星巴克(SBUX)
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Piper Sandler下调星巴克目标价至100美元
格隆汇· 2025-10-31 09:48
分析师评级调整 - Piper Sandler将星巴克目标价从105美元下调至100美元 [1] - 该机构对星巴克仍维持"增持"评级 [1]
买下年入220亿的星巴克中国,是笔好生意吗
21世纪经济报道· 2025-10-31 09:44
财务业绩表现 - 2025财年第四季度星巴克中国营收同比增长6%至8.316亿美元(约合人民币59.13亿元),全财年收入同比增长5%至31.05亿美元(约合人民币220.77亿元)[2] - 星巴克中国门店经营利润率保持在两位数水平,经营利润与利润率连续四个季度实现环比提升[2] - 最新财季星巴克中国同店销售额同比增长2%,同店交易量同比增长9%,但客单价同比下滑7%[8] 增长驱动因素 - 核心增长动力为价格调整,6月10日起三大王牌品类(星冰乐、冰摇茶、茶拿铁)数十款产品集体降价,平均价格降幅约5元,最低价为23元[7] - 降价策略效果显著,二季度冰摇茶业绩翻番,茶拿铁持续增长,星冰乐在小红书全行业非咖品类搜索排名第一[7] - 产品创新(如金桂系列新品)创下单日销售额历史最高纪录,快速增长的配送业务(专星送)单日、单周、单月及当季销售额均创下历史新高[7] - 通过星享俱乐部与东方航空会员体系打通,推动活跃会员数突破2550万[7] 门店扩张与运营本土化 - 截至2025财年末,星巴克中国在全国1091个县级城市开出8011家门店,两年内的新开门店持续贡献高于均值的同店销售[8] - 公司向中国团队放权,运营更本土化,包括与小红书APP合作将全国1800余家门店升级为宠物、手工、骑行、跑步四大主题的"兴趣社区空间"[8][9] 股权出售与资本关注 - 星巴克中国正处于股权出售倒计时阶段,交易可能使中国业务估值超过40亿美元,若计入特许权使用费估值可能超过100亿美元(约合人民币约712亿元)[5][11] - 博裕资本成为首选合作伙伴,凯雷、红杉资本、春华资本和方源资本等也曾参与竞购,星巴克有意在中国业务中保留高达49%的股份[11] - 星巴克首席执行官表示预计将保留"相当一部分股份",并对中国市场的长期增长潜力充满信心[12] 市场竞争格局 - 瑞幸咖啡二季度营收同比增长47.1%至123.6亿元,归母净利润同比增长43.6%至12.5亿元,门店总数达到26206家,直营门店同店销售增长达到13.4%[14] - 库迪咖啡门店数量超过15000家且已实现盈利,幸运咖新签门店同比增长164%,加盟咨询量环比增长超过300%[14]
买下年入220亿的星巴克中国,是笔好生意吗
21世纪经济报道· 2025-10-31 09:14
核心观点 - 星巴克中国通过价格调整、产品创新和本土化运营等策略实现业绩增长,展现出投资潜力,同时公司正寻求出售部分股权以进一步推动中国化进程 [1][4][7][8] 财务业绩 - 2025财年第四季度星巴克中国营收同比增长6%至8.316亿美元(约合人民币59.13亿元)[1] - 2025全财年星巴克中国收入同比增长5%至31.05亿美元(约合人民币220.77亿元)[1] - 门店经营利润率保持在两位数水平,经营利润与利润率连续四个季度实现环比提升 [1] 增长驱动因素 - 核心增长动力为价格调整,三大王牌品类平均价格降幅在5元左右,最低价为23元 [6] - 价格调整后,冰摇茶业绩翻番,茶拿铁持续增长,星冰乐在小红书全行业非咖品类搜索中排名第一 [6] - 产品创新贡献增量,借力立秋节气推出的金桂系列新品创下单日销售额历史最高纪录 [6] - 外卖业务"专星送"单日、单周、单月及当季销售额均创下历史新高 [6] - 与东方航空会员体系打通推动活跃会员数突破2550万 [6] - 与小红书APP合作,将全国1800余家门店升级为"兴趣社区空间" [7] - 最新财季同店销售额同比增长2%,同店交易量同比增长9%,但客单价同比下滑7% [7] 门店运营 - 截至2025财年末,在全国1091个县级城市开出8011家门店 [7] - 新店保持高效盈利水平,两年内的新开门店持续贡献高于均值的同店销售 [7] 股权出售进展 - 星巴克中国正处于股权出售倒计时阶段,公司具有主动权 [4][8] - 博裕资本成为首选合作伙伴,中国业务估值可能超过40亿美元,若计入特许权使用费可能超过100亿美元(约合人民币约712亿元)[8] - 星巴克有意在中国业务中保留高达49%的股份 [8] - 出售价值体现在合作伙伴前期投资、保留相当一部分股份、未来特许经营费三个方面 [9] 市场竞争环境 - 瑞幸咖啡二季度营收同比增长47.1%至123.6亿元,归母净利润同比增长43.6%至12.5亿元 [11] - 瑞幸门店总数达到26206家,远超星巴克,且直营门店同店销售增长达到13.4% [11] - 库迪咖啡门店数量超过15000家且已实现盈利,幸运咖新签门店同比增长164% [12] - 国内咖啡品牌快速扩张,星巴克正在相对失去以往的主流定位 [11][12] 战略转型挑战 - 星巴克中国正在向本土化运营转变,向中国团队放权 [7] - 公司文化塑造下的运营体系是重要资产,但"再中国化"过程中如何保留文化成为挑战 [12] - 寻找更懂中国市场的合作方被视为突破点 [12]
股权出售倒计时,星巴克中国交出最新成绩单
财经网· 2025-10-31 08:29
全球及中国整体业绩 - 2025财年全球净营收为372亿美元,同比增长3% [1] - 全球GAAP营业利润率为7.9%,较2024财年的15%同比下降7.1个百分点,第四财季该利润率进一步降至2.9% [1] - 2025财年中国市场收入为31.05亿美元,同比增长5%,高于全球平均增幅 [1] - 第四财季中国市场营收为8.316亿美元,同比增长6%,实现连续四个季度增长 [1] 中国市场盈利能力与同店销售 - 中国市场被称为国际市场中"盈利最健康的区域之一",门店经营利润率始终保持两位数水平,显著高于全球7.9%的平均水平 [2] - 2025财年星巴克中国同店销售额下降1%,其中同店交易量增长4%,但客单价下降5% [2] - 第四财季同店销售额增长2%,得益于交易量增长9%,但平均客单价下降7% [2] - 客单价下降与公司为应对竞争而采取的低价促销策略有关,例如推出"三杯49.9元"优惠券,部分饮品外卖价格降至20元左右 [2] 门店网络扩张与下沉策略 - 2025财年星巴克中国净新增门店415家,门店总数达到8011家,覆盖超1000个城市 [3] - 门店增速从2024财年的9%降至2025财年的5.5%,为近三年最低水平,净新增门店数同比下降47.5% [4][6] - 公司重点拓展低线市场,全年新进入166个县级市场,较上一财年接近翻倍,第四财季单季新增47个 [2] - 下沉市场(三线及以下城市)门店在整体占比从2024年末的17%大幅提升至35% [2] 门店模型调整与竞争格局 - 为适应下沉市场,公司采用"小而美"的轻量化门店模型,单店面积从200㎡压缩至80㎡-120㎡,减少堂食座位,侧重取餐与外卖 [3] - 星巴克中国门店规模(8011家)远低于本土竞争对手瑞幸(超2.4万家)和库迪(超1.3万家) [3] 中国业务股权出售进展 - 中国业务股权出售进入最终谈判阶段,博裕资本成为最可能买家,交易可能采用"牵头财团"模式 [7][8] - 星巴克中国业务整体估值确定为40亿美元,对应2025年预期EBITDA的8至10倍,与瑞幸估值倍数基本持平 [8] - 交易方案可能为星巴克保留49%股权,博裕牵头的买方财团合计持有51%,公司维持单一大股东地位 [8] - 股权出售的核心动力包括全球业绩压力,以及意图加速在中国市场的发展,解决自营模式成本高、本土化响应慢等痛点 [9]
星巴克中国2025财年收入增长5%,董事长回应出售中国业务股权
经济网· 2025-10-31 07:52
2025财年第四季度及全财年业绩表现 - 第四季度星巴克中国营收达8.316亿美元,同比增长6% [1] - 2025全财年星巴克中国收入为31.05亿美元,同比增长5% [1] - 中国业务营收已连续四个季度保持增长 [1] 门店网络扩张与运营效率 - 第四季度新开门店183家,新进入47个县级市场 [1] - 2025财年全年累计净新增门店达415家 [1] - 截至财年末,星巴克在全国1091个县级城市拥有8011家门店 [1] - 两年内的新开门店持续贡献高于均值的同店销售 [1] 业务增长驱动因素 - 以茶拿铁系列为代表的持续性产品创新是增长关键 [2] - 专星送业务实现高速增长 [2] - 团队持续优化产品与定价体系以应对市场变化 [2] 中国业务股权出售进展与未来展望 - 公司收到来自多个高质量合作伙伴的浓厚兴趣 [2] - 预计将保留星巴克中国的重要股权,并对该地区长期增长潜力保持信心 [2] - 潜在交易价值包括合作伙伴前期投资、公司保留的股权及未来特许权使用费 [2]
