图为发布 中新网来宾12月20日电 (吴骆霞)广西象州县委书记罗威19日在当地农业高质量发展新闻发布会上透露， 2025年以来，该县蔬菜出口量已达4000吨，实现销售额近亿元人民币，产品成功进入韩国、马来西亚等 多个《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)成员国市场，形成了"买全国、卖全球"的跨境农产品经贸 新格局。 会现场。 吴骆霞 摄 据悉，近年来，象州县全力支持蔬菜产业高质量发展。蔬菜种植面积从2020年16.2万亩拓展至18.49万 亩，产量突破30万吨。象州蔬菜以优质的产品、优越的产量为蔬菜出口打下坚实基础。 依托"国家整县推进农产品仓储保鲜冷链设施建设试点县"的契机，象州县构建起一条从田间地头延伸至 国际市场的冷链体系。2024年10月投产的"象智汇"农产品综合交易中心，其净菜加工厂按欧盟出口标准 配置6条分选线、4条切配线及1万立方米冷链设施，日均销量30吨，进出口车间拥有3条生产线，主营洋 葱、南瓜等农产品，年出口3万吨、产值约3亿元。 在智能恒温车间里，蔬菜先是通过分选，再经过清洗、灭菌、包装后通过冷链专线直达越南、泰国等东 盟国家。在强大的冷链系统支撑下，蔬菜保鲜期延长至7天，让"象州菜" ...

行业概况与规模 - 蔬菜产业是推动产业振兴的重要支柱，全市果蔬种植面积达87万亩，各类蔬菜生产加工能力达103.6万吨 [1] - 成功打造12个蔬菜品牌，包括"黑土地"牌辣椒、"众诺丰"牌黄豆角、"佳昱丰"牌马铃薯等 [1] - 产品打通"北菜南销"新路径，从绥化出发运往哈尔滨、大庆及长三角、珠三角等地 [1] 金融政策支持 - 中国人民银行绥化市分行印发实施细则，提出12项具体举措以加大信贷投放、降低融资成本、创新专属产品 [3] - 建立协同机制，定期召开座谈会并梳理市场主体名单，建立需求、产品、问题三张清单以精准对接融资需求 [3] - 发挥支农支小再贷款等货币政策工具导向作用，鼓励银行将优惠资金优先用于支持蔬菜种植、精深加工、冷链物流等环节 [3] 信贷投放成效 - 截至9月末，绥化市累计为1026户蔬菜产业主体发放贷款2.98亿元，同比增长13.1% [3] - 案例显示，通过"规模种植户贷款"产品，种植户可获得30万元贷款用于扩大种植规模和升级设备 [2] 银行产品创新 - 建行绥化分行推出全流程线上操作的"农户信用快贷"产品，实现秒申、秒贷、秒到账 [4] - 哈尔滨银行绥化分行推出"个人经营贷"产品，单户最高授信达1000万元，贷款期限最长5年，支持多种担保方式 [4] - 绥化农商银行推出"规模种植户贷款"产品，通过建立科学评分指标体系精准核定涉农主体授信额度 [4]

产业升级战略 - 公司发展路径明确为走科技之路、质量之路、品牌之路 [1] 种子研发与自主可控 - 通过本土企业与国家级科研团队合作，实现越冬甘蓝种子从90%依赖进口到自主选育的突破 [2] - 自主选育的“思特丹”品种抗寒性强，已占据当地越冬甘蓝市场七成以上，成本仅为进口种子的1/3到1/2，亩产提升20% [2] - 在新品种展示基地有2300多个蔬菜品种进行对比，将产业发展的命脉掌握在自己手中 [2] 科技赋能与智慧农业 - 蔬菜科技示范园利用大屏幕实时监控土壤湿度、气温、病虫害等数据，实现从“靠经验”到“看数据”的转变 [3][5] - 无人机飞防、自动化移栽等智能装备广泛应用，传统农事被“智慧田管”重新定义 [5] - 成立蔬菜产业技术研究院，汇聚顶尖科研力量设立多个研发中心，推动科技成果加速落地 [5] 供应链优化与价值提升 - 建设叶菜深加工企业，年加工能力达5万吨，可将25斤鲜菜浓缩成1斤高附加值脱水产品 [6] - “咸宁市蔬菜供应链信息平台”整合超1500家农业主体，今年前9个月交易额达1.46亿元，实现农产品预定销售，降低市场风险 [6] - 冷链物流完善使嘉鱼蔬菜能更快更新鲜地抵达国内外市场 [6] 品牌建设与市场拓展 - 发布“嘉鱼蔬菜”区域公用品牌，标志着从“卖原料”到“卖品牌”的转型 [7][9] - 品牌实力由硬指标支撑，包括8个蔬菜品种获绿色食品认证，“嘉鱼甘蓝”为国家地理标志产品，2023年被授予“中国甘蓝之乡”称号 [9] - 嘉鱼蔬菜已深耕近40年，畅销全国200多个城市并出口海外 [9] 产业规模与惠农成效 - 推行“合作社+基地+农户”模式，全镇187家合作社组织分散农户共同闯市场 [10] - “红色菜园”等项目通过“租金+薪金+股金”的“三金”模式，让农民一份地挣三份钱 [10] - 蔬菜产业年产值达60亿元，带动7.5万农民参与经营或务工，人均年创收1.7万元，核心产区潘家湾镇获评全国“乡村特色产业十亿元镇” [10]

