现金管理决策 - 2024年11月18日审议通过用闲置资金现金管理议案[1] 产品购买情况 - 2025年9 - 10月购买浦发银行三款结构性存款，金额共39500万元[1] 产品收益情况 - 三款存款年化收益率1.82% - 1.87%，实际收益共108.58万元[3][4] 资金回收情况 - 赎回产品获本金及收益39608.58万元[2] 资金余额情况 - 截至公告日，闲置募集资金现金管理余额120500万元[4]

板块整体表现 - 12月1日饮料乳品板块整体上涨1.12%，表现优于上证指数（上涨0.65%）和深证成指（上涨1.25%）[1] - 板块内个股涨多跌少，阳光乳业以10.02%的涨幅领涨[1] - 当日板块主力资金净流出1.45亿元，但游资资金净流入2776.29万元，散户资金净流入1.17亿元[2] 领涨个股表现 - 阳光乳业收盘价17.57元，涨幅10.02%，成交量25.70万手，主力净流入资金4202.43万元，主力净占比达9.40%[1][3] - 泉阳泉上涨4.72%，收盘价7.54元，成交量29.22万手[1] - 欢乐家上涨3.39%，收盘价24.39元，成交量24.02万手，主力净流入1375.43万元[1][3] 资金流向分析 - 伊利股份主力资金净流入6444.41万元，是板块中主力资金净流入最高的个股，主力净占比5.80%[3] - 承德露露主力净流入448.80万元，但游资净流出2235.73万元，游资净占比-15.74%[3] - 新乳业主力净流入310.60万元，主力净占比2.56%[3] 成交活跃度 - 维维股份成交量达45.78万手，皇氏集团成交量76.60万手，是板块中成交较为活跃的个股[1][2] - 伊利股份成交额最高，达11.11亿元[2] - 东鹏饮料收盘价269.03元，是板块中股价最高的个股，成交额5.62亿元[1]

公司股价与交易表现 - 12月1日，妙可蓝多股价上涨1.72%，报收27.81元/股，成交额2.65亿元，换手率1.88%，总市值141.85亿元 [1] - 公司股价已连续3天上涨，区间累计涨幅达7.96% [1] 公司基本情况 - 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司成立于1988年11月29日，于1995年12月6日上市 [1] - 公司主营业务为以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，同时涉及液态奶业务及乳制品贸易 [1] - 奶酪产品细分为即食营养系列、家庭餐桌系列和餐饮工业系列 [1] - 主营业务收入构成为：奶酪83.20%，贸易8.94%，液奶7.29%，其他0.57% [1] 机构持仓动态 - 广发基金旗下广发消费领先混合A（012690）在三季度增持妙可蓝多40.91万股，持有股数达115.92万股，占基金净值比例为4.01%，位列其第六大重仓股 [2] - 根据测算，12月1日该基金持仓妙可蓝多浮盈约54.48万元，连续3天上涨期间累计浮盈237.64万元 [2] 相关基金概况 - 广发消费领先混合A（012690）成立于2021年8月24日，最新规模为4.59亿元 [2] - 该基金今年以来收益率为12.21%，近一年收益率为15.69%，成立以来亏损23.33% [2] - 该基金经理为王鹏，累计任职时间6年79天，现任基金资产总规模15.03亿元，其任职期间最佳基金回报为74.86%，最差基金回报为-22.56% [3]

股价与交易表现 - 12月1日盘中，公司股价上涨2.01%，报27.89元/股，成交额2.15亿元，换手率1.53%，总市值142.25亿元 [1] - 当日资金流向显示主力资金净流出814.12万元，特大单买卖占比分别为5.84%和8.91%，大单买卖占比分别为15.49%和16.21% [1] - 公司股价今年以来累计上涨55.81%，近5个交易日、20日和60日分别上涨8.56%、12.23%和0.65% [2] 公司基本情况 - 公司全称为上海妙可蓝多食品科技股份有限公司，成立于1988年11月29日，于1995年12月6日上市 [2] - 公司主营业务是以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，同时涉及液态奶业务及乳制品贸易 [2] - 按收入构成划分，奶酪产品占比83.20%，贸易业务占比8.94%，液态奶占比7.29%，其他业务占比0.57% [2] 行业与市场分类 - 公司所属申万行业为食品饮料-饮料乳品-乳品 [2] - 公司所属概念板块包括国产乳业、新零售、社区团购、中盘、融资融券等 [2] 股东与股权结构 - 截至9月30日，公司股东户数为3.91万户，较上期增加13.85%，人均流通股为13045股，较上期减少12.51% [2] - 截至2025年9月30日，香港中央结算有限公司为公司第七大流通股东，持股615.21万股，为新进股东 [3] - 公司A股上市后累计派现3.68亿元，但近三年累计派现0.00元 [3] 财务业绩 - 2025年1月至9月，公司实现营业收入39.57亿元，同比增长10.09% [2] - 同期，公司实现归母净利润1.76亿元，同比增长106.88% [2]

