沃集鲜

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电商巨头激战“硬折扣店”,深圳市场能抢到先机吗?
深圳商报· 2025-09-18 12:56
行业竞争格局 - 中百集团将于9月26日在湖北核心区域同步开业51家硬折扣店,覆盖武汉13个区和黄石市 [1] - 京东折扣超市全国首店8月16日落地河北涿州,首日吸引近6万名顾客,后续在宿迁同步开业4家门店累计涌入超30万人 [2] - 美团旗下折扣超市"快乐猴"全国首店8月29日在杭州开业,初步开店目标1000家,目前已签约门店约10家 [2] - 盒马旗下硬折扣业态"超盒算NB"(原盒马NB)在江浙沪10城新开17家门店,整体门店数已接近300家 [2] - 物美超值7月末在北京同步开业6家硬折扣门店,覆盖西城、东城、通州等区域 [2] - 沃尔玛在深圳已开设4家社区店,门店面积约500平方米,商品数量约2000款,大量标价9.9元商品 [8] 市场发展潜力 - 2024年全球折扣零售渠道增速达8.2%,折扣产品增量销售份额增长61.1亿美元 [4] - 中国硬折扣市场规模2024年已突破2000亿元 [4] - 德国硬折扣市场渗透率为42%,日本为31%,中国目前渗透率仅为8% [4] - 全球零售50强榜单中折扣业态占比12.3%,前5名中有3家折扣企业(Schwarz、Aldi、Costco) [4] - 奥乐齐在中国市场门店数量达76家,2025年开始走出上海加速华东区域布局 [4] 商业模式特点 - 硬折扣通过精简商品品类、优化供应链、降低运营成本实现极致低价 [6] - 中百超市硬折扣店SKU控制在800-1500个之间,商品整体降价幅度较大 [3] - 超盒算NB典型价格案例:鲜奶吐司6.6元、24瓶纯净水9.9元、1.5升装鲜奶14.9元 [6] - 硬折扣毛利率为10%-15%,显著低于传统零售商超20%-25%的毛利率水平 [7] - 沃尔玛社区店自有品牌"沃集鲜"商品占比颇高,与即时零售平台合作提升坪效 [8][9] 区域市场布局 - 盒马NB深耕华东市场,京东折扣超市重点布局河北、宿迁等地 [8] - 美团快乐猴选择杭州作为首发市场,中百集团聚焦湖北核心区域 [8] - 深圳市场目前无线下盒马NB店和京东折扣超市,美团暂未公布开店计划 [8] - 沃尔玛在深圳率先试水社区店业态,已进入规模化落地阶段 [8] - 深圳即时零售渗透率高,可与硬折扣店形成"线上下单+门店自提/配送"模式 [9]
沃尔玛社区店火爆开业!力推9.9元价格带自有品牌,直接对标奥乐齐?
东京烘焙职业人· 2025-09-18 08:30
沃尔玛社区店新业态探索 - 2025年重启社区店业态并采取低调试错、稳步扩店策略 于深圳开设四家门店 首店1月11日开业 第四店9月13日开业 标志进入规模化落地阶段 [7][8] - 社区店定位"小、精、近" 面积约500平方米 精选约2000款商品 聚焦高频生鲜和日常刚需品类 满足社区"一日五餐"需求 [5][8][24][29] - 作为全渠道矩阵重要一环 与沃尔玛大店及电商业务形成战略互补 践行"花得少、过得好"企业宗旨 [9] 自有品牌战略与商品策略 - 力推自有品牌"沃集鲜" 占比达30% 目标逐步突破50% 涵盖数百款商品 包括烘焙、饮品、零食、乳制品等品类 [11][12][29] - 坚持三大开发原则:干净配料与高标准食品安全、与头部品牌深度共创、端到端提效实现极致质价比 [13] - 通过源头直采、规模化优势及全链路提效 实现线上线下全渠道长期稳定低价 重点打造9.9元价格带 涵盖30多款烘焙商品及HPP果汁、水饺等系列 [14][17] 硬折扣模式与行业对标 - 采用硬折扣模式 特点包括精简SKU至1500-2000个、控制成本、提升供应链效率 依托全球采购网络与"前置仓+云店"模式实现库存实时同步 [24][26] - 