核心事件 - 8月6日流传的编号"黔茅保销通〔2025〕59号"内部文件显示 茅台保健酒公司决定即日起停止生产"台源酒（2023年上市款）" 理由为优化产品结构与提升市场竞争力[1] - 公司工作人员回应称未收到相关通知 并指出i茅台客户端仍可购买该产品 与文件内容存在矛盾[3] 产品定位与市场表现 - 台源酒是茅台保健酒公司布局百元价格带的主力酱香产品 凭借茅台品牌背书曾在线上渠道创造"秒罄"场面 全年销售额突破10亿元[8] - 产品存在严重价格倒挂：官方渠道标价156元/瓶 而部分电商平台售价跌至57元（约官方价三折） 开箱挂码产品售价仅30多元/瓶[5] - 线上热度未传导至线下 终端铺货率低且渠道利润空间狭窄 陷入"线上火热线下冷清"的割裂状态[8] 行业竞争与战略分析 - 百元价格带是大众酱酒核心战场 面临名酒企成熟产品与茅台镇中小酒企低价冲击 竞争环境残酷且产品未建立有效差异化壁垒[7] - 行业研究者指出产品存在放货节奏过快、经销商招募不精细问题 叠加行业调整期压力 导致渠道库存积压与经销商信心受挫[7] - 若停产决定属实 可能基于渠道健康与品牌长期价值的战略考量 而非单纯短期业绩压力[8] 未来布局与行业趋势 - 业内认为茅台集团不会放弃百元价格带战略要地 未来可能推出全新产品或品牌以更精准策略抢占大众酱香市场[8] - 事件反映酱香酒市场竞争进入"深水区" 消费分级与市场内卷要求产品必须在定位、渠道与品牌运营上全方位精耕细作[8]

报告公司投资评级 - 维持买入评级，目标价为 70.68 元 [5][8] 报告的核心观点 - 6 月 4 日舍得酒业出席 2025 年中期策略会，分享经营、发展和行业观点，公司自 24 年关注渠道健康，坚守长期主义，库存去化有成效，期待触底破局 [1] - 公司直面行业下行压力，坚持长期主义，产品端聚焦四大核心单品，针对年轻人群创新文创；渠道端依靠平台推力和 C 端拉力提升动销；市场端聚焦基地市场找增量，践行核心策略，展望 25 年，期待四大单品带动动销回升和盈利改善 [4] 各部分总结 经营情况 - Q1 业绩承压，五一品味舍得动销平稳，现阶段聚焦升学宴，大众价位舍之道、沱牌 T68 等产品增长，争取下沉市场增量 [2] - 截至 25Q1 大商占比高，超半数经销商渠道库存良性（标准为 2 - 3 个月备货），预计今年库存压力小，25 年坚持去库存和市场跟踪，提高渠道健康程度 [2] 费用与价格 - 24 年解决价格倒挂和窜货问题，25 年维护主产品价格，重点市场不压货，倾向培育消费习惯，河南等市场已调整 [3] - 24 年部分费用增投用于库存去化，费用投入高，预计今年费用端趋于稳定，主单品按阶段投放，舍之道/T68 聚焦线下渠道广告投放 [3] 行业看法 - 白酒行业有周期性，但社交属性仍在，品质/品牌/文化是重点，应在健康化/品质化/年轻化发力，培育消费习惯 [3] 盈利预测与估值 - 维持 25 - 27 年归母净利润 4.13 亿元、4.45 亿元和 5.01 亿元（CAGR 为 13%），对应 EPS 为 1.24、1.33、1.51 元 [5] - 给予 25 年 57x PE 估值（Wind 一致预期可比公司估值 25 年 48x） [5] 基本数据 - 目标价 70.68 元，截至 6 月 5 日收盘价 51.54 元，市值 171.69 亿元，6 个月平均日成交额 4.979 亿元，52 周价格范围 40.18 - 82.90 元，BVPS 21.32 元 [9] 可比公司估值 - 展示山西汾酒、酒鬼酒、水井坊等可比公司 2023 - 2026E 的 EPS 和 PE 数据，平均值和中间值情况，数据截至 2025 年 6 月 5 日 [13] 盈利预测详细数据 - 给出 2023 - 2027E 资产负债表、利润表、现金流量表各项目数据，以及成长能力、获利能力、偿债能力、营运能力、每股指标、估值比率等财务比率数据 [18]