基础销售额增长表现 - 2025年上半年基础销售额增长3.4%，其中销量增长1.5%，价格增长1.9%[10][15] - 公司上半年总营业额为301亿欧元，基本销售额增长3.4%，其中销量增长1.5%，价格增长1.9%[37] - 2025年上半年基础销售增长率为3.4%[98] - 发达市场（占集团营业额44%）基础销售额增长4.3%，连续四个季度增长超过4%[17] - 新兴市场（占集团营业额56%）基础销售额增长2.8%，其中印度增长约4%[18] - 新兴市场2025年上半年营业额为170亿欧元，其中基本销售额增长2.8%，由销量增长0.2%和价格增长2.6%驱动[69] - 亚太非洲地区（占集团营业额43%）基本销售额增长3.5%，其中销量贡献1.9%，价格贡献1.6%[70] - 印度业务按合并基准增长4%，基本销量增长3%，第二季度增长加速至5%[71] - 超高通胀市场的极端价格增长对2025年上半年营业额贡献0.6%[98] 营业额表现 - 上半年营业额为301亿欧元，同比下降3.2%，受汇率负面影响4.0%及资产处置影响2.5%[5][10][19] - 2025年上半年总营业额为301.27亿欧元，同比下降3.2%[98] - 2025年第二季度总营业额为153.59亿欧元，同比下降4.6%[98] - 汇率变动对2025年上半年营业额产生4.0%的负面影响[98] - 资产处置对2025年上半年营业额产生2.7%的负面影响[98] - 上半年营业额为301.27亿欧元，同比下降3.2%[139] - 第二季度总营收为153.59亿欧元，同比下降4.6%；上半年总营收为301.27亿欧元，同比下降3.2%[164] 营业利润表现 - 上半年基础营业利润为58亿欧元，同比下降4.8%，基础营业利润率为19.3%，下降30个基点[5][21] - 2025年上半年基础营业利润为58.06亿欧元，基础营业利润率为19.3%[108] - 2025年上半年非基础项目对营业利润的影响为4.91亿欧元[106] - 上半年营业利润为53.15亿欧元，同比下降10.6%[139] - 上半年营业利润为53.15亿欧元，去年同期为59.48亿欧元；基础营业利润为58.06亿欧元，去年同期为61.00亿欧元[164] - 上半年基础息税折旧摊销前利润为66.01亿欧元，较去年同期的68.94亿欧元下降4.2%[117] 各业务线表现 - 冰淇淋业务基本销售额增长强劲，达5.9%，销量增长3.8%，价格增长2.0%[64] - 美容与健康业务基本销售额增长3.7%，营业额为65亿欧元，占集团总营业额的21%[37][39] - 个人护理业务基本销售额增长4.8%，营业额为65亿欧元，占集团总营业额的22%[37][45] - 家庭护理业务基本销售额增长1.3%，营业额为59亿欧元，占集团总营业额的20%[37][52] - 食品业务基本销售额增长2.2%，营业额为66亿欧元，占集团总营业额的22%，其基本营业利润率提升100个基点[37][57][62] - 美容与健康业务基本营业利润为13亿欧元，同比下降3.7%，基本营业利润率下降60个基点[43] - 个人护理业务基本营业利润为14亿欧元，同比下降9.8%，基本营业利润率下降90个基点[50] - 家庭护理业务基本营业利润为9亿欧元，同比下降11.2%，基本营业利润率下降80个基点[55] - 第二季度各业务集团营收均同比下降，其中家居护理板块跌幅最大，为8.0%[164] 各地区表现 - 亚洲太平洋非洲地区上半年营业额为128亿欧元，基本销售额增长3.5%[68] - 北美市场2025年上半年营业额为68亿欧元，基本销售额增长5.4%，其中销量增长3.7%，价格增长1.6%[69][75] - 拉丁美洲市场2025年上半年营业额为41亿欧元，基本销售额增长0.5%，价格增长5.3%部分抵消了销量下降4.6%的影响[69][76] - 上半年欧洲地区营收增长2.3%至64.29亿欧元，而亚太非洲地区和美洲地区营收分别下降4.3%和4.9%[166] 