近期，鹰潭市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，本批监督抽检涉及食用农产品、粮食加工品、餐饮食品、调味品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、蔬菜 制品、糕点、豆制品、饮料、乳制品、蛋制品、保健食品和食用油、油脂及其制品，抽检样品共计143批次，其中合格137批次，不合格6批次，不合格率 4.19%。不合格样品均为小米椒、生姜和黄丫头，小米椒不合格项目为镉(以Cd计)和噻虫胺，生姜不合格项目为氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，黄丫头不合格项 目为磺胺类(总量)、恩诺沙星和孔雀石绿，样品信息详见附件。 对上述抽检中发现的不合格产品，鹰潭市市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即 采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。 | | | 监督抽检不合格食品信息 | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 序 | 标称生产 | 标称生产 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品 | ...

食品安全抽检结果 - 湘乡市市场监督管理局在2025年8月第2期食品安全监督抽检中 所有66批次食品均符合国家标准 未发现不合格产品 [2] 抽检食品品类分布 - 抽检食品涵盖蛋制品 乳制品 食用农产品 糖果制品 豆制品 食用油 炒货食品 糕点 食糖 水果制品 水产制品 肉制品 粮食加工品 保健食品 饮料 罐头 蜂产品 酒类等18个品类 [2][3][4][5][6] 生产企业地域分布 - 抽检产品涉及江苏 湖南 福建 湖北 广东 河南 安徽 江西等多个省份的生产企业 包括高邮市三湖蛋品有限公司 泰州卫岗乳品有限公司 石狮黎祥食品有限公司 盘中餐粮油食品（长沙）有限公司 武汉市恒蓉食品有限公司等知名企业 [2][3][4][5][6] 零售终端覆盖范围 - 抽检样本来自湘乡市白田镇 万佳乐超市 大热门马坪超市 金薮乡鑫龙自选超市 金石镇大湖家乐福超市 金石镇状元超市 白田镇家乐多购物中心等7个零售场所 覆盖城乡多个区域 [2][3][4][5][6] 产品生产日期信息 - 抽检产品生产日期跨度从2023年10月至2025年7月 其中2025年生产的产品占比最高 最新生产日期为2025年7月16日购进的猪肉和猪肝产品 [2][3][4][5][6] 食品规格型号详情 - 抽检产品规格多样 包括55克/袋装咸鸭蛋 260克/盒装风味酸奶 20克/袋装薄荷糖 180ml/瓶装芝麻油 500ml/瓶装功能饮料 1.7L/瓶装菜籽油等不同规格包装 [2][3][4][5][6]

产业发展模式 - 诗洞镇联合肇庆市民森农业发展有限公司利用100多亩撂荒耕地发展小米椒种植 打造示范基地 [8][9] - 采用"公司引领 科技赋能 全链发展"模式 推动辣椒产业成为乡村振兴特色农业 [21] - 规划建设育苗大棚 分拣车间和冷库 提升产业链配套能力 [26][27] 种植技术与效益 - 基地采用半自动化技术实现自动施肥浇水 提高效率并保障品质 [10][11] - 小米椒年亩产量3000-5000斤 亩产值约2万元 经济效益显著 [14] - 种植周期约3个月 产品销往江西 湖南 浙江等多地市场 [11][12][13] 社会经济效益 - 项目带动龙凤村及周边五个村发展辣椒产业 盘活撂荒耕地 [22][23] - 提供家门口就业机会 村民通过务工获得稳定收入 [5][6] - 为村级集体经济注入新活力 形成特色产业辐射效应 [23][24] 企业运营策略 - 民森农业具备十余年种植经验 提供全程技术指导支持农户 [16][19][20] - 选址考虑劳动力资源充足和区域产业优势两大因素 [17][18] - 通过全环节管控(种植-分拣-冷链)保障产品市场竞争力 [12][27]

