品牌升级与产品发布 - 王老吉发布四款国际罐产品 包括洛神珠红经典款 光明曦橙无糖款 琉璃耀金原味款和烟雨天青气泡款 包装融合东方美学与全球视觉符号 [2] - 品牌标识采用竖向展示的WALOVI英文标识 旨在实现全球无障碍传播与高效记忆 [2][5] - 国际罐产品创新融入无糖和气泡等当代潮流元素 同时坚持天然原料与健康理念 [2] 财务表现与增长驱动 - 2025年上半年王老吉大健康公司主营业务收入达64.99亿元 同比增长8.38% 主营业务利润和净利润分别增长12.69%和15.87% [3] - 增长得益于深化渠道覆盖 推进四大头部餐饮平台合作 加速瓶装即饮市场拓展以及创新产品培育第二增长曲线 [3] - 加大品牌投入 赞助《歌手2025》和独家冠名《披荆斩棘2025》 并签约张凌赫为全球代言人 [3] 市场地位与行业趋势 - 王老吉在国内植物饮料细分市场份额近50% 品牌份额增速居行业首位 [4] - 全球植物饮料行业2019-2024年复合增长率近10% 而全球碳酸饮料市场在2023年7月至2024年6月同比下滑6.7% [4] - 沙利文认证王老吉连续五年全球植物饮料销量第一 [4] 全球化战略与渠道布局 - 国际罐首批签约合作伙伴包括大众点评 巨量引擎 淘宝闪购 美团外卖和加拿大JYE公司 旨在渗透全球本土消费场景 [6] - 产品已在国内核心城市上市 并计划拓展至东南亚 北美 欧洲和大洋洲市场 [6] - 海外市场十年间规模增长6.5倍 年复合增长率超25% 采用供应链协同+本土化生产+深度分销模式加速出海 [6][7] 行业影响与战略意义 - 王老吉以PCBC全球价值模型推动全球化 国际罐是产品力适配全球需求的关键步骤 [6] - 东南亚等新兴市场植物饮料增速显著 2023年东南亚地区达25% [6] - 通过WALOVI标识与产品融合 建立东方健康哲学的品牌符号 重塑全球品类认知秩序 [7]

品牌发布与产品升级 - 王老吉发布四款全新国际罐产品 包括洛神珠红经典款 光明曦橙无糖款 琉璃耀金原味款和烟雨天青气泡款 [1] - 新包装采用竖向展示的WALOVI英文品牌标识 旨在提升全球传播效率和品牌识别度 [1] - 产品融合传统东方草本智慧与无糖 气泡等现代潮流元素 [1] 市场地位与业绩表现 - 公司在中国植物饮料细分市场份额占比近50% [1] - 品牌份额增速位居行业首位 [1] - 在数值铺市率 加权铺市率和单点卖力等核心指标上保持显著领先优势 [1] 全球化战略 - 通过统一全球形象和产品矩阵深度融入全球市场 [2] - WALOVI标识将形成全球消费者共同识别的视觉语言体系 [1] - 为全球消费者提供健康饮品新选择并推动植物饮料主流化趋势 [1]

公司战略与市场拓展 - 王老吉发布四款以WALOVI为品牌标识的国际罐产品 并与大众点评 巨量引擎 淘宝闪购 美团外卖 王老吉加拿大合作商JYE公司等首批中外合作伙伴签约[1] - 公司采用供应链协同+本土化生产+深度分销模式加速出海 上半年与宝钢包装 百达国际 马来西亚P C I 专业罐装公司 尼泊尔乔巴里商贸等合作伙伴签约[2] - 过去十年海外市场规模增长6 5倍 海外市场年复合增长率超25% 国际罐产品已在国内多个核心城市上市 后续将在东南亚 北美 欧洲 大洋洲等地区上市[2] 行业趋势与市场表现 - 全球植物饮料行业2019年至2024年复合增长率接近10% 市场规模持续扩容[1] - 全球碳酸饮料市场2023年7月至2024年6月期间同比下滑6 7%[1] - 王老吉连续五年位居全球植物饮料销量第一[2] 产品与品牌发展 - 公司推动产品－渠道－品牌－文化全球价值模型系统落地 形成可持续发展路径[2] - 国际罐产品是产品力适配全球多元需求的重要举措 以更统一的全球形象 更鲜明的品牌主张 更契合世界各地需求的产品矩阵深度融入全球市场[1][2]