现金流与资本支出 - 上半年自由现金流为11亿欧元，同比减少11亿欧元，主要受营业利润下降及冰淇淋业务分拆成本影响[5][10] - 公司2025年上半年自由现金流为11亿欧元，较2024年同期的22亿欧元下降[83] - 上半年自由现金流为11.28亿欧元，较去年同期的21.52亿欧元下降47.6%[120] - 上半年经营现金流为35.29亿欧元，较去年同期的46.79亿欧元下降24.6%[120] - 2025年上半年运营活动产生的净现金流为22.87亿欧元，同比下降32.0%（2024年同期为33.64亿欧元）[152] - 上半年资本支出净额为6.33亿欧元[120] 债务与财务状况 - 截至2025年6月30日，公司净债务为264亿欧元，净债务与基本EBITDA比率为2.1倍[84] - 净债务为263.55亿欧元，较2024年12月31日的245.19亿欧元增加7.5%[116] - 截至2025年6月30日，总金融负债为320.25亿欧元，现金及现金等价物为43.44亿欧元[115] - 2025年上半年末金融负债为319.25亿欧元（流动71.55亿 + 非流动248.70亿）[148][150] - 2025年上半年末未提取的承诺信贷额度为52亿美元和26亿欧元[157] - 公司金融资产总额为70.37亿欧元，金融负债总额为315.52亿欧元（按公允价值计算）[177] 利润与每股收益 - 2025年上半年基本每股收益下降2.1%至1.59欧元，不利汇率影响为5.1%[81] - 2025年上半年摊薄后每股收益为1.42欧元，基础摊薄后每股收益为1.59欧元[112] - 上半年净利润为38.11亿欧元，同比下降5.1%[139] - 基本每股收益为1.43欧元，同比下降3.7%[139] - 2025年上半年净利润为38.11亿欧元，同比下降5.1%（2024年同期为40.16亿欧元）[152] - 上半年基本每股收益为1.43欧元，稀释后每股收益为1.42欧元，均低于2024年同期的1.48欧元和1.47欧元[168] 税务 - 2025年上半年基本有效税率降至25.2%，全年指引仍为26%左右[79] - 2025年上半年有效税率为25.9%，基础有效税率为25.2%[111] - 上半年有效税率为25.9%，较2024年同期的28.6%有所下降[167] 股东回报 - 第二季度股息为每股0.4528欧元，同比增长3.0%，公司已完成15亿欧元的股票回购计划[10][32] - 公司在2025年上半年完成了15亿欧元的股份回购计划，回购了27,815,955股普通股[86] - 2025年上半年普通股股息支付22.33亿欧元，同比增长4.5%（2024年同期为21.36亿欧元）[143][144] - 2025年上半年股份回购支出15.10亿欧元，同比增长302.7%（2024年同期为3.75亿欧元）[143][144][145] - 公司完成了价值15亿欧元的股票回购计划，共回购约2782万股普通股[171] - 联合利华宣布2025年第二季度每股普通股中期股息为0.3916英镑（伦敦交易所）或0.4528欧元（阿姆斯特丹交易所），每份美国存托凭证（ADR）股息为0.5225美元[183] - 2025年第二季度股息将于2025年9月12日派发，股权登记日为2025年8月15日[184] - 2025年第三季度股息将于2025年10月23日宣布，并于2025年12月5日派发，股权登记日为2025年11月7日[184] 资产负债表项目 - 2025年上半年末现金及现金等价物为43.44亿欧元，较2024年末的61.36亿欧元下降29.2%[148][150] - 2025年上半年末总股本为199.31亿欧元，较2024年末的225.55亿欧元下降11.6%[150] - 2025年上半年末总资产为759.99亿欧元，较2024年末的797.50亿欧元下降4.7%[148][150] - 2025年上半年末商誉为206.11亿欧元，较2024年末的223.11亿欧元下降7.6%[148] - 