叮咚买菜发布“4G”战略,将开发全品类低GI商品

公司战略 - 公司正式发布“4G”战略,核心方略为“好用户、好商品、好服务、好心智” [1] - 战略旨在区别于市场主流的价格战和补贴打法,走差异化竞争路线以摆脱行业同质化内卷 [1] - 公司专注于生鲜、食品赛道,将深耕供应链全链路 [1] 商品策略 - 公司提出“好商品”需实现更好吃、更健康、更安全、更方便、更具品比的“人有我优”以及“人无我有”的结构性差异 [1] - 过去半年内公司汰换超过4000支平庸商品,目前“好商品”的SKU占比已达到40% [1] - 公司打造低GI食品专区,并计划开发全品类、全场景的低GI商品 [1] 供应链与品类发展 - 供应链方面采用规模化直采和订单养殖,并挖掘国内外具有地域特色和销售潜力的差异化商品 [2] - 在非生鲜食品品类锚定以低GI为代表的、尚处发展早期的健康化饮食市场 [2] - 今年上半年,带有配料干净标签的商品销售额突破5亿元 [2] - 低GI商品销售额从2023年上半年不足百万元增长至今年上半年已接近6000万元 [2]