全国食用农产品市场价格周度变化 - 12月15日至21日，全国食用农产品市场价格环比前一周上涨0.2% [1] 水果批发价格 - 6种水果平均批发价格小幅上涨 [1] - 西瓜、葡萄、香蕉批发价格分别环比上涨3.5%、2.6%和1.6% [1] 禽产品批发价格 - 禽产品批发价格略有上涨 [2] - 鸡蛋、白条鸡批发价格均环比上涨0.1% [2] 肉类批发价格 - 肉类批发价格稳中有涨 [3] - 猪肉批发价格每公斤18.08元，环比上涨0.4% [3] - 牛肉、羊肉批发价格均与前一周基本持平 [3] 粮油批发价格 - 粮油批发价格略有波动 [3] - 面粉批发价格环比上涨0.2% [3] - 菜籽油、大米批发价格均与前一周基本持平 [3] - 花生油、豆油批发价格分别环比下降0.2%和0.1% [3] 水产品批发价格 - 水产品批发价格略有下降 [3] - 草鱼、鲫鱼、大带鱼批发价格分别环比下降0.4%、0.4%和0.1% [3] 蔬菜批发价格 - 30种蔬菜平均批发价格每公斤5.99元，环比下降0.7% [3] - 菜花、西兰花、生菜批发价格分别环比下降13.4%、11.6%和10.2% [3]

食用农产品市场价格周度变化 - 12月15日至21日，全国食用农产品市场价格环比前一周上涨0.2% [1] - 6种水果平均批发价格小幅上涨，其中西瓜、葡萄、香蕉分别上涨3.5%、2.6%和1.6% [1] - 禽产品批发价格略有上涨，其中鸡蛋、白条鸡均上涨0.1% [1] - 肉类批发价格稳中有涨，其中猪肉每公斤18.08元，上涨0.4%，牛肉、羊肉价格基本持平 [1] - 粮油批发价格略有波动，其中面粉上涨0.2%，花生油、豆油分别下降0.2%和0.1%，菜籽油、大米价格基本持平 [1] - 水产品批发价格略有下降，其中草鱼、鲫鱼、大带鱼分别下降0.4%、0.4%和0.1% [1] - 30种蔬菜平均批发价格每公斤5.99元，下降0.7%，其中菜花、西兰花、生菜分别下降13.4%、11.6%和10.2% [1] 生产资料市场价格周度变化 - 12月15日至21日，全国生产资料市场价格与前一周基本持平 [1] - 成品油批发价格略有下降，其中0号柴油、95号汽油、92号汽油分别下降0.6%、0.2%和0.1% [2] - 煤炭价格略有下降，其中炼焦煤、无烟块煤、动力煤每吨1055元、1159元和781元，分别下降0.6%、0.4%和0.3% [2] - 有色金属价格以跌为主，其中铝、铜分别下降0.4%和0.1%，锌上涨0.1% [2] - 化肥价格略有波动，其中三元复合肥上涨0.2%，尿素下降0.1% [2] - 钢材价格基本持平，其中螺纹钢、高速线材、热轧带钢每吨3358元、3547元和3508元，均上涨0.1%，普通中板、焊接钢管、槽钢每吨3652元、3700元和3560元，均下降0.1% [2] - 基础化学原料价格小幅波动，其中硫酸、甲醇分别上涨2.9%和0.1%，聚丙烯、纯碱分别下降1.2%和0.5% [2] - 橡胶价格略有上涨，其中天然橡胶、合成橡胶分别上涨0.5%和0.1% [2]

