——麦当劳又涨价了，这一次涨的不多，也不夸张，但就是在你习以为常的菜单上，悄悄加了0.5到1元，而那句官方话是"致力于持续为消费者提供高品质 的餐食和超值的选择"，听起来像安慰，也像借口。 回看过去一年，麦当劳并非首次调整价格，2024年12月外卖模式变更，外送费用从固定9元改为6到9元并新增打包费，表面是降价，里头却藏着新的收费逻 辑——这是典型的转型中的定价游戏，顾客看不见的地方被重构，成本被切块重组，最终谁承担？消费端承担。 今年2月，早餐和开心乐园餐的小幅调整亦曾发生，涨幅0.5元，显然不是一次性的应急，而是常态化的微调，连那被网友戏称为"穷鬼套餐"的1 1随心配仍维 持13.9元起，这点聪明——保留廉价入口，稳住流量与话题，但如果你在套餐里点了"特制"食品，价格又会间接提高，这就是组合定价的艺术，也是微观上 的两面手法。 设问这是谁的胜利？是品牌的胜利，还是习惯的胜利，抑或是利益的胜利？答案都不复杂，都是利益优先，消费者只能在信息不对称中被轻推一步步接受新 常态。 12月15日，这事发生在你我的日常里，巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡涨了1元，麦乐鸡、那么大鸡排涨了1元，麦麦脆汁鸡和中份薯条 ...

麦当劳中国产品提价事件 - 麦当劳中国于2025年12月15日起上调部分餐品价格，涨幅在0.5元至1元之间 [1][2][5] - 此次提价涉及多款核心产品，包括巨无霸汉堡、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼堡价格上涨1元，麦乐鸡、那么大鸡排上涨1元，红油添香小酥肉、麦麦脆汁鸡、中份薯条、脆脆薯条、玉米杯、麦旋风和新地上涨0.5元 [2] - 被网友称为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”套餐基准价格未调整，仍为13.9元起，但部分单品组合方式出现1元涨幅 [4] 提价历史与公司回应 - 此次是自2023年1月以来，麦当劳中国第4次上调产品价格 [6] - 2023年1月，公司将“随心配1+1”套餐价格从12.9元调整至13.9元，同时多个早餐及汉堡套餐提价0.6元至1元，公司解释原因为“各项成本持续受疫情影响” [6] - 2023年12月27日，公司调整汉堡、薯条、麦辣鸡翅等部分产品价格，涨幅在0.5-2元之间，平均涨幅约3%，原因为“结合近期运营成本的变化” [6] - 2025年2月12日，公司上调多款早餐及开心乐园餐价格，涨幅为0.5元 [6] - 对于本次提价，麦当劳中国回应称致力于提供高品质餐食和超值选择，并正在进行“麦麦农场美食节之十元吃堡”优惠活动 [5] 运营成本与行业背景 - 公司解释提价主要原因为“运营成本上升”，包括食材、人力、物流、能源等成本压力 [10][11] - 受全球极端天气及国际局势波动影响，小麦、牛肉等核心食材价格持续攀升，仅巨无霸的面包和肉饼成本就上涨三成 [11] - 服务业人力成本年均涨幅超过5%，用工成本增加 [11] - 供应链端，跨国冷链运输成本居高不下，叠加包装新规带来额外开支 [11] - 除麦当劳外，肯德基也已率先调价，头部品牌行为印证了行业成本承压的集体困境 [11] 市场策略与竞争格局 - 公司通过维持“1+1随心配”套餐价格来守住流量入口和口碑基本盘，以应对低消费群体可能转向塔斯汀等竞争对手的风险 [12][13] - 公司策略旨在引导有支付能力的消费者为产品的高确定性和便利性支付溢价，并试图在盈利与口碑间找到平衡点以维系核心客群 [13] - 分析认为，国内品牌如华莱士、塔斯汀因拥有国内供应链优势且无全球利润压力，可能不会大规模跟进涨价，这有助于其在竞争中获得“实惠感”优势 [13] - 麦当劳涨价的底气来自其价值支撑，并相信只要价值与价格匹配，消费者的选择就不会轻易改变 [13] 公司经营数据 - 根据麦当劳总部最新财报，包含中国、日本、巴西等市场在内的国际发展许可市场，2025年第三季度同店销售额增长4.7% [7] - 截至2025年8月1日，麦当劳中国门店数已超过7100家 [7]

