核心观点 - 年轻消费群体驱动新消费浪潮 重视消费体验感与参与感 关注性价比 质价比 情绪价值 带动港股新消费板块向上行情 [1] - 公司凭借良好业绩增长 扎实供应链能力 创新渠道策略及高效会员运营 赢得投资者青睐 股价自4月以来走出翻倍行情 7月16日盘内突破4港元创年内新高 年初至今最大涨幅达126.77% [1] - 2025年中期业绩展现全面突破 高质量发展成长态势 股价攀升反映市场对公司价值高度认可 [1] 财务表现 - 2025上半年总收入约32.4亿元 同比增长21.6% 业务规模持续扩张 [2] - 期内利润1.902亿元 同比大幅增长122.5% 盈利能力显著提升 [2] - 核心经营利润1.902亿元 同比增加52.3% 验证核心业务发展高质量 [2] - 每股基本及摊薄盈利0.0684元 同比增长118.5% 为股东创造显著价值 [2] - 中期拟每股派发股息0.0716元 2025年股东回报总额超4.99亿元 同比大幅增长130.7% 体现对股东价值重视与现金流充沛 [2] 业务运营 - 坚持社区央厨战略定位 通过多渠道多场景布局 线上线下相结合方式 深入发掘消费者需求 开发迭代产品组合 提升门店运营管理能力 完善会员生态建设 形成全方位实时零售门店网络 [2] - 国内领先在家火锅及烧烤食品供应商 致力于为家庭消费者提供好吃不贵在家吃饭解决方案 [4] - 门店网络覆盖全国31个省自治区直辖市 总数达10400家 [4] - 继续深化低线市场拓展策略 稳固核心城市门店网络 门店数量有望持续提升 [4] - 上半年净新增270家乡镇门店 深入扩大区域覆盖 新乡镇门店在产品结构和门店陈列等方面有别于标准小区门店 更好满足乡镇市场需求 [4] 渠道发展 - 线上渠道深度开拓成为增长新引擎 通过锅圈APP+微信小程序+第三方外卖平台+流行社交商务平台全链路布局 [5] - 2025年上半年抖音账号矩阵实现超32亿次平台曝光量 线上渠道贡献零售额同比实现翻倍以上增长 [5] - 创新推出24小时无人零售门店新店型 完成超2000家零售门店智慧化无人化改造 显著提升运营效率 降本增效同时延展消费场景 [6] 会员体系 - 通过会员计划与消费者建立紧密联系互动 培养消费者忠诚度 [6] - 截至2025上半年注册会员数量攀升至约5030万名 同比增长62.8% [6] - 预付卡预存金额达5.9亿元 同比上升37.2% 印证用户粘性持续增强 [6] 产品创新 - 拥有极具有差异化产品矩阵 从产品端构建爆品套餐自带潜在市场吸引力 [6] - 以强大产品创新能力和丰富SKU积累为支撑 餐食解决方案逐步向居家快手菜 西餐 宵夜等延伸 持续丰富产品品类与食材组合 具备中长期成长动能 [6] - 上半年共推出175个火锅及烧烤类产品新SKU 包括烧烤自由 毛肚自由plus 牛肉自由 小龙虾自由及啤酒自由等高质价比爆款产品组合 精准满足消费需求和偏好 [7] 供应链管理 - 单品单厂策略持续发力 拥有7个专业化食材生产厂 包括和一工厂 丸来丸去工厂 澄明工厂 广元澄明工厂 台江工厂 欢欢工厂及逮虾记 [8] - 拟新增布局海南省儋州市食材生产基地 进一步完善全国供应链网络 优化区域供应效率 [8] - 通过简化高效供应链运营模式 从工厂直接到中央仓再配送至零售门店 消除多余中间环节 优化成本控制 为加盟商及消费者提供经济实惠产品 [8] - 通过与仓储和物流供应商合作 大多数订单实现从中央仓到零售门店次日达配送 [8] - 采用供应链数字化运营 从采购端到门店端供需动态进行监控 为全国10400家门店高效运转提供稳定保障 实现对整个供应链高效管理 [8] 战略发展 - 通过单品单厂+供应商管理深度协同 形成强大稳定供应链 兼具供给效率和高频上新能力 规模效应在成本端形成优势 提升核心竞争力 [9] - 有望围绕新销售渠道 借助全渠道融合提升效率优势 切入即时零售领域 发展一店一铺一库商业模式 与智慧门店改造形成协同效应 [9] - 未来将打造智能社区厨房 利用炒菜机器人及电子菜单 提供300道中餐到家服务 提供午餐晚餐正餐解决方案 突破原有场景边界 [9] - 社区央厨模式重新定义中国家庭餐饮服务生态 公司具备多维增长动能 [10] - 随着销售网络密布 会员体系完善及即时零售与国际化布局启动 公司有望在万亿级在家吃饭市场持续领跑 于全球化探索中开辟新路径 [10]