贺州外贸增长动能 - 贺州农副产品海外需求自10月以来大幅增长 为全年外贸增长注入新动能[1] - 黄金加工贸易业务成功落地 实现了广西黄金加工贸易零的突破 是拉动贺州外贸增长的一大亮点[1] 农副产品出口表现 - 贺州市华彩现代农业有限公司订单排到明年1月 芋头、柠檬汁、西兰花等产品为海外市场抢手货[1] - 公司每月出口量稳定在100吨以上[1] - 今年10月至11月 公司订单量较前三季度月均增长50%[1] - 公司投资新建了年产万吨的出口蔬菜加工生产线 并打造香芋、马蹄等标准化种植基地[1] - 公司辐射带动周边民众发展蔬菜基地近万亩 形成从田间到海外市场的完整产业链[1] 黄金珠宝加工贸易 - 广西富龙珠宝有限公司获批广西首本黄金首饰加工贸易手册 并于10月通过加工贸易方式成功进口一批黄金原料[1] - 公司从广东迁至广西贺州 专注于高端黄金珠宝加工 产品主要销往阿联酋等中东市场[2] - 面对旺盛海外订单 公司正全力推进产业升级 计划从手工制作向机械加工转型[2] - 公司预估第四季度外贸进出口额可达5亿元人民币[2] 政府支持与政策环境 - 贺州市商务局对具备外贸资质的黄金珠宝加工企业开展全面摸排 建立一对一帮扶机制[2] - 政府部门深入企业问需送策 精准破解发展堵点[2] - 全面落实出口退税、外贸稳增长专项资金等政策 简化流程并提高资金拨付效率[2] - 推动实现提前申报、两步申报等通关便利化模式 有效压缩通关时间并降低企业物流成本[2] 外贸发展格局 - 贺州市积极培育外贸新业态 鼓励企业开展跨境电子商务 依托广西跨境电商综合试验区优势拓宽出口渠道[2] - 目前贺州市外贸已形成传统产业稳根基、新兴产业添动力、新业态新模式增活力的多元发展格局[2]

核心观点 - 文章核心观点为呈现特定时期主要农副产品的零售价格及其环比与同比变动情况 数据显示多数粮油肉蛋品类价格环比微降或持平 而蔬菜价格整体环比上涨且同比涨幅显著 其中不同蔬菜品种间价格走势分化明显 [1] 粮食价格走势 - 大米零售价格为每公斤6.54元 环比持平 同比微涨0.2% [1] - 面粉零售价格为每公斤6.13元 环比微降0.2% 同比下降2.1% [1] 食用油价格走势 - 主要食用油品类价格环比均下降0.2% 其中豆油零售价格为每升12.84元 同比降1.4% 花生油为每升28.59元 同比降0.8% 菜籽油为每升16.69元 同比降2.1% 调和油为每升15.53元 同比降1.5% [1] 肉类与蛋类价格走势 - 猪肉后腿肉零售价格为每公斤26.23元 环比下降0.2% 同比大幅下降14.0% [1] - 白条鸡零售价格为每公斤24.75元 环比微降0.1% 同比下降2.4% [1] - 鲜鸡蛋零售价格为每公斤10.12元 环比微涨0.1% 但同比大幅下降14.7% [1] 水产品价格走势 - 水产品价格走势不一 鲤鱼零售价格为每公斤21.74元 环比降0.4% 同比降1.5% 鲢鱼为每公斤22.05元 环比涨0.5% 同比涨2.6% 草鱼为每公斤22.83元 环比降0.5% 但同比涨5.9% 鲫鱼为每公斤29.57元 环比涨0.8% 同比涨2.4% 大带鱼为每公斤48.28元 环比涨0.1% 同比涨0.4% 大黄鱼为每公斤53.83元 环比微降0.1% 但同比上涨7.4% [1] 蔬菜整体价格走势 - 蔬菜大类加权平均零售价格为每公斤8.58元 环比上涨1.2% 同比大幅上涨10.3% [1] 蔬菜环比涨幅前五位 - 西红柿零售价格为每公斤10.16元 环比大幅上涨4.5% 同比暴涨27.6% [1] - 黄瓜零售价格为每公斤9.60元 环比上涨3.9% 同比暴涨35.4% [1] - 大白菜零售价格为每公斤3.33元 环比上涨3.7% 同比上涨12.9% [1] - 南瓜零售价格为每公斤4.69元 环比上涨3.5% 但同比下降7.1% [1] - 辣椒零售价格为每公斤12.44元 环比上涨3.4% 同比大幅上涨32.1% [1] 蔬菜环比跌幅前五位 - 莴笋零售价格为每公斤8.20元 环比下降3.9% 但同比上涨13.1% [1] - 西兰花零售价格为每公斤11.49元 环比下降3.3% 同比上涨22.4% [1] - 生菜零售价格为每公斤9.15元 环比下降2.5% 同比上涨26.0% [1] - 菠菜零售价格为每公斤11.14元 环比下降2.4% 同比大幅上涨41.6% [1] - 韭菜零售价格为每公斤10.67元 环比下降2.3% 同比微涨0.7% [1]

行业整体表现 - “十四五”期间，中国农产品出口在规模、品类和市场覆盖等方面同步提升，成为稳外贸、惠民生的重要支撑 [1] - “十四五”期间，中国农产品出口持续增长，助力农业增效、农民增收，进一步巩固和拓展脱贫攻坚成果 [3] - 根据海关统计，“十四五”期间，中国农产品出口额由2021年的5443.4亿元增长至2024年的7327.5亿元，增长34.6% [6] - 今年前11个月，中国农产品出口覆盖224个国家和地区 [6] 具体品类与市场拓展 - 宁夏中卫的西兰花正陆续发往马来西亚等东南亚国家 [4] - 目前，宁夏冷凉蔬菜已远销28个国家和地区 [4]