截至2025年6月30日，公司现金及现金等价物为43.44亿欧元，较2024年末的61.36亿欧元有所减少[173] 管理层讨论和指引 - 公司预计2025年全年基础销售额增长在3%至5%区间，下半年增长将快于上半年[12] - 生产力计划进展超前，预计到2025年底将累计节省约6.5亿欧元[10][29] 业务重组与收购 - 冰淇淋业务运营分离已于7月1日完成，预计在11月中旬完成分拆[8][24] - 公司在2025年上半年完成了多项收购，包括100%收购英国天然个护品牌Wild和印度美容品牌Minimalist 90.5%的股权[170]

核心财务表现 - 2025年上半年总营收301亿欧元同比下降3.2% 受汇率不利影响-4%及资产处置影响-2.5% [1] - 净利润38亿欧元同比下滑5.1% [1] - 基础销售额增长3.4% 其中销量增长1.5% 价格贡献1.9% [3] - 毛利率45.7% 基础运营利润率19.3%同比下降30个基点 [8] - 自由现金流11亿欧元 反映运营利润减少及业务分拆成本 [8] 业务板块表现 - 冰淇淋业务营收46亿欧元同比增长0.2% 为唯一增长业务 基础销售额增长5.9% [1][6] - 美容与健康业务营收65亿欧元同比下降0.8% 基础销售额增长3.7% [1][3] - 个人护理业务营收65亿欧元同比下降5.9% 基础销售额增长4.8% [1][4] - 家庭护理业务营收59亿欧元同比下降6.7% 基础销售额增长1.3% [1][5] - 食品业务营收66亿欧元同比下降1.8% 基础销售额增长2.2% [1][5] 细分品类动态 - 美容与健康业务中Vaseline和多芬实现双位数增长 Hourglass/Tatcha/K18保持双位数增长 [3][4] - 健康品类增长被美妆疲软抵消 Clear因中国市场放缓下滑 TRESemmé销量下降 [3] - 个人护理业务止汗香体露低个位数增长 多芬全身止汗系列双位数增长 [4] - 家庭护理业务中织物清洁品类低个位数下滑 家庭及卫生用品中个位数增长 [5] - 食品业务调味品类低个位数增长 Hellmann's中个位数增长并进入超30个市场 [6] 战略举措与展望 - 冰淇淋业务剥离按计划11月中旬完成 7月1日已转为独立运营公司 [6][7] - 战略重点包括强化美容与健康及个人护理领域 倾斜投入美国和印度市场 [7] - 聚焦高端品类和数字商务 建立全渠道营销销售引擎 [7] - 预计2025年基础销售额增长3%-5% 下半年增速超上半年 [8] - 预期全年基础运营利润率提升 下半年至少达18.5% [8]

财务表现 - 第二季度基本销售额增长3.8% 超过市场预期的3.6% [1] - 上半年基本营业利润为58亿欧元 略高于市场预期的57亿欧元 [1] - 自由现金流从去年同期22亿欧元降至上半年11亿欧元 降幅达50% [1] 业务战略 - 计划分拆旗下Ben & Jerry's和Magnum的冰淇淋业务 新实体The Magnum Ice Cream Company将于11月中旬分拆 [1] - 未来优先发展领域包括美容与健康、个人护理、高端领域和数字商务 [1] - 将重点在美国和印度市场进行不成比例的投资 [1] 市场展望 - 维持2025年全年销售预期不变 [1] - 预计下半年表现将优于上半年 北美和欧洲市场保持弹性 [2] - 印度、中国和印度尼西亚市场预计将有所改善 [2] 运营调整 - 过去一年实施多项组织和运营变革 包括裁员及解雇前首席执行官海因·舒马赫 [1] - 美国关税影响被评估为有限且可控 [2] - 当前面临供应链变化及分拆业务相关成本造成的财务压力 [1]