公司概况 - 公司名称：锅圈[1] - 主营业务：在家吃饭的餐食产品，包括火锅、烧烤、饮料和一人食等[6] - 价格定位：行业较低水平，低于海底捞自提餐食、天猫旗舰店、东方甄选等渠道[6] - 业务体系：涵盖上游食材、中间生产加工到终端销售，拥有7家食材生产工厂和8大品类[7] - 供应链：通过19个第三方中心仓库配送至超过10,400家门店，主要分布在中原、华东和华北地区[7] 2025年上半年业绩 - 收入：略超市场预期[3] - 利润：落在指引中枢位置，略偏下[3] - 门店净增：250家，闭店率降至约3%[12] - 店效增长：8%，单店平均收入同比增长7.9%[3][12] - 净利率：从去年的4.8%提高至5.9%[9] - 销售费用率：显著下降，主要归功于规模效应[9] 全年目标与预测 - 门店新增：计划全年新增1,000家，主要集中在旺季开设[2][3] - 利润目标：预计全年利润可达4.5亿元[2][3] - 收入增长：预计全年增长15%-20%[5][21] - 净利率：预计全年接近6%，未来有望逐步提升至10%[9][21] 未来五年发展规划 - 门店扩张：计划新增1万家门店，超过50%位于乡镇市场[2][4] - 收入增速：预计保持15%-20%的增速[4] - ToB业务：增长迅速，预计利润率从5.9%提升至10%，在2万家门店基础上实现12-13亿元以上的利润[4] - 利润复合增长率：预计未来几年在20%-25%左右[21] 单店模型与盈利情况 - 单店效益：全国平均约100万元，面积60-70平方米[8] - 前期投资：21万元，净利润率约10%[8] - 投资回收期：平均20-21个月，部分优质门店可在一年内回本[8] - 下沉市场：电效低但成本低，回收期较短[8] 门店分布与拓展 - 当前分布：一线城市占比3%，新一线城市约20%，二线城市不到20%，三线城市30%，四五线城市及乡镇市场占比超过20%[7] - 乡镇市场：上半年新增270家门店，占净增门店主导地位[14] - 未来计划：1万家新增门店中超过50%将开设在乡镇[14] - 加盟商结构：个人加盟商为主，多点职业加盟商占比20%-30%[14] 线上与线下业务 - 线上渠道：通过抖音平台销售套餐产品，小程序折扣率高达70%[15] - 线下举措：升级改造社区和乡镇门店，推出无人零售、爆品套餐等策略[15] - ToB业务：直接销售给餐饮企业及爱锅圈平台，占比已达17%以上[11] - 新业态：开发预制菜、锅圈小炒及酒饮到家模式[15] 海外市场拓展 - 测试市场：计划在越南和泰国进行测试[16] - 子公司：已在香港成立子公司与办事处，辐射东南亚及欧洲市场[16] - 考虑方向：经销渠道、门店渠道及供应链建设[16] 供应链与品牌力 - 工厂布局：7家工厂，其中6家为去年年底前建立，今年新增四川广元火锅调料工厂[17] - 海南基地：计划投资4.9亿元建设海南生产基地[17] - 会员数量：已超过5,000万，全年预计达6,000万[17] - 品牌推广：通过形象代言人岳云鹏及卡通IP"郭宝"加强推广，在CCTV5等媒体投放广告[17] 行业与竞争分析 - 预制菜行业：规模持续增长，与家庭小型化趋势相符[18] - 火锅与烧烤赛道：在家吃火锅成为仅次于大型火锅店的第二大选择[18] - 一线城市：面临新零售和即时零售平台竞争，优势不明显[19] - 二线城市：主要竞争对手是传统超市和菜市场，性价比和SKU齐全性占优[19] - 三线及以下市场：价格略低于超市但高于菜市场，SKU齐全性和食品安全占优[19] 财务与估值 - 市值：不到90亿元人民币，对应估值约20倍[21] - 分红：中报已分红1.9亿元，全年回报规模预计超过5亿元[23] - 估值修复：认为仍有估值修复空间，存在超预期可能[21] 其他重要信息 - 会员复购：频次有望提高[17] - 营销活动：开展啤酒节、美食评权等[17] - 套餐产品：优化结构，实现均衡化发展[11]

