投资评级 - 食品饮料行业投资评级为"看好"（维持）[1] 核心观点 - 中报亮点与压力并存，建议重点把握成长赛道[3] - 8月11日-8月15日食品饮料指数涨幅0.5%，跑输沪深300约1.9pct，子行业中调味发酵品（+2.2%）、烘焙食品（+1.5%）、保健品（+1.3%）表现领先[3][10] - 白酒行业分化明显：贵州茅台业绩稳健，珍酒李渡推出"大珍"新品寻求突破，部分酒企业绩预期已提前消化[3][10] - 啤酒行业整体承压，但珠江啤酒与燕京U8区域表现亮眼，华润啤酒长期价值突出[3][11] - 安琪酵母受益成本下降红利，卫龙美味魔芋产品高速增长[3][11] - 下半年建议重点关注新消费领域，如盐津铺子、西麦食品、东鹏饮料、万辰集团等[3][11] 市场表现 - 食品饮料指数涨幅0.5%，一级子行业排名第18[12] - 个股涨幅前三：桂发祥、天味食品、古井贡酒[12][13] - 个股跌幅前三：煌上煌、燕京啤酒、西麦食品[12][13] 上游数据 - 全脂奶粉中标价4012美元/吨，同比+23.1%[14][16] - 生鲜乳价格3.0元/公斤，同比-5.9%[14][16] - 猪肉价格20.2元/公斤，同比-25.7%[19][20] - 能繁母猪存栏4043万头，同比+0.1%[19][22] - 进口大麦价格259.7美元/吨，同比-1.3%；进口量63万吨，同比-23.2%[28][29] - 大豆现货价3952.6元/吨，同比-11.1%[30][31] - 柳糖价格6040元/吨，同比-5.5%[32][34] 酒业动态 - 贵州茅台投资7.74亿元改造制酒车间排水管网[37] - 舍得酒业将推出29度低度老酒"舍得自在"[37] - 7月烟酒类零售总额433亿元，同比+2.7%[38] 重点公司推荐 - 贵州茅台：分红率提升，深化改革进程[4] - 山西汾酒：产品结构升级，全国化进程加快[4] - 西麦食品：原材料成本改善，盈利能力提升[4] - 万辰集团：量贩零食业态持续渗透[4] - 百润股份：预调酒改善趋势明显[4] 业绩披露备忘 - 8月21日盐津铺子将发布半年度报告[39][40] - 下周共有27家公司发布半年度报告[39][42]

控制权争夺 - 宁波汉意与广州轻工股权纠纷诉讼涉案金额从9.96亿元升至10.23亿元 [1] - 宁波汉意原为控股股东，与一致行动人合计持有29.84%股份，计划将控制权转让给长江国贸，交易总价款10.46亿元，转让后长江国贸持股21% [2] - 广州轻工指控宁波汉意"一股两卖"违约，要求强制履约并追偿损失，若法院支持其诉求，长江国贸控制权变更将面临不确定性 [3] 股权转让进展 - 宁波汉意正寻求与广州轻工和解以化解争端，法院尚未确定开庭时间 [4] - 公司解释转向长江国贸是因行业竞争格局变化，需更强资源平台实现突破 [4] 财务表现 - 2025年上半年预计归母净亏损7500万元至1.05亿元，扣非净利润亏损1.3亿元至1亿元 [6] - 亏损主因包括产品结构调整、线上流量费用上升、利息收入及政府补助下降 [6] 行业挑战 - 休闲零食行业面临消费萎缩、需求变化、渠道重构等多重压力，企业需应对质价比与健康趋势 [6] - Z世代更关注健康成分，传统高油高盐零食销售下滑，消费者对"质价比"需求提升 [6] 产品与渠道问题 - 健康转型浮于表面，缺乏系统化产品矩阵，定位混乱导致高端市场失守与性价比转型迟缓 [7] - 线下渠道重构中传统商超客流下滑，新渠道如社区零售、零食量贩店崛起，但公司自建量贩店"零食顽家"未达预期 [7] - 线上渠道流量成本高企，获客成本攀升挤压利润空间 [7] 业务调整 - 2024-2025年持续优化门店结构，淘汰低效门店导致销售规模同比下降，线上未能弥补线下收缩 [8] - 稳定控制权被视为业务复苏的先决条件 [9]

