健康消费趋势

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卫龙美味20250914
2025-09-15 01:49
**纪要涉及的行业或公司** 卫龙美味全球控股有限公司(辣味休闲食品行业)[1] **核心观点与论据** **品牌建设与营销策略** - 早期通过低成本趣味性及反向营销吸引年轻消费者 在80后90后群体中建立高知名度[4] - 未采用高额广告投放 但通过精准营销将"卫龙"与"辣条"品牌形象深度绑定[4] **渠道建设与覆盖** - 2015年通过产品升级(小包装改大包装)进入现代KA和BC渠道 提升客单价及利润率[5] - 2020年后尝试合伙人制度但未完全适用 调整为专注渠道深耕[5] - 当前网点覆盖达43万家 实际铺货超100万家[6] **产品策略与核心品类** - 辣条为核心产品 占据市场绝对领先地位且保持稳定增长[7] - 魔芋类零食2014-2018年高速增长 2022-2023年因内部调整及提价增速放缓 2024年重新加速[7] - 魔芋与辣条均具备成瘾性及易调味特性 魔芋额外具备健康属性[9] **市场前景与行业趋势** - 辣味零食增速持续高于整体零食市场 本土企业更贴近消费者需求[8] - 辣条终端规模约500亿人民币(出厂端约200亿) 魔芋终端规模2024年约120亿(出厂端60-70亿)[10] - 魔芋因健康属性有望达到甚至超过辣条市场规模[10] **新品发展与创新潜力** - 海带产品在健康趋势下快速增长 2024年预计销售额5亿元(同比增50%+)[3][12] - 储备多款新品 保持研发创新及产品培育能力领先[12] - 国内头部企业逐步具备从0到1主导新品类能力(如鹌鹑蛋2023年 魔芋2024-2025年)[13] **其他重要内容** **竞争与行业推动因素** - 魔芋增长超预期且竞争加剧 卫龙及延津等企业表现良好[11] - 魔芋发展受品类特性 健康趋势及供应端企业(如卫龙深耕 延津推大魔王子品牌)共同推动[11] **投资建议与估值** - 公司渠道布局完备 产品力已验证 具备强综合实力[14] - 短期催化剂包括小龙虾口味辣条 魔芋(50%+增长)及海带等潜力品类[14] - 当前估值约20倍 四季度销售旺季及估值切换背景下建议加仓[14]
佳禾食品副总柳新仁2024年薪酬92.67万 他哥哥当董事长薪酬203.8万
搜狐财经· 2025-08-31 03:59
财务表现 - 2025年上半年营业收入11.85亿元 同比增长10.43% 但归母净利润1243.28万元 同比大幅下滑82.10% [3][4] - 2024年全年营业收入23.11亿元 同比下降18.68% 归母净利润8393.72万元 同比下降67.43% [3] - 2025年上半年经营活动现金流量净额为-3102.07万元 同比下降142.30% 主要因收到货款减少及原材料采购支出增加 [3][4] - 2025年上半年扣非净利润仅240.39万元 同比下降96.10% [4] 高管薪酬 - 副总经理柳新仁2024年薪酬92.67万元 较2023年92.57万元几乎无变化 [4] - 董事长柳新荣2024年薪酬203.8万元 较2023年209.1万元减少5.3万元 仍是公司唯一薪酬超百万的高管 [4] 业务构成 - 核心产品粉末油脂业务2025年上半年营业收入5.50亿元 同比下降6.38% [6] - 咖啡业务作为第二增长曲线2025年上半年营业收入1.90亿元 同比增长66.80% [6] 公司治理 - 柳新仁为董事长柳新荣之弟 持有公司1198万股 现任副总经理兼董事会秘书 [6] - 柳新仁2004年加入公司 历任采购经理、采购总监等职 [6]
果然财经|方便面“失宠”后,“黄金搭档”火腿肠也卖不动了
齐鲁晚报· 2025-08-21 07:51
