Workflow
外卖行业竞争
icon
搜索文档
高德高调出炉“扫街榜”,大众点评重启品质外卖对阵
21世纪经济报道· 2025-09-10 23:11
行业竞争策略转向 - 外卖平台竞争策略从规模扩张转向品质与价值挖掘 差异化发展路径逐渐形成 [1][3] - 美团重启大众点评品质外卖服务 通过AI大模型分析海量真实评价数据 剔除非真实数据 以AI+真实高分为用户提供可靠决策 [1] - 高德推出扫街榜 淘宝闪购日订单峰值达1.2亿单 平台间形成相辅相成竞争态势 [1] 平台业务表现与增长 - 京东新业务收入同比增长199% 美团核心本地商业分部收入从607亿元增长7.7%至653亿元 [1] - 淘宝闪购月度交易买家数达3亿 较4月增长200% 日订单量连续三天超1亿单 [1][3] - 大众点评累计有3.63亿条真实评价 日均带图评价浏览量同比上升11% 差评优先查看率14% 优先查看差评用户数同比提升36% [3] 品质外卖具体举措 - 大众点评品质外卖集合超百万家高分堂食优质商家 包括1400家必吃榜餐厅 30家黑珍珠餐厅及1500家高星酒店餐厅 [2] - 页面展示商家点评评分与评价 关联必吃榜/连锁/老店等标签 发放2500万张大额品质外卖消费券 [1][2] - 推荐周边高分小店和社区店 发放堂食商家外卖消费券 帮助优质餐厅获得线上线下增量 [2] 新兴竞争布局 - 京东与锦江酒店战略合作 七鲜小厨进驻多品牌酒店 被解读为拓展外卖业务和场景化餐饮服务的关键布局 [3] - 淘宝闪购凭借平台体量快速取得阶段成果 整合消费平台产生协同效应 带动月活消费者和日订单量创新高 [3] - 高盛研报认为淘宝闪购有望获得45%市场份额 美团Q2亏损超预期 长期份额或永久下降 [5] 补贴政策与市场影响 - 补贴政策推动订单增长 但多家平台因高昂补贴投入导致利润受影响 [6] - 大型连锁品牌如茶百道和百胜中国获益明显 百胜中国能争取更优惠补贴方案 平台承担更高补贴比例 [6] - 中小商家实际收入有限 补贴流量仅对运营成熟门店有效 价格战本质是平台间对决 [6] 行业生态与监管 - 美团推动到店消费 发放最高5万元助力金 启动堂食提振计划 发放进店消费券以提升客流量和营业额 [6] - 即时零售与传统电商非零和博弈 线上线下深度融合可消解零售鸿沟 实现互补共赢生态圈 [7] - 市场监管总局约谈主要外卖平台 平台承诺杜绝不正当竞争和恶性补贴 要求提升服务质量 严守食品安全 合理控制补贴 保障骑手权益 [7]
大众点评重启品质外卖,美团欲凭“真实评价”对阵
21世纪经济报道· 2025-09-10 13:05
行业竞争策略转向品质与价值挖掘 - 外卖平台竞争策略从规模扩张转向品质与价值深层挖掘 差异化策略重塑行业格局 [1] - 大众点评重启品质外卖服务 通过B端自研大模型结合海量真实评价数据分析用户需求 剔除非真实点评数据 以AI+真实高分为用户提供可靠决策 [1] - 高德推出高德扫街榜 淘宝闪购日订单峰值达1.2亿单 平台间形成相辅相成态势 [1] 平台业务表现与增长数据 - 京东新业务收入同比大幅增长199% 美团核心本地商业分部收入由去年二季度607亿元增长7.7%至653亿元 [1] - 淘宝闪购月度交易买家数达3亿 较今年4月增长200% 日订单量连续三天超过1亿单 [1][3] - 大众点评累计有3.63亿条真实评价 日均带图评价浏览量同比上升11% 差评优先查看率达14% 优先查看差评用户数同比提升36% [3] 品质外卖具体实施与商家覆盖 - 大众点评品质外卖首批集合超百万家高分堂食优质商家 覆盖全国超1400家必吃榜餐厅 近30家黑珍珠餐厅及1500家高星酒店餐厅 [2] - 页面展示商家点评评分与评价 关联必吃榜/连锁/老店等标签信息 填补消费者决策信息缺口 [2] - 发放堂食商家外卖消费券 鼓励用户下单 帮助优质堂食餐厅获得线上线下增量 [2] 平台差异化布局与合作 - 京东与锦江酒店签署战略协议 七鲜小厨进驻多品牌酒店 被解读为拓展外卖业务及切入场景化餐饮服务的关键布局 [3] - 淘宝闪购凭借市场体量快速取得阶段成果 整合消费平台产生显著协同效应 [3] - 美团推动到店消费 为优质餐饮小店发放最高5万元助力金 启动堂食提振计划发放进店消费券 [6] 行业竞争影响与市场反馈 - 高盛认为外卖行业竞争改变市场格局 淘宝闪购有望获得45%市场份额 美团二季度亏损超预期 长期市场份额或永久下降 [5] - 大型连锁品牌如茶百道和百胜中国在补贴中获益 百胜中国能争取到更优惠补贴方案 平台承担更高补贴比例 [6] - 中小商家表示补贴带来流量有限 真正承接流量的为外卖运营成熟门店 外卖价格战本质是平台间对决 [6] 监管与行业生态建设 - 市场监管总局约谈主要外卖平台 平台承诺严守法律法规 杜绝不正当竞争 抵制恶性补贴 [8] - 要求提升服务质量 严守食品安全底线 合理控制补贴避免冲击正常价格体系 加大对商家扶持力度及骑手权益保障 [8] - 即时零售与传统电商非零和博弈 线上线下深度融合可消解零售鸿沟 实现互补共赢生态圈 [7]
美团二季度净利润下降89% 外卖大战谁是赢家
第一财经· 2025-08-27 09:45
核心财务表现 - 美团二季度收入918.4亿元 同比增长11.7% 经调整净利润14.9亿元 同比下滑89% [2] - 京东二季度归属于普通股股东净利润62亿元 同比下滑50.8% 经营损失9亿元 去年同期经营利润105亿元 [5] - 京东新业务收入138.5亿元 同比增长198.8% 经营损失147.8亿元 去年同期经营损失6.95亿元 [6] 竞争对盈利能力的影响 - 美团核心本地商业分部经营利润从152亿元减少至37亿元 经营利润率从25.1%降至5.7% [3] - 美团销售及营销开支从148亿元增长51.8%至225亿元 主要由于应对竞争导致推广及用户激励开支增加 [3] - 京东营销开支从119亿元增加127.6%至270亿元 主要由于新业务推广活动支出增加 [6] 业务运营数据 - 美团App月活跃用户突破5亿 用户年均交易频次创历史新高 即时零售日订单量峰值突破1.5亿单 [4] - 美团到店业务订单量同比增长超40% 年活跃商户数创新高 [5] - 淘宝闪购骑手月活数量整体增长181% 其中众包骑手增长236% [8] 新业务发展状况 - 美团新业务收入265亿元 同比增长22.8% 经营亏损同比扩大43.1%至19亿元 [5] - 美团海外业务Keeta在沙特阿拉伯扩展至20个城市 订单量和交易金额实现强劲增长 [5] - 京东推出自营外卖品牌"七鲜小厨" 首店日订单超1000单 计划3年内开10000家店 [8] 基础设施与技术创新 - 美团二季度研发投入63亿元 同比增长17.2% [5] - 美团无人机在6个城市开通64条航线 累计完成订单超60万单 [5] - 美团联合零售商在全国建设超5万家闪电仓 [3] 行业竞争态势演变 - 平台将外卖大战称为"非理性竞争"和"恶性竞争" 并表态不再强制商家参加补贴活动 [7] - 美团启动"堂食提振"计划 预计年底新增覆盖超10万家餐饮小店 [8] - 淘宝通过"秋天第一杯奶茶"活动继续冲击单量 [8] 商家影响与消费行为变化 - 补贴大战导致商家面临价格体系恢复难题 某茶饮品牌补贴后客单价从20元降至几元 [8] - 超低价改变消费习惯和认知 补贴减少后出现客单价和订单量双降 [8] - 美团618期间助力百万实体店服务超1亿用户 高客单价商品成交额增长2倍 [3]
美团:Q2营收918.4亿元,同比增11.7%,经调整净利润14.93亿元
格隆汇· 2025-08-27 09:01
财务表现 - 2025年第二季度营收918.4亿元,同比增长11.7%,低于预估的936.9亿元 [1] - 经调整净利润14.93亿元,远低于预估的98.5亿元 [1] - 核心本地商业分部收入653亿元,同比增长7.7% [1] 分部业务表现 - 核心本地商业分部经营溢利同比下降75.6%至37亿元 [1] - 核心本地商业分部经营利润率同比下降19.4个百分点至5.7% [1] - 新业务分部经营亏损同比扩大至19亿元,主要由于海外扩张 [1] 行业竞争环境 - 外卖行业竞争激烈导致核心本地商业分部经营溢利大幅下降 [1] - 非理性竞争对经营溢利产生负面影响 [1]