品牌国际化进展 - 王老吉发布四款国际罐产品 以"中国的王老吉 世界的WALOVI"为品牌升级方向 [1] - 与大众点评 巨量引擎 淘宝闪购 美团外卖 加拿大JYE公司等首批国际罐合作伙伴签约 打通多元本土消费场景 [2] - 国际罐已在国内核心城市上市 并将陆续覆盖东南亚 北美 欧洲 大洋洲等地区 [2] 财务业绩表现 - 王老吉上半年主营收入64.99亿元 同比增长12.69% [1] - 上半年净利润12.95亿元 同比增长15.87% [1] 市场地位与行业趋势 - 国内植物饮料市场中王老吉市场份额近50% 品牌份额增速居行业首位 [2] - 全球植物饮料行业2019-2024年复合增长率近10% 市场规模持续扩容 [2] - 全球碳酸饮料市场2023年7月至2024年6月同比下滑6.7% 呈现降温趋势 [2] 海外业务拓展 - 近十年海外市场规模增长6.5倍 年复合增长率超25% [3] - 上半年与宝钢包装 百达国际 马来西亚P.C.I.公司 尼泊尔乔巴里商贸等签约布局海外本土化生产 [3] - 采用"供应链协同+本土化生产+深度分销"模式辐射海外市场 [3] 业务增长驱动因素 - 持续深挖大健康产品增量 强化传统渠道终端网点覆盖 [1] - 推进四大头部餐饮平台深度合作提升餐饮渠道渗透率 [1] - 借瓶装推广加速抢占即饮市场 通过产品创新培育第二增长曲线 [1]

公司市场地位与认证 - 美享时刻获艾媒咨询授予"高端白桦树汁全国销量第一"市场地位认证 [1][5] - 认证基于艾媒自主研发的CMDAS大数据系统监测及行业研究比对结果 [5] 白桦树汁行业特性与趋势 - 白桦树汁凭借零添加、低糖、富含氨基酸与矿物质等特性成为健康饮品新选择 [3] - 全球植物性饮料市场规模在2023年接近200亿美元 白桦树汁为增速最快细分品类之一 [3] - 白桦树汁消费场景从传统解酒护肝扩展至晨间唤醒、办公轻养、运动恢复及夜间修复等多元场景 [3] - 短视频平台"白桦树汁+人参"创意调饮教程播放量超千万次 [3] 公司战略与运营模式 - 公司构建"研发-生产-销售"一体化全链路闭环 依托地理优势实现供应链深耕 [5][7] - 采用"C2M超级供应链+智慧云仓"体系 通过反向定制精准对接市场需求 [7] - 产品从林区直采到消费者手中周期缩短至72小时 损耗率降至5%以下 [7] - 年产值突破10亿元 带动周边200余家合作社实现标准化生产 [7] - 通过地理标志认证与文化IP打造复制"五常大米"模式 提升区域农产品溢价能力 [8] 技术创新与产能提升 - 在黑龙江伊春和吉林长白山布局无人机采集+智能化生产示范基地 [7] - 利用无人机进行林区监测与原料采集 结合AI算法优化生产排期以提升产能 [7] 行业挑战与发展阶段 - 中国白桦树汁行业处于"小产季、小产能"阶段 相比北欧成熟市场仍有差距 [5]