麦当劳近期产品提价事件 - 2025年12月15日，麦当劳大部分产品价格出现不同程度上涨，引发全网关注 [1] - 早餐卡套餐涨幅在0.3元至1元不等，培根芝士双牛堡、安格斯、巨无霸等多款经典主食套餐价格均上涨1元 [1] - 麦乐鸡、那么大鸡排等小食价格同步上调1元，麦麦脆汁鸡、中份薯条等上调0.5元 [1] - “1+1随心配”基础价格维持13.9元起，但选择双层吉士堡需多加1元 [1] 市场与消费者反应 - 当日下午，“麦当劳涨价了”话题迅速登上小红书热点榜第一名，话题阅读量超935万人次 [3][4] - 麦当劳中国回应称，自2025年12月15日起，部分餐品价格增加0.5到1元，并提及正在进行“十元吃堡”优惠活动 [4] 公司历史调价情况 - 这是麦当劳2025年内的第二次涨价，同年2月曾调整部分早餐产品及开心乐园餐价格，调整范围在0.5元至2元不等 [4] - 近年麦当劳已多次小幅涨价：2021年12月，“随心配1+1”从12元涨至12.9元，部分餐品上调0.5元至2元 [5] - 2023年1月，“随心配1+1”再次涨价1元至13.9元 [5] - 2023年12月27日，麦当劳对接近90%的主要汉堡小食类产品挂牌价格进行调整，平均涨幅约3%，麦卡套餐同步涨价1元 [5] 行业价格调整趋势 - 不只麦当劳，多家快餐品牌近年也进行了价格调整 [5] - 2024年12月24日，肯德基中国宣布近两年来首次对部分产品调价，平均涨幅为2%，调整范围在0.5元至2元不等 [5] - 主打经济实惠的萨莉亚也多次上调菜品价格：2024年7月，部分菜品涨价，如牛肝菌鸡肉芝士烤饭从18元涨至20元，多款沙拉涨价1元 [5] - 2025年，萨莉亚再次上调部分菜品价格，如蒜香鸡肉培根芝士烤饭从18元涨至19元，牛肝菌鸡肉芝士烤饭进一步涨至21元，两年累计涨幅达16.7% [5] 行业面临的挑战 - 品牌大多将涨价归因为原材料、供应链以及运营等成本上升 [6] - 在以价格敏感型消费者为主的快餐市场，头部企业每次涨价均引发争议 [6] - 如何在成本控制与稳住客源之间寻求平衡，是行业长期需要面临的挑战 [6]

本文字数：601，阅读时长大约1分钟 作者 |第一财经 揭书宜 2025.12.15 12月15日，有不少消费者注意到，麦当劳部分餐品的价格有所上调，涨幅普遍在0.5元到1元不等，包括 多款汉堡、小食及套餐等。譬如巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡单价上涨1元；麦乐鸡、 那么大鸡排等小食涨价1元，麦麦脆汁鸡、中份薯条等则上调0.5元。 另一西式快餐巨头肯德基在去年底也进行了涨价。2024年12月24日，肯德基启动了调价，是该品牌近两 年来首次产品价格调整。据悉，此次调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基 称，旨在更好地适应市场成本变化，确保企业能够持续稳定健康发展。 微信编辑| 小羊 第一财经持续追踪财经热点。若您掌握公司动态、行业趋势、金融事件等有价值的线索，欢迎提供。专 用邮箱：bianjibu@yicai.com （注：我们会对线索进行核实。您的隐私将严格保密。） 麦当劳中国方面对此回应第一财经称："麦当劳致力于持续为消费者提供高品质的餐食和超值的选择。 2025年12月15日起，部分餐品的价格增加0.5到1元。目前，麦当劳正在进行'麦麦农场美食节之十元吃 堡'优惠活动，我们 ...

据媒体报道，12月15日，有不少消费者发现，麦当劳大部分餐品的价格有所上调，涨幅普遍在0.5元到1元不等，包括多款汉堡、小食及套餐等。不过，被 网友戏称为"穷鬼套餐"的"1+1随心配"仍维持13.9元起的定价。很快，"麦当劳涨价"相关话题引发网友热议。截至当天中午，该话题已冲上热搜。 麦当劳小程序菜单显示，巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡单价均上涨1元；麦乐鸡、那么大鸡排等小食也涨价1元，麦麦脆汁鸡、中份薯条等 则上调0.5元，麦旋风、新地等甜品同步涨价0.5元。 值得一提的是，被网友戏称为"穷鬼套餐"的"1+1随心配"仍维持13.9元起的定价，但部分单品组合因配料涨价间接增加1元成本。例如若套餐中选择双层吉 士汉堡，需在原有售价基础上额外多加1元，到手套餐价为14.9元。倘若不选择"特制"食品，该套餐保持13.9元的价格不变。 中国食品产业分析师朱丹蓬对证券时报记者表示，近两年，中国餐饮供应链端成本持续波动，原材料价格呈现普涨态势，尽管部分品类存在降价情况，但 涨价品类仍占据主导。作为头部连锁餐饮企业，麦当劳为保障产品品质而适度调价，属于行业内的正常经营行为。从调价幅度来看，单品价格上调区间集 中在 ...

