叮咚买菜(DDL)
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叮咚买菜锚定新赛道,CEO:取代流量思维,聚焦创造增量
搜狐财经· 2025-07-23 09:39
公司战略 - 公司发布"4G"战略 核心聚焦"好用户、好商品、好服务、好心智" 区别于行业价格战和补贴打法 走差异化竞争路线 [1][3] - 提出"一寸窄、一公里深"策略 专注生鲜和食品赛道 用商品和生态思维取代流量平台思维 深耕供应链全链路 [3] - 过去半年汰换超4000个平庸商品 当前好商品SKU占比达40% 通过创造增量价值而非零和博弈实现增长 [5] 技术创新 - 公司通过AI赋能零售 测试求真溯源系统 实现农产品从种植到配送的全链路透明化 [7] - 未来零售渠道将转型为智能生态场 突破传统人货场模式 [7] 健康食品布局 - 锚定低GI健康食品市场 该市场已从培育期进入全场景扩张期 电商成为主要销售渠道 [1][8] - 低GI食品销售额从2023上半年不足百万增至2024上半年近6000万 带健康标签商品销售额突破5亿 [8] - 当前低GI市场存在三大痛点:标准体系不完善导致概念混淆 品类同质化集中于代餐等少数品类 研发侧重GI值控制忽视口感优化 [10] - 公司将通过需求导向研发、体验升级、全场景覆盖和健康饮食服务四方面提供解决方案 [10] 消费趋势洞察 - 75%消费者为健康增加维生素摄入 78%关注心理健康 72%的18-45岁人群倾向控糖食品 [8] - 消费者对饮食品质要求持续提升 行业需避免因流量争夺忽视商品和供应链建设 [5]
叮咚买菜CFO王松:积极拥抱即时零售 但要客观理性看待
证券时报网· 2025-07-23 08:11
公司核心战略 - 公司对即时零售行业的“烧钱”补贴模式持理性态度,质疑其带来的用户留存和规模经济性[1] - 公司致力于走差异化竞争路线,以商品和生态思维取代主流的流量和平台思维,专注于生鲜、食品赛道并深耕供应链[1] - 公司不一味追求单量,更关注GMV和消费者留存率等指标[3] 公司财务与运营表现 - 公司已实现连续十个季度的非美国通用会计准则盈利,以及连续五个季度的美国通用会计准则盈利[3] - 以上海为例,仓均日单量从创业初期的600单提升至高峰期1700单,全年平均1500单,有效摊薄前置仓固定成本[3] - 公司客单价从四年前的50多元提升至全国平均70元左右,上海地区达72元[3] 供应链建设 - 公司通过规模化直采、订单养殖以及联合上游合作方成立黑猪养殖基地、数字渔仓等方式,实现生鲜食材全链路管控[2] - 公司通过深入供应链,旨在提高生鲜商品品质确定性,并发掘国内外具有地域特色和销售潜力的差异化商品[2] 行业竞争与模式 - 行业价格战普遍,针对用户和流量的抢夺场景激烈,但往往忽视商品和供应链建设[1] - 公司坚持前置仓模式,认为零售行业竞争永恒,但最终比拼的是商品力和运营效率[4] - 越来越多的区域传统零售开始关注商品开发与商品力提升,致力于为消费者提供高性价比商品[4]
叮咚买菜CEO梁昌霖首谈即时零售大战 不要零和博弈要增量
搜狐财经· 2025-07-23 06:24
即时零售行业竞争格局 - 即时零售行业掀起大规模补贴潮,平台企业投入几百亿补贴抢用户,瞄准万亿市场规模 [1] - 行业竞争激烈,预计最终只会剩下一两家或两三家头部企业 [1] - 公司提出"做增量"策略,避免零和博弈,让行业参与者都能生存 [1] 公司财务表现 - 公司连续10个季度实现非美国通用会计准则盈利,连续5个季度实现美国通用会计准则盈利 [1] - 2023年四季度首次实现季度性盈利,2024年首次实现年度性盈利 [1] 公司战略方向 - 采取长期主义策略,专注"一寸窄、一公里深"的深耕模式 [1] - 