消费需求变化 - 消费者购买欲望下降 火腿肠缺乏食用场景 家庭消费需求减少[1][3] - 健康意识提升 消费者更关注低卡路里 高膳食纤维 无添加食品 传统火腿肠因高盐分和添加剂吸引力下降[3] - 早餐外食化趋势明显 家庭自制早餐减少 进一步削弱火腿肠消费必要性[1] 市场表现数据 - 2025年第二季度方便面销售额同比下滑8.9% 火腿肠市场同步低迷[1] - 速食肠市场份额持续萎缩 2023年在方便速食类目占比34.87% 同比增速-1.48% 2024年上半年进一步降至33.51%[4] - 行业龙头双汇发展2024年上半年营业总收入277亿元同比下降9.34% 利润总额31.53亿元同比下降14.16%[6] 产品销量变化 - 双汇发展包装肉制品销量连续下滑 2023年销售量150.64万吨较2022年156.22万吨下降3.57%[6] - 2024年上半年包装肉制品销量继续缩减9.5%至70.44万吨[6] - 终端零售表现疲软 社区便利店周销量仅三四根 临期产品库存积压严重[6] 竞争格局演变 - 新兴速食产品快速崛起 包括方便粉丝 罐头 速食粥 自热食品和预制菜等[6] - 自热火锅提供多样化用餐选择 预制菜简化家庭烹饪流程 显著挤压火腿肠市场空间[7] - 产品创新方向转向健康化 如金锣推出低脂香肠 减盐火腿肠等产品应对市场变化[7] 行业应对措施 - 经销商采取激进促销策略 包括买一送一和买肠送盆等方式清理库存[6] - 企业通过技术改进开发符合健康趋势的新产品 重点布局低脂 高纤维和减盐品类[7] - 行业面临结构性转型 需通过产品创新重新赢得消费者青睐[7]
方便面“失宠”后,“黄金搭档”火腿肠也卖不动了
齐鲁晚报网· 2025-08-21 07:20
消费趋势变化 - 火腿肠与方便面作为传统方便食品组合的销售双双陷入困境 2025年第二季度方便面销售额同比下滑8 9% [1] - 消费者购买意愿明显下降 随机走访显示多数消费者认为火腿肠缺乏食用场景 部分消费者上一次购买时间在一年前 [2] - 健康消费趋势崛起 消费者更关注低卡路里 高膳食纤维 无添加食品 传统火腿肠因高盐分和添加剂受到冷落 [2] 市场表现数据 - 速食肠市场份额持续萎缩 2023年方便速食类目占比34 87% 同比增速-1 48% 2024年上半年进一步降至33 51% [3] - 行业龙头双汇发展营收连续三年下滑 2024年上半年营业总收入277亿元 同比下降9 34% 利润总额31 53亿元 同比下降14 16% [3] - 核心产品火腿肠销量显著下滑 2023年包装肉制品销量150 64万吨 同比降3 57% 2024年上半年仅70 44万吨 同比缩减9 5% [3] 渠道反馈与竞争格局 - 终端零售渠道销售疲软 社区便利店单周仅售出3-4根火腿肠 部分临期产品库存积压严重 [4] - 经销商采取"买一送一"等激进促销手段清库存 但消费者响应度仍然低迷 [4] - 新兴速食产品如自热火锅 预制菜等快速抢占市场 在口味 营养和便捷性方面形成替代效应 [4] 行业转型尝试 - 部分企业推出健康化创新产品 如金锣"健食力"系列涵盖低脂香肠 减盐火腿肠等 瞄准低脂高纤维需求 [5] - 行业整体处于变革节点 需通过产品升级应对消费需求转变和市场竞争压力 [5]
白桦树汁火热的另一面:巨头入局与标准真空
北京商报· 2025-08-11 14:41
