研究概述 - 耶鲁大学团队在《Nature Food》发表研究，揭示了含糖饮料和人工甜味剂饮料的摄入及其相关蛋白质组学标志物与肝脏不良健康结果之间存在关联 [2] - 研究基于英国生物样本库（UK Biobank）中173840名40-69岁参与者的数据，中位随访时间为8.9年 [3][4] 饮料摄入与肝脏疾病风险 - 每天多摄入一份（250mL）含糖饮料，与代谢功能障碍相关脂肪性肝病风险增加10%、肝硬化风险增加21%、严重肝病风险增加18%以及慢性肝病死亡风险增加37%相关 [4] - 每天多摄入一份人工甜味剂饮料，与代谢功能障碍相关脂肪性肝病风险增加15%、严重肝病风险增加14%以及慢性肝病死亡风险增加41%相关 [4] - 在基线时，14.2%的参与者每天喝至少1份含糖饮料，10.8%的参与者每天喝至少1份人工甜味剂饮料 [3] 饮料替代的健康效益 - 用茶或咖啡替代一份含糖饮料，与代谢功能障碍相关脂肪性肝病、肝硬化、严重肝病及慢性肝病死亡风险降低10%-32%有关 [5] - 用茶或咖啡替代一份人工甜味剂饮料，与代谢功能障碍相关脂肪性肝病、严重肝病及慢性肝病死亡风险降低14%-34%有关 [5] - 用水替代甜味饮料，同样与多种肝脏不良结局风险降低有关 [5] 蛋白质组学特征与风险关联 - 研究识别出与甜味饮料摄入相关的特定蛋白质组学特征，这些特征与肝脏疾病风险显著正相关 [5] - 含糖饮料相关蛋白质组特征（每个标准差）与代谢功能障碍相关脂肪性肝病风险增加65%、肝硬化风险增加52%、肝癌风险增加111%、严重肝病风险增加53%有关 [5] - 人工甜味剂饮料相关蛋白质组特征（每个标准差）与代谢功能障碍相关脂肪性肝病风险增加96%、肝硬化风险增加71%、严重肝病风险增加114%、慢性肝病死亡风险增加442%有关 [5] 研究意义与潜在应用 - 研究表明减少含糖饮料和人工甜味剂饮料的摄入对改善肝脏健康具有重要意义 [6] - 研究强调了了解甜味饮料如何影响肝脏健康的重要性，并表明可能有必要提出个性化的饮食建议 [6] - 识别出的蛋白质组学特征可作为潜在生物标志物，用于评估甜味饮料消费普遍人群的肝脏健康风险，并为监测和预防肝脏疾病开辟新途径 [6]

市场监管总局发布《城镇供水供电供气公用企业计量行为合规指南》 - 市场监管总局发布《城镇供水供电供气公用企业计量行为合规指南》，首次对水电气表从采购到报废的全生命周期管理提出明确要求 [1] 全链条计量管理规范 - 指南对水电气表的采购、检定、出入库、安装、轮换、报废等环节提出细化要求，明确公用企业“应该怎么做”及“需要达到什么标准” [2] - 公用企业选用的水电气表必须符合国家规定，具备计量器具型式批准证书，安装前必须经过强制检定，合格后方可安装使用 [2] - 水电气表到达使用年限必须按时轮换，防止超期服役，以保障计量准确 [2] - 公用企业应当建立完善的计量器具台账并动态更新，确保从采购到报废全过程可追溯，相关档案数据保存期限不少于使用年限 [2] 故障处理与用户权益保障 - 指南制定了专门的“故障处理规则”，明确企业责任义务，解决消费者后顾之忧 [3] - 若非人为原因导致计量器具故障或失准，公用企业应当为用户免费更换合格计量器具 [3] - 因计量器具问题导致多收费用的，公用企业必须按规定退赔或给予补偿 [3] - 鼓励企业运用信息化手段管理，在大批量轮换水电气表时，需提前通过小区公示、短信提醒等方式告知用户计划与方式，保障用户知情权和监督权 [3] 投诉处理与争议解决机制 - 指南要求公用企业建立计量投诉处理机制，主动公开投诉方式、渠道和电话，及时受理并登记计量投诉信息 [4] - 若用户与企业对计量结果有争议且协商无法解决，用户可以申请计量仲裁检定 [4] - 在仲裁检定期间，公用企业必须使用经检定合格的计量器具进行临时替换，不得影响用户水电气正常使用，确保居民基本生活不受纠纷干扰 [4]