推出"4G"战略,聚焦"好用户、好商品、好服务、好心智"四大核心 [1] - "4G"战略本质是在"多、快、好、省"四个维度中专注做"好"这一件事 [3] 差异化竞争策略 - 区别于行业主流的价格战和补贴打法,走差异化竞争路线 [5] - 采用商品和生态思维取代流量和平台思维,专注生鲜和食品赛道 [5] - 通过深耕供应链全链路打造差异化商品,吸引追求食品品质的高端用户 [5] 经营数据表现 - 全国平均客单价约70元,上海约72元,较四年前的50多元显著提升 [5] - 上海仓日均单量高峰期达1700单,全年平均1500单,江苏达1000单,较创业初期的600单大幅增长 [5] - 上海家庭渗透率超30%,苏州、杭州渗透率达25%左右 [5] 商品开发策略 - 汰换平庸商品,过去半年淘汰超4000支商品,"好商品"SKU占比达40% [6] - 常规品类做到"人有我优",细分场景开发"人无我有"的差异化商品 [6] - 重点投资上游供应链,建立黑猪养殖基地和数字渔仓,实现全链路管控 [6] - 布局低GI健康食品市场,打造差异化竞争优势 [6] 健康食品发展 - 健康化饮食场景需求巨大但供给不足,存在伪概念商品和高溢价问题 [7] - 已建立低GI食品专区,计划开发全品类、全场景低GI商品 [9] - 与中国食品发酵工业研究院合作制定低GI标准,解决推广和认知问题 [9] - 配料干净标签商品上半年销售额突破5亿元,低GI商品销售额从2023年上半年不足百万元增长至今年上半年近6000万元 [9] 数字化与AI应用 - AI正在重构即时零售的"人货场",未来零售渠道将变成智能生态场 [9] - 已形成"数智大脑",实现全链路精细化管理、食品安全保障和商品生命周期管理 [10] - 开发"求真溯源系统",实现农产品从种植到配送的全链路透明化 [10] - AI可辅助新品开发决策,7天内即可判断新品市场潜力 [10] 国际化布局 - 正在推动中国"好商品"出海 [10] - 计划将数字化经验向全球零售市场推广 [10]
叮咚买菜设10个独立事业部,强化供应链和自有品牌
经济观察网· 2025-07-23 03:14
公司战略调整 - 公司提出商品和生态思维取代流量和平台思维 专注生鲜食品赛道并深耕供应链全链路 [1] - 公司启动组织架构调整 将商品开发中心改为10个独立事业部 按蔬菜豆制品、水果、水产等大品类划分 由10位核心高管分别带队 [1] - 此次调整被视为公司在自有品牌方向的进一步探索 [1] 自有品牌发展 - 公司2021年提出商品力策略 核心是打造自有品牌 已开发出"良芯匠人""有豆志""蔡长青""拳击虾""保萝工坊""黑钻世家"等多个品牌 [1] - 公司联合上游合作方成立黑猪养殖基地 服务于旗下"黑钻世家"黑猪肉自有品牌 [1] - 部分自有品牌不仅在公司渠道销售 还拓展至淘宝、京东、抖音等线上渠道 并布局线下七鲜、永辉等KA渠道 [2] - 2024年11月"黑钻世家"品牌在上海开出独立专卖店 [2] - 米面制品和肉类事业部的外销业务进展较快 但并非所有自有品牌都确定走外销路线 [2] 行业趋势 - 零售业呈现"缩短链路、介入传统供应链、强化自有品牌"的转型方向 [2] - 永辉计划3-5年内将自有品牌销售占比提升至40% [2] - 步步高超市3月份上线自有品牌"BL" [2] - 零食量贩企业鸣鸣很忙推出"红标"和"金标"系列自有品牌 [2] 财务表现 - 公司第一季度GMV为59.6亿元 同比增长7.9% [3] - 第一季度营收为54.8亿元 同比增长9.1% [3] - GAAP标准下净利润为801.7万元 净利润率为0.1% [3] - 业务数据改善得益于战略调整和组织结构变化 [3]
“不做所有人的75分,只做少数人的120分” 梁昌霖不想“卷”了,叮咚买菜能破局“小而美”吗?