食品安全抽检总体情况 - 宜春市市场监督管理局抽检27大类食品232批次样品，总体合格率为93.1%（不合格16批次）[2] - 餐饮食品抽检39批次，不合格2批次，合格率94.9%[2] - 食用农产品抽检76批次，不合格10批次，合格率86.8%[2] - 其他25类食品（如饼干、茶叶、乳制品等）抽检117批次全部合格[2] 不合格产品具体问题 农药残留超标 - 红辣椒（江西海润餐饮）噻虫胺含量0.36mg/kg超标准值0.05mg/kg 7.2倍[3] - 小米椒（高安城南农贸市场）毒死蜱含量0.16mg/kg超标准值0.02mg/kg 8倍[3] - 生姜（樟树市黄伟蔬菜店）铅含量0.278mg/kg超标准值0.2mg/kg 39%[3] - 海南妃子笑荔枝（樟树市雨露果果水果店）氯氟氰菊酯含量0.26mg/kg超标准值0.1mg/kg 1.6倍[4] 餐饮器具卫生问题 - 消毒碟子（樟树市尚厨餐饮店）检出大肠菌群且阴离子合成洗涤剂含量0.027mg/100cm²[3] - 复用餐具碗（丰城相江十里二店）阴离子合成洗涤剂含量0.0146mg/100cm²[4] 多项目复合超标 - 红薯（江西鑫合酒店）同时检出毒死蜱0.054mg/kg（超标准2.7倍）和氯氟氰菊酯0.39mg/kg（超标准39倍）[4] - 红线椒（万载县鹏和泰广场）同时检出毒死蜱0.11mg/kg（超标准5.5倍）和噻虫胺0.10mg/kg（超标准2倍）[4]

食品安全抽检结果 - 梧州市市场监督管理局抽检13大类食品654批次，其中620批次合格，34批次不合格，不合格率为5.2% [2] - 不合格产品涉及餐饮食品、食用农产品等类别，主要问题为大肠菌群检出、农药残留超标及添加剂违规使用 [4][5][6] 不合格产品处置措施 - 监管部门已要求相关企业召回不合格产品并整改，同时对经营单位采取下架、查处等措施 [2] - 具体处置包括追溯产品流向、分析原因及控制风险，涉及34家生产经营单位 [2][4] 主要不合格项目 - 餐饮器具大肠菌群问题突出，共23批次检出（标准要求不得检出），涉及陶瓷碗、不锈钢碗等 [4][5][6] - 食用农产品农药残留超标，包括噻虫胺（最高超标18倍）、啶虫脒（超标6.5倍）等 [4][5][6] - 违规使用添加剂案例：甜蜜素（1.13g/kg）、柠檬黄（0.00326g/kg）等 [4][5] 涉事企业信息 - 34家不合格企业均为个体工商户，覆盖梧州市万秀区、龙圩区等6个区县 [4][5][6] - 典型企业包括梧州市万秀区安心早餐店（陶瓷碗大肠菌群超标）、岑溪市糯垌金源生活超市（生姜噻虫胺超标3.6mg/kg）等 [4][5][6]

抽检总体情况 - 梧州市市场监督管理局抽检13大类食品共630批次 其中595批次合格 35批次不合格 不合格率为5.6% [1] 不合格产品类别分布 - 食用农产品为主要不合格类别 涉及鸡蛋、山药、生姜、青豆角、小米椒、韭菜、青椒、黄皮椒、青圆椒、小白菜、九心菜、黄豆芽、尖椒、葱、本地菜心等 [1][2][3] - 餐饮食品存在不合格情况 涉及餐饮具大肠菌群超标和阴离子合成洗涤剂残留问题 [2] 具体不合格项目及超标程度 - 农药残留超标最为普遍 毒死蜱检出值0.022mg/kg至1.50mg/kg 超标1.6倍至74倍（标准值≤0.02mg/kg） [1][2] - 噻虫胺检出值0.54mg/kg至1.8mg/kg 超标1.7倍至8倍（标准值≤0.2mg/kg） [1][2][3] - 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检出值0.726mg/kg至0.972mg/kg 超标1.42倍至2.24倍（标准值≤0.3mg/kg） [1][2] - 兽药残留问题突出 鸡蛋中检出甲硝唑117.5μg/kg（标准不得检出） [1] - 恩诺沙星检出值131μg/kg 超标12.1倍（标准值≤10μg/kg） [1] - 甲氧苄啶检出值130μg/kg 超标12倍（标准值≤10μg/kg） [1] - 餐饮具卫生问题严重 大肠菌群检出率达100%（标准不得检出） [2] - 阴离子合成洗涤剂残留检出值0.021mg/100cm²（标准不得检出） [2] 涉及生产经营主体 - 不合格产品主要集中于农贸市场个体经营户 包括苍梧县沙头镇顺发蔬菜档、梧州市长洲区李恒海配菜店、龙圩区聂友蔬菜摊等 [1][2] - 餐饮服务单位存在卫生隐患 涉及岑溪市金牌猪脚饭店、梧州市万秀区七号烧腊快餐店等 [2]