文章核心观点 - 山东仁兆镇凭借对韩国泡菜市场的深度渗透和产业链优化 占据韩国进口泡菜80%份额 并形成"买全国 卖全球"的产业模式 [10][39][89] - 通过标准化生产 质量控制和精准市场适配 小镇成功将区域性农产品转化为全球性产业 为中国县域经济发展提供范本 [47][51][89] - 韩国因地理气候限制及极端天气频发 长期依赖中国白菜和泡菜进口 仁兆镇借此建立稳定的供需关系 [20][32][37] 韩国泡菜市场依赖中国 - 韩国泡菜年进口量中中国占比99% 其中仁兆镇贡献80%的供应量 [10] - 韩国人均年消费泡菜35公斤 95%人口每日食用 但本土白菜年产量仅134万吨 粮食自给率仅20% [16][20] - 2020年因梅雨台风导致白菜价格暴涨 首尔一颗白菜达79元人民币 240家泡菜工厂停工 [21][23] 仁兆镇产业优势 - 采用韩国优选种子品种 辅料全部符合出口标准 通过7道清洗程序和低温发酵控制菌落总数至百万级以下 [47][51][54] - 泡菜生产成本仅0.5美元/公斤 显著低于韩国本土3.36美元/公斤的价格 具备显著价格优势 [77] - 开发喷盐水工艺解决白菜脆度问题 针对不同地区研发20余种酱料配方 [58][59][63] 产业链优化措施 - 成立蔬菜经营主体联合会 搭建种植基地与加工企业对接平台 实现订单化生产避免滞销 [80][87] - 建立全国产区大数据监测网络 从张家口 内蒙古等地调配原料 实现全年稳定供应 [83][85][86] - 从单纯出口白菜转向深加工 泡菜工厂占据平度市半壁江山 形成规模化产业集群 [75][76] 县域经济发展启示 - 聚焦细分领域全球需求 结合本地资源禀赋 仁兆镇仅7万人口却创造超30%韩国市场份额的产业 [11][12][89] - 建立严于国际标准的质控体系 泡菜亚硝酸盐控制15天零检出 异物率低于百万分之二 [47][51] - 政府定位产业服务者 通过基础设施建设和营商环境优化激发市场活力 非直接干预经营 [80][90] 中国县域经济贡献 - 县域经济覆盖90%国土面积 承载60%人口 贡献约40%GDP总量 构成经济韧性基础 [94] - 山东形成多个特色产业县：威海占全球渔具产量56% 曹县供应日本90%棺材 寿光年产蔬菜400万吨 [93]