公司业绩 - 2024年全年实现营收24.12亿元，同比增长16.79%，归母净利润达2.91亿元，同比增长39.01% [3] - 2024年一季度实现营收5.95亿元，同比增长10.27%，净利润6754.82万元，同比下降8.21%，出现增收不增利情况 [3] - 利润下滑主要受销售费用、财务费用等因素影响 [3] 高管薪酬 - 副总经理丰文姬2024年薪酬为97.08万元，较2023年上涨5.14万元，涨幅为三位副总经理中最大 [3] - 苏彻辉薪酬上涨2.74万元，康厚峰上涨4.83万元，董事长周劲松薪酬下降1.94万元至67万元 [3] - 丰文姬出生于1988年，37岁，为最年轻副总经理，本科学历，经济学学士，2014年加入公司 [3] 公司动态 - 8月11日官宣新品上线，展现良好发展势头 [1] - 拟以5000万元至1亿元回购股份，用于股权激励或员工持股计划，为2023年以来第3次回购 [3] 行业对比 - 休闲零食行业中，盐津铺子与劲仔食品均展现良好发展态势，但劲仔食品对未来发展信心更足 [4]

财务表现 - Q2收入跌幅环比收窄 下半年收入同比有望进一步改善 [1] - 预计2025-2027年归母净利润2.4亿/2.8亿/3.3亿 同比变化-35.8%/17.3%/16.8% [1] - 对应PE估值22倍/19倍/16倍 [1] 经营战略 - 坚持全渠道+多品类经营战略 [1] - 通过品控 产品 品牌 管理等多维度战略升级增强核心竞争力 [1] - 致力于打造多样化 新风味 高品质休闲零食品牌 [1] 影响因素 - 短期受渠道调整 费投加大 成本上行等因素影响业绩表现 [1] - 中长期关注新品上市动销表现及海外渠道开拓 [1]

核心财务表现 - 2025H1公司实现收入9.5亿元、同比下降9.3% 归母净利润0.75亿元、同比下降55.2% 扣非净利润0.64亿元、同比下降56.0% [1] - 2025Q2公司实现收入4.4亿元、同比下降3.4% 归母净利润0.22亿元、同比下降71.0% 扣非净利润0.18亿元、同比下降70.9% [1] - Q2收入跌幅环比收窄 预计下半年收入同比有望进一步改善 [1] 分产品表现 - 2025H1综合果仁及豆果收入2.7亿元、同比下降20% 青豌豆收入2.3亿元、同比下降2% 蚕豆收入1.2亿元、同比下降1% 瓜子仁收入1.3亿元、同比下降5% 其他产品收入1.7亿元、同比增长2% [2] - 公司推出清甜风味坚果 鲜脆冻干坚果 酷辣风味坚果 巧克力坚果四大风味坚果系列产品 [2] 分渠道表现 - 2025H1经销渠道收入7.0亿元、同比下降19.8% 电商渠道收入1.5亿元、同比增长12.4% 其他模式收入0.8亿元、同比增长154.6% [2] - 国外收入0.44亿元、同比增长162.9% 海外处拓展发展初期 增长势头强劲 [2] - 量贩 会员制商超在新品持续导入拉动下持续增长 电商加大兴趣媒体投放 增加抖音投放动作 调整产品结构 扩充健康豆类 [2] - 收入压力核心来自传统KA渠道直营化调整 公司加速商超直营化 加大对经销商汰换力度 导致商超及流通渠道下滑 [2] 盈利能力分析 - 2025Q2毛利率32.8%、同比下降1.6个百分点 主要受棕榈油等原材料成本上涨影响 [3] - 销售费用率20.0%、同比上升6.4个百分点 公司加大新品推广 品宣投入 参与成都春季全国糖酒商品交易会 西雅国际食品和饮料展览会等多个展会及社会活动 [3] - 管理加研发费用率7.4%、同比上升1.8个百分点 主要系收入下降带来的经营负杠杆 [3] - 财务费用率-0.6%、同比上升0.2个百分点 净利率同比下降11.5个百分点至5.0% 扣非净利率同比下降9.3个百分点至4.0% [3] 战略与展望 - 公司坚持全渠道加多品类经营战略 通过品控 产品 品牌 管理等多维度战略升级 增强核心竞争力 致力于打造多样化 新风味 高品质休闲零食品牌 [4] - 预计公司2025-2027年归母净利润为2.4亿元 2.8亿元 3.3亿元 同比变化-35.8% +17.3% +16.8% 对应PE分别为22倍 19倍 16倍 [4]