行业概况 - 白桦树汁被誉为"液体黄金" 吸引农夫山泉 汇源 大窑等巨头入局 被称为下一个爆品 [1] - 2025年上半年抖音电商平台白桦树汁销售额突破12亿元 同比激增834.8% 成为植物饮料细分赛道中增速最快的品类 [5] - 行业存在以次充好 成分虚标等乱象 严重阻碍健康发展 [1] 市场竞争格局 - 新老玩家采取差异化定价策略 价格相差10倍 如嘉桦320ml售价24.67元/瓶 悦受220ml仅售2.45元/瓶 [3] - 养生堂主攻山姆会员店高端渠道 300ml售价8.6元/瓶 汇源自建林场以低价切入 200ml售5.99元/瓶 大窑走性价比路线 330ml售3.33元/罐 [2] - 零定律在抖音平台白桦树汁品类销量位居第一 累计销量突破3200万瓶 2024年联合中国邮政直播间在抖音单品销售额突破6000万元 [4] 产品与渠道策略 - 品牌在话术上大做文章 强调原料产地 锁鲜技术和营养成分 如嘉桦宣称专利锁鲜技术含60多种营养素 轻上采用UHT瞬时杀菌技术 [1][3] - 不同材质包装影响价格 采用玻璃瓶装的品牌普遍售价在10元/瓶以上 [3] - 线上线下渠道价格差异显著 如零定律330ml产品线下售价23.8元/瓶 线上仅12.44元/瓶 价格相差近一倍 [4] 行业乱象 - 品牌过度营销问题突出 林海森林因宣称产品具有"缓解痛风 止咳祛痰 抗衰老"等功效被罚款2万元 [5][6] - 黑猫投诉平台出现73条相关投诉 消费者反映收到白桦树汁味苏打水而非纯汁 或出现不同包装疑似勾兑 [6] - 存在三大突出问题:虚假宣传与成分造假交织 贴牌代工乱象频出 概念混淆误导消费 [7] 标准建设进展 - 行业团体标准密集推出 中国营养保健食品协会《天然白桦树汁》团体标准于5月17日正式实施 明确规范采集要求且不得添加任何物质 [9] - 中国防伪行业协会发布《天然白桦树汁真实性识别技术导则》 通过核磁共振技术构建科学检测体系 [9] - 嘉桦生物联合保利中轻检测等机构成立"白桦树汁推真联盟" 28家企业成为首批成员 [8] - 目前尚未有国家标准立项 国际标准化组织和欧盟均未发布专门标准 [9] 专家观点 - 行业价差10倍源于部分企业缺乏全产业链把控能力 为压缩成本稀释原汁或添加廉价成分 而头部企业凭借技术专利和品牌溢价定价较高 [4] - 市场炒作与营销包装进一步拉大价差 部分品牌通过概念炒作抬高价格但实际成分与低价产品无异 [7] - 行业标准约束力有限 保真联盟组织较松散 难以起到作用 关键在于标准落地与执行刚性 [10]
风口上的乳饮|白桦树汁火热的另一面:巨头入局与标准真空
北京商报· 2025-08-11 14:27
行业动态与竞争格局 - 白桦树汁行业持续火热 新老玩家插位竞争 农夫山泉母公司养生堂7月推出100%天然原汁白桦树汁饮料 北京汇源6月推出NFC白桦树汁 大窑饮品同期上新白桦树汁汽水 [3] - 主流品牌采取差异化定价策略 价格相差10倍 嘉桦320ml规格售价24.67元/瓶 林源春300ml规格售价16.4元/瓶 轻上360ml规格售价4.9元/瓶 悦受220ml规格售价2.45元/瓶 [4] - 渠道价格存在显著差异 零定律330ml规格产品线下超市售价23.8元/瓶 天猫旗舰店售价12.44元/瓶 价格相差近一倍 [5] - 抖音电商平台2025年上半年白桦树汁销售额突破12亿元 同比增长834.8% 成为植物饮料细分赛道增速最快品类 [6] 产品与营销策略 - 品牌方通过材质 原产地和锁鲜技术等建立产品差异化 嘉桦 林源春 零定律采用成本更高玻璃瓶装 售价普遍在10元/瓶以上 [5] - 养生堂主攻山姆会员店高端渠道 300ml规格售价8.6元/瓶 北京汇源自建林场以低价切入市场 200ml规格售价5.99元/瓶 大窑将汽水与白桦树汁结合走性价比路线 330ml规格售价3.33元/罐 [4] - 零定律主攻抖音等电商渠道 抖音平台白桦树汁品类销量位居第一 累计销量突破3200万瓶 市场占有率第一 2024年联合中国邮政直播间在抖音单品销售额突破6000万元 [5] 行业乱象与监管问题 - 行业存在以次充好 成分虚标等乱象 黑猫投诉平台出现73条相关投诉 包括用白桦树汁味苏打水冒充100%白桦树汁 不同包装疑似勾兑等问题 [7] - 品牌过度营销问题突出 林海森林因在京东平台宣称产品具有缓解痛风疼痛 止咳 祛痰平喘 抗菌 抗疲劳 抗衰老 抗氧等功效被处罚2万元 [6] - 行业三大突出问题包括虚假宣传与成分造假交织 