权,中国零售业务整体估值超130亿美元 [2] - 新合资企业将管理中国现有8000家门店,并计划未来逐步拓展至20000家 [2] - 此次股权调整被视为应对本土竞争加剧的战略动作,公司面临门店增速放缓、同店销售承压等挑战 [2] 高端咖啡市场趋势 - 星巴克中国市场2025全财年收入达31.05亿美元,同比增长5%,但同店销售额下降1%,其中同店交易量增长4%,客单价下滑5% [2] - 2024年6月星巴克对三大王牌品类启动大规模降价,数十款产品平均降价约5元,为进入中国市场以来首次 [3] - 咖啡消费从“社交属性”转向“日常属性”,消费者更看重质价比,高端品牌为保住市场份额被迫调价 [1][2][3] 本土平价品牌扩张 - 2024年9月27家连锁咖啡品牌新开3725家门店,同比增长103.11% [4] - 瑞幸咖啡以2.7万家现存门店总数稳居行业第一,库迪咖啡以1.4万家位列第二,幸运咖门店总数于10月突破9000家 [4] - 幸运咖总门店数截至11月初已超9500家,较年初实现翻倍以上增长,且在一线市场总门店数超过千家 [5] 市场竞争格局演变 - 平价品牌加速布局一线城市,打破“高端主导一线、平价下沉低线”的市场惯性,现磨咖啡消费从身份象征转向日常刚需 [6] - 幸运咖依托蜜雪冰城供应链,库迪凭借资本加持复制瑞幸模式,二者以8-15元价格带切入,对高端品牌形成替代效应 [6] - 平价咖啡呈现“规模驱动+产品迭代”双轮并进发展趋势,品牌通过快速上新迭代抢占市场份额 [5][6] 现磨咖啡市场增长 - 现制咖啡饮品市场规模由2018年的366亿元增长至2023年的1721亿元,年复合增长率为36.3% [7] - 预计2028年市场规模将增长至4242亿元,2024年至2028年年复合增长率为18.5%,快于现制茶饮和其他现制饮品 [7] - 咖啡消费从一线城市白领向新一线城市、Z世代渗透,覆盖更多年龄与收入群体 [7] 供应链核心竞争 - 现磨咖啡赛道面临成本高企、产品同质化等挑战,供应链能力与稳定性成为品牌核心竞争焦点 [1][7] - 供应链价值体现在稳定原材料供应与质量管控、规模化采购降本、快速响应市场需求推动产品迭代 [8] - 行业毛利率普遍低于30%,未来竞争关键是从烘焙、仓储、物流到门店管理的全链路精细化成本控制能力 [8][9]
青年萧山“啡”尝美好
杭州日报· 2025-11-11 03:01
活动概览 - 第二届青年萧山咖啡音乐系列活动于11月7日在浙农·东巢艺术公园启动,由萧山区委宣传部、区商务局、区文旅局主办,北干街道承办 [1] - 活动通过咖啡市集、技能赛事、行业论坛、文化交流等多元形式,链接文旅商体展多重资源,旨在打造年轻人的文化消费新体验 [1] - 活动为期两个月,涵盖可续咖啡节、街坊舞台秀、电竞争霸赛、春山户外节、东巢找茶节等十大主题子活动 [1] 活动规模与参与度 - 首届活动吸引了全国50余个精品咖啡品牌及周边商家参与,活动参与人数突破8万人次 [1] - 本届活动规模升级,集聚超过150个展位,其中咖啡产业上下游品牌100多家 [2] - 活动联动国内咖啡核心产区普洱市,设置普洱咖啡专区 [2] 产业与社区联动 - 推出《咖啡护照》覆盖辖区内10家精品咖啡馆,并联动万象汇、银隆百货等商圈与文创街区推出专属福利,推动节会流量转化为日常消费力 [2] - 活动期间举行2025中国咖啡杯测大赛与省级咖啡技能比武,并配套产业论坛与社交沙龙 [2] - 开幕式发布北干街道共富工坊·街坊汇品牌及街坊生态系统,包含街坊学院、街坊生活、街坊青创、街坊民生、街坊文化五大核心模块 [2] 战略目标 - 活动是北干从节庆活动迈向产业孵化的全新探索,旨在将商圈与社区空间转化为文化展台 [2] - 公司以咖啡音乐系列活动为载体,撬动城市消费升级,使咖啡文化成为展示萧山开放包容、年轻活力城市精神的重要窗口 [2]
电影未映联名已达56+,“鬼灭之刃”“疯狂动物城”能让哪些公司大赚一笔?