加“蛋白质”的星巴克翻身了,销售额连降后首次上涨
阿尔法工场研究院· 2025-10-31 01:34
业绩复苏与转型进展 - 第四季度全球同店销售额增长1%,为七个季度以来首次报告同店销售额上涨 [3] - 美国市场同店销售额持平 [3] - 公司转型措施被视为稳步推进,标志着转型翻开新篇章 [10][11] 蛋白质产品战略 - 蛋白质冷泡奶盖和蛋白质拿铁是销售额增长的推动力之一 [3] - 公司90%的饮品可由顾客选择添加蛋白质成分 [4] - 新产品初期市场反馈十分积极 [4] 客户行为与会员计划 - 含蛋白质饮品吸引了部分星巴克会员奖励计划用户,促使低频消费会员到店频次增加 [5][6] - 公司允许顾客为蛋白质饮品定制口味,点单量最高的冷泡奶盖口味之一是南瓜味 [6] 未来产品方向与领导力 - 蛋白质饮品是公司聚焦健康养生饮品选择战略的“第一步”,未来将推出更多此类产品 [7] - 新产品可定制化特性被反馈能带来极高价值 [8] - 新任首席执行官布莱恩·尼科尔曾助力其他品牌复苏,并已在公司推行多项变革措施 [8][9]
买下星巴克中国,是笔好生意吗?
21世纪经济报道· 2025-10-31 01:26
财务业绩表现 - 2025财年第四季度星巴克中国营收同比增长6%至8.316亿美元(约合人民币59.13亿元),全财年收入同比增长5%至31.05亿美元(约合人民币220.77亿元)[1] - 星巴克中国门店经营利润率保持在两位数水平,经营利润与利润率连续四个季度实现环比提升[1] - 最新财季星巴克中国同店销售额同比增长2%,同店交易量同比增长9%,但客单价同比下滑7%[4] 增长驱动因素 - 核心增长动力为价格调整,6月10日起三大王牌品类数十款产品平均降价约5元,带动二季度冰摇茶业绩翻番,茶拿铁持续增长[3] - 产品创新贡献增量,借力立秋节气推出的金桂系列新品创下单日销售额历史最高纪录[4] - 外卖业务"专星送"单日、单周、单月及当季销售额均创下历史新高[4] - 通过星享俱乐部与东方航空会员体系打通,推动活跃会员数突破2550万[4] 门店网络与运营 - 截至2025财年末,星巴克中国在全国1091个县级城市拥有8011家门店[5] - 两年内的新开门店持续贡献高于均值的同店销售,新店保持高效盈利水平[5] - 运营策略转向本土化,向中国团队放权以提升运营效率[6] 股权出售进展 - 星巴克中国业务股权出售进入倒计时阶段,交易可能使中国业务估值超过40亿美元,若计入特许权使用费估值可能超过100亿美元(约合人民币约712亿元)[10] - 博裕资本被报道为首选合作伙伴,凯雷、红杉资本、春华资本和方源资本等也曾参与竞购[10] - 星巴克公司预计将在中国业务中保留高达49%的股份,并保留"相当一部分股份"[10][12] 市场竞争格局 - 瑞幸咖啡二季度营收同比增长47.1%至123.6亿元,归母净利润同比增长43.6%至12.5亿元,门店总数达到26206家[13] - 瑞幸直营门店同店销售增长达到13.4%,杯量增长是主要驱动因素[13] - 库迪咖啡门店数量超过15000家且已实现盈利,幸运咖二季度新签门店同比增长164%[14]
买下星巴克中国,是笔好生意吗?丨消费快评
21世纪经济报道· 2025-10-31 01:17
财务业绩表现 - 2025财年第四季度星巴克中国营收同比增长6%至8.316亿美元(约合人民币59.13亿元)[1] - 2025全财年星巴克中国收入同比增长5%至31.05亿美元(约合人民币220.77亿元)[1] - 门店经营利润率保持在两位数水平,经营利润与利润率连续四个季度实现环比提升[1] - 最新财季同店销售额同比增长2%,同店交易量同比增长9%,但客单价同比下滑7%[4] 增长驱动因素 - 核心增长动力为价格调整,三大王牌品类平均价格降幅在5元左右,最低价为23元[3] - 价格调整后,冰摇茶业绩翻番,茶拿铁持续增长,星冰乐在小红书非咖品类搜索排名第一[3] - 