公司治理与章程修订 - 公司于2023年8月25日、2023年10月27日、2024年1月4日、2024年3月23日分别召开董事会会议审议通过《关于修订〈公司章程〉的议案》[1] - 公司于2025年7月17日召开董事会会议及2025年8月4日召开临时股东会审议通过《关于变更公司注册资本并修订〈公司章程〉的议案》[1] - 公司章程修订主要涉及因回购注销部分限制性股票和注销已回购股份导致的注册资本变更事宜[1] 信息披露与公告 - 公司就修订公司章程事宜分别于2023年8月29日、2023年10月28日、2024年1月5日、2024年3月26日及2025年7月18日披露相关公告[2] - 公告披露媒体包括《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》《证券日报》及上海证券交易所网站[2] 工商变更登记完成 - 公司近日已完成注册资本变更的工商变更登记手续并取得变更后的《营业执照》[2] - 相关变更登记已获得上海市市场监督管理局核准[2]

公司治理变更 - 公司完成注册资本变更的工商登记手续并取得新营业执照 [2] - 公司因回购注销部分限制性股票和注销已回购股份导致注册资本减少 [1] - 公司自2023年8月至2025年8月期间多次召开董事会及股东大会审议通过修订《公司章程》的议案 [1][2]

公司工商信息变更 - 妙可蓝多已完成注册资本变更的工商登记手续并取得更新后的营业执照 [1]