核心财务表现 - 2025年上半年收入32.4亿元 同比增长21.6% [1] - 净利润1.9亿元 同比大幅增长122.5% [1] - 毛利7.17亿元 同比增长17.8% [1] - 核心经营利润1.9亿元 同比增长52.3% [1] 收入构成与增长驱动 - 餐食产品及相关产品收入占比97.4% 达31.55亿元 [1] - 餐食产品收入同比增长22.0% [1] - 增长主要源于社区央厨战略实施 多渠道多场景运营及套餐产品创新 [1] 产品创新与品类扩展 - 报告期内新增175个火锅及烧烤类产品SKU [2] - 推出烧烤露营集装箱套餐、毛肚自由Plus套餐、牛排套餐等新品 [2] - 新增三款茶味精酿啤酒 扩展酒水饮料场景 [2] - 产品布局覆盖中餐、西餐、饮品、冰品、夜宵等多品类 [3] 门店网络扩张与业态创新 - 门店数量从2024年6月9660家增至2025年6月10400家 [2] - 净新增270家乡镇门店 采用差异化产品结构与陈列 [2] - 完成超2000家门店智慧化、无人化改造 [2] - 创新24小时无人零售业态 单店营收平均提升7% [3] - 新乡镇店面积扩大至近100平方米 优化乡镇场景布局 [3] 行业背景与市场竞争 - 中国家吃饭市场规模2022年达56156亿元 2018-2022年复合增长率14.7% [4] - 预计2027年市场规模将达71089亿元 [4] - 在家吃饭餐食产品赛道CR5约11.1% 呈现标准化低、丰富度高特征 [4] - 竞争对手味知香拓展O2O渠道 安井食品收购鼎味泰强化冷冻食品布局 [5]

GUOQUAN FOOD (SHANGHAI) CO., LTD. 鍋 圈 食 品（ 上 海 ）股 份 有 限 公 司 本人╱吾等 （附註1） （姓名） 地址為 （地址） 為鍋圈食品（上海）股份有限公司（「本公司」） 股H股的登記持有人，茲委任 （附註2） 大會主席 或 （姓名） 地址為 （地址） 為本人╱吾等的代表，代表本人╱吾等出席本公司謹訂於2025年8月22日（星期五）下午2時假座中國上海市閔行區 興虹路187弄3號5樓會議室舉行之2025年第一次臨時股東大會（及其任何續會）（「臨時股東大會」），以審議並酌情通 過臨時股東大會通告所載的決議，並於該大會上代表本人╱吾等依照下列欄內所示以本人╱吾等的名義就有關決議 投票表決。 除另有界定外，本代表委任表格所用詞彙與本公司日期為2025年8月5日的通函所界定者具相同涵義。 | | | （於中華人民共和國註冊成立的股份有限公司） （股份代號：2517） 於2025年8月22日（星期五）舉行之 2025年第一次臨時股東大會適用的代表委任表格 附註： 收集個人資料聲明 閣下是自願提供 閣下及 閣下委任代表的姓名及地址，以用於處理就本公司臨時股東大會有關 閣下委任 ...

