转自：贵州日报 1月5日，商务部等9部门发文实施绿色消费推进行动，进一步倡导绿色消费，推动形成绿色低碳的生产 方式和生活方式。 推进行动涵盖7方面20条举措，涉及大众吃、穿、住、行、用、游等各领域，包含消费与生产、流通、 回收、再利用各环节。 吃——加大绿色农产品供应、发展绿色餐饮。 新年伊始，贵阳云岩区一家惠民生鲜超市内，从基地直采直供的新鲜蔬菜吸引市民纷纷选购。 民以食为天，"吃得绿色"的分量，早已超越舌尖滋味，关乎个人健康，以及从田间到餐桌的可持续发 展。 推进行动提出进一步加大绿色农产品供应，鼓励企业扩大绿色食品、有机农产品、名特优新农产品和地 理标志农产品等优质商品采购。 减少油烟排放，制止餐饮浪费，推广使用可降解、可重复利用的餐盒、包装袋；鼓励餐饮服务企业和企 事业单位食堂引导消费者适量点餐，践行"光盘行动"，推行"小份餐""小份菜"，按需取食……推进行动 引导人们践行一餐一饭间的文明，实现物尽其用、食尽其材。 推进行动提出，鼓励购买获得绿色产品认证的绿色智能家电产品、无氟空调等。鼓励选购绿色家装厨卫 产品，选用绿色建材，聚焦绿色、智能、适老等方向。 竹牙刷、竹梳子、竹拖鞋……浙江安吉一家特色民宿 ...

长沙餐饮市场掀起年夜饭预订热潮。 位于开福区的湘春酒家预订热度同样不减。工作人员直言："目前仅余1个10—12位的午餐时段包厢，再 晚预订就只能选择大厅了。"虽然大厅餐位相隔较近，但工作人员笑着补充："热闹的氛围反而更有过年 的感觉，全家围坐话团圆，烟火气十足。" 建议 做好规划、理性消费，让年夜饭吃得舒心 值得一提的是，在年夜饭预订的菜品方面，记者了解到传统年味与健康创新兼具成为主流。除了黄焖黄 金甲、全家福等经典硬菜，鲍鱼、甲鱼、土鸡等优质食材频繁亮相菜单，冬笋炒腊肉、腊洋鸭等湖南特 色腊味也仍是年夜饭餐桌上的常客。一位不愿具名的餐饮店负责人告诉记者，今年年夜饭菜品特意兼顾 老少口味，减少重油重盐，在保留湘菜风味的同时融入健康理念，让团圆饭吃得美味又舒心。 元旦假期的热情余温尚未褪去，马年春节的脚步已悄然临近。作为春节重头戏的年夜饭，在长沙餐饮市 场掀起预订热潮。1月5日，记者走访发现，长沙多家餐饮门店早已竖起"年夜饭火热预订"的显眼招牌， 大包厢紧俏抢手，特色菜品与灵活消费模式备受青睐，长沙的年味在烟火气中愈发浓郁。 ■文/图/视频 三湘都市报全媒体记者 龙思言 走访 部分家庭早早锁位，包厢预订火热 在 ...

摘要 2025 年消费市场呈现结构性机会，内需成为经济转型关键。消费者行 为从温饱型向娱乐型转变，为市场带来新的投资机会，社零总额达 50 万亿，主要集中在商品和餐饮消费，展现出强劲的韧性。 服务性消费潜力巨大，政策支持增加假期，提升居民消费能力。老龄化 加速，60 后人群对医疗康养需求旺盛，银发经济成为增长引擎，资本市 场应重点关注服务性消费领域。 出行产业链中，免税、酒店、景区和 OTA 值得关注。OTA 平台因供应 链修复业绩超预期，免税行业受益于高端消费回暖，酒店行业因供给侧 改善具备投资潜力，2026 年旅游出行行业景气度较高。 四波人口红利（50 后、60 后、90 后、10 后）带来新机遇，分别对应 医疗康养、银发经济、单身经济和亲子教育。60 后对健康养老产品需求 旺盛，90 后推动体育及个护产品需求，10 后带动教育及亲子产业发展。 技术应用推动新兴产品供给与需求良性循环，如"首发经济"通过创新 产品吸引消费者。海南免税政策持续发力，岛民免税消费潜力释放，国 货引入免税店带来增长，黄金和手机等品类结构调整助力销售增长。 Q&A 2026 年投资策略：重视服务消费布局元年 20260105 2 ...