产品创新成效显著,借力立秋节气推出的金桂系列新品创下单日销售额历史最高纪录[3] - 外卖业务"专星送"单日、单周、单月及当季销售额均创下历史新高[3] - 与东方航空会员体系打通,推动活跃会员数突破2550万[3] 门店网络与运营 - 截至2025财年末,星巴克中国在全国1091个县级城市拥有8011家门店[4] - 两年内的新开门店持续贡献高于均值的同店销售,新店保持高效盈利水平[4] - 公司将全国1800余家门店升级为宠物、手工、骑行、跑步四大主题的"兴趣社区空间"[4] 战略调整与本土化 - 公司本质变化是向中国团队放权,让运营更本土化,但此过程相对波折[5] - 星巴克中国化运营在商业上被认为还有很大提升空间[6] - 公司文化塑造了包容的运营体系,但"再中国化"过程中能否保留文化是未知数[12][13] 股权出售进展 - 星巴克中国正处于股权出售的倒计时阶段,公司在此过程中具有主动权[1][7] - 市场传言博裕资本为首选合作伙伴,交易可能使中国业务估值超过40亿美元,若计入特许权使用费估值可能超过100亿美元(约合人民币约712亿元)[7] - 参与竞购的机构还包括凯雷、红杉资本、春华资本和方源资本,星巴克有意保留高达49%的股份[7] - 星巴克首席执行官表示预计将保留"相当一部分股份",并对中国长期增长潜力充满信心[8] 市场竞争格局 - 瑞幸咖啡二季度营收同比增长47.1%至123.6亿元,归母净利润同比增长43.6%至12.5亿元,增速远超星巴克[9] - 瑞幸门店总数达到26206家,环比增长8.8%,在门店规模上与星巴克拉开差距[9] - 瑞幸直营门店同店销售增长达到13.4%,杯量增长是主要驱动因素[9] - 库迪咖啡门店数量超过15000家且已实现盈利,幸运咖新签门店同比增长164%,加盟咨询量激增[11] - 星巴克正在相对失去其在中国市场以往的主流定位[11]
彪马将再裁员900人;“绝味鸭脖们”越来越难卖了|消费早参
每日经济新闻· 2025-10-30 23:54
彪马业绩与战略调整 - 2025年第三季度经汇率调整后销售额下降10.4%至19.557亿欧元,净亏损6230万欧元,每股收益为-0.42欧元 [1] - 计划到2026年底前在全球范围内精简约900个白领岗位,以应对预期销售额大幅下滑和高企的运营成本 [1] - 公司面临品牌势头疲软、全渠道库存高企以及分销质量偏低等挑战 [1] 抖音平台内容治理 - 平台清理利用未成年人形象不当牟利的视频3.7万个,处置相关直播间1382个,对3651个账号进行处罚 [2] - 违规行为包括利用未成年人形象宣扬幼态性感、发布"举牌""代跳"等内容 [2] 卤味行业市场挑战 - 行业代表公司ST绝味、煌上煌三季报均出现收入下滑,行业增速放缓并进入深度调整期 [3] - 行业面临挑战主要源于卤味产品价格偏高、性价比不足,以及消费意愿、能力和信心下探 [3] 星巴克中国市场业绩 - 2025财年中国市场收入达31.05亿美元,同比增长5% [4] - 营业收入连续第四个季度增长,同店销售额连续第二个季度正增长,利润率季度环比持续提升 [4]
彪马将再裁员900人;“绝味鸭脖们”越来越难卖了 | 消费早参
每日经济新闻· 2025-10-30 23:21
彪马业绩与战略调整 - 2025年第三季度经汇率调整后销售额下降10.4%至19.557亿欧元,净亏损6230万欧元,每股收益为-0.42欧元 [1] - 计划到2026年底前在全球范围内精简约900个白领岗位以应对预期销售额大幅下滑和高企的运营成本 [1] - 公司面临品牌势头疲软、全渠道库存高企以及分销质量偏低等挑战 [1] 抖音平台内容治理 - 平台清理利用未成年人形象不当牟利的视频3.7万个,处置相关直播间1382个,对3651个账号进行处罚 [2] - 违规行为包括利用未成年人形象宣扬幼态性感、发布"举牌""代跳"等内容 [2] 卤味行业市场挑战 - 行业代表公司ST绝味、煌上煌出现收入下滑,行业增速放缓并进入深度调整期 [3] - 行业面临挑战主要源于偏高的价格与性价比不足,与当前消费意愿、消费能力、消费信心下探的背景相关 [3] 星巴克中国市场业绩 - 星巴克中国市场2025全财年收入达31.05亿美元,同比增长5% [4] - 中国市场营业收入连续第四个季度增长,同店销售额连续第二个季度正增长,利润率季度环比持续提升 [4]