对标奥乐齐等竞争对手 两者均以自有品牌为核心主打高性价比 但沃尔玛SKU更丰富 提供一站式便利 而奥乐齐强调极致精选 [26][27] - 行业趋势显示自有品牌、精简SKU、线上线下一体化及极致性价比成为零售玩家共同特点 竞争对手包括奥乐齐、盒马超盒算NB、美团快乐猴等 [21][23] 历史探索与当前策略调整 - 第三次探索社区店业态 首次探索(2009-2011年)因管理混乱失败 二次探索(2018-2021年)因客流与坪效未达预期终止 [29] - 本次调整核心策略包括:30%门店面积用作即时配送前置仓、SKU控制在1500-2000以内、聚焦高频刚需商品、自有品牌占比提升至30% [29] - 行业专家认为硬折扣业态和小店模式是当前热点 沃尔玛跟进调改是正确选择 但需避免过去管理混乱和定位不清问题 [29][31]
沃尔玛加码布局社区店,深圳第4家即将亮相
搜狐财经· 2025-09-11 15:41
公司战略布局 - 沃尔玛中国第四家社区店将于9月13日在深圳宝安开业 成为深圳第四家社区店 [1] - 社区店以"小、精、近"为核心特质 通过小面积、精选高质价比商品、贴近社区打造"家门口的好生活" [1] - 社区店标志着公司"提供全渠道便捷服务"战略进入精细化、深耕化新里程 [3] - 公司明确以大众城市家庭及单身人群为核心顾客群体 聚焦高品质生鲜食品、精选快消品及全渠道服务三大战略方向 [3] - 自2024年起加大门店升级改造投入 积极探索包括社区店在内的全新店型 [3] 业态协同效应 - 社区店与大店和电商业务形成战略互补 强化协同效应以覆盖顾客全场景需求 [3] - 大店主打"慢逛"一站式购物 社区店成为日常即时补给的"快购"首选 电商平台提供最快30分钟达的极速达服务 [6] - 社区店通过加密门店网络扩大服务范围 特别是在大店未覆盖区域有效扩大服务半径 [7] 社区店运营模式 - 提出"10分钟步行生活圈"概念 采用约500平米主力店型 聚焦一日五餐高质价比商品 [5] - 提供约2000款精选商品 涵盖烘焙、生鲜、熟食等餐食及高频非食日用品 [5] - 店内数百款自有品牌"沃集鲜"商品以高品质、高价值感成为亮点 坚持干净配料、与头部品牌共创及端到端提效三大开发原则 [5] 未来发展重点 - 公司将继续聚焦升级转型 加大对门店改造和全渠道建设的投入 [7] - 通过提升商品力和体验感重塑品牌 目标成为顾客全渠道购物首选地 [7]
沈阳沃尔玛调改后低调开业!
搜狐财经· 2025-08-16 18:45
行业调改趋势 - 调改成为沈阳大型超市领域的热门关键词 多家公司相继进行门店升级 [1] - 永辉超市学习行业标杆胖东来对三家门店进行调改升级 [1] - 沈阳传统大型超市正积极投身门店优化升级浪潮 预示零售市场迈向服务升级和体验优化的良性竞争新阶段 [20] 沃尔玛调改策略 - 沃尔玛太原街店于8月9日完成调改并重装开业 该店为沈阳硕果仅存的沃尔玛超市 [1] - 调改过程悄无声息 几乎未影响超市正常营业 [3] - 超市历经多次改造升级 作为坚守沈阳市场的唯一门店 [20] 门店环境升级 - 二楼入口处设置崭新的品牌门头 [4] - 内部环境焕然一新:地面洁净 空间通透 购物区域划分清晰有序 [6] - 新增免费试吃区和顾客休息区 体现对顾客体验的重视 [6] - 通道设计更加宽敞 货架陈列整齐有序 与本土超市拥挤过道形成反差 [11] 购物体验优化 - 商品摆放更为突出 配合巨大指引标牌实现醒目陈列 [11] - 海鲜区和冷冻区等重点区域更换全新设备 [11] - 采用简约设计理念 让优质商品"冒头"或"上墙" 推动购物模式从"人找货"向"货引人"转变 [11] - 专门辟出"沃集鲜"自有品牌区域供消费者选购 [11] 消费者反馈 - 重装开业恰逢周末 吸引市民携家带口前来体验 [17] - 周边居民反馈购物区域更宽敞明亮 价格标识清晰 区域设置更贴近日常购物需求 [17]