9月26日，东营市2025年食品安全工作新闻发布会召开，东营市全民健康保障中心主任、新闻发言人付深松就食品安全与营养健康方面工作，答记者问。 付深松介绍，近年来，东营市卫生健康委员会结合部门职责和工作实际，积极推进食品安全风险监测和营养健康工作，将其纳入健康东营建设重点内容， 强化措施，扎实推进，不断健全完善政府主导、部门协作、社会动员、全民参与的工作机制和工作体系，食品安全风险监测与营养健康工作实现整体提 升。 加强能力建设 东营市不断加强食品安全企业标准备案工作人员业务培训，规范管理、使用省食品安全企业标准备案系统，跟进事中事后监督，做好企业标准抽检复核， 在指导过程中同步做好国家食品标准的解释与宣贯，将标准培训融入备案全流程。东营市卫生健康委员会联合市场监管、农业农村部门，依托行业协会等 社会组织，推动标准备案与跟踪评价协同联动，数字标签应用首批试点工作稳步推进。 强化环境支撑 东营市卫生健康委员会进一步推进医院—社区—家庭(HCH)连续营养管理模式试点，为居民提供专业的营养诊疗与咨询服务。2024年5月，东营市在全省 率先设立首家食养工作站，截至目前，东营市已设立食养工作站12家，涉及125个家医团队 ...

国家卫生健康委食品安全工作进展 - 国家卫生健康委在防风险、保健康、促发展三方面取得积极进展 [3] 标准体系建设 - 累计发布1725项食品安全国家标准 [7] - 今年新发布《预包装食品标签通则》等126项食品安全国家标准及标准修改单 [7] - 推进7个食品安全风险评估与标准研制特色实验室建设 [7] 食品数字标签应用 - 在国际上率先推广应用食品数字标签 已实现千款食品落地应用 [7] 风险监测与防控 - 制定实施国家食品安全风险监测计划 绘制食品安全风险地图 [8] - 指导各地加强对季节性食物相关中毒的预警防控 [8] 国民营养与健康饮食 - 大力推动国民营养计划和健康中国合理膳食行动 倡导减油、增豆、加奶 增加蔬菜水果、全谷物和水产品摄入 [6] - 运用风险监测和评估结果开展科普宣传 指导消费者健康饮食合理膳食 [5] 三新食品管理 - 今年已公告批准三新食品51项 支持合成生物等新兴类三新食品行业创新发展 [11] - 持续深化三新食品管理改革 [9] 食药物质管理 - 动态修订食药物质目录 目前已收录106种按照传统既是食品又是中药材的物质 [11] - 探索推动食药物质开展健康声称 弘扬中华优秀食养文化 引导促进健康消费 [11] 未来工作方向 - 以问题和需求为导向 严格履行食品安全和营养健康工作职责 [10] - 与社会各方共同携手营造更放心、更满意的食品安全环境 [10]

食品安全标准体系建设 - 2025年新发布《预包装食品标签通则》等126项食品安全国家标准及标准修改单 累计发布标准总数达1725项 [3] - 在国际上率先推广应用食品数字标签 已实现超1000款食品落地应用 [3] - 推进7个食品安全风险评估与标准研制特色实验室建设 深化与高校战略合作加强跨学科技术融合 [3] 风险监测与营养健康管理 - 制定国家食品安全风险监测计划 绘制风险地图指导各地发布预警信息 [4] - 结合传统节气和重要时间节点发布食源性疾病风险提示和膳食指导 [4] - 推动"健康饮食 合理膳食"专项科普 实施减油增豆加奶等营养改善行动 [4] 食品产业创新与食药物质管理 - 2025年公告批准"三新食品"51项 支持合成生物等新兴类食品行业创新发展 [5] - 食药物质目录动态修订后收录106种食药同源物质 促进地方食品产业与乡村振兴 [5] - 探索食药物质健康声称机制 会同市场监管总局科学论证以弘扬中华食养文化 [5]

财务表现 - 2025年上半年营业收入20.42亿元，同比增长2.57%，归母净利润1.61亿元，同比增长4.30% [1] - 第二季度营业收入10.87亿元，同比增长4.66%，归母净利润0.92亿元，同比增长1.13% [1] - 软胶囊销售收入9.47亿元同比增长6.47%，片剂销售收入1.89亿元同比增长33.37% [1] - 饮品销售收入1.11亿元同比下降20.84%，粉剂销售收入0.91亿元同比下降36.02% [1] 区域业绩 - 中国区销售收入8.18亿元同比下降1.63%，美洲区销售收入7.60亿元同比增长4.26% [1] - 欧洲区销售收入3.59亿元同比增长21.96%，其他地区销售收入1.05亿元同比下降22.91% [1] - 美洲区通过软糖业务规模化和拉美市场拓展实现增长，欧洲区通过头部客户拓展和英国市场开发表现亮眼 [2] - 中国区新消费客户营收增速超40%，但传统医药保健品牌等长青市场营收回落 [2] 盈利能力 - 2025年上半年毛利率33.18%同比提升1.14个百分点，第二季度毛利率33.27% [3] - 中国区毛利率提升1.09个百分点，美洲区提升0.93个百分点，欧洲区下降2.05个百分点 [3] - 销售费用率8.67%同比上升0.84个百分点，管理费用率11.47%同比上升1.54个百分点 [3] 业务发展 - 参与国内外论坛展会12场，推广抗衰研究院和E立方仿生增效技术平台 [4] - 益生菌及抗衰赛道取得突破，EverBio技术平台获得GRAS认证 [4] - 软糖剂型市场份额持续提升，植物基软胶囊高速增长，藻油咀嚼凝胶糖果市场份额显著提升 [4] - 宠物营养赛道布局加速，仙乐得宠首次参加亚宠展 [4] 战略布局 - 全球化业务布局彰显韧性，美洲区在关税波动下仍实现增长 [5][6] - 泰国工厂建设加速推进，有助于拓展东南亚市场 [6] - 亚太事业部推进澳洲头部客户合作，着手搭建俄罗斯和日韩业务团队 [2]