投资评级 - 维持"推荐"评级 [4][6] 核心观点 - 2025H1公司收入9.5亿元、同比-9.3%，归母净利0.75亿元、同比-55.2%，扣非净利0.64亿元、同比-56.0% [1] - Q2收入4.4亿元、同比-3.4%，归母净利0.22亿元、同比-71.0%，扣非净利0.18亿元、同比-70.9%，收入跌幅环比收窄 [1] - 预计2025-2027年归母净利润为2.4/2.8/3.3亿，同比-35.8%/17.3%/16.8%，对应PE分别为22/19/16倍 [4] 财务表现 - 2025Q2毛利率32.8%、同比-1.6Pcts，销售费率20.0%、同比+6.4Pcts，管理+研发费率7.4%、同比+1.8Pcts [3] - 2025H1经销/电商/其他模式营收7.0/1.5/0.8亿元，同比-19.8%/+12.4%/+154.6%，国外收入0.44亿元、同比+162.9% [2] - 2025E营业收入20.69亿元、同比-8.4%，净利润2.42亿元、同比-35.8%，毛利率36.32% [5][11] 业务分析 - 2025H1综合果仁及豆果/青豌豆/蚕豆/瓜子仁/其他产品收入2.7亿/2.3亿/1.2亿/1.3亿/1.7亿元，同比-20%/-2%/-1%/-5%/+2% [2] - 推出清甜/鲜脆冻干/酷辣/巧克力四大风味坚果系列，海外市场处拓展初期 [2] - 电商加大抖音投放，扩充健康豆类，商超直营化调整导致传统KA渠道下滑 [2] 战略与展望 - 坚持"全渠道+多品类"战略，通过品控、产品、品牌、管理多维度升级 [4] - 短期受渠道调整、费用投入、成本上行影响，中长期关注新品动销及海外拓展 [4] - 预计2026-2027年收入增速0.2%/9.4%，净利润增速17.3%/16.8% [5][11]