活动概况 - 2025年12月4日，在2025年企业家博鳌论坛框架下，宁夏绿色优质农产品推介品鉴分项论坛于海南博鳌举办 [1] - 活动主题为“宁品出塞·鲜鉴博鳌 共享绿色健康美好生活”，旨在搭建农产品品牌展示与产业交流的高端平台 [1] - 银川市兴庆区携多款绿色优质农产品参与展示，彰显其“塞上江南，大美银川，古韵兴庆”的生态底蕴与发展底气 [1] 参展产品与品牌建设 - 公司大力发展现代都市品牌农业，创建了“曦有一族”特色农产品品牌，众多产品入选全国名特优新农产品名录 [3] - 核心参展产品包括塞上黄河大闸蟹、月牙湖蜜瓜、兴庆草莓、镇河番茄、山药、西兰花及南美白对虾等区域公共品牌和全国名特优新产品 [3][4] - 塞上黄河大闸蟹作为区域公用品牌代表，肉质紧实、口感鲜香，上市时间早于南方主产区1个月，曾在两届上海国际蟹产业博览会中包揽9项大奖，产品以高价位远销多国 [3] - 月牙湖蜜瓜品质优良，公司已建成6500亩全国单体最大蜜瓜基地，以订单式远销新加坡、马来西亚等东南亚国家 [3] - 镇河番茄是全国“一村一品”产品，色泽鲜亮、口感清甜 [3] - 山药是药食同源佳品，富含黏液蛋白、淀粉酶、多种氨基酸及矿物质 [3] - 西兰花依托弱碱性土壤与充足光照，富含维生素C、叶酸及膳食纤维，价格高于市场同类产品 [3][4] - 草莓采用立体无土栽培，果肉饱满多汁，通过蜜蜂授粉、生物防治等绿色技术实现农药零残留 [4] - 南美白对虾体态鲜活、个头硕大，经检测蛋白质丰富且重金属零残留 [4] 产业定位与发展成果 - 公司立足自身国家级水产绿色健康养殖示范区、宁夏重要优质农产品基地的定位进行推介 [3] - 活动紧扣论坛“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”的核心主旨，全方位呈现了公司农业产业升级成效与品牌建设成果 [3] - 公司依托“空铁公”立体交通网络四通八达的优势，助力农产品外销 [4] 活动目标与影响 - 公司通过论坛搭建的高端交流平台，全方位展示农产品品质与品牌优势 [4] - 活动旨在拓宽农产品外销渠道，并在产业发展模式、品牌运营管理等方面与各地同行交流经验、凝聚共识 [4] - 活动为后续农业产业升级积累宝贵经验，助力“宁字号”中的“兴庆元素”更好融入全国市场，为农业高质量发展注入新动力 [4]

