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美团更新食杂零售业务,小象超市大店开业首日人山人海
36氪· 2025-12-22 09:30
小象超市线下首店开业盛况与运营特点 - 位于北京华联万柳购物中心B1层的小象超市于12月19日开业,是该公司从线上迈向线下的第一步 [5] - 开业首日客流巨大,早上8点店门口已开始拥挤排队,店内需采取限流措施,每隔几分钟放行一批顾客 [5][8] - 一位资深业内人士预估,开业当日营业额大概率在100万至150万元人民币,客单价约为100元 [10] - 美团进行了强力推广,包括在商场外立面悬挂巨型广告、覆盖方圆5公里地推,并在美团/大众点评上线27款比店内更便宜的团购商品引流 [6][8] - 团购商品中,14.9元30枚的大码鲜鸡蛋最受欢迎,许多顾客进店后首要目标是寻找并兑换鸡蛋团购券 [8] 线下店的商品策略与“现制”特色 - 线下店强调“烟火气”,将众多品类以“现制”形式呈现,做法比行业通行的“解冻-复烤”更重 [14] - 烘焙产品从前一天半夜开始用面粉、牛奶和面制作,营业期间在透明橱窗后实时呈现擀面过程 [14] - 店内设有大面积现制区域,包括三文鱼现切、榴莲剥肉、牛肉现割现切、糖炒栗子、现串糖葫芦等 [15] - 设有“现打精酿啤酒”区,提供黄油啤酒等品类,其中黄油啤酒售价6.9元/330ml或29.9元/1.5L [17] - 以“店中店”形式引入“袁记云饺”黑猪主题店,销售独家新品如黑猪肉咸蛋黄纸皮烧麦 [18] - 现制业态多数为自营,部分为与供应商联营,但通过统一工服使消费者感知无区别 [19] 品牌定位与对标策略 - 小象超市线下大店大体上对标盒马鲜生 [23] - 店内拥有较高比例的自有品牌商品,品类完整度类似盒马和胖东来,而非山姆 [27] - 自有品牌包括“小象”、“象大厨”、“象小家”、“小象黑金”等,覆盖生鲜、零食、日百、酒饮等全品类,设有“自有品牌专区”墙 [27] - 内部希望将自有品牌打造成有C端认知的“消费品牌” [28] - 与盒马相似,具备鲜活水产、热食厨房等业态,例如售卖梭子蟹、帝王蟹、东星斑,19.9元/只的招牌烤鸡引发排队 [28] - 与快乐猴超市形成差异化定位,后者对标盒马NB、奥乐齐,例如小象使用醒目的电子价签,而快乐猴采用纸质价签 [24] 线上线下业务协同与模式差异 - 小象超市线下店暂未实现“线上下单及配送”功能,因商品与线上不完全相同且门店拥挤,不具备店内拣货条件 [31] - 门店入口处推广小象会员(98元/年),提供会员价、专属券、免费冰淇淋、免费停车等权益,体现线上线下联动 [34] - 小象超市与盒马鲜生的发展路径在相互靠近:通过线下超市占领“线下逛超市”人群心智,通过密集前置仓布局保障“云端超市”履约 [34] - 小象超市前置仓业务已覆盖全国30多个城市,2024年GMV近300亿元人民币,2025年预计有约100亿元增长,2026年将更快开城开仓 [37] 美团食杂零售业务战略调整 - 2025年美团食杂零售团队完成重要调整:6月关停亏损区域的美团优选业务,仅保留两地,全面拓展即时零售;12月15日暂停“团好货”业务,并彻底关停美团优选 [36] - 调整意味着公司将资源更集中地投向紧跟时代且已有盈利样板的业态 [37] - 调整后,美团食杂零售业务更加清晰:原优选团队剩余成员接手“快乐猴超市”项目并快速拓店;小象超市则同时加密前置仓布局和开拓线下大店 [37] - 线下大店将作为呈现烟火气、让品质感被看见的补充,选址持续进行,第二家店将走出北京,并沿前置仓业务的拓城路线推进 [37]