行业竞争格局 - 农夫山泉母公司养生堂、北京汇源、大窑饮品等巨头于2025年6-7月密集入局白桦树汁赛道，分别主打100%天然原汁、NFC锁鲜技术及汽水口感差异化产品 [3] - 现有品牌如嘉桦、林源春、轻上、悦受等采用差异化定价策略，最高价（嘉桦24.67元/320毫升）与最低价（悦受2.45元/220毫升）相差10倍 [4] - 渠道价格存在显著差异，例如零定律330毫升产品线下售价23.8元/瓶，线上天猫旗舰店仅12.44元/瓶，价差近一倍 [5] 产品与技术特征 - 包装材质影响定价，嘉桦、林源春、零定律等采用高成本玻璃瓶装，售价普遍在10元/瓶以上 [4] - 技术宣称成为核心卖点，包括专利锁鲜技术（嘉桦）、NFC原液锁鲜（北京汇源）、UHT瞬时杀菌（轻上）及公证监督生产（林源春） [3][4] - 原料产地被重点强调，如养生堂原料产自大兴安岭高寒地区，部分品牌未明确标注原产地 [3][4] 市场表现与渠道策略 - 抖音电商平台2025年上半年白桦树汁销售额突破12亿元，同比增长834.8%，成为植物饮料增速最快品类 [7] - 零定律品牌在抖音平台累计销量突破3200万瓶，市场占有率第一，2024年联合中国邮政直播间实现抖音单品销售额超6000万元 [5][6] - 渠道策略分化，养生堂主攻山姆会员店高端渠道，零定律聚焦抖音等电商渠道，北京汇源以低价切入市场 [3][5] 行业乱象与监管问题 - 存在虚假宣传行为，例如林海森林公司因宣称产品具有"缓解痛风、抗衰老"等功效被处罚2万元并下架产品 [7] - 黑猫投诉平台出现73条相关投诉，涉及用白桦树汁味苏打水冒充纯汁、勾兑冒充及成分虚标等问题 [8] - 行业三大突出问题：虚假宣传与成分造假交织、贴牌代工导致品控缺失、违规使用"NFC"标签混淆概念 [8] 标准建设与行业联盟 - 中国营养保健食品协会《天然白桦树汁》团体标准（T/CNHFA 424—2025）于2025年5月17日实施，明确需规范采集且加工过程不得添加任何物质 [10] - 中国防伪行业协会于2025年7月30日发布《天然白桦树汁真实性识别技术导则》，采用核磁共振技术构建检测体系 [10][11] - 嘉桦生物联合保利中轻检测等机构成立"白桦树汁推真联盟"，28家企业成为首批成员，但行业尚无国家标准立项 [10][11]

行业概况 - 白桦树汁被誉为"液体黄金" 吸引农夫山泉 汇源 大窑等巨头入局 被称为下一个爆品 [1] - 2025年上半年抖音电商平台白桦树汁销售额突破12亿元 同比激增834.8% 成为植物饮料细分赛道中增速最快的品类 [5] - 行业存在以次充好 成分虚标等乱象 严重阻碍健康发展 [1] 市场竞争格局 - 新老玩家采取差异化定价策略 价格相差10倍 如嘉桦320ml售价24.67元/瓶 悦受220ml仅售2.45元/瓶 [3] - 养生堂主攻山姆会员店高端渠道 300ml售价8.6元/瓶 汇源自建林场以低价切入 200ml售5.99元/瓶 大窑走性价比路线 330ml售3.33元/罐 [2] - 零定律在抖音平台白桦树汁品类销量位居第一 累计销量突破3200万瓶 2024年联合中国邮政直播间在抖音单品销售额突破6000万元 [4] 产品与渠道策略 - 品牌在话术上大做文章 强调原料产地 锁鲜技术和营养成分 如嘉桦宣称专利锁鲜技术含60多种营养素 轻上采用UHT瞬时杀菌技术 [1][3] - 不同材质包装影响价格 采用玻璃瓶装的品牌普遍售价在10元/瓶以上 [3] - 线上线下渠道价格差异显著 如零定律330ml产品线下售价23.8元/瓶 线上仅12.44元/瓶 价格相差近一倍 [4] 行业乱象 - 品牌过度营销问题突出 林海森林因宣称产品具有"缓解痛风 止咳祛痰 抗衰老"等功效被罚款2万元 [5][6] - 黑猫投诉平台出现73条相关投诉 消费者反映收到白桦树汁味苏打水而非纯汁 或出现不同包装疑似勾兑 [6] - 存在三大突出问题：虚假宣传与成分造假交织 贴牌代工乱象频出 概念混淆误导消费 [7] 标准建设进展 - 行业团体标准密集推出 中国营养保健食品协会《天然白桦树汁》团体标准于5月17日正式实施 明确规范采集要求且不得添加任何物质 [9] - 中国防伪行业协会发布《天然白桦树汁真实性识别技术导则》 通过核磁共振技术构建科学检测体系 [9] - 嘉桦生物联合保利中轻检测等机构成立"白桦树汁推真联盟" 28家企业成为首批成员 [8] - 目前尚未有国家标准立项 国际标准化组织和欧盟均未发布专门标准 [9] 专家观点 - 行业价差10倍源于部分企业缺乏全产业链把控能力 为压缩成本稀释原汁或添加廉价成分 而头部企业凭借技术专利和品牌溢价定价较高 [4] - 市场炒作与营销包装进一步拉大价差 部分品牌通过概念炒作抬高价格但实际成分与低价产品无异 [7] - 行业标准约束力有限 保真联盟组织较松散 难以起到作用 关键在于标准落地与执行刚性 [10]