新规核心内容 - 市场监管总局发布《城镇供水供电供气公用企业计量行为合规指南》，首次对水电气表实施从采购到报废的全生命周期管理要求 [1] - 新规旨在保障计量准确性并明确故障处理与退赔规则，直接回应了用户对“表不准多收费”的核心关切 [1] 计量器具管理要求 - 要求公用企业建立完善的计量器具台账并实施动态更新管理，确保水电气表全过程可追溯 [1] - 要求相关档案台账数据及时归集备查，且保存期限不少于计量器具的使用年限 [1] - 要求公用企业定期组织开展检查，以落实从“出生”到“退休”的全周期管理 [1] 故障处理与用户权益保障 - 若计量器具出现非人为原因导致的故障或失准，公用企业应当为用户免费更换合格的计量器具 [1] - 当因计量器具问题造成多收费用时，公用企业必须按规定向用户退赔或给予补偿 [1] 投诉处理机制 - 要求公用企业建立计量投诉处理机制，主动公开投诉方式、渠道和电话 [2] - 要求公用企业及时受理和登记用户的计量投诉信息 [2]

文章核心观点 市场监管总局发布《城镇供水供电供气公用企业计量行为合规指南》 对水、电、气表的全生命周期管理及消费者权益保障提出明确要求 旨在从源头保障计量准确性并解决消费纠纷 [1] 计量器具全生命周期管理 - 新规首次对水、电、气表从采购、检定、安装、使用到轮换、报废的全生命周期管理提出明确细化要求 [1] - 公用企业必须选用具有计量器具型式批准证书（即“身份证”）的合格表具 并在安装前经过强制检定合格 [3] - 计量器具到达使用年限必须按时轮换 防止超期服役 [3] - 公用企业需建立完善的计量器具台账并动态更新 确保从采购到报废全过程可追溯 相关档案数据保存期限不少于使用年限 [5] 故障处理与费用退赔 - 新规制定了专门的“故障处理规则” 明确了企业的责任义务 [6] - 若非人为原因导致计量器具故障或失准 公用企业应为用户免费更换合格计量器具 [8] - 若因计量器具问题导致多收费用 公用企业必须按规定退赔或给予补偿 [8] 信息透明与用户知情权 - 新规鼓励企业使用信息化手段进行管理 [10] - 在进行大批量水电气表轮换时 企业需提前通过小区公示、短信提醒等方式将计划、方式等信息告知用户 以保障用户知情权和监督权 [10] 投诉处理与纠纷解决机制 - 公用企业需建立计量投诉处理机制 主动公开投诉方式、渠道和电话 并及时受理登记投诉信息 [11] - 企业在接到投诉后 应以最短时间联系用户了解情况并启动核查程序 [13] - 若用户与企业对计量结果有争议且协商无法解决 用户可以申请计量仲裁检定 [15] - 在仲裁检定期间 公用企业必须使用经检定合格的计量器具进行临时替换 不得影响用户水电气正常使用 [17]

市场监管总局发布公用企业计量合规指南 - 市场监管总局发布《城镇供水供电供气公用企业计量行为合规指南》，旨在全面规范城镇供水、供电、供气公用企业计量行为，切实保障消费者合法权益，营造公平透明市场环境 [1] 指南核心内容与要求 - 指南聚焦计量管理核心环节，强化水电气表全生命周期管理，对居民水电气表的采购、检定、出入库、安装、轮换、报废等环节提出细化要求，确保计量器具准确可靠 [1] - 指南对到期轮换、故障更换等情形作出清晰指引 [1] - 指南构建纠纷化解与风险防控机制，明确企业公开投诉渠道，建立快速响应机制 [1] - 指南鼓励企业建设计量信息化管理系统，实现计量数据与政府部门平台对接，提升透明度和协同治理效能 [1]