营养功能食品行业分析 - 2024年中国营养健康食品市场规模达5223亿元，预计2029年增至7203亿元，年均复合增长率6.6%[3] - 营养功能食品细分市场规模2024年为2331亿元，预计2029年达3499亿元，年均复合增长率8.5%[3] - 健康零食是最大品类，2024年市场规模971亿元，运动营养领域增速最快，2019-2024年均增长21.2%[3] - 中国营养功能食品人均消费额166元，显著低于美国的754元和日本的572元[3] - 营养功能食品合同生产市场规模2024年253亿元，预计2029年达441亿元，年均复合增长率11.8%[3] 北交所市场表现 - 北交所消费服务产业周度市值涨跌幅中值为-2.54%，38家企业中仅5家上涨[3] - 北证50指数周涨幅2.40%，低于创业板指8.58%和科创50指数5.53%[3] - 泛消费产业市盈率TTM中值下降3.43%至72.2X，食品饮料和农业板块市盈率降至47.5X[3] 重点公司动态 - 锦波生物2025年中报显示营收128.58亿元（同比+42.43%），净利润3.92亿元（同比+26.65%）[3] - 衡美健康2024年营收10.72亿元（同比+9.50%），归母净利润1.03亿元（同比+5.79%）[3] - 宏裕包材2025年中报净利润0.12亿元，同比增长147.37%[3]

品牌发布与主张 - 公司正式发布"安心好品质 均衡好轻食"全新品牌主张和六大安心承诺，计划持续推进门店拓展进入更多城市[1] - 品牌名"肯律"传承自肯德基的好滋味与品质，旨在与消费者共同探索"律"动生活的可能性[2] - 中国烹饪协会联合公司发出倡议，强调严选食材、科学搭配以满足消费者营养健康需求[1] 轻食行业趋势 - 中国居民食物消费结构向营养健康型转变，轻食从"小众可选"进阶为"大众日常"[3] - 中国烹饪协会2022年制定《轻食营养配餐设计指南》，明确轻食的内涵与营养标准[3] - 居民健康素养水平2024年达31.87%，较2023年提升2.17个百分点[4] 产品与供应链 - 公司依托肯德基成熟供应链，主打谷物能量碗、焖饭能量碗等系列招牌主食[3] - 首次推出"安心六承诺"，涵盖食材清洗、存储、时间管理、调味及科学搭配等环节[3] - 采用煎烤拌为主的烹饪方式，提供从源头到餐桌的品质保证[3] 行业合作与专家观点 - 中国烹饪协会特邀副会长强调轻食应以营养科学为指导，而非简单"蔬菜叠加"[2] - 专家从营养科学、消费者健康升级及公司实践等维度讨论"安心六承诺"[3] - 公司提出需在食品源头端筑牢安全防线，并在公众侧推动合理膳食模式养成[4] 社会责任与未来规划 - 餐饮业承担向大众科普健康营养观念的职责，公司将持续普及科学营养观念[4] - 公司以提升居民饮食健康水平为目标，推动食品健康产业发展[4]