基本信息 - 公司于2019年7月11日成立，H股在港上市，代号2517[8] 业绩总结 - 截至2025年6月30日止6个月净利润190.2百万元[16] 利润分配 - 董事会建议派中期股息每股0.0716元，共190.1百万元[16] - 以2025年8月4日总股数核算，实际按记录日期确定[16] - 建议股息人民币宣派，港元派付H股股东[16] - 若获批，预计2025年10月17日派发给9月2日在册股东[16] 临时股东大会 - 2025年8月22日下午2时在上海举行[3][26] - 审议批准2025年半年度利润分配方案[28] - 8月19 - 22日、28日 - 9月2日暂停办理股东登记[17][19][30] - 代表委任表格已刊发，须于8月21日下午2时前送达[20] - 决议案以投票表决，结果将公布[20]

股东大会信息 - 2025年8月22日下午2时举行第一次临时股东大会[3] - 地点为上海闵行区兴虹路187弄3号5楼会议室[3] - 预计需时半日[8] 会议审议事项 - 审议2025年半年度利润分配方案[5] 股东参会及文件送达要求 - 2025年8月21日下午2时前送达代表委任表格等文件[6] - 2025年8月18日下午4时30分前送达股份过户文件等[7] - 2025年8月22日股东名册股东有权参会投票[7] - 参会须出示身份证明文件[8] - 自行负责交通及住宿费[8] 股东登记安排 - 2025年8月19日至22日暂停办理股东登记[7]

核心财务表现 - 营业收入达32.40亿元 同比增长21.6% [2] - 净利润1.90亿元 同比大幅增长122.5% [2] - 核心经营利润1.90亿元 同比增长52.3% [2] - 毛利率22.1% 毛利额7.17亿元同比增长17.8% [2] 渠道网络拓展 - 全国门店总数达10400家 较去年同期净增740家 [3] - 新型乡镇门店净增270家 强化下沉市场布局 [3] - 超2000家门店完成无人化升级 提升坪效与运营效率 [3] - 即时零售网络实现线上线下高度协同 [3] 会员体系运营 - 注册会员数5030万 同比增长62.8% [4] - 会员预付卡储值金额5.9亿元 同比增长37.2% [4] - 通过App/小程序构建多触点会员运营生态 [4] - 高充值会员消费频次是低充值会员的两倍 [5] 数字化营销成效 - 抖音平台品牌曝光量突破32亿次 [3] - 套餐类产品销售额实现翻倍增长 [3] - 私域流量与社交电商联动促进到店转化 [3] 战略转型升级 - 推进"社区中央厨房"战略定位 [2][5] - 无人零售服务覆盖2000余家门店 [5] - 定制化乡镇店型通过市场验证 [5] - 开拓中西餐/饮品/冰品/夜宵等新品类 [6] 股东回报政策 - 宣布派发1.9亿元现金股利 [4] - 年度股份回购金额1.11亿元 [4] - 2025年股东回报总额超4.99亿元 同比增长130.7% [4] 未来发展规划 - 针对县乡市场制定差异化产品策略 [6] - 审慎评估海外业务拓展路径 [6] - 通过区域试点模式切入全球市场 [6]