核心管理层变更 - 康师傅现任CEO陈应让将于2025年12月31日合约届满后退休 [1] - 创始人魏应州第三子魏宏丞将于2026年1月1日起接任CEO [1] - 此次变更标志着康师傅结束了十余年的职业经理人时代，正式回归魏氏家族第二代“家族掌勺”时代 [4] 新任CEO背景 - 魏宏丞现年43岁，拥有伦敦帝国学院本科学位及哈佛商学院MBA学位 [5] - 曾就职于黑石集团纽约办公室及百事公司总部，2015年加入康师傅体系 [5] - 自2019年起担任康师傅饮品控股有限公司董事长，公司评价其任内饮品业务“战略决策高效落地，营收与利润连年稳健增长” [5] - 目前持有公司500万股股份及138.5万股购股权，2024年薪酬总计约937万元 [5] 离任CEO业绩回顾 - 陈应让已在康师傅工作12年，于2013年加入并主管研发，此前曾在宝洁负责产品开发 [5] - 2021年从韦俊贤手中接任行政总裁 [6] - 任内主导了零油炸技术、无糖茶饮品开发及数字化产业链建设 [5] - 将研发职能升级为集团级组织能力中心，累计培养1800余名食品安全与品质管控专业人才 [7] - 投入“数十亿元”建成获CNAS认证的“食品安全研究管理中心”，年检验量逾350万次，监控指标1500余项，实现常规工厂食安体系认证率100%、供应商审核覆盖率100% [7] - 积极引进外部合作伙伴，通过跨国授权将航天恒温专利技术、零油炸工艺等技术注入生产线 [7] 公司近期财务表现 - 2024年全年营收为806.51亿元，同比仅微增0.3% [8] - 2025年上半年营收为400.92亿元，同比下降2.7%，减少超11亿元 [8] - 2025年上半年净利润为22.71亿元，同比增长20.5% [8] 饮品业务分析 - 饮品业务是公司主要收入来源，2025年上半年销售额为263.58亿元，占总营收近七成（65.7%），但较去年同期下滑2.6% [10] - 细分品类中：茶饮料收入同比下滑6.3%至106.7亿元；水销售额同比下滑6.0%至23.77亿元；果汁销售额同比下滑13.0%至29.56亿元；碳酸及其他饮料收入同比增长6.3%至102.56亿元 [10] - 这是2021年以来，康师傅饮料品类在半年报中首次出现销售额下滑 [10] - 过去四年，饮品收入从448亿元增长至516亿元，但年增速从20%降至1.3%，增长曲线已近乎走平 [11] 方便面业务分析 - 2025年上半年方便面业务销售额为134.65亿元，占总营收33.6%，较去年同期下滑2.5% [10][13] - 细分品类中：容器面销售额同比下滑1.3%至67.71亿元；高价袋面销售额同比下滑7.2%至50.92亿元；中价袋面销售额同比增长8.0%至13.72亿元；干脆面及其他销售额同比增长14.5%至2.3亿元 [13] - 公司解释下滑原因为“市场承压与产品结构调整关系” [13] - 通过产品升级调价，方便面毛利率同比提高0.7个百分点至27.8% [14] - 受益于毛利率提升，方便面事业部2025年上半年公司股东应占溢利同比提高11.9%，至9.51亿元 [14] 渠道与市场挑战 - 行业面临结构性挑战：外卖平台补贴带动即点即送就餐习惯，挤压方便食品销量；现制茶饮因新鲜便捷分流传统包装饮料市场份额 [8] - 行业专家指出“中国方便面市场的关键问题，是创新升级迭代的速度与质量，匹配不上消费者的核心诉求” [14] - 渠道持续萎缩：截至2025年6月底，经销商数量半年减少3409家至63806家；直营零售网点减少1499家至219124家 [14] - 与2021年顶峰时期相比，经销商数量减少约1.7万家（从80726家），直营户头减少约3.7万家（从256567家） [16] 未来展望与挑战 - 公司认为家族管理者可能更有利于企业长期战略落地，因其“对企业的责任感与资源调动能力” [17] - 新管理层需直面“营收下滑、渠道萎缩的困境”，并“重塑增长” [17] - 魏宏丞需要在“父辈打下的江山中找到新的增量市场”，这“将决定这个方便面巨头下一个三十年的走向” [18] - 在消费者习惯剧变的新时代，仅有血脉传承是不够的 [18]