沃尔玛官方App全面焕新升级并正式上线,目前实现199元首重包邮、全国配送服务
财经网· 2025-12-22 08:40
沃尔玛App全面升级 - 公司宣布沃尔玛官方App全面焕新升级并正式上线 [1] - 全新App涵盖上万种商品 通过极速达、准时达、全城配、全国配、全球购等多样履约方式 [1] 全渠道发展战略 - 此次升级进一步推动公司以实体门店为核心的全渠道发展战略落地 [1] - App实现了“扫码即买、全国可达”的功能 满足不同购物场景 [1] - “扫一扫”功能全面融入线下购物全流程 顾客可在店内边选购边扫码、一键支付 [1] - 在客流集中增长的社区店或节假日期间 高效的即时购买功能缩短了结账时间 [1] 弹性履约矩阵与服务扩展 - 由极速达、准时达、全城配、全国配、全球购组成的弹性履约矩阵 让顾客可根据需求规划收货时间 [1] - 该矩阵让公司的服务能力突破门店的地理半径 覆盖更多顾客群体 [1] - App试运行期间 约30%销售来自全国暂无沃尔玛门店的城市 [1] - 这表明公司的商品不仅通过电商平台走入更多顾客生活中并得到认可 也满足了顾客多样化的购物需求 [1] 效率提升与配送优化 - 随着业务不断规模化 公司通过持续提升端到端效率 进一步优化了全国包邮配送服务 [1] - 目前App实现了199元首重包邮、全国配送服务 [1]
零售商发展自有品牌应立足长期深耕
新浪财经· 2025-12-21 21:43
行业核心观点 - 零售商自有品牌在过去两年间年均增长44%,正从抢占增量需求转向加剧品牌商竞争压力 [1] - 自有品牌是零售商构建差异化、掌握话语权的关键战略,需坚守长期主义 [3] 市场表现与增长驱动 - 2025年前三季度有超过48%的中国城镇家庭购买过自有品牌,较去年同期提升10个百分点 [2] - 自有品牌在地级市的渗透率增长超过12个百分点,显示下沉市场潜力巨大 [2] - 消费潮流趋于务实,消费者寻求优质性价比,自有品牌的相对优势迎合了这些需求 [2] - 零售商从“卖货架”转型为“做商品”,以第一手消费者洞察及供应链整合优势发展自有品牌 [1] 零售商战略与案例 - 永辉超市宣布将在5年内打造500支自有品牌商品 [1] - 合百集团旗下合家福超市自有品牌单品数达476个,销售额超4000万元,同比增长92% [1] - 沃尔玛在门店醒目处陈列自有品牌,并以“沃集鲜”平价策略吸引客流 [1][2] - 大润发推出低价“超省”系列及“润发甄选”系列 [1] - 山姆以Member‘s Mark打造会员专属价值,增强用户粘性 [2] 自有品牌的战略价值 - 通过减少中间环节和品牌溢价,可显著降低流通成本,直接提高利润率并自主掌控定价权 [2] - 构建差异化竞争壁垒,形成独特商品组合,避免同质化价格战 [2] - 重塑渠道价值,让零售商从渠道商升级为品牌运营商,掌握市场主动权 [2] - “性价比与品质感的平衡”成为自有品牌的核心竞争力,是零售商应对冲击的关键武器 [2] 长期发展关键举措 - 需及时洞悉并满足消费升级、个性化、绿色健康及高性价比高品质等市场需求 [3] - 深入供应链上游,建立严格标准、品控体系并参与研发,以严控成本与品质 [3] - 利用消费数据精准发现用户痛点并持续迭代优化产品 [3] - 打造“标志性单品”以提升整个品牌线的认知,促进差异化发展 [3] - 将自有品牌融入场景,深度链接用户,做好品牌服务 [3] - 建立长期评估体系,关注用户复购率、净推荐值、品牌搜索量等“品牌健康度”指标 [3] - 坚持长期价值深耕与用户经营,而非短期价格促销与流量收割 [3]