36氪· 2025-11-11 02:37
中国电影市场近期表现 - 10月全国电影总票房为26.12亿元,低于2014年同期的27.49亿元,表现疲软 [1] - 截至11月10日,全年累计票房达到450亿元,距离500亿元年度目标尚有50亿元缺口,11月和12月的票房表现至关重要 [1] 年末关键影片市场预期 - 两部备受关注的头部影片《鬼灭之刃:无限城篇》和《疯狂动物城2》分别定档11月14日和11月26日,被寄予提振年末市场的厚望 [1] - 《鬼灭之刃》在猫眼和淘票票的合计想看人数为113.5万人次,预计最终达130万人次 [4] - 《疯狂动物城2》的合计想看人数为300.6万人次,正加速逼近《哪吒之魔童闹海》的304.3万人次,预计将无悬念超越 [4] - 映前想看人数与最终票房非绝对正相关,影片口碑是关键变量,例如《浪浪山小妖怪》以49.7万想看人数最终收获17.14亿元票房 [6] - 《鬼灭之刃》点映及预售总票房已突破1亿元,未上映即拿下11月票房榜实时冠军,并有望冲击《灌篮高手》1.156亿元的进口动画预售纪录 [6] 头部影片票房预测分析 - 行业对《鬼灭之刃》的内地票房预测在5-8亿元之间,突破《铃芽之旅》8.07亿元的纪录需依赖粉丝转化或口碑破圈 [10] - 该片在日本本土票房达375亿日元(日本影史第二),全球票房为6.8亿美元,创日本电影新纪录,但粉丝属性强、观影门槛高,受众相对集中 [10] - 行业对《疯狂动物城2》的票房预测在8.5-15亿元之间,前作仍是中国市场进口动画票房冠军,但需考虑好莱坞及迪士尼近年在中国票房号召力下滑的影响 [10] - 自2019年以来,好莱坞在华仅一部《阿凡达:水之道》票房突破15亿元,迪士尼动画已连续6年无作品票房突破4亿元 [10] IP联名合作商业布局 - “鬼灭之刃”与“疯狂动物城”两大IP已分别落地或官宣15起及41起联名合作,总数超56起 [3][13] - 联名合作覆盖谷子周边、潮玩手办、茶饮咖啡、休闲餐饮、服饰美妆、家电数码等多个消费赛道,形成全方位商业布局 [3][16] - 合作品牌类型广泛,核心集中于食品饮料、茶饮咖啡、休闲餐饮等“吃喝类”,以及谷子、潮玩、卡牌等“玩乐类” [16] 重点联名合作销售表现 - 瑞幸咖啡与《鬼灭之刃》联名饮品及套餐在抖音、美团总销售额分别超过390.9万元和225.8万元 [17] - 瑞幸咖啡还将于11月17日与《疯狂动物城2》进行联名,其上半年销售及营销费用高达10.899亿元,同比增长43.6% [17] - 三顿半与《疯狂动物城》的联名咖啡在淘宝、抖音平台的累计销售额分别达到235.3万元和183.2万元 [19] - 母婴品牌兔头妈妈与“疯狂动物城”的联名洗护用品在抖音及淘宝销售额分别高达675.2万元和303.5万元,是线上可统计数据中销售额近千万级的联名 [20] - 泡泡玛特与《疯狂动物城2》合作的3款产品在淘宝、抖音平台的累计销售额分别为105.8万元和125.5万元 [26] IP线下空间运营拓展 - 两大IP同步开放线下空间运营权,“疯狂动物城”与美的、玩具反斗城、百多邦、名创优品等品牌合作落地多场快闪活动 [29] - 《鬼灭之刃》方面,ULTRIZON 奥创视界将于电影上映日在北京、上海等全国48城的54家商场落地大规模IP快闪 [29][33] - 钝感光波将在上海、杭州、深圳三城落地《鬼灭之刃》快闪活动,其策划的IP快闪30天销售额普遍可达数百万元甚至千万元以上,快闪板块年营业额可达上亿元 [35]
四大证券报精华摘要:11月11日