贴牌代工乱象频出 概念混淆误导消费 部分产品违规使用NFC标签模糊植物饮料与非浓缩还原果汁区别 [7] 标准制定与行业联盟 - 中国营养保健食品协会《天然白桦树汁》团体标准5月17日正式实施 明确天然白桦树汁需通过规范采集 加工过程不得添加任何物质并保留天然营养成分 [10] - 中国防伪行业协会7月30日发布《天然白桦树汁真实性识别技术导则》团体标准 通过核磁共振技术构建科学检测体系 提供权威真实性鉴别依据 [10] - 嘉桦生物联合保利中轻检测等权威机构及产业链伙伴共同发起成立白桦树汁推真联盟 28家企业成为首批成员 [9] - 目前尚未有白桦树汁国家标准立项信息 国际标准化组织和欧盟均未发布专门白桦树汁标准 [10]
统一企业中国(00220.HK):业绩超预期 股息仍具吸引力
格隆汇· 2025-08-09 18:42
财务表现 - 25H1公司实现收入170.87亿元,同比增长10.6%,归母净利润12.87亿元,同比增长33.2% [1] - 25H1毛利率34.3%,同比增加0.5pct,经营利润16.49亿元,同比增长33.7%,经营利润率由8.0%升至9.6% [1] - 25H1销售费用率从23.2%降至22.1%,营销效率提升 [1] - 预计2025-2027年营收分别为324.5/341.9/360.0亿元,同比增长7.0%/5.4%/5.3% [3] - 预计2025-2027年归母净利润为21.7/24.0/26.2亿元,对应EPS分别为0.50/0.55/0.61元 [3] 饮料业务 - 25H1饮料业务收入107.88亿元,同比增长7.6%,毛利率39.4%,同比提升1.4pct [1] - 茶品类收入50.67亿元,同比增长9.1%,受益于无糖、低糖茶饮多价位布局 [1] - 奶茶业务收入同比增长3.5%,果汁及功能饮料业务同比增长1.7% [1] - 推出"茉莉奶绿"低糖奶茶、"统一果漾"等差异化新品,市场反响良好 [1] 食品业务 - 25H1食品业务收入53.82亿元,同比增长8.8%,毛利率26.8%,同比略降0.4pct [2] - "满汉大餐"、"茄皇"等高端品牌收益实现双位数增长 [2] - 高性价比与高品质并举的产品策略有望持续提振销量 [2] 现金流与分红 - 截至2025年6月30日,集团银行及手头现金为93.55亿元,25H1经营活动现金流入8.72亿元 [2] - 25H1资本开支6.42亿元,现金流保持充裕 [2] - 2020-2024年度现金分红比例为100%/120%/120%/110%/100%,预计25年股息率达5.7% [2] 行业与竞争 - 25H2可能面临外卖平台即饮产品及其他包装饮料厂商的竞争加剧 [3] - 参考可比公司估值,统一股息率在4.5%以上水平具有吸引力 [3]
湘财证券晨会纪要-20250807
湘财证券· 2025-08-06 23:30
食品饮料行业 - IFBH公司分析 - 公司起源于泰国,精耕大中华市场,旗下拥有if和Innococo两大品牌,分别针对不同市场需求,2024年if品牌贡献主要营收,毛利率较高的Innococo品牌占比逐年提升 [2] - 按地区划分,中国内地销售额占比92.4%,中国香港4.6%,其他地区3.0% [2] - 椰子水饮料行业全球2019-2024年均复合增长率达14.7%,预计2024-2029年为11.1%,大中华区增速最快,2019-2024年均复合增长率达60.8%,预计2024-2029年为19.4% [5] - 公司在中国内地连续五年市占率第一,2024年达34%,约为第二名七倍以上;中国香港市场连续九年领先,市占率约60%;全球市场排名第二,市占率7.5% [5] - 公司2024年零售额增长率在全球及中国前五大椰子水饮料公司中均居首位,达81% [5] - 采用轻资产模式,供应链稳定,原材料成本较竞品低18%,控股股东General