传拉夫劳伦高管或担任lululemon CEO;山姆在华门店达63家;呷哺呷哺将推出牛排品牌|品牌周报
36氪· 2025-12-21 12:52
lululemon管理层变动与业绩 - 公司现任CEO Calvin McDonald将于2026年1月底卸任,董事会已启动继任者遴选程序 [1] - 激进投资基金Elliott Investment Management已建仓lululemon,持股市值超过10亿美元,并介入公司治理,推荐前拉夫劳伦首席财务官兼首席运营官Jane Nielsen为潜在CEO人选 [1] - 2025财年第三季度,公司全球净营收同比增长7%至26亿美元,其中国际业务净营收同比增长33%,美洲区营收下降2% [1] - 公司预计中国大陆全年净营收增速将达到或优于此前给出的20%至25%指引的高区间 [2] - 公司计划在2025年新增约46家直营门店,完成约36家门店优化,大部分新店将位于中国市场 [2] 耐克组织架构与业绩 - 公司2026财年第二季度营收为124亿美元,其中自营业务营收为46亿美元同比下降8%,经销商业务营收为75亿美元同比增长8% [2] - 大中华区营收为14.23亿美元,库存同比减少中双位数 [2] - 公司进行高层调整,减少汇报层级,大中华区等四个区域负责人直接向全球CEO汇报 [2] - 公司正推进“Win Now”计划,包括团队重组、优化产品组合等,并实施“以运动为引领”的新战略 [3] 沃尔玛山姆会员店扩张 - 山姆会员店广州荔湾店于12月22日开业,是2025年开出的第10家新店,也是全国第63家门店 [3] - 过去12个月,沃尔玛在中国新开了8家山姆会员店,2025年全年新开10家 [4] - 截至2025年10月31日的2026财年第三季度,山姆中国交易量实现两位数增长,中国会员增长拉动了沃尔玛国际业务的会员费收入 [4] - 山姆中国线上线下融合的发展模式被视为成功案例,已被印度和墨西哥市场学习 [4] 品牌与IP动态 - 潮玩品牌52TOYS推出新自有IP“LITTLE BUNS”,2025年已相继推出CiCiLu、Pouka Pouka、NINNIC三大全新潮流IP [5] - 韩国时尚平台Musinsa旗下品牌Musinsa Standard中国首店在上海开业,面积约1400多平方米 [6] - 安踏以500亿韩元(约2.64亿元人民币)收购Musinsa 1.7%股份,双方成立合资公司Musinsa China,分别持股40%和60% [6] - 奇梦岛集团全国首家品牌旗舰店在北京开业,集结了旗下17大核心IP [7] - 鬼塚虎推出首个香水系列,标志着品牌向全品类生活方式延伸 [9] 品牌营销与代言 - 高端运动品牌迪桑特在北京举办品牌大秀,并为其全球旗舰店举行启幕仪式 [10] - JBL官宣乒乓球运动员王楚钦为耳机大中华区代言人,这是王楚钦半年内第12个新增代言 [11] - 彪马官宣歌手单依纯为大中华区品牌代言人,此前于2024年签约BLACKPINK成员Rosé为全球品牌代言人 [12] 消费品公司动态 - 康师傅控股宣布更换CEO,43岁的魏宏丞将接替决定在2026年退休的陈应让 [13] - 呷哺呷哺计划推出新品牌“呷牛排”,定位手工台式古早味厚牛排,首店已在北京围挡 [14] - 万辰集团以现金13.79亿元收购南京万优49%股权,交易完成后合计持有南京万优75.01%股权 [15] - 三得利威士忌在中国市场呈现“增长速度超越供应能力”的态势,公司正努力平衡市场渗透与扩张节奏 [16][17] - 溜溜果园集团获证监会境外发行上市备案通知书,拟发行不超过19,362,400股境外上市普通股并在港交所上市 [18] - 东鹏饮料天津生产基地正式投产,总建筑面积12万平方米,总投资6亿元,引进4条自动化生产线,单条线每小时生产5万瓶,生产效率较传统产线提升超30% [19]