投资评级 - 行业投资评级为"看好"（维持）[1] 核心观点 - 量贩零食作为"垂类+万店"硬折扣模式，本质是流量驱动成长的生意，凭借"好快多省"模式优势享受下沉市场升级与渠道效率提升红利[4] - 行业总门店数从2022年1.3万家快速扩张至目前逾4万家，专卖店渠道份额从2019年7.6%提升至2024年11.2%[4] - 量贩业态远期成长空间大，全国理论开店空间约8.6万家[4] - 横向拓品是行业未来关键方向，参考日本唐吉诃德UNY店型，品类拓宽后营收、客户数、利润均有明显提升[4][54] - 量贩双超（鸣鸣很忙与万辰）格局逐步稳固，2024年CR2达68%[63][65] 量贩零食渠道发展复盘 行业现状 - 2024年中国休闲食品饮料市场规模3.7万亿，2019-2024年CAGR 5.5%[8] - 量贩渠道通过垂直品类+万店模式实现效率极致化，单店日客单量持续增长（鸣鸣很忙2024年达452单）[28][29] - 湖南市场渗透率最高（5500家门店），全国理论开店空间8.6万家[32][34] 模式优势 - 对比传统零售：SKU达1800+，价格比超市便宜7%-40%，购物体验更优[14] - 对比其他万店业态：回本周期18-24个月，初始投资55-60万元，毛利率约18%[29] - 下沉市场GMV增速显著高于高线市场（2024年下沉市场增速8.5% vs 高线5.2%）[15] 海外经验 - 日本唐吉诃德采用"CV+D+A"模式（便利+折扣+娱乐），2024财年毛利率31.6%[18][106] - 唐吉诃德自有品牌销售额占比20.9%，2019-2024财年CAGR达22%[110] 量贩双超竞争格局 市场格局 - 鸣鸣很忙2024年门店1.4万家，GMV 550亿元；万辰门店1.4万家，GMV 435亿元[63][93] - 2024年CR2较2023年提升20pcts，尾部品牌38%出现收缩或停止扩张[80][83] 双超差异 - **区域分布**：鸣鸣很忙覆盖全国，万辰聚焦华东华北[85][86] - **运营策略**：鸣鸣很忙侧重周转效率（存货周转率17.93次），万辰注重利润率（毛利率10.86%）[93][95] - **品类战略**：鸣鸣很忙纵向调结构布局自有品牌，万辰横向拓品（潮玩IP、日用品）[99][116] 未来发展趋势 盈利路径 - 短期盈利改善：2024年鸣鸣很忙经调净利率2.3%，万辰2.7%[103][106] - 自有品牌提升利润率：参考唐吉诃德自有品牌毛利率高于整体15%-25%[109][110] - 鸣鸣很忙推出红标（性价比）、金标（品质）系列自有商品，万辰开发"超值"系列[116] 估值空间 - 海外折扣龙头PE达30X以上（如唐吉诃德），量贩双超有望对标[118] - 东南亚市场存在拓展机遇，越南健康零食市场增速9%[60]

财务表现 - 2025年上半年营业收入9.45亿元同比下降9.34% 归母净利润7460.5万元同比下降55.2% [1] - 销售费用同比增长26.59%至1.75亿元 其中促销推广费7260.69万元同比增长49.47% 广告费793.64万元同比增长100% [1] 业绩驱动因素 - 棕榈油等原材料成本上升导致毛利额减少 新品推广及渠道开拓费用增加但短期未见效 [1] - 五大品类中四大系列收入下滑 仅蚕豆系列微增2.11%至1.25亿元 但销售量下降4.62%且库存量增长36.49% [2][3] 战略举措 - 2025年1月聘请演员丁禹兮担任品牌代言人 并在西湖天幕投放广告 多地开展主题店打卡及景区快闪活动 [2] - 2024年推出健康黑巧子品牌"果果嘿巧"及三大膨化子品牌"锅霸""馋也""谷维能" 产品线从经典豆类拓展至坚果膨化领域 [2] 市场拓展 - 境外收入同比增长162.92%至4413.22万元 营收占比从1.61%提升至4.67% 境外经销商新增18家达38家 [3] - 行业分析师认为本土市场增长见顶 海外市场是重要增量空间 需持续渠道拓展与产品创新 [4] 行业洞察 - 消费者偏好转向新奇健康个性化零食 传统豆类零食吸引力下降导致产品积压 [3] - 大手笔营销未达预期效果 或因未精准触达目标受众 流量明星未能有效转化购买力 [2]

财务表现 - 2025年上半年公司实现营业收入9.45亿元，同比下降9.34% [2] - 归母净利润7460.5万元，同比下降55.2% [2] - 五大品类中四个品类收入下滑，仅蚕豆系列微增2.11%至1.25亿元 [3][4] 成本与费用 - 销售费用达1.75亿元，同比增长26.59% [2] - 促销推广费7260.69万元，同比增长49.47% [2] - 广告费793.64万元，同比增长100% [2] - 棕榈油等原材料成本同比上升导致毛利额减少 [2] 产品与业务 - 传统核心产品青豌豆系列营收2.34亿元（降1.56%），瓜子仁系列1.25亿元（降9.51%） [4] - 综合果仁及豆果系列营收2.73亿元（降19.92%），其他系列1.75亿元（降11.50%） [4] - 蚕豆系列销售量同比下降4.62%，库存量大幅增长36.49% [4] - 2024年推出健康黑巧子品牌"果果嘿巧"及三大膨化子品牌 [3] 市场与渠道 - 境外收入4413.22万元，同比增长162.92%，营收占比从1.61%提升至4.67% [4] - 境外经销商新增18家达38家 [4] - 开展全国性营销活动包括西湖天幕广告、城市主题店打卡、景区快闪等 [3] 行业专家观点 - 大手笔营销未精准触达目标受众，流量明星未能有效转化为购买力 [3] - 传统豆类零食吸引力下降，产品未能把握健康个性化需求导致积压 [4] - 海外市场是潜力较大的增量空间，成功需渠道拓展与产品创新多维发力 [4]

