行业背景与市场格局变化 - 京东2025年初高调入局本地生活领域推出即时零售与外卖服务迅速布局一二线城市打破原有市场格局[1] - 淘宝将"小时达"升级为"淘宝闪购"联合饿了么加大补贴活动美团同步加码补贴力度形成三大平台竞争局面[1] - 多平台竞争通过新入口和场景激活潜在消费人群带来结构性市场增量而非简单存量迁移[15] 平台补贴对商家的业绩影响 - 和合谷7月订单量相比6月增长超过100%外卖收入占比从50%提升至60%闪购侧营业额和利润额增量远超预期[7] - 金百万在淘宝闪购上线后日均订单量增长90%从4月1800多单增至7月3500多单外卖营收占比从30%提升至50%总体收入增长42%[8] - 一心饭团成熟门店外卖订单从4000单增长至7000单新店首月单量从4000单提升至7000单部分门店单平台实现一万单[8] 商家战略调整与运营优化 - 连锁快餐品牌凭借稳定品质和品牌认知在补贴活动中更易获益客单价20-30元区间补贴后价格对消费者吸引力显著[7] - 一心饭团将补贴投入视为战略投资换算为品牌广告费以换取高市场渗透率和用户心智占领[10][11] - 金百万选择性参与促销活动控制毛利率维护价格体系虽毛利率下降但整体毛利额增长迅速[11] 多平台竞争带来的结构性变化 - 多平台格局打破单一渠道生态使商家重获市场选择权和经营话语权平台给商家的政策优于垄断时期[12][14] - 外卖平台提供健全SaaS系统助力商家实时获取运营数据优化经营策略新品牌获得平台深度资源倾斜[13] - 京东外卖整合进主站首页淘宝闪购联动饿了么降低用户认知门槛拓宽消费场景辐射更广泛人群[15] 行业长期发展趋势 - 外卖已成为不可逆转的消费方式金百万外卖业务从补充板块发展为独立运营业务专业化精细化程度提升[19] - 平台竞争推动餐饮业供给侧改革加速行业数字化改革供应链升级和服务场景多元化发展[23] - 商家通过优化取餐流程调整产品结构升级供应链管理等方式将短期流量转化为长期运营能力[21][22] 消费群体与市场增量特征 - 补贴活动带来新客比例显著提升金百万订单增长中新客占一半和合谷新客比例明显上升[15] - 年轻消费群体活跃度明显上升成为外卖场景重构中最具潜力的增量来源之一[15] - 淘宝闪购优惠券带动非餐饮类零售消费每1元有效补贴带动6.76元支付宝支付额外消费其中3.11元为线上电商实物消费[16]

第一财经持续追踪财经热点。若您掌握公司动态、行业趋势、金融事件等有价值的线索，欢迎提供。 专用邮箱： bianjibu@yicai.com 本文字数：363，阅读时长大约1分钟 近段时间，一些企业招聘退休人员的消息登上热搜。 据大河报，记者在中国老年人才网注意到，北京环球影城发布零售服务人员招聘信息。 招聘条件要求为正式退休人员（已取得退休证），拥 有初中以上学历，岗位工作班次会频繁变换，每个班次4~8小时，薪资待遇为30元/小时，能够接受长时间站立工作。 麦当劳招聘退休人员 的话题同样引起热议。据报道，北京一家麦当劳招聘退休员工，并提出的招聘要求为：退休员工需要拥有正式退休证， 上班是弹性工作制，每周上3天-4天班，工资为每月1500元—2500元。 微信编辑 | 七三 2025.08. 12 （注：我们会对线索进行核实。您的隐私将严格保密。） 推荐阅读 多个"新大学"首年招生分数线直超985高校，原因何在 ...