2025年12月31日至2026年1月3日，市中区以箭道街"老城新烟火"消费集聚区打造为核心，联动四方块商圈实现业态升级与活力联动，精心策划开展元旦消 费促进系列活动。 活动期间，全区消费市场持续升温，箭道街和四方块商圈日均客流约10万人次，同比增长30倍，日均带动消费约900万元，同比增长25倍，人气与销售额 双线攀升，充分彰显了区域经济的强劲韧性与内生动力。 箭道街焕新亮相， 构筑"老城新烟火"沉浸式消费场景 市中区深度挖掘箭道街老内江文化底蕴，以"文化赋能+业态升级"为抓手，推动街区沉浸式转型。依托李记锅盔王、幺姑拌菜等20余家本土老字号美食商 户，联动三八街、中心巷等5条周边街巷形成消费集群。通过新增30余处融入老内江记忆的墙绘与立面装饰，唤醒城市情怀。 同步招引潘鹅记卤鹅、饶氏蜜饯等20余家特色小吃，打造主题"美食集市"，并策划"锦绣红妆·国风雅韵"巡演等近10场特色活动，构建起集特色美食、文 创体验于一体的消费新场景。 元旦假期期间，箭道街消费活力持续迸发，2025年12月31日单日客流峰值突破12万人次，日均带动消费约500万元，餐饮业态日均销售额较改造前激增9 倍，其中多多味等头部商户单日营业 ...

转自：央视新闻客户端 今天（5日），商务部等9部门关于实施绿色消费推进行动的通知对外发布。要点如下↓ 丰富绿色产品供给 支持设立绿色农产品销售专区，展示质量认证标识、可追溯标识及药残检测结果。 鼓励绿色农产品生产基地与大型商超、社区门店、餐饮企业开展"农超对接""基地直采"等活动，增加绿色优质农产品市场供应。 ■ 推广绿色家电家装 鼓励购买获得绿色产品认证的绿色智能家电产品、无氟空调等。 完善家电能效水效相关标准，推进绿色智能家电产品认证体系建设。 鼓励选购绿色家装厨卫产品，选用绿色建材，聚焦绿色、智能、适老等方向。 ■ 加大绿色农产品供应 鼓励企业扩大绿色食品、有机农产品、名特优新农产品和地理标志农产品等优质商品采购。 支持符合条件的优质绿色家电家装品牌纳入中国消费名品。 ■ 促进汽车绿色消费 支持消费者购买新能源汽车。 做强汽车产业链，挖掘二手车、汽车租赁、汽车改装、汽车共享等"后市场"潜力，探索盘活闲置车辆增收，支持发展房车露营、汽车影院、自驾游等新型消 费。 提升绿色服务消费 ■ 发展绿色餐饮 督促餐饮服务企业、餐饮外卖平台落实相关法律法规要求，减少油烟排放，制止餐饮浪费，推广使用可降解、可重复利用的 ...

以下文章来源于灵兽 ，作者晴山 灵兽 . 专注零售，聚焦消费。商业改变世界。你们负责改变世界，我们带你们改造商业。灵兽，零售消费行业 头部新媒体平台，为商业原创报道而生。投稿及合作：lingshouke@126.com 本文来自微信公众号： 灵兽 ，作者：晴山 "一碗面估值一个亿"——曾是2021年新消费语境下资本圈的"共识"，到了2025年的时间节点，却被 当成了行业笑谈。 五年前，新消费赛道火得一塌糊涂，也一度成为创业者与资本共同追逐的风口。那时候行业内流行一 句话：每一种传统消费品都值得被重做一遍。 如今来看，这句话没错，但重做的方式和结果，跟当初想象的完全不一样。 2025年9月，墨茉点心局在小红书发布公告称，自2025年9月1日起，暂时关闭邵阳、株洲、常德、衡 阳外区门店，仅保留衡阳蒸湘万达店。至此，这个曾经席卷全国的新中式烘焙品牌，全国门店仅剩 29家，其中28家集中在长沙，战略重心回归长沙大本营。 从"单店估值过亿"到"退守长沙一城"，墨茉点心局只用了四年。而它不是个例。 风口上的猪会飞，但风停了，猪就会摔下来。而那些从不指望风的人，反而走得更远。 同样是2025年，钟薛高在破产审查程序中陷入经 ...

这轮外卖大战打了大半年，终于有了偃旗息鼓的迹象。 平台用天量级投入换回有限增长，半年合计打没了近千亿利润；商家们强撑着接单，堂食客单价跌至十 年前水平，毛利率不断下滑。 但多年搏杀带来最残酷的遗产，是整个餐饮行业已经共同接受了一套 更高性价比 的叙事。 2025 年 10 月餐饮产业大会上，美团核心本地商业 CEO 王莆中分享了一个判断： 餐饮行业正进入一 个 " 超级性价比 " 时代。 与此同时，消费者已经不满足于单纯的低价了。拼好饭和神枪手套餐测评成为互联网新晋流量密码，人 们借美食博主之口，表达了一种近乎凡尔赛的期待 —— 在足够便宜的同时，最好还能吃得安心、吃得体面、吃得不将就。 所以在超级性价比的后面，王莆中还说了一句， 性价比绝不应靠同行内卷，而是需要商家发挥结构性 成本优势、实现全方位经营水平提升。 如何实现？他提到了 更懂行业，更具可执行性 的 AI 工具 。 对餐饮行业来说，这不是一轮短暂的博弈，而是一场围绕一日三餐展开，缓慢却深刻的供给重塑。 错配的模型 餐饮消费需求朝着超级性价比这一 " 既要又要 " 的方向狂奔时，现实供给却远未反应过来。 在很长一段时间里，外卖只是堂食的附属选项，而不 ...

