MIXUE新大久保站前店（11月4日，东京都新宿区） 蜜雪冰城在全球运营4万6000家店铺，超过星巴克。在中国迅速扩大开店数量，在日本则计划花时间慢 慢增加店铺。相关负责人表示：日本对品质和待客服务有很高的要求，首先要提高顾客的满意度"…… 蜜雪冰城正在日本增加开店。该公司运营的SNOW KING（东京中央区）在东京、大阪和横滨等地开 店，11月初在东京新宿开设了"MIXUE新大久保站前店"。蜜雪冰城在世界范围内运营4万6000家店铺， 在日本也以100日元区间的红茶和冰淇淋等便宜商品展开攻势。 11月4日中午，记者来到从新大久保站步行1分钟就能到达的人流较多的地点，这里有一家特别醒目的红 色外观店铺。店内陈列着卡通人物"雪王"的玩偶和周边商品，年轻人络绎不绝地进店。 店门口的"雪王" 蜜雪冰城于1997年在中国成立。凭借"低价高质"，迅速扩大了店铺网。2018年开始启动全球业务，进入 东南亚和澳大利亚市场。蜜雪冰城拥有全球4万6000多家店铺，在饮食连锁中规模最大。 在日本，经过开设限时店铺之后，从2023年开始在东京池袋等地正式开设门店。除了大阪市和神户市之 外，9月还开设了横滨中华街店。到11月的新大久 ...

会议概况 - 2025年第十四届上市公司发展年会暨海南自贸港开放机遇交流大会于12月11日至13日在海口举办 [1] - 大会举办时点距离海南自贸港全岛封关（12月18日）仅剩6天 [1] - 超过400家上市公司及20多家机构参会 [1] 海南自贸港政策与开放机遇 - 中央经济工作会议部署2026年工作时指出，要扎实推进海南自由贸易港建设 [3] - 未来海南高水平开放的重点是以推进边境后制度型开放为主要任务 [3] - 制度型开放的核心是从降低关税等边境上开放，转向对接国际通行规则、完善国内制度体系的边境后开放 [3][4] - 对标高标准经贸规则需稳步推进、分步实现 [4] - 全岛封关后，货物、人员、资金、数据、运输等生产要素的跨境自由便利流动将全面升级 [5] - 创造公平竞争环境需确保国企、民企、外企在市场准入、投标竞标、优惠补贴等方面一视同仁 [6] - 需深入推进国资国企改革，消除可能造成市场扭曲的产业补贴和政府招商引资行为 [6] - 需防止任何一方通过技术壁垒等方式形成垄断 [6] 制造强国建设与产业发展重点 - 中国制造业增加值占全球比重从2010年的19.8%提升至2023年的31.1%，与美、德、日、韩、英五强之和相当 [7] - 在高端技术装备、高端芯片、基础操作系统和工业软件等关键核心领域仍需攻关突破 [7] - 未来十年是制造强国建设关键期，建议突出抓好六项重点任务 [7] - 大力提升科技创新引领产业创新的能力，全链条推动集成电路、工业母机、高端仪器、基础软件、先进材料、生物制造等重点领域关键核心技术攻关 [7] - 大力发展数字经济，促进实体经济与数字经济深度融合，加快人工智能等数智技术创新 [8] - 加快发展智能制造，推进智能制造工厂建设由试点示范向重点骨干企业普及发展转变 [8] - 目标到2035年实现智能制造在全国规上企业基本普及 [8] - 大力发展战略性新兴产业，包括新能源、新材料、高端工业母机与智能机器人、智能网联新能源汽车、航空航天、低空经济等 [9] - 前瞻布局未来产业，如量子科技、生物制造、氢能和核聚变能、脑机接口、具身智能、6G通信等 [9] - 传统制造业占整个制造业比重超过80%，需以数智技术赋能 [9] - 着力培育绿色增长新优势，中国每年风光装机均超过全球其他国家的总和 [9] - 建设培育新的产业生态，增强产业链供应链自主可控能力 [9] 资本市场展望与资产配置 - 目前A股市场科技含量上升，电子行业市值首次超过银行业，成为A股第一大行业 [10] - 上市公司保持较高研发强度，科技含量仍在提升 [10] - 未来更多高新技术企业将成为引领股票市场发展的主力军 [10] - 中美货币政策同步宽松，为市场提供良好货币条件 [10] - 中国降准降息仍有空间，美国货币政策也趋向宽松，未来降息幅度可能超出市场预期 [10] - 随着房地产市场下行，大量资金从楼市溢出转向其他市场 [11] - 房产、理财产品等资产投资收益大幅降低，权益类资产成为“资金搬家”的最优选择 [11] 人工智能（AI）产业发展与应用 - AI在应用端的核心追求是提供真正满足行业价值、为客户带来实际能力的解决方案 [12] - 实现目标需具备四方面关键能力：对目标客群的深度理解、对行业数据的精细化治理、行业模型的训练能力、系统化的工程能力 [12] - 数据治理是基本功，若做不到位，AI难以真正发挥价值，无法深入业务流程 [12] - 目前很多行业模型仍不够成熟，需要持续优化 [12] - 有公司对AI的认识从“狂热”到“冷静”，认为其理解力和运算力尚不够强，在行业应用中仍需摸索 [15] - 目前AI“语文好、数学不好”，逻辑思维是优势，但处理大量图表、数据是弱项 [15] - 在资源投入上，有公司希望“以AI养AI”，用AI应用产生的效益作为下一步投入的资本，而非烧钱 [15] - AI时代下，企业不仅要从数据、技术上构建“护城河”，还需从客户工艺、产品生态以及市场文化等维度构建 [18] - 目前最大的困难之一是如何在传统行业的超级工厂不停产的情况下，完成AI和ERP系统的结合 [19] 消费与文旅产业趋势 - 消费领域的关键转变在于，当一个地方从单纯的文旅消费地升级为“兴趣消费地”，就能吸引用户重复前往 [13] - 用户需求从过去依赖标准化的打卡攻略，转向更注重体验式的创作、分享与互动 [13] - 截至今年11月，大量用户在旅游中会主动体验当地手作、融入本土场景 [13] - 个性化、有温度的体验正在替代标准化攻略，成为用户出行的核心驱动力 [13] - 健康消费理念崛起，餐饮连锁迎来新机遇，当下的关键是如何落地情绪价值、实现市场差异化 [14] - 赛百味在全球连锁餐饮品牌价值中排名第四，门店数量超3.7万家（全球第二），加盟商数量位居全球第一 [14] - 生产不仅制造产品，更培育消费者和消费场景，即生产创造消费 [15] - 从满足消费到创造消费是数智时代的必然趋势和特征 [15] 低空经济与机器人产业 - 低空经济在部分国家的发展仍是“一片空白”，例如印尼有约1.3万个岛上有人生活，基于垂直起降飞行器，每个岛布局5至10架飞机不成问题 [16] - 低空经济出海需同步输出法规、管控、生态伙伴、基础设施的新标准 [16] - 机器人行业的市场规模未来有望达到万亿元级别 [18] - 有公司已将机器人业务视为新的增长节点，并开始承接机器人零部件订单 [17][18] - 有公司认为机器人产业是其下一步实施精深加工非常好的产业规划布局 [17]

公司股份回购动态 - 公司于12月11日以每股3.280港元至3.340港元的价格回购120.60万股，耗资399.19万港元 [1] - 今年以来公司已累计进行34次股份回购，合计回购7106.12万股，累计金额达1.76亿港元（约合人民币1.60亿元） [2] - 公司董事会认为当前股价未充分反映其内在价值及业务前景，回购旨在彰显管理层信心并为股东创造价值 [2] 近期市场表现与财务数据 - 12月11日公司股价收盘于3.330港元，单日上涨2.46%，全天成交额为3415.17万港元 [2] - 2025年上半年公司实现营业收入32.40亿元，同比增长21.6% [2] - 2025年上半年公司毛利为7.17亿元，同比增长17.8%，毛利率为22.1% [2] - 2025年上半年公司净利润为1.90亿元，同比大幅增长122.5%，核心经营利润同为1.90亿元，同比增长52.3% [2] - 公司上半年累计回购金额（1.60亿元）占同期净利润（1.90亿元）的比例超过80%，体现了对股东利益的重视 [2]