康师傅业绩表现 - 2025年上半年营收400.92亿元同比下降2.7% 归母净利润22.71亿元同比增长20.5% [1] - 方便面业务销售额134.65亿元同比下滑2.5% 其中高价袋面下滑7.2%至50.92亿元 中价袋面增长8.0%至13.72亿元 [2] - 饮料业务收入263.59亿元同比下滑2.6% 茶饮料下滑6.3%至106.7亿元 碳酸饮料增长6.3%至102.56亿元 [3] 渠道与同业对比 - 经销商数量从67215家降至63806家 直营零售商从220623家降至219124家 [4] - 统一企业中国方便面业务营收53.8亿元同比增长8.8% 5元以上产品占比达44% [2] 食品饮料行业动态 - 华润饮料预计2025年中期净利润7.9-9.02亿元同比下降20%-30% [11] - 澜沧古茶预计上半年收入1.17-1.2亿元同比下降38.5%-40% 亏损2800-3200万元 [12] - 娃哈哈淘汰年销售额低于300万元经销商 [13] - 灭菌乳新国标9月16日实施 禁止使用复原乳 [15] 餐饮与零售 - 皮爷咖啡中国门店达260余家 过去三年年均双位数增长 [16] - 汉堡王中国获RBI注资2.15亿元 第二季度同店销售转正 [17] - 欧定创始人称中国服装海外定价9-24美元 处于利润换流量阶段 [18] 旅游与文娱 - 上海前7个月进出境邮轮381艘次增长62.8% 旅客119.06万人次增长56% [21] - 哔哩哔哩电竞在广州成立子公司 注册资本100万元 涉动漫游戏开发 [22] - 电影《蛟龙行动》特别版定档8月30日 [23] 农业与大宗 - 8月11日全国猪肉批发价格20.20元/公斤较上周五下降1.0% [8] 企业治理事件 - 汇源发布声明称大股东诸暨文盛汇出资实缴仅22.8% 8.5亿元投资逾期 [9][10]

业绩表现 - 2025年第二季度公司实现收入27.87亿美元，同比增长4% [1] - 净利润2.15亿美元，同比增长1% [1] - 经营利润率10.9%，同比增长1.0个百分点，净利率7.7%，同比下滑0.2个百分点 [1] 同店销售与运营效率 - 同店销售额实现1%正增长，同店交易量同比增长2%，同店平均客单价下滑1% [2] - 同店销售额自2024年全年持续为负后首次转正，同店交易量连续十个季度增长 [2] - 餐厅利润率16.1%，同比增长0.6个百分点，肯德基餐厅利润率16.9%，必胜客13.3% [2] - 供应链效率提升及Red Eye、Fresh Eye项目推动成本节约和运营效率提升 [2] 门店扩张与资本开支 - 维持全年1600-1800家净新增门店指引，肯德基和必胜客新增门店中加盟占比分别达40%-50%和20%-30% [3] - 单店投资成本下降，肯德基单店投入降至140万，必胜客降至110万 [3] - 资本开支节省释放自由现金流并有助于未来加盟空间 [3] 股东回报与盈利预测 - 2025年上半年分红回购共计5.36亿美元，包括3.56亿美元回购和1.8亿美元现金股息 [3] - 预计2025年全年股东回报至少12亿美元，2025-2026年30亿美元回购分红指引 [3] - 预计2025-2027年归母净利润分别为9.34/10.13/11.38亿美元，同比增速2.5%/8.5%/12.3% [3]

配送服务创新 - 麦当劳在深圳10所公园上线美团无人机配送服务 解决外卖配送时效慢 极端天气运力短缺及取餐路径不便等痛点 [1] - 无人机配送实现"分钟级触达" 配送时间从路面配送近20分钟缩短至4分钟 效率提升近300% [1] - 航线降落点设于公园核心区域 笔架山公园航线周末单日配送量超200单 高峰期平均每2分钟有无人机降落 [1] 运营数据表现 - 美团无人机公园景区航线五一假期订单量同比增长74% [2] - 截至2025年6月底 美团无人机已在6个城市开通64条航线 累计完成超60万订单 [2] - 服务覆盖办公 社区 景区 市政公园 校园 图书馆等多场景 与超700家品牌商家合作 提供超11万种商品 [2] 商业价值创造 - 无人机配送帮助周边商家扩大经营范围并增加收入 部分商家超50%外卖订单指定无人机配送至公园内部 [2] - 无人机配送培育新客群 公园场景中亲子消费占比达60% 有效承接家庭消费需求 [2] - 点对点配送模式创新提升用餐体验 使食物更方便送达顾客手中 [1]