节目升级背景与意义 - 新华网《营养翻译官》节目于5月15日全面焕新升级 依托国家级媒体平台优势 通过专家智库扩容 内容板块细化 互动形式创新等措施 构建更系统专业有趣的全民营养健康知识服务新生态[1] - 节目升级背景为国家多项营养健康战略文件出台 包括《"健康中国2030"规划纲要》《国民营养计划（2017-2030）》《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》 营养健康已成为推动全民生活质量提升与产业转型升级的关键抓手[2] - 节目自2020年上线以来累计播出120集 全网播放量突破10亿次 成为大众获取营养知识的重要渠道之一[2] 节目内容与形式升级 - 升级内容聚焦深度 广度与用户参与度提升 针对不同人群 场景和需求设置丰富多样的营养科普专题 增强观众参与感和体验感[5] - 创新互动形式 细化内容板块 扩充专家团队 优化内容呈现形式与传播效果[5] - 将科学营养知识与茶文化等传统元素结合 提供更丰富全面有滋味的健康生活指南[7] 行业政策与监管动态 - 特殊食品安全事关"一老一小"等敏感人群健康 是"健康中国"建设重要组成部分 当前特殊食品安全形势持续稳定向好[9] - 市场监管总局推动建立政府监管 企业自觉 行业自律 公众参与的共治格局 要求媒体用通俗易懂方式加大科普宣传力度[9] - 2025年全民营养周主题为"吃动平衡 健康体重 全民行动" 体重管理成为大众关注热点话题[14] 营养健康产业发展 - 营养健康产业在保障人民健康 推动经济发展 促进消费结构升级和减少医疗费用开支等方面发挥不可替代作用[11] - 国民对营养健康关注度与日俱增 行业迎来新发展机遇也面临新挑战[13] - 宠物营养成为新兴趋势 宠物食品营养需求成为行业焦点 行业正从高速发展迈向高质量发展阶段[18] 企业参与与行业实践 - 雀巢通过透明营养标签 营养教育项目和实用食谱等形式提供全面营养信息服务 引导科学膳食观念[19][21] - 佳沛联合新华网发布《职场人外卖营养"体检"报告》 发起"健康定投站"活动 与多个权威机构合作推动营养健康教育[22] - 元气森林面临新工艺新原料（如天然代糖阿洛酮糖）带来的消费者认知滞后挑战 需专业科普平台传递新营养知识[23][25] - 蒙牛集团呼吁媒体加大乳业科普宣传 探索建立牛奶品类长期教育机制 让消费者建立科学饮奶常识[26] 专家观点与研究数据 - 中国居民2015年膳食中蛋白质供能比为12% 但蛋白质质 量与功能仍需优化 需兼顾数量 质量与功能性[15] - 肥胖作为慢性代谢性疾病可能导致糖尿病 心血管疾病等并发症 需通过长期生活方式调整或医疗干预管理[14] - 倡导食物多样合理搭配 天天运动量力而行 多动慧吃的健康体重管理方式[14]

股价表现 - 最新股价23.49元 较前一交易日上涨0.34元 涨幅1.47% [1] - 开盘价23.23元 最高价23.58元 最低价23.10元 [1] - 成交量24618手 成交金额0.58亿元 [1] 资金流向 - 8月11日主力资金净流入64.28万元 [2] - 近五个交易日主力资金累计净流出825.76万元 [2] 公司业务 - 属于食品饮料行业 专注于营养健康食品研发、生产和销售 [1] - 产品涵盖软糖、片剂、粉剂等多种剂型 [1] - 服务于全球营养健康食品品牌 [1] 近期动态 - 参与首届汕头大健康产业创新发展大会暨健康产品博览会 [1] - 展示孕婴童营养、女性健康、益生菌等创新解决方案 [1] - 与中国食品科学技术学会签署战略合作协议 [1] - 共同设立创新基金 重点支持仿生增效与剂型技术、营养与健康领域科研创新 [1]

公司动态 - 仙乐健康作为联合协办单位深度参与首届汕头大健康产业创新发展大会暨健康产品博览会[1] - 公司与中国食品科学技术学会达成战略合作协议，设立"仙乐健康联合创新基金"以整合产研学资源[1] - 公司举办"精准营养的创新与实践"主题论坛，探索功能营养从科研到民生的转化路径[2] - 公司在展台打造沉浸式营养科普体验区，吸引超千名市民参与[2] 产品与技术 - 公司展示E立方仿生增效技术平台及一系列创新研发成果[1] - 公司聚焦剂型创新，提供适配婴童不同年龄阶段的差异化技术方案[1] - 公司前瞻布局"内外焕活"解决方案，结合专利成分与复配技术满足女性健康管理需求[1] 战略布局 - 公司通过政企联动、产业协同、市民参与等方式推动大健康产业创新[2] - 公司秉持"引领营养科技，为健康增值"使命，以研发创新与智能制造双引擎赋能行业发展[2] - 公司致力于为全球消费者提供高品质、高营养、科学循证的营养健康食品[2]

行业发展趋势 - 2024年全国餐饮收入达55718亿元 同比增长5.3% 显示行业保持领先增速 [1] - 消费需求呈现个性化、多样化、品质化特征 营养化转型成为行业焦点议题 [1] - 健康烹饪模式普及和营养均衡理念推广正改变消费者饮食习惯 [1] - 低热量、低脂肪、高纤维等新兴健康餐饮品类涌现 如贵州酸汤和蒸排骨受年轻消费者青睐 [2] 食品安全与标准化 - 数智化手段应用提升产业链协同 餐饮业连锁化、标准化程度加强有效降低食品安全风险 [2] - 食品安全"四个最严"要求推动法规标准体系健全 企业主体责任意识显著增强 [2] - 行业面临业态复杂、链条冗长等挑战 需强化全链条精细化动态化管理 [2] 企业创新实践 - 联合利华饮食策划通过科学搭配食材/调味/烹饪技巧 改善学生餐营养元素摄入不均衡问题 [1] - 企业从"吃什么"深化至"为什么吃"的研究维度 体现营养健康理念升级 [2]