核心观点 - 食品饮料行业拐点显现，多个子板块正次第筑底，2026年投资机会值得积极布局 [1] - 宏观层面CPI和餐饮等消费数据呈现改善趋势，消费有望逐渐回暖 [6][10] - 行业竞争从价格战转向产品创新与渠道精耕，企业更注重运营质量与盈利能力提升 [11] - 高端消费、功能营养、宠物经济等新兴细分领域展现出强劲增长潜力和结构性机会 [47][59][92] 一、宏观消费环境：CPI与社零数据改善，消费有望回暖 - 10月CPI同比0.2%，环比0.2%，其中CPI食品环比0.3%，同比-2.9%（前值-4.4%），通胀数据延续好转且幅度略高于预期 [6] - 预计CPI的回升趋势有望一直延续到明年上半年 [6] - 2025年10月社会消费品零售总额46291亿元，同比增长2.93%；1-10月社零总额412169亿元，同比增长4.3% [10] - 10月单月餐饮收入5199亿元，同比增长3.8%；1-10月累计餐饮收入46188亿元，增长3.3% [10] - 粮油食品10月单月2068亿元，同比9.1%；饮料类10月单月282亿元，同比7.1%；烟酒类10月单月511亿元，同比4.1% [10] - 受国庆中秋双节带动，餐饮及粮油食品、饮料等必选消费增速环比大幅改善 [10] 二、速冻/餐供行业：竞争趋缓现拐点，聚焦产品与渠道突破 - 行业正走出价格战泥潭，企业竞争重心全面转向产品创新与渠道精耕 [11] - 安井食品提出"降价失灵"，千味央厨强调低价策略不可持续，三全认为竞争环境可能不会再恶化，行业进入洗牌阶段 [11] - 竞争核心从份额抢夺转向运营质量与盈利能力提升，安井Q3销售和管理费用率下降0.83个百分点，千味Q3销售费用率下滑0.17个百分点，三全Q3销售费用率下降1.64个百分点 [11] - 传统渠道企稳，定制化渠道快速发展，安井、千味经销渠道降幅均较上半年收窄至小个位数，三全实现个位数增长 [11] - 产品思路聚焦高毛利大单品和品类跨界，安井锁鲜装增长与毛利率韧性十足，烤肠系列盈利改善；三全推出高端水饺系列；千味拓展烘焙类产品 [11] - 展望明年，随着价格战影响减弱，费用投放更趋理性，板块盈利能力有望稳步回升，推荐安井食品、千味央厨 [11] 安井食品 - 核心单品表现突出，前三季度火山石烤肠高速增长，推出C端"肉多多烤肠"推动烤肠系列扭亏为盈，传统爆品小酥肉、虾滑保持稳健增长 [12][13] - 传统经销渠道改善，三季度经销商降速明显放缓，商超定制、新零售、特通渠道持续发力，特通渠道Q3同比增长68.62% [12] - 打造冷冻烘焙第三曲线，鼎味泰于7月并表，计划在连云港建设年产值2-3亿元的烘焙车间 [13] 千味央厨 - 大B直营预计三季度实现双位数增长，烘焙类产品进入盒马烘焙、奈雪、奥乐奇、沃尔玛等直营客户渠道 [17] - 小B端单Q3预计下滑幅度显著收窄，经销渠道盈利能力显著改善，预计Q4持续拉动公司利润表现向好 [17] - 计划于2026年年中落地东南亚工厂，辐射东南亚市场，进一步打开海外市场空间 [18] 三、休闲零食：需求弱复苏下行业分化，量贩零食渠道仍长虹 - 零食板块增长分化，较早确立清晰战略的公司表现稳健，战略调整初见成效的公司迎来改善拐点 [33] - 盐津铺子凭借魔芋大单品"大魔王"精准卡位和全渠道运营持续获得超额增长；有友食品切入山姆及量贩渠道获得新渠道红利；劲仔食品Q3收入实现回正；甘源食品凭借翡翠豆等新品在零食量贩渠道放量 [33] - 零食量贩渠道仍是增长主引擎，下游开店动力强劲、利润率超预期提升，万辰集团三季度开店提速、同时利润率创新高 [33] - 会员店与即时零售成为高势能增量渠道，山姆渠道仍是重要突破口，盐津铺子10月上新溏心鹌鹑蛋、洽洽上新琥珀核桃仁、甘源推冻干果仁 [33] - 魔芋品类成为现象级赛道，盐津"大魔王"麻酱素毛肚已成为公司增长引擎，预计魔芋零食市场有2-3倍成长空间 [33][34] - 费用投入精准化与效率提升，甘源食品Q3综合毛利率同比提升0.35个百分点，环比大幅提升4.36个百分点；盐津铺子Q3毛利率同比转正 [34] 万辰集团 - 同店数据逐季改善，预计Q4同店降幅进一步收窄，得益于客流量持续提升 [35] - 新开店逐渐更名为好想来"零食乐园"，加品类方向清晰，高线城市测试潮玩IP、短保、冷冻冷藏食品等品类 [35] - 明年开店节奏相较今年将略提速，通过货架优化、供应商定制等多种方式灵活调整毛利 [37] 盐津铺子 - 魔芋品类实现同比高速增长，是Q3收入增长主要动能，豆干稳健增长，鹌鹑蛋十月份上线山姆新品溏心鹌鹑蛋 [40] - 魔芋带动定量流通渠道连续多个季度维持高增速，零食量贩渠道获得强劲增长，电商月销已企稳 [40] - Q3净利率改善亮眼，主要得益于高毛利产品结构提升和电商费用率改善 [40] 四、奢侈品消费：企稳复苏，关注高端消费标的 - 奢侈品行业三季度呈现一致改善趋势，LVMH三季度营收同比增速由负转正，从上半年-3%提升至1%，中国大陆本土市场转为正增长且实现中到高个位数增长 [47] - 