美图业绩前瞻:美团料将公布第二季利润下滑、收入增长
搜狐财经· 2025-08-26 04:32
财务表现 - 预计净利润为人民币94.9亿元 低于上年同期的人民币113.5亿元[1] - 预计收入为人民币935.9亿元 高于上年同期的人民币822.5亿元[1] 市场表现与行业环境 - 公司香港上市股票今年以来下跌20%[1] - 外卖行业竞争激烈 投资者对公司前景保持谨慎[1]
黄阳华:适度竞争有利于破解外卖行业“积弊”
中国经营报· 2025-08-19 07:40
行业格局变化 - 京东于2025年2月进军外卖市场 打破美团与饿了么双寡头格局 半年内外卖行业订单量大幅增长 [1] - 竞争加剧使平台开始重视行业长期问题 例如通过补贴覆盖商家和消费者 并改善骑手权益保障 [4] 行业积弊表现 - 商家缺乏定价自主权且面临高佣金 平台通过差异化费率、导流控制和拖延上线影响中小商家正当竞争 [2] - 消费者面临算法与数据垄断导致的差异化策略 搜索结果排序受影响 可能损害选择权并侵犯隐私权 [2][3] - 骑手劳动权益未充分保障 包括社保缺失、工作自由度受限及休息权不足 在订单分配模式下处于被动地位 [3] 竞争带来的积极变化 - 商家在不同平台间获得更多选择权 促使平台在维护商家权益方面做出让步与保护 [3] - 京东与15万全职骑手签订劳动合同并缴纳五险一金 通过设置底薪改善收入 推动骑手纳入社保体系 [4] 补贴战的局限性 - 商家成本包含平台服务费、补贴活动支出及配送服务费 其中配送服务费标准未明显下调且总支出随订单量上升 租金工资等刚性成本难以通过价格调整降低 [4][5] - 中小商家收益可能低于平均成本 陷入"订单越多亏损越多"困境 因需承担部分补贴成本且实体成本未下降 [5] - 骑手权益问题未发生根本性改变 部分骑手为完成更多订单导致行程压力上升 算法挤压工作空间问题仍存在 [5] 行业健康发展方向 - 平台需重新定位社会功能 技术应用应兼顾上游商家与骑手可持续发展 而非仅优先满足消费者即时需求 [5] - 行业需秉持包容性思维 避免通过压榨一方利益补贴另一方 核心在于平台对生态内各主体长期可持续性的认知 [6]
外卖下半场:餐饮商家的新牌局
第一财经资讯· 2025-08-12 05:33
行业背景与市场格局变化 - 京东2025年初高调入局本地生活领域推出即时零售与外卖服务迅速布局一二线城市打破原有市场格局[1] - 淘宝将"小时达"升级为"淘宝闪购"联合饿了么加大补贴活动美团同步加码补贴力度形成三大平台竞争局面[1] - 多平台竞争通过新入口和场景激活潜在消费人群带来结构性市场增量而非简单存量迁移[15] 平台补贴对商家的业绩影响 - 和合谷7月订单量相比6月增长超过100%外卖收入占比从50%提升至60%闪购侧营业额和利润额增量远超预期[7] - 金百万在淘宝闪购上线后日均订单量增长90%从4月1800多单增至7月3500多单外卖营收占比从30%提升至50%总体收入增长42%[8] - 一心饭团成熟门店外卖订单从4000单增长至7000单新店首月单量从4000单提升至7000单部分门店单平台实现一万单[8] 商家战略调整与运营优化 - 连锁快餐品牌凭借稳定品质和品牌认知在补贴活动中更易获益客单价20-30元区间补贴后价格对消费者吸引力显著[7] - 一心饭团将补贴投入视为战略投资换算为品牌广告费以换取高市场渗透率和用户心智占领[10][11] - 金百万选择性参与促销活动控制毛利率维护价格体系虽毛利率下降但整体毛利额增长迅速[11] 多平台竞争带来的结构性变化 - 多平台格局打破单一渠道生态使商家重获市场选择权和经营话语权平台给商家的政策优于垄断时期[12][14] - 外卖平台提供健全SaaS系统助力商家实时获取运营数据优化经营策略新品牌获得平台深度资源倾斜[13] - 京东外卖整合进主站首页淘宝闪购联动饿了么降低用户认知门槛拓宽消费场景辐射更广泛人群[15] 行业长期发展趋势 - 外卖已成为不可逆转的消费方式金百万外卖业务从补充板块发展为独立运营业务专业化精细化程度提升[19] - 平台竞争推动餐饮业供给侧改革加速行业数字化改革供应链升级和服务场景多元化发展[23] - 商家通过优化取餐流程调整产品结构升级供应链管理等方式将短期流量转化为长期运营能力[21][22] 消费群体与市场增量特征 - 补贴活动带来新客比例显著提升金百万订单增长中新客占一半和合谷新客比例明显上升[15] - 年轻消费群体活跃度明显上升成为外卖场景重构中最具潜力的增量来源之一[15] - 淘宝闪购优惠券带动非餐饮类零售消费每1元有效补贴带动6.76元支付宝支付额外消费其中3.11元为线上电商实物消费[16]