行业动态与竞争格局 - 白桦树汁行业持续火热 新老玩家插位竞争 农夫山泉母公司养生堂7月推出100%天然原汁白桦树汁饮料 北京汇源6月推出NFC白桦树汁 大窑饮品同期上新白桦树汁汽水 [3] - 主流品牌采取差异化定价策略 价格相差10倍 嘉桦320ml规格售价24.67元/瓶 林源春300ml规格售价16.4元/瓶 轻上360ml规格售价4.9元/瓶 悦受220ml规格售价2.45元/瓶 [4] - 渠道价格存在显著差异 零定律330ml规格产品线下超市售价23.8元/瓶 天猫旗舰店售价12.44元/瓶 价格相差近一倍 [5] - 抖音电商平台2025年上半年白桦树汁销售额突破12亿元 同比增长834.8% 成为植物饮料细分赛道增速最快品类 [6] 产品与营销策略 - 品牌方通过材质 原产地和锁鲜技术等建立产品差异化 嘉桦 林源春 零定律采用成本更高玻璃瓶装 售价普遍在10元/瓶以上 [5] - 养生堂主攻山姆会员店高端渠道 300ml规格售价8.6元/瓶 北京汇源自建林场以低价切入市场 200ml规格售价5.99元/瓶 大窑将汽水与白桦树汁结合走性价比路线 330ml规格售价3.33元/罐 [4] - 零定律主攻抖音等电商渠道 抖音平台白桦树汁品类销量位居第一 累计销量突破3200万瓶 市场占有率第一 2024年联合中国邮政直播间在抖音单品销售额突破6000万元 [5] 行业乱象与监管问题 - 行业存在以次充好 成分虚标等乱象 黑猫投诉平台出现73条相关投诉 包括用白桦树汁味苏打水冒充100%白桦树汁 不同包装疑似勾兑等问题 [7] - 品牌过度营销问题突出 林海森林因在京东平台宣称产品具有缓解痛风疼痛 止咳 祛痰平喘 抗菌 抗疲劳 抗衰老 抗氧等功效被处罚2万元 [6] - 行业三大突出问题包括虚假宣传与成分造假交织 贴牌代工乱象频出 概念混淆误导消费 部分产品违规使用NFC标签模糊植物饮料与非浓缩还原果汁区别 [7] 标准制定与行业联盟 - 中国营养保健食品协会《天然白桦树汁》团体标准5月17日正式实施 明确天然白桦树汁需通过规范采集 加工过程不得添加任何物质并保留天然营养成分 [10] - 中国防伪行业协会7月30日发布《天然白桦树汁真实性识别技术导则》团体标准 通过核磁共振技术构建科学检测体系 提供权威真实性鉴别依据 [10] - 嘉桦生物联合保利中轻检测等权威机构及产业链伙伴共同发起成立白桦树汁推真联盟 28家企业成为首批成员 [9] - 目前尚未有白桦树汁国家标准立项信息 国际标准化组织和欧盟均未发布专门白桦树汁标准 [10]