公司回购操作 - 于2025年8月8日斥资627.07万港元回购1.75万股 [1] - 同日斥资320万美元回购7.15万股 [1] 资金使用规模 - 港元回购部分涉及资金627.07万港元 [1] - 美元回购部分涉及资金320万美元 [1] 股份回购数量 - 港元回购部分数量为1.75万股 [1] - 美元回购部分数量为7.15万股 [1]

报告行业投资评级 - 宏观与金融板块的全球经济品种投资评级为偏多 [1] 报告的核心观点 - 全球经济保持上行方向 [1] 根据相关目录分别进行总结 重要资讯 - 纽约联储7月调查显示人们对未来一年通胀预期从6月的3%升至3.1% 7月更多消费者主动离职 认为未来三个月能找到工作几率略升 [1] - 至7月26日当周美国持续申领失业救济人数升至197.4万 创2021年11月以来新高 强化9月降息预期 截至8月2日当周首申人数略增至22.6万但长期稳定 企业不愿招新也不急着裁员 [1] - 美国信用卡债务6月下降10多亿美元 连续第二个月下降 麦当劳CEO称二季度低收入消费者对快餐店访问量下降两位数 [1] - 华尔街策略师警告美国经济滑向滞胀 多家投行发出滞胀警告 认为关税将降低增长同时推高通胀 [1] - 美国财长贝森特承认关税可能带来通胀 但目前价格未明显传导 成本由海外制造商和美国本土企业共同消化 即便未来一次性调价 整体通胀仍处初期 [1] - 马士基Q2业绩超预期 上调全球集装箱市场增长预期至2%至4% [1] - 美国海关边境保护局明确一公斤和100盎司规格金条应归类于需缴纳关税的海关编码 [1] 全球经济逻辑 - 中国作强国内大循环 7月出口增长7.2% [1] - 美国统计局大幅下修非农就业数据 为美联储9月重启降息造势 市场预期9月可能降息50个基点 2026年加速降息 [1] - 中国综合整治内卷式竞争 有望提振相关行业上市公司业绩 [1] - 欧洲央行已降息8次 德国扩军30% 有望推动欧洲经济增长 [1] - 美国政府发布《AI行动计划》 Meta准备砸数千亿美元建设大型数据中心 [1]

夏日旅行，当然也少不了特别的纪念品。为丰富麦麦岛的旅行体验，麦当劳此次也推出了一系列的限定 周边。8月20日起，消费者在麦当劳App及小程序，任意消费即可加购麦麦岛旅盒。麦麦岛旅盒共六款 设计，对应六位麦麦岛小福角色——正面是生动的小福形象，背面则印有小福"亲笔签名"风格的专属印 花。此外，麦当劳App及小程序于8月13日起上线麦麦岛护照夹、麦麦岛旅行箱，为夏日出行增添更多 趣味与风格。 本报讯 （记者梁傲男）8月10日，麦当劳中国在全国13城麦麦岛（McDonaldland）旗舰店活动上宣布， 8月13日将在全国开启"我去麦麦岛啦"主题活动。届时，全国7100家餐厅将同步切换为麦麦岛"度假模 式"，为消费者打造轻松有趣的夏日旅行目的地。 通过一系列的限定美味、趣味体验，以及丰富的纪念品周边，麦当劳热情邀请消费者走进麦麦岛，收获 一份简单的快乐。活动期间，全网呼唤的麦当劳奶昔也将在13家麦麦岛旗舰餐厅限时回归，给消费者带 来既熟悉又惊喜的甜蜜滋味。 "麦麦岛是麦当劳叔叔等好朋友们的家园，我们也把这些好朋友们叫作麦当劳'小福'。在麦麦岛，我们 不讲道理，只讲童趣；我们不管年纪，只管开心。"北京麦当劳高级总经理王 ...