财务数据和关键指标变化 - 上半年基础销售额增长3.4%，其中销量增长1.5%，价格增长1.9% [3][8] - 第二季度基础销售额增长3.8%，销量增长1.8%，价格增长2% [8] - 集团营业额为301亿欧元，同比下降3.2%，主要受4%的汇率负面影响抵消 [31] - 基础营业利润58亿欧元，同比下降4.8% [36] - 基础每股收益1.59欧元，同比下降2.1% [36] - 自由现金流11亿欧元，较去年同期的22亿欧元下降 [38] 各条业务线数据和关键指标变化 - 美容与健康业务基础销售额增长3.7%，其中销量增长1.7%，价格增长2% [15] - 个人护理业务基础销售额增长4.8%，其中销量增长1.4%，价格增长3.3% [19] - 家庭护理业务基础销售额增长1.3%，其中销量增长1.1%，价格增长0.2% [23] - 食品业务基础销售额增长2.2%，其中销量增长0.3%，价格增长1.9% [25] - 冰淇淋业务基础销售额增长5.9%，其中销量增长3.8%，价格增长2% [26] 各个市场数据和关键指标变化 - 北美市场基础销售额增长5.4%，销量增长3.7% [10] - 欧洲市场基础销售额增长3.4%，销量增长2.8% [11] - 亚太非洲市场基础销售额增长3.5%，销量增长1.9%，价格增长1.6% [12] - 拉丁美洲市场基础销售额增长0.5%，销量下降4.6% [13] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司将继续向美容与健康及个人护理业务转型 [50] - 重点发展美国和印度两大市场 [50] - 加大对高端科学创新的投入 [50] - 冰淇淋业务将于11月分拆，公司保留略低于20%的股份 [29] - 计划通过并购加强在高增长高端领域的布局 [22] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 预计2025年全年基础销售额增长将在3%-5%范围内 [42] - 预计下半年营业利润率至少达到18.5%，较2024年显著改善 [42] - 发达市场表现强劲，新兴市场特别是亚洲开始改善 [45] - 拉丁美洲经济环境疲软，但预计下半年将有所改善 [46] - 中国市场仍具挑战性，但预计下半年将恢复增长 [94] 其他重要信息 - 品牌营销投资占营业额比例提升至15.5% [34] - 生产力计划超额完成，预计年底累计节省6.5亿美元 [36] - 已完成15亿欧元的股票回购计划 [41] - 第二季度股息同比增长3% [40] - 公司预计全年自由现金流转换率约为100% [39] 问答环节所有的提问和回答 关于剥离冰淇淋业务后的增长预期 - 公司预计剥离冰淇淋业务后剩余业务将加速增长，特别是个人护理和健康美容部门 [63][65] - 预计下半年销量增长将加速，主要得益于市场环境改善和公司品牌投资 [66] 关于拉丁美洲和亚洲市场表现 - 拉丁美洲市场面临挑战，主要是巴西和墨西哥经济放缓 [81] - 亚洲市场特别是印度表现强劲，预计将继续改善 [86] - 中国和印尼市场已开始好转，预计下半年将进一步加速 [93] 关于美国市场表现 - 美国市场连续四个季度实现约4%的增长 [95] - 个人护理业务表现强劲，在高端领域取得进展 [98] - 护发业务面临挑战，正在进行品牌组合调整 [99] 关于组织重组进展 - 已完成前24大市场的销售团队重组 [106] - 其他市场业务增长4.9%，组织规模缩小35% [108] 关于利润率展望 - 预计下半年利润率改善主要来自销量增长、产品组合优化和成本控制 [113] - 公司不会通过减少品牌投资来提高利润率 [119] 关于品牌营销投资水平 - 当前15-16%的品牌营销投资比例被认为是具有竞争力的 [129] - 公司将继续保持这一投资水平以支持品牌建设 [130] 关于市场份额表现 - 在美国、欧洲和印度市场获得份额 [133] - 在巴西洗衣粉市场暂时失去份额，但已采取纠正措施 [134] 关于定价策略 - 在巴西洗衣粉和部分美国护发产品上调整了定价策略 [155] - 印度市场跟随竞争对手降价后销量显著增长 [157] 关于冰淇淋业务分拆 - 保留20%股份显示对冰淇淋业务前景的信心 [118] - 分拆后公司净债务/EBITDA比率预计约为2倍 [30]