Beverage是唯一一般采集商,同时作为代工厂商之一 [6] - 产品矩阵不断丰富,推出气泡椰子水、椰子咖啡、椰青红茶等创新品类,加速全球化拓展 [6] - 预计2025-2027年营业收入为2.12、2.75、3.44亿美元,同比增长34.52%、29.66%、24.96%;归母净利润为0.44、0.57、0.71亿美元,同比增长31.73%、29.16%、25.23% [7] - 对应2025年7月25日收盘价,市盈率为30.42、23.55、18.81倍 [8] 化工行业 - 制冷剂市场分析 - 截至2025年8月1日,萤石97%湿粉价格3162元/吨,较一个月前下降1.2%,较一周前下降1.2% [10] - 部分地区受极端天气影响,矿山开工受限,萤石货源偏紧,厂家提价意愿浓重,但下游需求支撑有限 [10] - 2025年8月家用空调排产1144.3万台,内销排产673.5万台,较去年同期下降11.9%,出口排产470.8万台,较去年同期下滑14.7% [10] - 以旧换新690亿资金的下达给厂商注入稳定剂 [10] - 截至2025年8月1日,R32国内价格为55000元/吨,较一个月前上涨4.8%,价差42935元/吨,较一个月前上涨6.3% [11] - 持续高温天气支撑市场消费需求,叠加政策管控下的供应约束,制冷剂价格高位运行 [11] - 中长期来看,制冷剂供给端受配额政策约束,在居民生活品质提升、全球气候变暖等因素影响下,空调等终端需求有望稳中略增 [12] - 建议关注巨化股份、三美股份、东岳集团、永和股份 [12] 医疗耗材行业 - 集采政策分析 - 国家组织高值医用耗材联合采购办公室启动药物涂层球囊类及泌尿介入类医用耗材产品信息集中维护工作,涉及多种产品 [15] - 第六批国家组织医用耗材集采的品种预计将从本次信息维护的产品中产生 [15] - 上半年医疗耗材行业扰动因素较多,如中美关税政策对低值耗材出口造成影响;高值耗材方面,部分企业集采带来的业绩压力逐步消化 [16] - 医药领域利好政策频发,商业保险在完善多层次医疗保障体系中将发挥更大作用 [16] - 医疗耗材集采规则优化利好耗材企业未来业绩预期,有助于恢复市场信心 [16] - 长期推荐两条主线:集采压力消化后的业绩复苏机会和创新产品的渗透率提升机会 [17] - 建议关注威高骨科等业绩边际改善的部分骨科耗材企业,以及微电生理、惠泰医疗等产品线丰富、创新程度高的高值耗材头部企业 [17]
内衣自由下 爱慕需要新故事
36氪· 2025-08-02 00:34
公司发展历程 - 1991年创始人张荣明基于材料学背景研发"超弹性记忆合金文胸底托",1993年推出首款定价49元的高端文胸产品(当时城镇居民月均工资约190元)[1][7][8] - 1992年通过技术入股濒临倒闭的华美时装厂并担任厂长,实现产学研转化[1] - 2004年启动多品牌战略,2005年推出年轻化子品牌爱美丽及高端线LA CLOVER兰卡文[10] - 2021年推出海藻纤维睡眠衣作为30周年革命性产品,2023年合并运动子品牌为Aimer Move[12][32] - 截至当前拥有1700家门店覆盖200+城市及海外市场,形成覆盖内衣/家居服/床品/护肤等12个品牌的矩阵[2] 经营现状与挑战 - 2024年营收31.63亿元(同比-7.71%),净利润1.63亿元(同比-46.56%)[3] - 核心品牌爱慕客群年龄35-45岁,子品牌爱美丽面临客群老化问题,线上销售占比低于主品牌[11] - 健康板块年增20%,计划布局银发经济;设计师线AIMER·CHUANG和义乳产品线爱慕健康表现向好[13][14] - 研发投入占比超3%,500人研发团队占员工总数近6%,拥有百万级人体数据库及自主模台技术[34][29] 产品与技术 - 无钢圈产品占比达50%,90年代已布局无钢圈品类,2016年推出跨尺码内衣解决选择难题[24][25] - 