京东再投20亿元!外卖行业新动向
新华网财经· 2025-07-16 06:13
京东外卖骑手福利升级 - 截至二季度末京东外卖全职骑手规模突破15万人 公司计划投入20亿元专项资金升级骑手福利体系 涵盖社会保障 季节性补贴及装备升级三大维度 首期活动在北京 南京 长沙三城落地 后续将覆盖全国 [1] - 福利升级核心为全面缴纳"五险一金" 包括养老保险 医疗保险 失业保险 工伤保险 生育保险及住房公积金 北京地区骑手通过"阶梯式补贴"确保到手薪资不低于行业平均水平 [3] - 推出"寒暑季专项津贴" 每年6-8月高温季和11-次年2月寒冬季 全职骑手每月可额外领取300元防暑防寒补贴 [3] - 联合产业链定制15万辆"赤甲光刃X1"智能电车作为骑手专属装备 [3] 行业竞争格局与动态 - 美团 淘宝闪购(饿了么)与京东形成"三足鼎立" 三方投入百亿级补贴争夺市场 [6] - 美团即时零售订单量于7月12日达1.5亿单峰值 其中神抢手单量超5000万单 拼好饭单量超3500万单 [6] - 淘宝闪购(饿了么)日订单量突破8000万单(不含自提及0元购订单) 日活跃用户数突破2亿后环比净增15% 订单准时率保持96% [6] 行业发展趋势 - 美团测试"骑手职业发展计划" 拟为资深骑手提供管理岗位晋升通道 饿了么联合支付宝推出"骑手健康险"覆盖意外医疗与重大疾病 [5] - 专家指出骑手福利升级将推动行业从"运力竞争"转向"人才竞争"和"服务质量竞争" 促进即时零售生态可持续发展 [6]
美团(纪要):不惜代价赢得竞争,2Q 利润将同比显著下滑
海豚投研· 2025-05-27 13:44
财报核心信息回顾 - 公司1Q25总营收866亿元,同比增长18.1%,略高于市场预期的854亿元[1] - 毛利率37.4%,同比提升3.6个百分点,环比持平[1] - 销售及营销费用占比降至18%,研发费用占比6.7%,均呈持续优化趋势[1] - 调整后净利润109亿元,净利率12.6%,同比提升2.4个百分点[1] 业务板块表现 - 本地商业收入643亿元,同比增长17.8%,经营利润率21%[1] - 配送服务收入257亿元,同比增长22.1%,增速快于整体[1] - 佣金与营销服务收入合计360亿元,同比增长17.6%[1] - 新业务收入222亿元,经营亏损率收窄至10.2%,同比改善21.8个百分点[1] 战略举措与行业动态 - 餐饮领域已合作480个品牌开设3000家卫星店,单店收入达传统店数倍[2] - 未来三年计划投入1000亿元升级供应链与商家数字化[2] - 即时零售推出"美团闪购"品牌,覆盖3亿消费者,主打30分钟日用品配送[2] - 骑手保障投入超15亿元职业保险,86%管理岗由一线晋升[3][4] 竞争格局与用户运营 - 行业补贴推动饮料品类增长,但公司强调非理性补贴不可持续[6][7] - 凭借配送网络稳定性转化高频用户,核心用户复购率保持高位[6][8] - 会员体系覆盖全品类,通过跨场景权益提升交易频率[5] - 新兴业务推出"出口转内销"专区,拓展美妆食品等品类[5]
“将不惜代价赢得竞争”!美团王兴回应京东外卖百亿补贴
第一财经· 2025-05-26 12:29
美团CEO回应京东百亿补贴竞争 - 美团CEO王兴表示公司将不惜代价赢得与京东的竞争 [1] - 公司过往经历多轮激烈竞争并取得胜利 对本次竞争持乐观态度 [1] - 美团欢迎新玩家进入外卖市场 认可行业存在巨大潜力 [1] - 当前行业竞争中出现非理性补贴现象 伴随低质量和低价格问题 [1]