文章核心观点 - 文章通过个人叙事阐述了家风传承与水资源节约意识培养的紧密联系，强调节约用水的生活习惯需从家庭层面通过言传身教进行代际传承 [1][2] 根据相关目录分别进行总结 水资源管理的历史背景与挑战 - 过去自来水并非24小时供应，家庭需依赖水缸储水以满足日常烹饪与灌溉需求 [1] - 夏季家庭菜园需定期浇水以维持西红柿、黄瓜等蔬菜的生长，水资源是保障家庭食物供给的关键 [1] 水资源浪费的直接后果 - 儿童嬉闹玩水导致家庭储水耗尽，造成当晚无法进行淘米、洗菜等基本炊事活动 [1] - 因玩水导致浇灌用水不足，一周后黄瓜出现皱缩、软塌、干涩无味的品质劣变，直观展示了缺水对农作物产出的负面影响 [2] 行为改变与习惯养成 - 通过往返5趟向胡同口小卖部借水的体力劳动，使儿童亲身体会到取水不易与水资源的价值 [1] - 母亲以黄瓜品质变化为例进行教育，将节约用水与保障家庭食物品质直接关联，促使儿童彻底停止玩水并养成随手关水龙头、一水多用的习惯 [2] 代际传承与绿色生活方式 - 已成年的叙述者将自身童年关于水资源珍贵的经历与教训讲述给下一代，教导孩子拧紧未关的水龙头 [2] - 家庭成为践行与传承绿色生活方式、培养珍惜水资源意识的基本单元 [2]

公司概况与市场地位 - 公司是美国水、废水、雨水排放和消防产品分销领域的领先企业，服务于市政机构、私营水务公司和专业承包商 [1] - 主要竞争对手包括Ferguson和HD Supply等行业参与者 [1] 最新财务业绩 - 最新报告期每股收益为0.89美元，超出市场预估的0.73美元 [1][6] - 报告期营收达到约20.6亿美元，略高于市场预估的20.5亿美元 [2][6] 市场估值指标 - 公司市盈率约为22.57倍，意味着投资者愿意为每1美元收益支付22.57美元 [2][6] - 市销率约为1.26倍，表明投资者为每1美元销售额支付1.26美元 [3] - 企业价值与销售额比率约为1.57倍，反映了公司总估值与销售额的关系 [3] 盈利能力与现金流 - 企业价值与营运现金流比率约为19.71倍，反映了公司估值与营运产生现金流的关系 [4] - 收益率为约4.43%，是市盈率的倒数，提供了股东投资回报的视角 [4] 财务杠杆与流动性 - 债务权益比约为1.23，显示了公司运用债务和股权混合融资的财务杠杆水平 [5] - 流动比率约为2.26，表明公司流动资产是流动负债的两倍以上，短期财务健康状况良好 [5]

新闻核心观点 - 加纳公共事业监管委员会宣布新的电力和水费调整方案将于2026年1月1日生效 [1] - 调整方案基于为期多年的税目审查，涵盖2026年至2030年的五年控制期 [1] - 电价将上涨9.86%，水价将上涨15.92%，以满足公用事业供应商的投资要求并确保行业竞争力 [1] 政策调整细节 - 所有客户类别的电价在五年控制期内统一上涨9.86% [1] - 所有客户类别的水价在五年控制期内统一上涨15.92% [1] - 调整旨在保障消费者利益并确保行业竞争力 [1]

文章核心观点 - 响应国家“健康中国2030”战略，落实“体重管理年”三年行动，发布权威体重管理资讯 [2] - 普及健康生活方式，科学减重从个人健康升级为国家战略，目标是到2026年实现全民体重管理意识和技能显著提升，肥胖率年均增幅下降10% [19] - 到2030年，实现体重管理支持性环境广泛建立，全民体重管理意识和技能显著提升，人群超重肥胖上升趋势初步减缓 [19] 体重管理政策与行业趋势 - 国家卫健委启动为期三年的“体重管理年”行动，明确要求到2026年实现全民体重管理意识和技能显著提升，肥胖率年均增幅下降10% [19] - 2025年全国两会期间，“体重管理”成为热议话题，科学减重升级为国家战略 [19] - 行业目标为到2030年建立体重管理支持性环境，初步减缓人群超重肥胖上升趋势 [19] 有效的体重管理方法 - 早餐是一日新陈代谢的启动键，减脂早餐可选择全麦面包、牛奶和水果，有助于激活代谢并控制午餐食量 [6] - 多喝水，远离含糖饮料，每天保证2升水分，饭前喝水可有效减少正餐摄入量 [8] - 每餐只吃八分饱，通过细嚼慢咽感知饱腹信号，以控制总热量摄入并逐步缩小胃容量 [9] - 晚饭要早吃，睡前不进食，为身体消化留出时间，使夜间能持续燃脂 [10] - 合理控制主食量，每餐主食量约一拳头，建议用全谷物替代精制主食以稳定血糖 [11]