每日经济新闻· 2025-07-23 00:12
公司战略调整 - 叮咚买菜发布"4G"战略,聚焦"好用户、好商品、好服务、好心智"作为核心发展方向 [1] - 公司放弃低价竞争策略,转向差异化路线,提出"不做所有人的75分,只做少数人的120分" [2] - 战略调整始于年初,重点开发高品质和差异化商品 [4] - 采用"一寸窄,一公里深"策略,深耕供应链而非追求用户规模 [6] 组织架构与运营调整 - 解构原有商品开发中心,设立10个独立事业部,由高管牵头负责 [7] - 招聘500名管培生以注入新鲜血液 [9] - 汰换4000支平庸商品,好商品SKU占比已达40% [9] - 计划开发全品类、全场景低GI商品 [9] 产品与服务升级 - App新增"品质之爱"专区,包含7大特色板块 [7] - 上线"AI饮食管家"和AI大模型搜索功能 [7] - 专注生鲜食品赛道,以商品和生态思维取代流量思维 [5] 财务表现与区域增长 - 一季度GMV达59.6亿元,同比增长7.9% [10] - 营收54.8亿元,同比增长9.1%,连续5季度正增长 [10] - 连续10季度Non-GAAP盈利,5季度GAAP盈利 [10] - 江浙沪核心区域增长显著:上海+5%,浙江+17.8%,江苏+13.9% [10] - 广深区域惠州和佛山增长超40% [10] - 期末现金及等价物余额42.9亿元 [10] 全球化布局 - 在东南亚、中东、中亚建立业务基础 [13] - 通过李锦记、香港DFI等合作伙伴将商品销往30多国 [13] - 计划将更多内地特色生鲜食品引入海外商超 [13] - 利用中国供应链能力解决全球食品损耗问题 [13] 行业竞争环境 - 面临阿里、美团、京东等巨头的即时零售竞争 [12] - 专家认为市场足够大,平台模式与叮咚买菜差异化 [12] - 前置仓模式在江浙沪市场已占据一席之地 [13] - 行业处于"多快好省"补贴战中 [9]
叮咚买菜梁昌霖:不参与行业“内卷”,聚焦生鲜食品即时零售差异化竞争
证券时报网· 2025-07-22 12:55
公司战略调整 - 公司正式发布“4G”战略,聚焦“好用户、好商品、好服务、好心智”的核心发展路径 [1] - 公司选择差异化竞争路线,区别于市场主流的以价格和补贴吸引消费者的打法,摆脱行业同质化内卷 [1] - 公司以商品和生态思维取代流量和平台思维,专注生鲜食品赛道,深耕供应链全链路 [1] 商品策略与成效 - 公司内部商品开发策略初显成效,过去半年内汰换超4000种商品,好商品SKU占比已达到40% [2] - 公司健康概念标签商品销售量快速攀升,今年上半年带有配料干净标签的商品销售额突破5亿元 [2] - 公司低GI商品销售额从2023年上半年不足百万元,增长至今年上半年已接近6000万元 [2] 供应链布局 - 公司在上游供应链动作频频,联合合作方成立黑猪养殖基地、数字渔仓,实现生鲜食材全链路管控 [2] - 公司通过规模化直采和订单养殖,发掘中国各地及海外具有地域特色和销售潜力的差异化商品 [2] - 公司加速布局低GI健康化饮食市场,已率先打造低GI食品专区,并计划开发全品类、全场景低GI商品 [2]
叮咚买菜发布“4G”战略,将开发全品类低GI商品
贝壳财经· 2025-07-22 09:22
公司战略 - 公司正式发布“4G”战略,核心方略为“好用户、好商品、好服务、好心智” [1] - 战略旨在区别于市场主流的价格战和补贴打法,走差异化竞争路线以摆脱行业同质化内卷 [1] - 公司专注于生鲜、食品赛道,将深耕供应链全链路 [1] 商品策略 - 公司提出“好商品”需实现更好吃、更健康、更安全、更方便、更具品比的“人有我优”以及“人无我有”的结构性差异 [1] - 过去半年内公司汰换超过4000支平庸商品,目前“好商品”的SKU占比已达到40% [1] - 公司打造低GI食品专区,并计划开发全品类、全场景的低GI商品 [1] 供应链与品类发展 - 供应链方面采用规模化直采和订单养殖,并挖掘国内外具有地域特色和销售潜力的差异化商品 [2] - 在非生鲜食品品类锚定以低GI为代表的、尚处发展早期的健康化饮食市场 [2] - 今年上半年,带有配料干净标签的商品销售额突破5亿元 [2] - 低GI商品销售额从2023年上半年不足百万元增长至今年上半年已接近6000万元 [2]