财务数据和关键指标变化 - 上半年基础销售额增长3.4%，其中销量增长1.5%，价格增长1.9% [2][6] - 第二季度基础销售额增长3.8%，环比改善，其中销量增长1.8%，价格增长2% [6] - 集团营业额为301亿欧元，同比下降3.2%，主要受4%的汇率负面影响抵消 [30] - 基础营业利润率为19.3%，同比下降30个基点，主要因品牌营销投资增加 [33] - 基础每股收益为1.59欧元，同比下降2.1% [34] - 自由现金流为11亿欧元，较去年同期的22亿欧元下降 [36][37] 各条业务线数据和关键指标变化 美容与健康 - 基础销售额增长3.7%，其中销量增长1.7%，价格增长2% [14] - 健康业务连续21个季度实现两位数增长 [15] - 核心护肤品实现低个位数增长，护发和高端美容持平 [14] - 营业利润率19.4%，同比下降60个基点 [17] 个人护理 - 基础销售额增长4.8%，其中销量增长1.4%，价格增长3.3% [17] - 多芬品牌实现高个位数增长 [18] - 营业利润率22.1%，同比下降90个基点 [19] - 收购Wild和Doctor Squatch品牌以加强高端产品组合 [20] 家庭护理 - 基础销售额增长1.3%，其中销量增长1.1%，价格增长0.2% [21] - 第二季度增长加速至1.8% [21] - 营业利润率15.5%，同比下降80个基点 [22] 食品 - 基础销售额增长2.2%，其中销量增长0.3%，价格增长1.9% [23] - 营业利润率23.3%，同比提高100个基点 [24] 冰淇淋 - 基础销售额增长5.9%，其中销量增长3.8%，价格增长2% [24] - 营业利润率下降40个基点 [25] - 确认将于11月中旬完成分拆 [26][27] 各个市场数据和关键指标变化 发达市场 - 占集团营业额的44%，基础销售额增长4.3% [8] - 连续四个季度实现约4%的增长 [8] - 北美增长5.4%，销量增长3.7% [8] - 欧洲增长3.4%，销量增长2.8% [10] 亚太非洲 - 占集团营业额的43%，基础销售额增长3.5% [11] - 印度第二季度增长5%，主要由销量驱动 [11] - 中国和印尼仍面临挑战，但预计下半年将加速 [11][14] 拉丁美洲 - 占集团营业额的13%，基础销售额增长0.5%，但销量下降4.6% [12] - 巴西和墨西哥市场疲软 [13] - 预计下半年将有所改善 [12] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 继续将投资组合转向美容与健康和个人护理领域 [48] - 重点发展美国和印度两大市场 [48] - 转向高端科学创新 [48] - 冰淇淋业务分拆进展顺利，将于11月完成 [26][27] - 计划保留冰淇淋业务约20%的股份，最多五年 [27][28] - 预计分拆后Unilever的毛利率将提高160个基点至46.7% [46] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 预计2025年全年基础销售额增长将在3%-5%范围内 [41] - 下半年营业利润率预计至少为18.5%，较2024年显著改善 [41] - 发达市场表现强劲，新兴市场势头增强 [43] - 宏观经济和汇率环境仍不确定 [42] - 目标实现多年至少2%的销量增长和持续的毛利率扩张 [45] 其他重要信息 - 品牌营销投资增加40个基点至营业额的15.5% [33] - 生产力计划超出预期，预计年底累计节省6.5亿美元 [34] - 完成15亿欧元的股票回购计划 [40] - 第二季度股息同比增长3% [39] - 预计全年自由现金流转换率约为100% [38] 问答环节所有的提问和回答 关于非冰淇淋业务增长 - 预计下半年非冰淇淋业务将加速增长，目标实现2%的销量增长 [63] - 印度尼西亚和中国将显著改善 [68] 关于拉丁美洲和亚洲市场 - 拉丁美洲面临挑战，但预计下半年将有所改善 [80] - 印度表现良好，预计将继续增长 [84] - 印尼和中国正在改善，预计下半年将恢复增长 [89][91] 关于美国市场 - 美国业务转型成功，个人护理业务表现强劲 [94] - 在个人护理和皮肤清洁领域重新获得市场份额 [97] 关于组织重组 - 已完成前24个市场的销售队伍重组 [103] - 其他市场业务增长4.9%，组织规模缩小35% [106] 关于利润率 - 预计下半年利润率改善将来自销量、产品组合和生产效率 [111] - 将保持15%-16%的品牌投资水平 [117] 关于食品业务 - 食品业务表现良好，营业利润率提高100个基点 [123] - 核心品牌Hellmann's和Knorr表现强劲 [124] 关于市场份额 - 在美国、欧洲和印度市场份额增加 [132] - 在巴西洗衣粉市场短期份额下降，但已调整价格策略 [155] 关于关税影响 - 关税影响可控，主要关注供应链弹性 [145] - 预计下半年将优化库存水平 [146] 关于定价策略 - 在巴西洗衣粉和美国部分护发产品中调整了过高定价 [154] - 印度液体洗涤剂价格下降17%后销量显著增长 [156] 关于渠道策略 - 亚马逊和沃尔玛是重要销售和品牌发现渠道 [169] - 美国电子商务业务占比高，约50%的高端美容业务通过电商销售 [170]

业绩总结 - H1 2025的基础销售增长为3.4%，其中基础体量增长为1.5%，基础价格增长为1.9%[10] - H1 2025的基础每股收益（UEPS）为1.59欧元，较H1 2024下降0.1%[58] - H1 2025的自由现金流为11亿欧元，预计全年现金转换率接近100%[60] - H1 2025的毛利率为45.7%，较2024年有所提升[50] - 预计2024财年营业额约为520亿欧元[70] 市场表现 - 北美市场占集团营业额的23%，H1 2025的基础销售增长为5.4%[13] - 欧洲市场占集团营业额的21%，H1 2025的基础销售增长为3.7%[16] - 亚太地区（包括印度）占集团营业额的43%，H1 2025的基础销售增长为3.5%[18] - 拉丁美洲市场占集团营业额的13%，预计H2市场增长疲软[20] 未来展望 - 预计2025年下半年的基础销售增长将在3%-5%之间[63] - 预计2025年下半年的基础运营利润率将至少达到18.5%[63] - 预计2025年有效税率约为26%[85] - 预计全年货币影响将对营业额造成约5%至6%的负面影响[85] 财务指标 - 毛利率提升160个基点[70] - 运营利润率提升100个基点[70] - 投资回报率提升100个基点[70] - 预计杠杆率约为2倍[70] - 2025财年资本支出将超过营业额的3%[85] - 2025财年重组费用约为营业额的1.4%[85] - 现金转换率约为100%[70]

投资与产能扩张 - 梦龙计划在德国Heppenheim工厂投资数百万美元建立新生产线、冷库和能源基础设施[3] - 该工厂年产量超过20亿件冰淇淋产品 主要销往德国及部分欧洲市场[3] 股权融资与并购 - 澜沧古茶拟以每股2.46港元配售2400万股H股 较前收盘价折让16.61% 预计净筹资5804万港元用于补充营运资金[6] - 涪陵榨菜积极推进通过发行股份及支付现金收购味滋美51%股权的交易 审计及尽职调查工作仍在进行中[12] 战略合作与业务拓展 - ADM与朝日集团签署独家协议 朝日可借助ADM全球网络拓展乳酸菌原料业务[7][9] - 联合利华推出由中国团队开发的"AI for Science"创新平台 以人工智能优化产品研发流程[22] 品牌活动与市场策略 - Dior将于2025年9月在上海举办香水展 主题为"Stories of a Miss" 旨在强化品牌与中国市场的文化纽带[14] - GU品牌确认于2025年8月关闭上海淮海中路旗舰店 但强调属于中国市场运营布局优化而非退出[17][18] 财务表现与增长 - 老铺黄金2025年上半年预计营收120亿至125亿元人民币 同比增长241%至255% 净利润22.3亿至22.8亿元 同比增长279%至288%[20] 人事任命 - 保乐力加韩国任命Fadil Tasgin为新CEO 其曾历任保乐力加土耳其、奥地利及菲律宾市场管理职务[27] 政策动态 - 国家育儿补贴制度将于2025年1月实施 对3岁以下婴幼儿按每孩每年3600元标准发放补贴[23][24]