京津冀农业科技发展历程 - 河北沽源千亩生菜直供全国肯德基餐厅 鲜切菜加工厂生产轻食餐盒供应都市白领 [1] - 天津武清区种植草莓西红柿 精品小黄瓜等新品种主打高端市场 [1] - 北京房山韩村河开展农旅融合实验 探索生菜种植与文旅结合新模式 [1][8] - 三代科研人接力扎根田间 从顺义企业到青年研究生推动京津冀农业升级 [1] 第一代拓荒者技术突破 - 1995年郭松岩将生菜种植引入河北坝上 改变当地单一土豆种植模式 [1][2] - 初期面临气候恶劣 育苗困难等问题 通过物理方式防风防冻 [2] - 发现恒温恒湿恒光育苗关键 2000年实现稳定种植 [2] - 2003年在河北 天津建立十余处生菜基地 供应量占全亚洲肯德基20% [3][6] 第二代科技精耕 - 2014年杨俊刚团队引入气象观测站 地下传感器采集数据 [5] - 通过大数据分析提供精准滴灌方案 水肥管理精确到天 [5] - 2020年建立完善气象数据库 节约资源减少浪费 [5] - 2023年沽源建立鲜切菜工厂 开发混合蔬菜沙拉等新产品 [6] 第三代创新应用 - 2022年成立"沽源蔬菜科技小院" 研究生连炳瑞用黄蓝粘虫板解决虫害 [7] - 吴政东研发液体肥料自动滴灌系统 可远程控制应用于700亩生菜 [8] - 李天铸创新"生菜五线谱"种植技术 推动农旅融合 [8][9] - 郭子仪探索土壤改良 推动草莓西红柿等高端品种市场化 [8] 产业升级与市场拓展 - 从单一生菜种植发展到鲜切加工 轻食产品等多品类 [6] - 产品进入肯德基 麦当劳等快餐体系及商超渠道 [6] - 借鉴美国 西班牙产业链理念 打造现代农业体系 [6] - 开发泡面蔬菜包 健康饮品等高附加值产品 [8]

产业规模与历史 - 沂南县已成为全国最大的夏、秋黄瓜生产基地，全产业链产值超百亿元[1] - 黄瓜种植历史可追溯至1934年，20世纪80年代后期开始大面积栽培，1999年种植面积达11万亩，年产10亿多斤[2] - 目前常年种植面积13万亩，总产量65亿斤，产值120亿元，新品种覆盖率超80%[3] 种植技术与品种优势 - 地理位置优势明显：土壤肥沃、光照充足、水源丰富[3] - 与科研单位深度合作，建立多个黄瓜研究基地，每年测试1000多个新品种组合[3] - 推广20多个优质抗逆高产新品种，平均3～5年实现一次品种更新换代[3] - 新品种"中农脆玉3号"含丙醇二酸是大黄瓜的3-5倍，具有减脂美容功效[2] 科技应用与智能化 - 智能育苗大棚采用环境控制系统、水肥一体化装置和全光谱LED补光灯[4] - 年培育优质种苗4000余万株，与顶尖机构构建"产学研用"创新联合体[4] - 建立数字化交易平台"商易通"，覆盖500余家客商和1.1万种植户[5] - 智能交易系统使效率提升20倍，纠纷率下降95%，年交易量突破5亿斤[5] 产业链延伸与深加工 - 开发黄瓜青汁等饮品，采用冷榨技术使附加值提升5倍多，年加工能力1万吨[6] - 拓展黄瓜饮料、黄瓜面膜等系列产品研发[6] - 发展黄瓜腌渍、黄瓜酱等深加工产品，构建全产业链体系[7] - 已建设38家育苗场、10处交易市场、7家深加工企业[7] 经济效益与社会影响 - 温室黄瓜种植户1亩地年收入可达6万元[2] - 带动就业创业10万余人，成为富民强县支柱产业[7] - 2024年荣登"中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100"[7]

毛葱产业概况 - 中国毛葱年产值已超过5亿元人民币[1][2] - 黑龙江省和吉林省是中国最大毛葱产区，黑龙江种植面积约15万亩，吉林约12万亩[1] - 毛葱在中国种植历史约70多年[2] 产业链发展 - 黑龙江省毛葱加工出口规模持续扩大，全链条产值稳步提升[1] - 产业正从原料输出向精深加工转型，涌现出具有国际竞争力的产品[1] - 精深加工的葱油产品价格比初级加工品高3至8倍[2] 加工与出口 - 黑龙江省海伦市是毛葱产业加工集中地[1] - 海伦市中际农副产品加工有限公司年加工能力达3.1万吨，2023年出口900多万美元，预计2024年出口情况优于2023年[1] - 葱汁、葱酥、葱油等产品已形成全球销售网络，出口至马来西亚、新加坡、韩国、日本等国家[1] 品种研发 - 东北农业大学与黑龙江省农科院联合选育新品种"中际101"，适合黑龙江、吉林种植，产量比其他品种提高14.78%以上[2]