新华财经· 2025-11-11 00:34
大消费板块复苏 - 大消费板块爆发助力上证指数于11月10日重返4000点上方 [1] - 核心CPI上涨预示着消费内生动力恢复 将推动消费与经济强劲复苏 [1] - 美容护理、食品饮料、商贸零售、酒店餐饮和旅游等多个细分行业股票大幅反弹 [8] - 财政部将继续实施提振消费专项行动 对重点领域消费贷款和经营主体贷款给予财政贴息 [8] 券商行业动态 - 截至11月10日 已有10家上市券商召开2025年第三季度业绩说明会 [2] - 前三季度A股行情向好、交投活跃带动券商整体业绩增长 经纪业务及自营业务是重要功臣 [2] - 券商在金融科技尤其是AI方向的投入及成果成为投资者关注重点 [2] 业绩预告与机构调研 - 截至11月10日晚 A股共有9家上市公司披露2025年全年业绩预告 [3] - 业绩预告情况包括续亏2家、略增2家、略减1家、不确定4家 [3] - 随着业绩预告发布 上市公司频获机构调研 机构关注新产品进展、研发投入及发展规划 [3] 政策支持民间投资与新能源 - 国务院办公厅印发《关于进一步促进民间投资发展的若干措施》 提出13项政策举措 [4] - 措施从扩大市场准入、促进公平竞争、促进数实融合、优化投资融资支持等多维度促进民间投资 [4] - 国家发展改革委、国家能源局联合发布指导意见 提出促进新能源消纳和调控的分阶段目标及七大重点任务 [5] - 增强新型电力系统适配能力成为关键 发电、电网、输配电设备制造领域央企已推进布局 [5] 外资机构资产配置观点 - 部分外资机构坚守A股以AI为代表的科技成长主线 并关注电力设备等扩散领域机会 [6] - 基本面见底回升的港股市场有望持续走强 [6] - 黄金价格阶段性回落为中长期布局提供了良好入场时机 [6] 咖啡与零售行业变革 - 星巴克中国进行股权架构调整 以应对本土平价咖啡品牌加速在一线城市布局的竞争 [9] - 中国咖啡消费从“社交属性”转向“日常属性” 高质平价成为主流消费趋势 [9] - 电商巨头京东MALL单月连开4家店 天猫优品布局超1.4万家数字化门店 转向“线上+线下”全域融合 [10] 海外投资与科技发展 - 深圳发布工作方案 推出“10条政策、24项措施”吸引海外主权基金投向“20+8”产业集群及未来产业 [10] - 海外主权基金持续加仓源于对中国经济韧性和创新能力的认可 [10] - 海外存储厂商闪迪调涨闪存合约价格 涨幅高达50% 存储产业链上下游迎来“超级周期” [11] - AI技术迅猛发展推动存储市场需求高涨 产业链企业正积极研发创新、加大产能建设 [11] - 截至2025年6月 中国6G专利申请量全球占比40.3% 位居全球第一 [12] - 中国人工智能专利全球占比达60% 多家上市公司已切入6G关键技术领域 [12]
从SKP到星巴克,为何博裕总能拿下好标的
36氪· 2025-11-11 00:32
交易概述 - 博裕资本以24亿美元获得星巴克中国业务60%的股权,合资公司整体估值约40亿美元 [1] - 交易过程历时一年,竞标激烈,候选名单包括凯雷、红杉中国、KKR、EQT等实力雄厚的私募机构 [5] - 博裕资本近期在消费领域频繁收购,包括以约53.82亿港元收购金科服务约55.91%股权、以4000万美元成为蜜雪冰城基石投资者,并提出对加拿大鹅约13.5亿美元的收购意向 [1] 标的资产价值分析 - 星巴克中国的长期价值体现在其高端稀缺品牌定位、2550万星享会员、连锁化空间运营能力以及中国咖啡市场的增长潜力 [5] - 