冬季饮食核心原则 - 饮食应遵循补能不过量、营养要均衡、饮食宜温热的原则，以提高免疫力，适应寒冷环境 [1] 合理能量供给 - 冬季人体总热量消耗增加，需适当增加热量摄入以维持正常体温和生理活动，长期能量不足会增加感染风险 [2] - 主食提倡米面与杂粮混食，如小米、玉米、全麦粉、荞麦等，富含膳食纤维、B族维生素和矿物质 [2] - 食用油每日控制在25克以下（约2至3汤匙），不超过50克，多选用豆油、花生油等富含不饱和脂肪酸的植物油，避免过量动物脂肪 [2] 蛋白质摄入 - 蛋白质参与抗体合成，对维持生理功能、修复组织细胞至关重要，应保证每餐有三分之一左右的蛋白质 [3] - 优质蛋白质来源包括瘦肉、禽、鱼、蛋、奶、豆制品，动物性蛋白质优于植物性，但需注意脂肪控制，鸡肉去皮、优选猪里脊等瘦肉 [3] - 大豆蛋白和燕麦蛋白氨基酸比例接近人体需求，是素食者的重要植物蛋白来源 [3] 维生素需求 - 冬季热量消耗增多，与能量代谢相关的维生素需求增加，如维生素B2缺乏易导致口角炎等，动物肝脏、鸡蛋和牛奶是良好来源，建议每周吃一次猪肝（每次50克） [4] - 维生素C提高耐寒能力，促进胶原蛋白合成，新鲜蔬果如冬枣（维生素C含量243毫克/100克）、柑橘、猕猴桃是主要来源，每日吃5至6颗冬枣可满足需求 [5] - 维生素A增强耐寒能力并维护呼吸道健康，动物肝脏、全奶是直接来源，深绿色或红橙黄色蔬果（如菠菜、胡萝卜）富含β-胡萝卜素，可转化为维生素A，建议每日摄入蔬菜300至500克，深色蔬菜占一半以上 [5] 矿物质补充 - 冬季户外活动减少易导致维生素D合成不足，影响钙吸收，奶制品（每日不少于300克）和时令蔬菜（如大白菜、萝卜）是钙的良好来源，需适当增加户外活动促进维生素D合成 [6] - 铁元素促进血红蛋白合成，维持免疫功能，动物瘦组织、鱼肉、动物肝脏等血红素铁更易吸收，植物性来源包括黄豆、黑豆等 [7] - 锌元素缺锌增加感染风险，红肉、贝类（如蛤蚌、牡蛎）是最好来源，坚果类（如核桃、瓜子）也富含锌 [8] 饮食禁忌 - 避免生冷食物，从冰箱取出的蔬果需室温放置后再食用，熟食应加热后食用 [9] - 减少油腻食物摄入，少吃高胆固醇食物（如脑花、动物内脏），烹饪多采用蒸、煮、炖方式，少用煎、炸 [10]

浙江特色农产品出口表现 - 当归、党参等食补中药材以及鲜香菇、西蓝花等特色农产品出口订单逐年攀升，凭借优质品质成为全球食客追捧的暖冬食材 [1] - 鲜香菇以鲜香口感受海外市场青睐，出口需求持续升温 [1] - 浙江特色农产品以品质与时效赢得国际市场认可，出口规模稳步增长 [1][2] 海关监管与服务创新 - 浙江海关开展“政策上门”精准服务，组织专家全程指导企业把控从原材料种植到产品出口的全流程管理要求，助力企业规范出口申报环节 [1] - 针对性地开设特色农产品出口“绿色通道”，推行24小时预约通关、证书“云签发”等便利化举措 [1] - 针对鲜香菇等保鲜期短的产品推行远程查检创新监管模式，将原本数小时的现场查验流程压缩至20分钟内，大幅提升通关效率 [1] - 针对西蓝花等优势蔬菜品类推行出口农产品“中心+现场”一体化作业模式，组建专业检疫专家团队定期开展质量安全风险评估 [2] - 落实“即报即检”服务，叠加属地查检绿色通道等措施，实现货物出口“零等待” [2] 行业质量与竞争力提升 - 浙江海关以全链条监管举措筑牢特色农产品出口质量防线，确保每一批出口农产品符合输入国质量标准 [2] - 完善的全链条服务让企业出口更安心高效，持续提升浙江特色农产品在国际市场的竞争力 [2] - 全链条服务推动浙江特色农业出口稳步迈向高质量发展 [2]

蔬菜价格总体走势 - 全国36个大中城市30种蔬菜平均零售价格环比下降0.2% [1] - 南方蔬菜上市量增加是价格变动的主要背景 [1] 不同品类蔬菜价格表现 - 甘蓝类和根茎类蔬菜价格跌幅居前 [1] - 西兰花价格环比下降2.5% [1] - 莴笋价格环比下降2.1% [1] 不同地区蔬菜价格表现 - 北方地区菜价降幅明显 [1] - 青岛蔬菜价格下降3.2% [1] - 天津蔬菜价格下降1.7% [1] - 石家庄蔬菜价格下降1.2% [1]

蔬菜供应与销售情况 - 时令蔬菜红菜薹和雪里蕻大量上市，成为市民主要选择品种 [1] - 雪里蕻作为冬日腌菜主角，大量上市，不少人一次购买二三十斤用于腌制 [3] - 红菜薹近期迎来销售高峰，宁波本地种植的韭菜、菠菜、西兰花等蔬菜也进入热销期 [3][5] - 宁波慈溪本地产雪里蕻批发价约为0.8元一斤，每日销量约2000斤，其他蔬菜价格与往年基本持平 [3][5] 市场保障措施 - 宁波蔬菜批发市场日均动态储备量约4000吨以保障稳定供应 [7] - 为应对可能出现的寒潮，市场将实时监控蔬菜库存和价格，及时调整供应量 [1][7] - 市场采取多举措确保居民“菜篮子”供应充足、价格稳定 [1][7]