会议概况 - 2025第十四届上市公司发展年会暨海南自贸港开放机遇交流大会于12月11日至13日在海南海口举行 [1] - 会议汇聚超过400位政产学研精英，旨在把脉宏观经济、深挖自贸港红利，为上市公司把握新周期机遇提供思路 [1] - 12月11日先行举办了2025第九届上市公司董秘年会暨海南自由贸易港政策沟通会，约150位上市公司董秘及行业人士参与 [1] 核心议题与嘉宾观点 - 主论坛于12月12日举行，核心议题围绕海南自贸港发展与开放机遇展开 [2] - 工业和信息化部原副部长苏波将演讲《中国制造跨越2025：开启制造强国建设第二个十年新征程》，解读制造业突破核心技术与升级产业链的关键路径 [2] - 中国国际经济交流中心副理事长胡晓炼将演讲《打造引领新时代对外开放重要门户：海南自贸港制度型开放展望》，剖析自贸港制度型开放的创新方向与领域突破 [2] - 广开首席产业研究院院长连平将分享《“十五五”时期资本市场迈入新时代》，研判未来五年资本市场发展脉络 [2] 政策背景与产业实践 - 党的二十届四中全会审议通过的“十五五”规划建议明确提出“实施自由贸易试验区提升战略，高标准建设海南自由贸易港” [3] - 即将于12月18日启动的海南全岛封关是落地国家开放部署的关键实践窗口 [1][3] - 论坛设有专项推介环节，从政策落地与产业实践角度，将战略机遇转化为具体红利 [3] 圆桌对话焦点 - 论坛设置两场重磅圆桌对话 [3] - 第一场主题为“AI价值锚点：从技术狂热到商业理性”，探讨AI技术从概念落地到商业变现的核心逻辑 [3] - 第二场主题为“新出海范式：产业链协同与中国优势的全球再造”，共商中国企业产业链出海的协同路径 [3] 国际消费专场洞察 - 会议设有“国际消费新机遇”专场活动，主题为“新局新生态·消费链全球” [4] - 中国电影家协会副主席任仲伦将剖析新消费供给侧革命路径 [4] - 赛百味中国CEO朱富强将分享链接全球消费资源的实践经验 [4] - 当前中国本土资本深度介入外资品牌，同时中国品牌加速“出海”，显示中国在全球消费产业链中的角色从被动承接转向主动整合 [4] 消费趋势与行业展望 - “国际消费新机遇”专场设两场圆桌讨论，分别聚焦“新消费品牌的长期主义”与“文旅融合激活全域消费” [5] - 参与嘉宾包括上海电影股份总经理戴运、复星旅文副总裁陈子煜、IMAX CHINA首席执行官孟丹青、CFB集团CEO许惟抡等 [5] - QuestMobile首席产品官段林峰将发布《2024~2025中国消费趋势报告》，提供行业分析及趋势展望 [5]