叮咚买菜创始人梁昌霖:不参与行业内卷,专注“一寸窄、一公里深”
东京烘焙职业人· 2025-07-22 07:57
核心战略调整 - 公司发布"4G"战略,聚焦"好用户、好商品、好服务、好心智"四大核心方向,旨在保持行业竞争力并坚持家庭饮食场景的初心[2] - 明确差异化竞争路径,避开行业价格战和流量争夺,专注提升商品品质与供应链建设[4] - 提出"一寸窄、一公里深"策略,用商品和生态思维取代流量平台思维,深耕生鲜食品赛道全链路[5] 商品开发策略 - 汰换超4000支平庸商品,好商品SKU占比已达40%,实施"人有我优"和"人无我有"双轨开发策略[7] - 重点布局低GI健康食品市场,专区销售额从2023上半年不足百万增长至2024上半年近6000万[13] - 配料干净标签商品上半年销售额突破5亿,健康概念商品销售快速攀升[13] 供应链升级 - 直投上游建立黑猪养殖基地和数字渔仓,实现生鲜全链路管控与品质提升[9] - 与中国食品发酵工业研究院合作制定低GI标准,推动供应链生态圈形成[11] - 计划将国内优质生鲜供应链能力输出至海外市场,参与全球供需平衡[17] 数字化能力建设 - 打造"数智大脑"系统,实现全链路智能化管理及商品生命周期管理[16] - 开发求真溯源系统,实现农产品种植/养殖到配送的全链路透明化[16] - AI技术深度参与商品开发流程,支持未来智能生态场建设[15] 行业趋势把握 - 观察到消费者饮食品质要求提升,健康化饮食场景需求巨大但供给不足[9] - 瞄准低GI等早期健康饮食市场,解决伪概念商品和标准混乱问题[10] - 零售渠道向智能生态化转型,生鲜产业呈现上游化趋势[17]
叮咚买菜发布“4G”战略 应对行业内卷式竞争
经济观察网· 2025-07-22 07:13
行业现状与挑战 - 生鲜品类是最刚需且消费者感知最直观的品类 但行业陷入以价格和补贴为主的同质化内卷竞争 [1] - 行业价格战普遍 企业为抢夺用户和流量往往忽视商品和供应链建设 [1] - 消费者对饮食品质要求日益提高 行业需从单纯价格竞争转向差异化发展 [1][2] 公司战略调整 - 叮咚买菜发布"4G"战略 聚焦"好用户、好商品、好服务、好心智"四大核心方向 [1] - 战略明确在"多快好省"维度中专注"好" 将"好商品"视为平台立足根本和灵魂 [1][2] - 提出"一寸窄、一公里深"策略 用商品和生态思维取代流量平台思维 深耕生鲜食品供应链全链路 [2] 商品策略实施 - 过去半年汰换超4000支平庸商品 "好商品"SKU占比已达40% [2] - 开发结构性差异商品填补细分场景空白 对常规品类优化为"更好吃/更健康/更安全/更具品价比" [2] - 锚定低GI健康饮食赛道 打造全品类低GI商品专区 上半年低GI商品销售额从不足百万元增长至近6000万元 [3] 创新与数字化布局 - 通过捕捉前沿趋势形成独特价值主张 如低GI食品供应链生态圈建设 [3] - 数字化能力升级 "数智大脑"将消费洞察前置于商品开发 支持战略落地 [3] - 配料干净标签商品上半年销售额突破5亿元 显示健康化产品需求旺盛 [3]
叮咚买菜寻找差异化竞争
中国经济网· 2025-07-22 06:42
公司战略调整 - 公司发布"4G"战略,核心方略为"好用户、好商品、好服务、好心智",专注在"好"这一维度发展 [1] - 新战略旨在摆脱行业同质化内卷,走差异化竞争路线,区别于以价格和补贴吸引消费者的传统打法 [1] - 提出"一寸窄、一公里深"策略,用商品和生态思维取代流量和平台思维,专注生鲜食品赛道并深耕供应链全链路 [1] 业务发展成效 - 包含健康概念标签的商品销售表现突出,上半年带有"配料干净"标签的商品销售额突破5亿 [2] - 低GI商品销售额从2023年上半年不足百万增长至2024年上半年接近6000万,增速显著 [2] 未来规划 - 公司计划与生态合作伙伴共同拓展全球市场,通过中国生鲜食品供应链出海解决更大市场的供需平衡问题 [2]