行业背景与历史发展 - 上世纪八九十年代晋江地区诞生众多国民零食品牌如友臣、雅客、金冠、蜡笔小新以及鞋业品牌 从家庭作坊起步并建立成熟分销网络 成为福建零食产业带和全国休闲零食市场的重要份额贡献者[1] - 鼎盛时期经销商在工厂门口排队长度达两三公里 反映传统渠道供需旺盛[4][5] - 晋江食品企业数量达700多家 形成厦门、福州、漳州、泉州四大千亿级食品工业集群[4] 传统模式挑战与电商转型困境 - 过度依赖经销商体系导致老品牌难以直接触达消费者 产品迭代滞后于市场需求[2] - 电商早期红利被国际品牌与新兴网生品牌抢占 老品牌因缺乏经验、流量成本高、用户匹配度低而增长乏力[2] - 雅客坦言错失早期电商爆发期 金冠在部分电商渠道增长连续多年放缓 友臣和蜡笔小新面临线上化组织架构调整挑战[2] - 传统品牌"触网"普遍偏晚 线下生意易操作性导致线上转型延迟[4] - 蜡笔小新2017年启动电商时遭遇转型阵痛 传统集采订单模式无法适应电商时代48小时发货要求[5] 拼多多平台带来的转型机遇 - 2020年起拼多多以低门槛、强扶持政策吸引传统品牌 覆盖县域市场用户与老品牌原生客群高度重合[3] - 拼多多推出"百亿减免""千亿扶持"政策显著降低经营成本 并提供流量和营销支持[3][11] - 平台对技术服务费、推广软件服务费等费用进行减免 进一步降低企业运营成本[11] - 老品牌通过拼多多实现低成本高效试错 契合稳扎稳打经营理念[12] 鞋服行业成功案例 - 公牛世家避开运动鞋类目转向休闲鞋赛道 推出苍迹鞋定价200多元（较大品牌低50%）并快速热销[6] - 童鞋品牌大黄蜂通过拼多多规模效应降低成本 在竞争加剧背景下挖掘新增量平台[6][11] - 晋江中小鞋商在拼多多平台实现快速成长 从日销不足10单发展到日销1000单[7] - 2024年拼多多启动"千亿扶持"计划 未来3年投入千亿资源包重点扶持新质商家包括公牛世家和大黄蜂[11] 零食行业复兴策略 - 金冠黑糖话梅生产线日产量达1386万粒 专供拼多多版本从6.5克/粒"瘦身"至4.2克/粒 颗粒数从75粒/500克增至100粒/400克而价格不变[8] - 金冠在拼多多用户画像为18-25岁（传统电商为25-35岁） 单店年销售额达六七百万元 部分店铺销售额超越传统电商渠道[8] - 友臣集团在拼多多直营渠道年销售额突破两千万元 加上分销渠道总计约四千万元[9] - 雅客集团在拼多多开设4家直营店 店铺ROI最高达1:10（传统电商仅1:2或1:3）[9] 平台协同与未来展望 - 拼多多庞大用户基数为福建品牌提供广阔展示空间 简化线上直销模式开启流程[9] - 2024年618期间晋江鞋类品牌在拼多多销售额目标上调至过亿规模[10] - 老品牌通过差异化货盘和高效打新机制提升知名度和美誉度 增强市场竞争力[3][12]