中国咖啡市场规模近2500亿元,现制咖啡饮用者人数预计从2018年的0.4亿人增至2028年的2.6亿人,年均增长20% [5] - 北京SKP在2023年达到创纪录的265亿元销售额,曾登顶全球店王,但其2024年销售额同比下降17%至220亿元 [6][11] - 星巴克中国2025年Q4同店交易量增长9%,但客单价下降7%,导致同店销售额仅增长2% [10] - 星巴克中国2025财年同店销售额下降1%,平均客单价下降5% [10] - 星巴克中国估值约40亿美元,对应2025年预期盈利4亿至5亿美元的市盈率约10倍,低于星巴克全球业务约20倍的估值水平 [11] 交易背景与时机 - 交易发生在行业竞争加剧和消费周期波动的背景下,星巴克中国面临瑞幸、Manner等本土品牌的全方位竞争 [7] - 行业换挡期大资产交易频繁,周期性低谷被视为并购好时点 [7] - 星巴克中国面临自营模式成本高、本土化响应慢、下沉能力弱等挑战,需进行系统性改造 [10] - SKP出售部分源于其母公司北京华联的现金流挑战,以及其下沉策略遭遇地方高奢消费微缩,杭州和昆明SKP商场均已延期 [11] 投后增长策略展望 - 参考成功案例,投后价值创造通常分为降本增效、寻找增长、激发创新三个阶段 [13] - 中信凯雷收购麦当劳中国后,通过供应链本土化每年推出超200款新品,并利用“地产+零售”协同模式在6年内将门店从2500家拓展至7000家 [13] - 安踏集团的并购运营逻辑包括进军蓝海市场、选择有积淀的高端差异化品牌、并进行差异化的协同赋能 [14] - 星巴克中国的增长方向包括供应链成本优化、产品研发本土化、SKU多样化、新场景开发以及下沉市场拓展 [14][15] - 星巴克中国在2025财年三线及以下城市门店占比从2024年末的17%提升至35%,其空间价值在下沉市场具备稀缺性 [15] - 博裕资本承诺为星巴克引入优质物业资源,助力其在下沉市场的拓展 [17]
本土平价咖啡品牌崛起 星巴克中国变阵应对竞争
证券时报网· 2025-11-10 23:35
公司动态 - 星巴克在中国市场首次大规模降价数月后,再次进行股权架构调整 [1] - 幸运咖、库迪咖啡等本土平价现磨咖啡品牌加速在一线城市布局,向高端品牌发起替代冲锋 [1] 行业趋势 - 中国咖啡消费正在从“社交属性”逐渐转向“日常属性” [1] - 相比高端市场,高质平价咖啡因贴合当下需求,已成为主流消费趋势 [1] 行业挑战 - 现磨咖饮赛道面临成本高企、产品同质化等挑战 [1] - 供应链能力与稳定性有望成为平价品牌竞争力的核心 [1]
星巴克中国变阵应对本土竞争 咖啡市场进入“平价”时代
证券时报· 2025-11-10 22:15
行业核心趋势 - 中国咖啡消费正从“社交属性”转向“日常属性”,高质平价成为主流消费趋势 [1] - 现制咖啡饮品市场规模从2018年的366亿元增长至2023年的1721亿元,年复合增长率达36.3%,预计2028年将达4242亿元,2024-2028年复合增长率为18.5% [7] - 平价咖啡赛道增速显著高于行业平均水平,消费者对质价比的关注度持续提升 [7] 星巴克业务调整 - 星巴克与博裕投资成立合资企业,博裕投资支付约40亿美元获得最多60%控股权,星巴克中国零售业务整体估值超130亿美元 [2] - 新合资企业将管理中国8000家门店,并计划未来拓展至20000家 [2] - 星巴克中国市场2025全财年收入为31.05亿美元,同比增长5%,但同店销售额下降1%,其中客单价下滑5% [2] - 2024年6月,星巴克对三大王牌品类启动大规模降价,数十款产品平均降价约5元,为进入中国市场以来首次 [3] 本土平价品牌崛起 - 2024年9月,27家连锁咖啡品牌新开3725家门店,同比增长103.11% [4] - 瑞幸咖啡以2.7万家门店居行业第一,库迪咖啡以1.4万家居第二,幸运咖门店总数于10月突破9000家,11月初已超9500家,较年初实现翻倍以上增长 [4][5] - 幸运咖在一线市场总门店数超过千家,坚持“下沉筑底、高线破局”双线战略,加速在一线城市渗透 [5] - 平价品牌以8-15元价格带切入,精准匹配都市白领高频低价的咖啡消费需求,对高端品牌形成替代效应 [6] 供应链核心竞争 - 供应链能力与稳定性成为平价品牌竞争力的核心,面临成本高企、产品同质化等挑战 [1][7] - 供应链价值体现在稳定原材料供应与质量管控、规模化采购降本支撑平价定位、快速响应市场需求推动产品迭代 [8] - 平价咖啡行业毛利率普遍低于30%,未来竞争关键是全链路精细化成本控制能力,在10元以内价格带实现持续盈利 [8]
星巴克中国变阵应对本土竞争咖啡市场进入“平价”时代
证券时报· 2025-11-10 18:20
高端咖啡市场动态 - 星巴克与博裕投资成立合资企业,博裕投资支付约40亿美元获得合资企业最多60%控股权,星巴克中国零售业务整体估值超130亿美元 [3] - 星巴克计划将中国门店从目前8000家逐步拓展至20000家 [3] - 星巴克中国市场2025全财年收入31.05亿美元,同比增长5%,但同店销售额下降1%,其中客单价下滑5% [3] - 2024年6月,星巴克对部分王牌品类启动进入中国市场以来首次大规模降价,数十款产品平均降价约5元 [4] - 高端咖啡市场遇冷,消费者更看重质价比,消费需求从追求高端象征转向注重性价比 [5] 本土平价品牌崛起 - 2024年9月,27家连锁咖啡品牌新开3725家门店,同比增长103.11% [6] - 瑞幸咖啡以2.7万家现存门店总数稳居行业第一,库迪咖啡以1.4万家位列第二,幸运咖门店总数于10月突破9000家 [6] - 截至11月初,幸运咖总门店数已超9500家,较年初实现翻倍以上增长,其在一线市场的总门店数超过千家 [6] - 平价品牌加速布局一线城市,打破“高端主导一线、平价下沉低线”的市场惯性,咖啡消费从身份象征转向日常刚需 [7] - 平价品牌以8-15元价格带切入,精准匹配都市白领高频低价的咖啡消费需求 [7] 行业趋势与供应链核心 - 现制咖啡饮品市场规模由2018年的366亿元增长至2023年的1721亿元,年复合增长率36.3%,预计2028年将达4242亿元 [8] - 咖啡消费从一线城市白领向新一线城市、Z世代渗透,从早期的社交符号演化为日常刚需 [8] - 供应链能力与稳定性将成为品牌核心竞争焦点,行业毛利率普遍低于30% [8][9] - 未来竞争关键是从烘焙、仓储、物流到门店管理的全链路精细化成本控制能力,需在10元以内价格带实现持续盈利 [9]
直通进博会丨第八届进博会搭建交流平台 中外咖啡展商共话产业新机遇
新华财经· 2025-11-10 14:58