财务表现 - 2025年上半年收入32.4亿元，同比增长21.6% [1] - 净利润1.9亿元，同比增长122.5% [1] - 核心经营利润1.9亿元，同比增长52.3% [1] 门店网络扩张 - 门店总数从2024年6月9660家增至2025年6月10400家，覆盖全国31个省级行政区 [1] - 上半年净新增270家乡镇门店，采用差异化产品结构和陈列方式 [1] - 完成超过2000家零售门店的智慧化、无人化改造 [1] 战略与运营 - 坚持"社区央厨"战略定位，通过多渠道多场景布局深化消费者需求挖掘 [1] - 线上线下结合形成全方位即时零售门店网络 [1] - 推出24小时无人零售店型以适应夜宵等居家餐饮场景 [1]

投资评级 - 维持"增持"评级 [5][12] 核心财务预测 - 预计2025-2027年营收分别为72 6/84 0/97 0亿元 对应增长率12 3%/15 6%/15 6% [3][12] - 预计同期毛利率分别为22 1%/22 2%/22 4% [3][12] - 核心经营净利润分别为4 3/5 0/5 8亿元 3年复合增速23% [3][12] - 核心经营EPS分别为0 16/0 18/0 21元 [3][12] 经营表现 - 2025H1收入32 4亿元 同比增长21 6% 其中向企业客户销售同比高增125 1% [9][10] - 2025H1核心经营利润1 9亿元 同比增长52 3% 核心经营利润率5 9% 同比提升1 2pct [9][10] - 销售费用率/管理费用率同比节约1 8pct/1 8pct [10] 业务发展 - 2025H1推出175个火锅及烧烤类新品SKU 包括特色组合套餐 [11] - 净新增270家乡镇门店 针对乡镇市场优化产品结构和陈列 [11] 市场数据 - 当前股价3 55港元 流通市值9 423 69百万港元 [5][6] - 一年内股价最高6 09港元 最低1 65港元 [6] - 2025年8月4日收盘价对应2025E市盈率21 9倍 市净率2 7倍 [13] 历史财务 - 2024年营收64 7亿元 同比增长6 17% [13] - 2024年归母净利润2 31亿元 同比下滑3 79% [13] - 2024年毛利率21 9% ROE7 33% [15]

投资评级 - 维持"买入"评级 [1] 核心观点 - 2025H1营收32.4亿元同比+21.6%，归母净利1.83亿元同比+113.2%，核心经营利润1.90亿元同比+52.3%，业绩超预期 [8] - 单店营收持续改善，乡镇门店净增270家，城市门店净减19家，加盟门店总数达10386家，同增7.6%，平均单店营收同增高个位数 [8] - 毛利率22.1%同比-1.7pct但环比+1.7pct，销售/管理费率分别优化1.7pct至9.5%/6.4%，核心经营利润率达5.9%同比+1.2pct [8] - 乡镇开店逻辑顺畅，全国3-4万个乡镇容量大且竞争不充分，公司模型具备吸引力 [8] 财务预测 盈利预测 - 2025-2027年营收预测72.9/83.9/95.5亿元，同比+13%/15%/14% [8] - 2025-2027年归母净利4.2/5.0/5.8亿元，同比+81%/19%/17%，对应PE 21/18/15X [8] - 2025H1销售予加盟商/其他渠道/服务收入分别26.0/5.6/0.8亿元，同比+11.0%/96.2%/8.3% [8] 资产负债表 - 2025E流动资产36.4亿元，现金及等价物19.3亿元，存货7.9亿元 [9] - 2025E总负债16.7亿元，资产负债率32.3% [9] 现金流与比率 - 2025E经营活动现金流5.10亿元，ROIC 12.62%，ROE 12.42% [9] - 2025E销售净利率5.71%，毛利率22.0% [9] 市场数据 - 收盘价3.55港元，市净率2.92倍，流通市值88.7亿港元 [6] - 每股净资产1.10元，总股本2747.36万股 [7]