两家公司上市首日表现对比 - 摩尔线程在A股科创板上市，发行价114.28元，开盘价650元，较发行价上涨473%，盘中最高触及688元，收盘报600.50元，较发行价上涨425.46% [2] - 遇见小面在港股上市，发行价7.02港元，开盘即破发，下跌24.23%，盘中最低较发行价下跌30%，收盘报5.08港元，较发行价下跌27.84% [3][8] - 若中签摩尔线程500股并在开盘价650元卖出，可获利26.8万元；若在盘中高点688元卖出，可获利28.86万元；以收盘价600.50元卖出，可获利24.3万元 [2] A股市场新股表现驱动因素 - A股新股发行定价存在监管指导，市盈率有“天花板”，导致发行价常被市场认为“低估”，上市后出现巨大价差并瞬间飙升 [5] - A股市场个人投资者比例高，对“硬科技”等国家战略行业热情高，愿意为技术潜力和成长空间支付溢价，即使公司处于亏损状态 [7] - 摩尔线程主营GPU等半导体芯片，属于热门“硬科技”赛道，公司2022至2024年平均年亏损约17.5亿元，2025年预计亏损11.68亿元，但市场关注其团队背景及解决芯片“卡脖子”问题的潜力 [7][8] - 公司此次上市融资近80亿元，为研发提供资金 [8] - 新股上市首日无涨跌幅限制，情绪易一步到位，摩尔线程当日高开低走，开盘688元收盘600.5元，追高者当日浮亏超12% [9] 港股市场新股表现驱动因素 - 港股实行市场化发行制度，发行价由公司与投行同机构投资者沟通决定，价格更贴近市场即时判断，无A股的“制度性价差” [11] - 港股以机构投资者为主导，决策冷静，重点关注当前盈利、未来增速、商业模式可持续性及风险等硬指标 [11][12] - 遇见小面2025年前三季度营收7.03亿元，净利润4183万元，发行价对应市盈率约41倍，机构可能认为其估值已充分甚至过度反映未来增长 [12][14][15] - 对于商业模式相对传统的消费股，在当下市场环境中难以获得高溢价，机构可能在新股上市首日抛售，导致股价破发 [14] 两家公司财务数据摘要 - **摩尔线程（A股）**：2025年第三季度营业总收入7.846亿元，同比增长181.99%；归母净利润为-7.235亿元；毛利率61.87%，净利率-92.22%；每股收益-1.539元 [11] - **遇见小面（港股）**：2025年最新指标显示，营业收入7.032亿元，同比增长33.78%；归母净利润4183万元，同比增长95.78%；毛利率68.58%，净利率5.95%；每股收益0.0695元；市盈率(TTM)为41.32 [15] 两地资本市场生态差异总结 - A股市场生态：制度催生打新“红包”效应，散户情绪放大题材热度，新股上市首日往往情绪驱动价格 [5][7][16] - 港股市场生态：市场化定价机制，机构投资者理性主导，专注于企业盈利和确定性，价格发现过程迅速 [11][14][16] - 投资启示：两地市场规则与投资者结构迥异，需遵循不同的投资逻辑与估值标准 [16]

公司声明与数据澄清 - 公司发布官方声明，驳斥第三方数据平台“极海品牌监测”关于其“90天关了907家店”的报道，称该数据严重失实 [3] - 公司公布官方运营数据：截至2025年11月底，在营门店总数为11,124家 [3] - 公司公布2025年1月至11月的闭店数为67家，迁址店数为238家 [3] - 公司指出第三方平台在发布数据前从未与品牌进行沟通核实，并保留追究法律责任的权利 [3] 公司背景与事件起源 - 公司品牌“塔斯汀”诞生于2012年，隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司，是一个主营“中国汉堡”的餐饮连锁品牌 [3] - 关于公司“90天关了907家店”的消息曾在各大网络平台传播，引发了舆论关注 [1]