image.png 中央经济工作会议明确把"坚持内需主导，建设强大国内市场"放在2026年经济工作重点任务的首要位置，作出"深入实施提振消费专项行动""释放服务消费 潜力"等具体部署。 这一大势下，不久前，合肥和芜湖作为安徽最大的两个城市，共同入选了一份颇有分量的国家试点名单—— 商务部办公厅、财政部办公厅印发通知，在包括合肥、芜湖在内的全国50个城市开展消费新业态新模式新场景试点。这份试点城市名单还包括北京、天津、 上海、重庆四大直辖市和广州、深圳等重点一线城市。 2025年以来，以"以旧换新"为代表的一系列提振消费的政策组合拳协同发力，推动消费市场平稳增长。但必须看到，一些领域供给质量仍有待提升，传统经 营业态已难以有效满足居民多元化、个性化的消费需求。 在此背景下，国家层面推出消费新业态、新模式、新场景试点工作，正是旨在从供给侧深化改革、激发潜能，以新供给创造新需求，在探索满足美好生活需 要的同时，逐步构建起从供给端促进消费、活跃市场的长效机制。 合肥、芜湖两市能够入选，既是对其区域消费基础、创新能力的认可，同时也意味着两地要在国家战略布局中，肩负起探索消费创新前沿、塑造高质量发展 新引擎的重要使命。 ...

元旦期间，抚州市紧抓岁末年初消费旺季机遇，以"美好生活·焕新抚州"为主题，聚焦政策引导、场景创新与业态融合，全面激发消费潜力，推动假日经 济提质扩容。全市通过政府主导、企业联动、全民参与，成功举办系列促消费活动超百场，重点商圈、特色街区、文旅景区人气旺盛，消费市场呈现"暖 意浓、活力足、增长稳"的良好态势。据不完全统计，全市重点监测的14家商场累计营业额1.223亿元，同比增长6.17%；全市重点监测的40家超市累计营 业额7411.86万元，同比增长12.09%；全市重点监测的25家大型餐饮企业累计营业额1073.58万元，同比增长9.37%。 消 以政策激励撬动大宗消费升级 抚州市深入落实省、市促消费系列部署，强化政策集成与资源统筹，持续释放"政策红利"。特别是针对新能源汽车消费，持续推动市级"绿车之城"配套激 励，全市举办新能源汽车展2场，引导绿色消费风尚。假期期间，各大汽车4S店、家电卖场人气高涨，政策带动效应明显，大宗商品消费成为拉动增长的 重要引擎。 乐安紧扣节日消费热潮，打破传统单一业态展销壁垒，创新采用"新能源汽车+家居家电"联动模式，举办"2026乐安县新能源汽车展暨家居商品展销会"， 展会 ...

2026年，干餐饮不能只靠"老实本分"了！ 过去，干餐饮就像当个"老实人"，只需要把菜品做好、环境弄干净、价格定公道，就能吸引消费者。但现在的市场，入局者剧增，竞争越来越激烈。 于是，为了抢夺客流，一批餐饮人开始另辟蹊径，不再沉迷于价格战，而是做起"渣男式"服务，也就是用相对较低的成本，给消费者带来有"小惊喜"的用 餐体验。 如今，一批餐饮品牌靠"渣男"思维赚得盆满钵满。 餐饮店当"渣男"，反而更能赚钱？ 近几年，餐饮价格战打得轰轰烈烈，很多餐饮店在这场战斗中默默消失了。餐饮业的症结并不在于价格，而是供给过剩和同质化的竞争，价格战只是无奈 之下的抢客手段。 回过头看，在这场没有硝烟的战争中成功突围的一批品牌，都具有一个共同的特点——擅长"渣男式"服务。 这种服务不是单纯的热情，也不是不计成本的奢华堆砌，而是以巧思代替重金，在消费者能感知到的细节处，创造物超所值的体验。 寿司郎的服务可谓是"五花八门"。在社交平台上关于寿司郎的高赞内容，是各种"薅羊毛教程"。 这些攻略将一次普通的用餐，拆解成一套充满参与感的流程——第一步，在大众点评收藏打卡后领取免费的冷冻小芒果；第二步，泡上一杯不用钱的抹 茶，搭配冰块和奶球自 ...