开云集团营收仍同比下降5%，但相比第二季度15%的降幅已显著收窄，爱马仕三季度营收同比增长9.6%，普拉达营收同比增长8% [47] - 财富效应、政策利好以及品牌策略调整共同驱动中国高端消费市场显现积极改善信号 [47] - 圣贝拉集团2025年上半年收入及受托管理的月子中心实现收入合计不低于5.2亿元人民币，同比增长不低于35%，实现净利润不低于3.2亿元人民币，门店网络扩展至全球113家 [48] 五、白酒板块：压力加速释放，预计明年逐季改善 - 白酒板块25Q1-Q3实现营业总收入3192.28亿元，同比-5.76%，实现归母净利润1226.68亿元，同比-6.85% [51] - 25Q3整体实现营业总收入784.80亿元，同比-18.38%，实现归母净利润280.86亿元，同比-22.00%，行业整体进入到去库存、报表纾压阶段 [51] - 高端酒进入价值区间，茅台经营稳健，五粮液老窖主动纾压，按最新估值茅/五/泸的股息率分别为3.73%/4.36%/4.28% [54] - 次高端酒汾酒经营具有韧性，水井/舍得环比加速下滑，酒鬼企稳，苏皖白酒收入利润环比均加速下滑，报表端继续出清 [54] - 本轮行业出清节奏快于2013-2015年，压力出清的共识达成更迅速、一致 [55] - 预计26年二季度开始由于禁酒令导致的低基数下、动销同比缺口或有改善，经过4个季度释放，预计26年三季度酒企报表端将会改善 [58] 六、功能营养：银发经济潜力巨大，功能食品需求增长 - 2025年前三季度银发家庭快消品销售额同比增长6.3%，增速高于快消品销售额的1.5%和全国GDP的5.2% [60] - 预计2035年我国60岁及以上人口达到4亿人，银发经济将占GDP的10%以上，预计2030年成人营养品整体规模将超过3000亿元 [60] - 消费者最关注的健康问题包括超重、睡眠不足、脱发、高胆固醇等，功能营养和专业营养产品专注于解决控三高、助睡眠、体重管理等健康问题 [65] - 伊利股份2025年基础营养/功能营养/专业营养收入占比分别为71.6%/28.1%/0.3%，预计至2030年占比为45%/40%/15% [65] 西麦食品 - 2024年市占率达26%，核心原料澳麦2025年采购价降幅达双位数，推动2025年前三季度毛利率升至44.2%，净利润同比增长25.8% [70] - 高毛利的复合燕麦收入占比从2020年25%升至2024年45%，持续拉动盈利提升，积极布局大健康领域，推出燕麦肽蛋白粉等产品 [70] 仙乐健康 - 25Q3实现营收12.50亿元，同比增长18.11%；归母净利润0.99亿元，同比增长16.20%，综合毛利率达到30.76%，同比提升1.12个百分点 [75] - 中国区第三季度收入实现20%以上同比增长，订单量增速达25%以上，MCN和私域渠道营收同比增速均超过60% [75] - 欧洲市场第三季度营收同比增长35%以上，泰国产业园规划年产能高达24亿粒营养软糖，预计2027年投产 [75] 七、乳制品：原奶周期有望迎来拐点，深加工国产替代空间广阔 - 当前生鲜乳价格已处于底部区域，奶牛存栏已从2023年的640万头降至600万头以下，预计2026年有望迎来拐点，奶价实现温和回升 [76] - 中国乳制品消费以液态奶为主（占比49%），国内深加工市场本土品牌占比仅为4%，国产替代空间巨大 [80][81] - 伊利股份规划未来五年深加工业务达到百亿规模，营收占比10-20%，净利率5-10% [81] - 预计26年公司常温液奶将迎来拐点，目标未来五年净利率继续提升，25-27年承诺每年现金分红比例不低于75% [85] 妙可蓝多 - 锚定双轮驱动战略，大力开创面向C端和B端的多元化系列产品，25年前三季度奶酪收入33.02亿元，同比17.42%，其中单Q3收入11.66亿元，同比22.44% [88] - 合并蒙牛奶酪后，有望借力蒙牛常温渠道优势持续渠道下沉 [88] 八、创新引领：持续看好宠物经济、茶饮咖啡等悦己/情绪消费 - 2025年双十一宠物品牌销售表现亮眼，麦富迪销售额突破6.88亿元，同比增长35%；弗列加特销售额突破3.35亿元，同比增长51%；领先销售额破亿元，同比增长100% [92] - 市场集中度提升，尾部品牌加速出清，头部企业战略性投入不减，乖宝销售费用同比暴增48.6%，中宠前三季度销售费用同比增长38.62% [93] - 中国宠物食品行业CR10仅为34.3%，显著较发达国家分散（美国/泰国/日本CR10分别为74.8%/60%/85%），国产品牌市占率有较大提升空间 [94]

公司信息 - 成立日期为1988年11月29日[3] - 法定代表人为柴琇[3] 资本变更 - 2023 - 2025年多次会议通过修订《公司章程》及变更注册资本议案[1] - 完成注册资本变更工商登记并取得变更后《营业执照》[2] - 注册资本为人民币51005.3647万元[3]

公司注册资本变更完成 - 公司完成工商变更登记并取得变更后的《营业执照》[1] - 变更后公司注册资本为51005.3647万元[1] - 注册资本变更原因为回购注销部分限制性股票和注销已回购股份[1]