核心支撑技术覆盖钢圈/软托/无托产品,海藻纤维、牛奶纤维、医用级敏感肌面料构成材料创新壁垒[31][32][33] - 文胸内衣贡献45%营收,家居服占比27%且为疫情后增长最快品类[32] 渠道与营销策略 - 线下优势显著但租金成本攀升,计划升级旗舰店并增设咖啡区/定制区,推动"AIMER+"集合店模式[17][18] - 线上目标销售占比30%以上,探索AI运营及小红书等社交平台营销[19][20] - 曾通过巩俐代言、17年内衣大秀建立品牌认知,现转向动物IP营销(如海獭代言)等年轻化传播[16][19] 行业趋势与竞争 - 女性意识觉醒推动无钢圈/简化尺码需求,优衣库催化无钢圈风潮,疫情加速舒适型产品普及[3][23] - 蕉内/内外/Ubras等新兴品牌主要冲击线上渠道,运动品牌切入运动内衣带来增量机会[26][27] - 中国消费者更追求防凸点/隐形设计,平衡实用与美观,与欧美性感化、日韩快时尚需求形成差异[29] 未来规划 - 聚焦爱慕主品牌运营、爱美丽品牌年轻化重构、海外市场拓展三大方向[35] - 出海2.0阶段重点布局东南亚及澳洲市场,延续2007年启动的国际化战略[35] - 通过店铺艺术化改造(Aimer Art项目)提升线下体验,同步优化线上线下一盘货体系[18][20]
IFBH(6603.HK):轻资产快拓展 深耕椰子水高增赛道
格隆汇· 2025-07-30 01:39
公司概况与市场定位 - 公司起源于泰国 创始人Pongsakorn Pongsak于2013创立if品牌并引入中国内地 除中国内地外在包括中国香港 中国台湾及新加坡等亚洲市场亦受到消费者欢迎 并开始拓展至全球其他地区 [1] - 公司旗下拥有if和Innococo两大品牌 分别针对不同市场需求 主要销售区域为中国内地及中国香港 2024年if品牌贡献公司主要营收 毛利率较高的Innococo品牌占比逐年提升 [1] - 按地区划分 中国内地销售额占比92.4% 中国香港4.6% 其他地区3.0% [1] 行业发展趋势 - 全球椰子水饮料市场规模在2019-2024年年均复合增长率达14.7% 预计2024-2029年年均复合增长率为11.1% [1] - 中国是全球椰子水饮料主要消费国 2024年中国椰子水饮料零售额占全球总零售额21.9% 且占比不断扩大 [1] - 大中华区在全球椰子水饮料市场中增速最快 2019-2024年年均复合增长率达60.8% 预计2024-2029年年均复合增长率为19.4% [1] 市场竞争地位 - 中国内地市场连续五年市占率第一 2024年达到34% 约为第二名七倍以上 [2] - 中国香港市场连续九年领先 市占率约60% 同样超越第二大竞争对手七倍以上 [2] - 全球市场排名第二 市占率7.5% 2024年零售额增长率在全球及中国前五大椰子水饮料公司中均位居首位 达到81% [2] 运营模式与成本优势 - 公司采用轻资产战略实现高效扩张 专注于供应链管理以确保产品品质 集中资源于品牌和市场推广 生产环节完全外包给代工厂商 [2] - 控股股东General Beverage是公司仅有的一般采集商 供应所有椰子水原料食材 供应链稳定 [2] - 泰国作为香水椰主要产地 公司享有原材料地域优势 原材料成本较竞品低18% [2] 产品创新与全球拓展 - 公司后续推出气泡椰子水 椰子咖啡 椰青红茶等创新品类 尝试进行多品牌 全品类布局 [2] - 公司将拓展澳洲 美洲和东南亚业务 提升创新能力 加速全球布局 [2] 财务表现与增长预期 - 预计2025-2027年公司营业收入为2.12 2.75 3.44亿美元 同比增长34.52% 29.66% 24.96% [3] - 预计同期归母净利润为0.44 0.57 0.71亿美元 同比增长31.73% 29.16% 25.23% [3] - 对应2025年7月25日收盘价 市盈率为30.42 23.55 18.81倍 [3]