公司业务转型 - 联合利华作为全球快速消费品公司正在进行业务转型 [1] 股东表现 - 股东群体对当前公司表现缺乏积极反馈 [1] 作者背景 - 作者曾长期持有公司股票但在今年初已退出持仓 [1] - 作者具有20年以上自主投资经验并担任过企业高级财务职位 [1]

餐饮业食品安全与高质量发展 - 国家市场监督管理总局与中国烹饪协会联合召开"2025餐饮业食品安全创新实践产业链高质量发展推进会"，聚焦食品安全风险防控、制度完善、品质优化及科技创新等领域的实践成果 [1] - 食品安全被视为餐饮行业发展的基石与底线，联合利华饮食策划作为中国烹饪协会食品安全工作委员会执行副主任单位，连续10多年在全国超百座城市开展食品安全管理培训，覆盖1.1万家餐厅，线上科普触达1170万人次 [4] - 大会颁发"2024年度餐饮业食品安全好案例"荣誉证书，激励餐饮企业参与食品安全建设 [4] 餐饮行业消费趋势与健康转型 - 餐饮业增速领先，消费需求呈现个性化、多样化、品质化趋势，营养化转型成为行业焦点 [5] - 健康餐饮浪潮推动低热量、低脂肪、高纤维等新兴品类增长，如贵州酸汤和蒸排骨因契合健康需求受年轻消费者青睐 [5] - 联合利华饮食策划关注"为什么吃"和"为谁而吃"的深层营养健康需求 [5] 健康餐饮实践案例 - 联合利华饮食策划联合索迪斯和上海君石生命科学研究院启动"健康食堂计划"试点，优化上海食堂105道健康菜谱，盐、油、糖使用量同比减少超20%，员工口味满意度提升10%以上 [5] - 针对儿童膳食营养问题，公司通过食材、调味及烹饪技巧的科学搭配改善学生餐营养不均衡问题，并利用优厨云算法加速餐单研发 [5] 未来发展方向 - 联合利华饮食策划计划持续发挥专业优势，整合资源更新营养健康标准，联动厨师、消费者及行业伙伴共建健康生态，推动餐饮业高质量发展 [6]

文章核心观点 Ben & Jerry's为庆祝国家冰淇淋日在多伦多开展免费送冰淇淋活动，同时介绍了品牌和母公司Unilever相关信息 [1][6] 活动信息 - 7月18 - 20日，多伦多粉丝在Uber Eats上下餐厅订单，有机会通过Ben & Jerry's的Doughlivery卡车获免费品脱装冰淇淋 [2][12] - 7月20日国家冰淇淋日当天12点 - 6点，Ben & Jerry's将在The Well限时免费提供冰淇淋勺 [3] Ben & Jerry's品牌信息 - 是一家有社会正义追求的公司，生产多种优质冰淇淋和非乳制品/纯素甜点，产品含大量大块和漩涡 [6] - 作为认证B Corp，采购原料时通过价值观驱动的采购计划将共同繁荣愿景融入商业实践 [6] - 产品在超35个国家的超市、杂货店、便利店、特许冰淇淋店及按需配送服务渠道销售 [6] - 由Unilever全资拥有，遵循强调产品质量、合理财务回报和解决全球社会、种族及环境不公问题的三部分使命声明 [6] - 2024年Ben & Jerry's基金会在员工指导下拨款450万美元支持全国进步、以正义为重点的基层组织 [6] - 在加拿大销售的每品脱乳制品冰淇淋都用安大略省辛科工厂的100%加拿大牛奶和奶油制作 [4] Unilever信息 - 是全球领先的美容与健康、个人护理、家居护理、食品和冰淇淋产品供应商，业务覆盖超190个国家，每天有34亿人使用其产品 [7][8][9] - 2024年有12.8万名员工，销售额达608亿欧元 [7][8][9] - 北美领先品牌包括Dove、Hellmann's、Vaseline等 [8] - 加拿大领先品牌包括Dove、Vaseline、Degree等 [10]