公司声明与数据澄清 - 塔斯汀官方声明称，第三方监测机构“极海品牌监测”发布的关于其“90天关了907家店”的数据严重失实 [3] - 公司公布准确运营数据：截至2025年11月底，塔斯汀在营门店数为11124家 [3] - 公司公布2025年1月至11月的闭店数为67家，迁址店数为238家，远低于网络传闻数据 [3] - 塔斯汀表示，第三方平台在发布数据前未与品牌进行任何沟通和核实，并保留追究法律责任的权利 [3] 公司背景与市场传闻 - 网络平台曾传播“中国汉堡”品牌塔斯汀“90天关了907家店”的消息，引发舆论关注 [1] - 塔斯汀品牌诞生于2012年，隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司，是一个主营中国汉堡的餐饮连锁品牌 [3]

文章核心观点 - 华尔街多家主要投资机构于当日发布了一系列公司评级调整报告，包括评级上调、下调及首次覆盖，这些研究观点对市场走势有重要影响 [1][6] 五家获上调评级的公司 - **托尔兄弟 (TOL)**：摩根大通将其评级从“中性”上调至“增持”，目标股价从138美元上调至161美元，认为其毛利率和营业利润率显著高于行业平均水平，估值具备吸引力 [5][11] - **Toast (TOST)**：摩根大通将其评级从“中性”上调至“增持”，目标股价维持43美元不变，认为若交易手续费监管政策落地，公司业绩预期有望上修 [5][11] - **Accelerant (ARX)**：公民摩根大通证券将其评级从“市场表现”上调至“跑赢市场”，目标股价定为20美元，认为自7月IPO以来，市场对其关联方业务的担忧被过度放大 [5][11] - **UMH 地产 (UMH)**：高力国际将其评级从“中性”上调至“买入”，目标股价从16美元上调至17美元，认为预制住房板块凭借其防御属性和抵御经济挑战的韧性，估值倍数持续走高，板块将持续受益 [5][11] - **笛卡尔系统 (DSGX)**：雷蒙德・詹姆斯将其评级从“市场表现”上调至“跑赢市场”，目标股价定为118美元，认为公司基于EBITDA的市盈率已接近10年区间底部，为货运市场复苏时的股价上涨奠定基础 [5][11] 五家遭下调评级的公司 - **贝宝 (PYPL)**：摩根大通将其评级从“增持”下调至“中性”，目标股价从85美元下调至70美元，认为2026年对公司而言是需要证明执行力并增加投入的一年 [5][11] - **智利矿业化工 (SQM)**：高盛将其评级从“买入”下调至“中性”，目标股价从45美元上调至63美元，指出公司股价今年以来已上涨80%，涨幅已超出基本面支撑范围 [5][11] - **莱纳房产 (LEN)**：摩根大通将其评级从“中性”下调至“减持”，目标股价从118美元下调至115美元，该机构对2026年住宅建筑商板块维持谨慎立场 [5][11] - **Halozyme (HALO)**：高盛将其评级从“中性”下调至“卖出”，目标股价定为56美元，表示当前估值意味着到2041年公司需通过新合作产品实现约340亿美元收入，该目标仅在乐观情景下可能实现 [5][11] - **富达国民信息服务 (FISV)**：摩根大通将其评级从“增持”下调至“中性”，目标股价维持85美元不变，认为2026年对公司而言是需要证明执行力并增加投入的一年 [5][11] 五家获首次覆盖评级的公司 - **美国联合航空 (UAL)**：花旗首次覆盖并给予“买入”评级，目标股价定为132美元，认为航空业前景向好，2026年将开启延长的中期周期，该机构同时对达美航空和美国航空给予“买入”评级，对西南航空给予“中性”评级 [5][11] - **通用电气航空 (GE)**：萨斯奎哈纳首次覆盖并给予“正面”评级，目标股价定为350美元，指出其发动机业务在全球商用航空市场占据主导地位，每4架商用航班中有3架使用其发动机，商用发动机装机量超4.5万台，军用发动机超2.5万台，两类装机量均以中个位数速度增长 [5][12] - **好时 (HSY)**：杰富瑞恢复覆盖并给予“持有”评级，目标股价定为181美元，赞赏公司在2025年通过定价、创新、成本节约及向咸味零食转型成功应对可可成本压力，利润率复苏已在进行中，但同时指出其当前估值已接近10年区间高位，利好已体现在股价中 [13] - **Monday.com (MNDY)**：古根海姆首次覆盖并给予“买入”评级，目标股价定为250美元，意味着较当前股价有64%的上涨空间，指出公司已从病毒式传播的自助订阅模式转型为销售驱动、多产品覆盖且面向高端市场的发展模式 [10][13] - **Cava 集团 (CAVA)**：美国信托证券公司首次覆盖并给予“买入”评级，目标股价定为66美元，表示公司是地中海风味休闲快餐领域的领军品牌，有望继续保持餐饮连锁行业中最快的增长速度之一 [10][13]

商超及连锁品牌冬季新品动态 - 天虹超市推出巧克力系列产品 [2] - 盒马上新喜人同款甜品系列包括万柿大福、双拼巴斯克芝士蛋糕、芋泥奶冻司康杯和新疆奶皮子酸奶慕斯蛋糕 [11][12] - Costco开市客推出巧克力卡仕达酥产品采用黄油酥皮包裹巧克力与卡仕达酱 [14] - 叮咚买菜推出三款冬季新品包括保萝工坊核桃枫糖肉桂吐司面包（使用2.5厘米超厚吐司）、巧克力榛子巴布卡面包（采用55%浓度纯脂黑巧）和焦糖咸法酪蛋糕杯（含意大利进口马斯卡彭干酪） [16][17][18][19] 连锁烘焙品牌产品创新 - BreadTalk面包新语推出6种切块蛋糕系列 [23] - 菽麦谷屋推出中国台湾古早三明治蓝莓口味 [26] - 好利来推出儿童蛋糕系列 [29] - 都市甜心CitySweet推出翠果茶岚产品融合伯牙绝弦香缇奶油和柚子青提冻 [31] - 一鸣真鲜奶吧推出红烧味芝士鸡腿堡结合原切鸡腿排与芝士片 [33] - 贵州龙推出纯巧软方蛋糕采用53%纯黑巧 [35] - 西村叔叔的店推出奶皮子蛋糕表面使用骆驼糖浆 [36] - 布朗先生推出栗子蒙布朗系列 [38][42] - 红星前进鲜奶蛋糕商店推出三款冬日芋泥蛋糕包括荔浦厚芋泥牛乳蛋糕、绵绵芋泥针织帽蛋糕和荔浦芋泥奶油墩墩 [46][47] - 法念FANEN推出岩烧榴莲包内含榴莲果肉 [49] - 星乐滋推出香葱桃酥创新中式点心口味 [51] - 喜社烘焙推出蓝莓桑葚乳酪包揉入蓝莓干、桑葚果干及澳大利亚进口奶酪 [53][54] - 赛拉维推出巧克力面包系列 [56] - CO法式烘焙推出冬日圣诞草莓奶油蛋糕采用时令鲜果和动物奶油 [59] - UH祐禾推出草莓心之恋面包含13%黄油含量及巧克力豆 [61][64] - 面包工坊推出雪绒咸蛋糕 [64] - 鲍师傅糕点推出固体杨枝甘露蛋糕 [64] 独立烘焙品牌及手作工坊新品趋势 - Moto面包料理推出感恩节料理面包系列含紫薯、芋头、淮山泥和切达芝士丁无油添加且少糖 [67] - 面包公社amianbakery推出三款冬季新品包括黄油红豆嘟米和海苔老干妈肉松贝果 [69] - U.TASTE推出焦糖布蕾泰奶布丁塔设计四层结构含泰奶卡仕达、焦糖布蕾、原味淡奶布丁和香草荚淡奶 [71][72] - Bakehouse推出开心果酒渍车厘子酸种面包内含开心果克里米诺巧克力 [75] - 不卷手作推出南瓜红薯馒头结合红米和红枣 [77] - 茉爵Magic time推出潘多洛圣诞主题面包 [80] - cute cube面包立方推出红酒坚果棒面团融入红酒并添加红提子、蔓越莓、柚子丁及榛子、巴旦木、核桃等坚果 [82] - LaFamille戚风蛋糕推出三重蜂蜜柠檬产品采用三种蜂蜜 [84] - 小飞象面包公社推出抹茶柚子米面融合柚香与抹茶 [86] - 麦山司语Bakery&Tea推出意式罗勒肉酱面包内含罗勒肉酱和芝士碎 [88] - NEW BUTTER推出提拉米苏创新加入起酥外皮 [89][90] - bojou推出普洱茶香草百香果叠叠乐碱水堡 [91] - BAKE SONG焙可颂推出抹茶草莓大福面包款内含整颗抹茶草莓大福 [93] - 芯甜私语蛋糕店推出巴斯克系列强调手作工艺 [95] - 钟阿巧ACHOC推出山楂树之恋产品使用冰糖山楂和手工酱 [97] - 吉世Bread推出芝心奥利奥结合芝士与奥利奥碎 [99] - 拙未面包推出杏酱奶酪小法棍形成脆软韧立体口感 [101] - SNAGOS司拿果食推出草莓抹茶巴斯克含龙井酵液包和酒渍草莓干 [103] - 春在野Spring推出蒜香瀑布土豆泥派内含土豆泥、培根和拉丝芝士 [105] - 是禾JUST IN TIME推出拉差酱黑猪肉三明治采用梅花肉和自制拉差酱 [107] - 又见山海面包店推出奶白酱蘑菇鸡胸肉香肠碱水堡 [108] - 松屿甜品推出玫瑰乳酪薄皮碱水含玫瑰乳酪馅料 [110] - Red Daughters推出开心果流心巴斯克 [111] - 二至七度烘焙推出法式萨拉米产品低糖滴油 [113] - 野式yeasty推出荼薇酒渍葡萄布里欧修含荼薇花酱和酒渍葡萄 [116] - FoamyFoamy弗米商店推出栗子派使用新鲜熬煮栗子泥 [118] - LAGOUGO推出新品花式蛋挞包括mini压扁可颂杨枝甘露挞、草莓椰椰法式酥皮挞和焦糖奶皮子法式酥皮挞 [120] - Settle&Sodough推出70%全麦肉桂吐司 [122] - Basdban巴适得板推出火腿溏心蛋可颂含可生食蛋、肉和芝士 [124] 原料及跨界品牌战略动向 - Kiri推出法棍酪酪产品法国原装进口含草莓与蓝莓两款果味奶酪 [126] - 哈根达斯推出冬日新品包括冰淇淋哈菲杯、冰淇淋缤纷锅、蛋糕冰淇淋和四种风味饮品 [127] - 茶颜悦色进军咖啡市场计划推出子品牌茶颜咖啡含9款咖啡饮品 [128] - 古茗宣布慢炖好料系列上新包括芋泥麻薯炖奶和桃胶木薯炖奶食材炖煮60分钟以上 [129] - 海底捞旗下小嗨爱炸开出首家比萨店并计划切入汉堡与披萨双赛道 [130] - 京东正式推出现制饮品品牌七鲜咖啡 [131] - 沃尔玛自有品牌沃集鲜焕新升级推出近千款新品或升级商品涵盖生鲜、食品、饮料等品类 [132] - 蜜雪冰城试水早餐市场在大连、西安等城市推出早餐系列产品包括早餐椰椰奶等售价均为5元 [133] - 喜茶上线手绘定制杯贴功能推动闲鱼平台代画服务产业链兴起 [134] 海外烘焙产品灵感 - BLACK STAR PASTRY推出苹果派平衡咸焦糖、香草海绵和肉桂金融家 [135] - Animo Bakery推出大蒜起司盐面包 [137] - AMAM DACOTAN推出红薯吐司面包每款使用一整根600克烤制红薯 [139] - THE SAKAEMACHI ARCADE BAKERY推出牛肉炖菜面包在厚切吐司中塞入牛肉炖菜 [140] - Bakery&Table推出紫薯甜薯派外皮酥脆内馅绵密 [141]

公司行动 - 美团旗下外卖平台Keeta与餐饮连锁品牌袁记云饺合作捐赠3000份免费现制热食 [1] - 支援行动自11月28日起连续三天进行 覆盖大埔多个安置点的午餐及晚餐供应 [1] - 免费餐食以饺子和云吞为主 方便受困居民食用 [1] 运营与执行 - 所有餐食均由Keeta平台负责配送 [1] - Keeta员工志愿者在现场协助派发餐食 [1]