公司发展现状 - 寿司Hub是澳大利亚最大的日本快餐连锁之一，已开设近70家门店，计划年底前达到200家门店[1][3] - 公司去年寿司销售额超过2亿澳元，较前一年的1.5亿澳元增长33%，其中9200万澳元来自自营店，其余来自加盟店[12] - 公司采用独特的加盟模式，只允许内部员工成为加盟商，目前55%门店为加盟店[7][9] 增长战略与估值目标 - 创始人目标估值10亿澳元，基于当前收益、增长潜力和历史业绩，并参考Guzman Y Gomez品牌37.5亿澳元的市值标杆[3][5] - 公司正积极拓展海外市场，包括新西兰和美国，同时继续在本地增设门店[14] - 创始人多次拒绝私募股权收购提议（包括Odyssey私募股权公司超1.6亿澳元的报价），坚持自主控制发展路径[1][5][15] 行业竞争环境 - 快餐行业预计增长2.9%，规模达近300亿澳元，健康食品类别（如寿司和墨西哥餐）增长显著[5] - 寿司品类在消费者快餐偏好中占比26%，全国共有338家寿司餐厅，规模约为Subway的四分之一、McDonald's的三分之一[6] - 寿司Hub与寿司Sushi为市场两大主要玩家，合计仅占全国快餐市场的4%，行业分散度高，存在大量未开发市场空间[15][16] 产品与运营特点 - 公司主打澳式寿司产品，采用半张海苔制成的厚手卷，提供70多种寿司品类，远超竞争对手[8][10] - 坚持"四小时废弃"政策保障新鲜度，但导致新店前24个月可能有25%原材料浪费[10] - 与供应商Tassal达成独家协议，年采购约100万公斤三文鱼，并按定制规格切割配送，同时获得采购折扣[13][14] 创始人背景与历史 - 创始人雷蒙德·陈于2000年移民澳大利亚，2005年与联合创始人通过家庭资助筹集70万澳元加盟Breadtop面包店，2007年创立寿司Hub[6][7] - 公司成立19年，仅有两家门店因经营不善关闭，强调文化认同和内部经验传承为成功关键因素[7][10]

早餐消费趋势 - 美国家庭正将快餐早餐视为可削减的非必要开支 [1] - 温迪汉堡临时首席执行官指出消费者不确定性增加时早餐是最先选择在家解决的一餐 [1] - 麦当劳首席执行官承认早餐是"绝对最疲弱的时段"部分顾客选择完全不吃早餐以节省开支 [1] 公司业绩与策略调整 - 温迪汉堡因美国业务表现疲软下调销售指引 [1] - 麦当劳和温迪汉堡的早餐明星产品如培根鸡肉可颂和McGriddles销量承压即使提供折扣 [1] - 温迪汉堡将策略重心部分转向饮品创新推出新冷萃咖啡配方和冷奶泡选项以吸引顾客 [2] - 温迪汉堡还将采用口味更温和的阿拉比卡咖啡豆更新热咖啡配方 [2] - 麦当劳在芝加哥门店推出2美元早餐三明治优惠活动试图通过价格策略刺激需求 [2] 行业分析 - 彭博智库分析师将早餐销售疲软归因于通胀对消费者预算的累积冲击 [1] - 低收入消费者群体预算捉襟见肘迫使他们在日常支出中做出更谨慎选择 [1] - 温迪汉堡早餐销售回落对其打击更大因公司曾投入大量营销支出提振该时段销售 [2]