公司调价行动 - 公司于2025年12月15日在全国多地实施菜单价格集体“微涨”，主力汉堡如巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等均上涨1元，热门小食如麦乐鸡、那么大鸡排、中薯、麦旋风等同步加价0.5至1元 [1] - 尽管单次涨幅看似不大，但叠加点单后，消费者单次消费可能增加3-5元 [1] - 公司选择在年末进行提价，旨在测试消费弹性，并为2026年春节档的利润预留空间 [6] 产品组合与定价策略 - 被市场称为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”（13.9元起）官方标价在此次调价中暂未变动 [3] - 公司通过“隐性涨价”调整产品组合，例如将部分原可选的低价汉堡移出“1+1随心配”的搭配池，仅保留加价1元的选项，变相实现涨价 [3] 行业成本压力 - 此次调价的主要原因是原材料成本持续攀升，自2024年下半年以来，鸡肉、牛肉、食用油及包装物流费用累计涨幅超过8% [3] - 行业同时面临人力与租金成本上涨的压力，促使快餐巨头将成本向终端消费者传导 [3] 市场与消费者反应 - 对于“一块钱”的温和涨幅，舆论反应呈现两极分化，部分消费者调侃其影响，部分消费者则感叹快餐性价比下降 [6] - 在消费降级与通胀并行的背景下，此次调价反映了普通消费者对“确定性快乐”的珍视 [6]

麦当劳中国产品提价 - 麦当劳中国于2025年12月15日起上调部分餐品价格，涨幅普遍在0.5元到1元不等 [3] - 具体调价产品包括巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡单价上涨1元，麦乐鸡、那么大鸡排等小食涨价1元，麦麦脆汁鸡、中份薯条等则上调0.5元 [3] 公司官方回应与近期业绩 - 公司回应称致力于提供高品质餐食和超值选择，并提及正在进行“麦麦农场美食节之十元吃堡”优惠活动 [3] - 根据麦当劳公告，公司第三季度营收70.78亿美元，同比增长3%，净利润22.78亿美元，同比增长1% [3] 行业成本压力与同行动态 - 近几年来，米面、肉禽、食用油、蔬菜等农副产品价格波动对快餐企业的成本控制和抗风险能力提出挑战 [3] - 另一西式快餐巨头肯德基在2024年12月24日也进行了近两年来的首次产品价格调整，平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等 [3]

麦当劳中国产品价格调整 - 公司于2025年12月15日起上调了大部分餐品价格，涨幅普遍在0.5元到1元不等，涉及多款汉堡、小食及套餐等[1] - 具体调价产品包括：巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡单价均上涨1元；麦乐鸡、那么大鸡排等小食也涨价1元；麦麦脆汁鸡、中份薯条、麦旋风、新地等产品上调0.5元[1] - 公司回应称致力于持续提供高品质餐食和超值选择，并正在进行“麦麦农场美食节之十元吃堡”优惠活动[1] “1+1随心配”套餐定价策略 - 被网友戏称为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”基础价格仍维持13.9元起[3] - 但部分单品组合因配料涨价间接增加了成本，例如套餐中选择双层吉士汉堡需在原有售价基础上额外多加1元，使套餐价变为14.9元[3] - 倘若不选择“特制”食品，该套餐保持13.9元的价格不变[3]

事件概述 - 麦当劳于2025年12月15日起对部分餐品进行价格上调[2][14] - 价格调整引发社交媒体广泛关注与讨论，网友情绪反应强烈[2][6][11][15] 价格调整详情 - **整体涨幅**：餐品价格上调幅度在0.5元至1元之间[2] - **汉堡类产品**：巨无霸汉堡、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼价格均上涨1元[12] - **小食类产品**：麦乐鸡、那么大鸡排价格上涨1元；红油添香小酥肉、麦麦脆汁鸡、中份薯条、脆脆薯条、玉米杯、麦旋风和新地价格上涨0.5元[12] - **套餐情况**：被网友称为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”套餐基准价格未调整，仍为13.9元起，但搭配不同单品时可能出现因单品涨价而产生的1元涨幅组合[14] 市场与消费者反应 - **消费者情绪**：网友普遍表达负面情绪，使用“天塌了”、“快乐没了”等表述[2][6][15] - **核心单品关注**：双层吉士汉堡（双吉）等经典产品涨价1元受到消费者特别关注[8][11] - **价格敏感点**：消费者对“1+1随心配”等低价套餐的价格稳定性格外关注[15]

公司财务表现 - 公司第三季度营收70.78亿美元，同比增长3% [1][2] - 公司第三季度净利润22.78亿美元，同比增长1% [1][2] 公司产品价格调整 - 麦当劳中国自2025年12月15日起上调部分餐品价格，涨幅普遍在0.5元到1元不等 [1] - 具体调价产品包括巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡单价上涨1元，麦乐鸡、那么大鸡排等小食涨价1元，麦麦脆汁鸡、中份薯条等上调0.5元 [1] - 公司回应称致力于提供高品质餐食和超值选择，并正在进行“麦麦农场美食节之十元吃堡”优惠活动 [1] 行业背景与竞争动态 - 近年来米面、肉禽、食用油、蔬菜等农副产品价格波动，对快餐企业的成本控制和抗风险能力提出挑战 [3] - 另一西式快餐巨头肯德基于2024年12月24日进行近两年来首次产品价格调整，平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等 [3] - 肯德基称调价旨在更好地适应市场成本变化，确保企业持续稳定健康发展 [3]