中国咖啡产业规模与增长 - 2024年中国咖啡产业规模达3133亿元,同比增长18% [1] - 预计2025年全国咖啡产业规模将达3693亿元 [11] - 2024年人均年咖啡饮用量提升至22.24杯,2025年预计接近30杯,但远低于美国成年人年人均729.2杯的水平 [11] 咖啡进口市场动态 - 2024年中国咖啡进口量达21.33万吨,进口金额为10.99亿美元 [4] - 2025年上半年中国自巴西进口咖啡近54万袋,同比增长近20%,创历史新高 [4] - 巴西对华咖啡出口从2017年的不足8.3万袋显著增长,中国已批准183家巴西咖啡企业对华出口 [5] 进博会作为国际咖啡贸易平台 - 第八届进博会成为世界精品咖啡竞技场,吸引巴西、土耳其、马来西亚、哥伦比亚、越南等全球各大产区参展 [1][2] - 海外咖啡参展商通过进博会深入了解中国市场,与中国合作伙伴共同探讨品牌方向和国际化路径 [2][5] - 采购商对咖啡品质、产地、烘焙工艺等表现出专业兴趣,显示中国市场日益成熟 [2] 咖啡产业科技革新 - 全球首台第6代“COFE+全智能·咖啡机器人”亮相进博会,具备手工拉花、3D打印、口味定制等功能 [6][8] - 该机器人能在50秒内完成一杯咖啡制作,品质达冠军咖啡师水平,且符合严苛食品安全标准 [8][9] - 智能咖啡亭模式可实现近乎0人工、0培训、0装修,成本比普通咖啡馆降低90%,推动行业向“轻店”模式发展 [9] - COFE+产品已出口至美国、加拿大、德国等31个国家和地区,未来将推出高、中、低档更多品类以满足多样化需求 [9][10] 中国市场潜力与未来趋势 - 中国咖啡消费市场被海外企业视为“蓝海市场”,拥有庞大消费人群和巨大增长潜力 [2][11] - 未来增长动力来自产业精品化加速、供应链完善、文化普及及消费者个性化、定制化需求提升 [11] - 通过进博会对接源头并促进终端多元化发展,将使广大消费者受益 [11]
中国资本出手收购星巴克,“9块9”离我们还远吗?
长沙晚报· 2025-11-10 10:11
战略合作概述 - 星巴克与博裕投资成立合资企业,共同运营星巴克在中国市场的零售业务 [1] - 博裕投资以40亿美元获得合资企业60%股权,星巴克保留40%股权并继续作为品牌与知识产权所有者 [1] - 此为星巴克进入中国26年来首次出售业务股权,意味着星巴克中国正式易主 [1] 合作背景与全球业绩 - 2024财年第四季度星巴克全球可比店销售额下滑7%,合并净收入下降3%至91亿美元 [3] - 公司通过关闭全球627家门店等措施调整战略,但咖啡豆价格上涨带来的成本压力仍未缓解 [3] - 与之对比,中国业务连续四个季度增长,2025财年第四季度营业收入达8.316亿美元,同比增长6% [3] - 2025财年全年中国区收入达31.05亿美元,同比增长5%,显著高于全球平均增幅 [3] 中国市场现状与发展计划 - 截至2025财年末,星巴克在中国门店数量达8011家,覆盖1091个县级市场 [5] - 合资企业计划将星巴克中国门店规模从约8000家拓展至2万家 [5] - 公司可通过出让股权回笼资金,并凭借保留的40%股权持续分享中国市场未来增长收益 [5] 博裕投资角色与市场策略 - 博裕投资深度参与蜜雪冰城下沉市场供应链搭建和万店扩张,旗下咖啡品牌幸运咖在不到一年内增加2000家门店 [6] - 专家指出星巴克在一二线城市渗透率接近饱和,向下扩张成为主要动作 [6] - 博裕投资对中国消费者有深刻理解,与多地商业地产长期合作,可助星巴克在三四线城市及新兴商圈高效选址 [6] 市场竞争环境 - 瑞幸、库迪等本土品牌崛起使消费者更关注性价比,个性化小众品牌挤压星巴克生存空间 [7] - 以长沙为例,2023年至2024年共有518家咖啡相关企业成立,相关企业总数超7000家 [9] - 茶颜悦色旗下鸳央咖啡创立于2022年,以“西咖中做”方式受热捧,在长沙门店达72家,仅比星巴克少10家 [9] - 价格战和“日咖夜酒”等模式对星巴克标准模式造成冲击,使其在长沙扩张速度放缓 [9]