行业动态 - 白桦树汁成为饮料行业新宠 市场加速扩容 [1] - 2025年上半年抖音电商平台白桦树汁销售额突破12亿元 同比激增834.8% [3] - 中国农垦集团等超过20家企业密集推出白桦树汁产品 [3] 企业布局 - 农夫山泉母公司养生堂在山姆渠道推出100%天然原汁白桦树汁饮料 原料产自大兴安岭高寒地区 [2] - 汇源6月推出NFC白桦树汁 采用非浓缩还原原液锁鲜技术 原料源自内蒙古大兴安岭产业园 [2] - 大窑饮品6月推出白桦树汁汽水 主要铺货餐饮渠道 未来计划上线电商平台 [2] - 元气森林联合创始人王璞与伊春当地官员推进桦树汁产业合作 计划实地考察 [2] 市场驱动因素 - 全民健康意识提升 消费者对天然低负担饮品关注度和偏好日趋明显 [2] - 白桦树汁富含多种营养成分 契合消费者对天然健康功能性饮品的追求 [3] - 饮料企业布局白桦树汁是顺应消费升级 挖掘天然健康饮品需求的战略选择 [3] 行业挑战 - 产品功效缺乏权威医学研究支持 存在夸大宣传现象 [4] - 保鲜技术难题导致产品品质不稳定 [4] - 市场竞争激烈 低价竞争可能引发劣币驱逐良币现象 [4] - 白桦树汁功能性尚未得到临床数据或科学研判支撑 [4] 标准化进展 - 《天然白桦树汁》团体标准(T/CNHFA424―2025)于5月17日正式实施 [5] - 标准首次对天然白桦树汁从感官要求 理化指标 污染物限量 微生物限量等维度作科学定义 [5] - 首次规范白桦树汁中关键性物质三萜和多酚总含量的科学测定方法 [5] - 标准具有层级高 覆盖维度广 技术约束强三大特征 填补天然植物饮品领域制度空白 [5]

行业规模与增长 - 中式养生水2023年市场规模同比增长350% [3] - 红豆薏米水作为TOP1大单品市场规模达20亿元 [1] - 行业预计2024-2028年复合增速88.9% 2028年市场规模突破百亿元 [13] 市场驱动因素 - 超过70%消费者购买饮品时优先考虑健康因素 [5] - 小红书"养生"话题2023年浏览量达25.1亿 新增笔记532.2万条 [3] - 低糖、低脂、天然成分需求持续走高 [5] 产品创新趋势 - 从常规养生材料转向药食同源古方创新 [1] - 出现熬夜水、漂亮水、神仙水等健康调理标签产品 [5] - 盒马推出苹果黄芪水和陈皮四神水上市即进入植物饮料销量前三 [5] 品牌竞争格局 - 元气森林好自在成为品牌第三个10亿大单品 [5] - 盒马无花果亚麻籽轻养水2024年4月销量超越红豆薏米水 [6] - 品牌方侧重爆品线下渠道铺设 零售商侧重创新多元产品 [8] 产品开发策略 - 强调"食"而非"药"以强化"水替"属性 [9] - 与专业中药企业合作开发配方 如盒马联合李良济 [9] - 采用以甘代甜的东方甜味曲线实现零糖 [11] 渠道表现 - 网红养生水2024年上半年出现供不应求断货现象 [5] - 盒马养生水两个月内实现销量翻倍 [5] - 元气森林好自在一季度实现20%增长 [12] 消费群体特征 - 主打"脆皮青年"群体满足多样化养生诉求 [1] - 针对不爱喝白水的"水替"需求人群 [8] - 通过健康生活频道延伸至大健康领域 [11]