全国冬瓜产业大会核心内容 - 第五届全国冬瓜产业大会于6月20日至21日在广东广州举行，聚焦全产业链升级，推动冬瓜产业向智能化、绿色化、品牌化迈进 [5][6][17] - 大会由广东省农业技术推广中心、广东省农业科学院等机构联合主办，汇聚全国专家学者、企业代表及种植大户 [9][10][11] 产业规模与增长 - 全国冬瓜播种面积从2020年550万亩增至650万亩，一二三产业综合产值从550亿元跃升至近700亿元 [18][19][15] - 冬瓜作为全国第二大瓜类蔬菜，产业影响力持续提升，从业人数和加工产品数量显著增加 [16][20][21] 技术创新与标准制定 - 大会展示10万余个优新品种和百余项先进适用技术，推广抗性强冬瓜品种及绿色高效栽培技术 [31][32] - 发布全国首张冬瓜产业地图，涵盖年种植面积18万亩以上主产区，并推出生产技术及高品质质量标准 [41][42][43] 产业链协同与科企合作 - 广东省农科院专家提出需打破育种、生产、加工等环节壁垒，开发高附加值产品，推动冬瓜从"大众蔬菜"向"明星蔬菜"转型 [22][23][28] - 多家科研机构与企业签订合作协议，涉及冬瓜选育技术秘密使用、新品种技术转让及品种成果转化 [46][47][48] 品种展示与评选 - 大会征集全国205个冬节瓜品种（大冬瓜108个、小冬瓜和节瓜97个），通过"盲评"选出十大优秀冬瓜品种及五大优秀节瓜/小冬瓜品种 [56][57][60] - 冬瓜王擂台赛评选出3个大冬瓜和3个节瓜品种分获金银铜奖 [61][76] 产业多元化发展 - 现场展示冬瓜茶、脱水冬瓜干、膳食纤维代餐粉等加工品，凸显产业多元价值 [39][40] - 专家指出鲜销品种需多样化、优质化，加工品种需更高纤维含量及抗病性 [62][63] 大会背景与目标 - 全国冬瓜产业大会是首个聚焦冬瓜细分领域的专业会议，旨在整合资源、推动全产业链融合发展 [64][65][66]

行业动态 - 大理州首次实现保鲜蔬菜出口，43.31吨西兰花经检验检疫合格后出口至俄罗斯和马来西亚 [1] - 鹤庆县凭借高海拔冷凉气候成为优质高原冷凉蔬菜代表，其西兰花以鲜脆甜嫩、纤维细腻为特点 [1] - 大理州前5个月农产品出口量达10.2万吨、货值11.6亿元，同比分别增长177%和107.9% [2] 公司进展 - 大理鸿福农业有限公司通过3年蔬菜种植经验实现首次西兰花出口突破，为后续规模化出口积累品控和报关经验 [1] 政策支持 - 大理海关构建"源头管控+过程监管+快速通关"全链条服务体系，强化农业化学品使用和病虫害防治等关键环节监管 [1] - 依托"一站式"服务中心和"预约查验+绿色通道"模式，保鲜蔬菜通关时间控制在2小时内，整体通关效率提升200% [2]

金融全产业链服务模式 - 云南陆良农商银行构建"育苗—种植—加工—销售"全链条金融服务体系，累计投放3.66亿元专项信贷资金支持蔬菜产业 [1] - 金融服务覆盖104家专业合作社和50家企业，带动全县40万亩蔬菜种植基地发展 [1] - 金融支持贯穿从田垄种苗到冷库蔬菜、从农贸支付到餐厅菜单的全产业链环节 [1] 种植端金融创新 - 推出"七彩云菜贷"产品，根据种植面积和品种精准测算授信，单户信用贷最高50万元 [2] - 贷款利率较普通生产经营贷款下降0.2%，开通专项服务通道实现最快半小时审批 [2] - 联动农担公司提供担保服务，支持农户改建菜地等需求，实现手机银行随借随还 [2] 加工端金融支持 - 通过"项目贷+流贷"组合拳支持蔬菜加工企业，某企业从600万元固定资产贷款发展到2100万元流动资金支持 [3] - 金融赋能推动县域蔬菜加工转化率提升，助力企业从初加工小厂发展为全产业链企业 [3] - 支持范围涵盖蔬菜清洗、冷藏、深加工等高附加值环节 [3] 消费端场景建设 - 在农贸市场推广扫码支付业务，解决商户找零难题，提升交易效率 [4] - 为餐饮企业开发智能收单系统，实现线上点菜、会员管理和消费偏好分析 [5] - 金融场景已覆盖50户餐厅、商超和学校等消费终端 [5] 整体业务规模 - 今年以来涉农贷款投放总额达25.29亿元，其中近15%（约3.79亿元）流向蔬菜产业全链条 [5] - 金融支持使蔬菜产业成为乡村振兴的重要抓手，"蔬菜绿"成为县域经济金色名片 [5]