“铁腚大巴”甘南行|胖东来的启示:重新定义零售业发展密码
搜狐财经· 2025-12-21 09:57
公司核心商业模式与经营理念 - 公司以创造员工和顾客幸福为企业目的,认为利润是随之而来的结果[3] - 公司通过高薪分利激发员工主人翁精神,例如1999年将1700万年利润的50%分给员工[3] - 公司员工流失率长期低于行业均值60%,客单价高出同业30%[3] - 公司员工提供主动蹲下系鞋带等极致服务,铸就了98%的惊人复购率[3] - 公司单店年销售额超过10亿[3] 公司具体运营策略与实践 - 对顾客提供极致细节服务、精品超市购物环境、近乎成本价的药品和蔬菜[6] - 对员工实施高薪酬、短工时(最早推行“6小时工作制”)、每年一个月“陪护假”等政策[6] - 公司拒绝全国加盟和扩张邀约,始终深耕河南本土市场,以避免文化稀释和管理失控[7] - 公司证明了商业竞争最终是价值观的竞争,构建了可持续的善意正向循环[6] 行业启示与区域发展借鉴 - 公司模式启示商业成功并非只有“做大做强”,“做精做美”“做长做久”同样是一种卓越[9] - 青岛可借鉴其精神,在旅游服务、商业零售等领域打造全国影响力服务品牌,实现从“品牌之都”到“体验之都”转变[10] - 威海和烟台可借鉴其“主人翁”意识和服务自觉,用真诚细节赢得口碑,将旅游流量转化为留量[10] - 潍坊和日照可借鉴其创造“价值锚点”,助力制造业向“精益制造”与“幸福企业”转型[10] - 公司启示提醒城市在追求GDP、大项目时,不能遗忘商业本质是人与人的连接及产生的信任与幸福[10]
永辉超市西安金桥六路店开业 “胖东来模式”深入社区
证券时报网· 2025-12-21 04:53
公司业务动态 - 永辉超市于12月20日在西安开设区域第二家“胖永辉”门店,即金桥六路店 [1] - 该店是继今年7月5日西安市浐灞首店(北辰东路店)开业后的又一新店 [1] 门店经营表现 - 北辰东路店开业首月销售额实现近100%增长,客单价提升近40% [1] - 金桥六路店的成功调改标志着其“胖东来模式”可融入社区,满足“最后一公里”品质生活需求 [1] 商品结构调整 - 金桥六路店从原有8663支商品中优化下架3759支,同时引入新品4483支 [1] - 调整后新品占比高达47.8%,商品结构已达到胖东来模式的80% [1] - 调整后进口商品占比达到10% [1] 市场定位与战略 - “胖东来模式”被验证不仅适用于县域与核心商圈,更能完美融入社区肌理 [1] - 新店为周边多个社区打造“步行可达”的品质生活中心 [1] - 公司表示将持续深耕西安社区 [1]
美团小象超市首店爆火背后:即时零售的下一个战场在哪里?
搜狐财经· 2025-12-20 22:45
小象超市北京首店开业盛况 - 开业首日客流量突破1万人次 [1] - 单日营业额预估超过100万元人民币 [1] - 出现顾客排队抢购盛况,队伍排到商场外 [1] 线下门店选址策略 - 选址于北京万柳华联购物中心B1层 [3] - 周边3公里内聚集17个中高端社区,目标客群家庭平均月收入超过2万元 [3] - 原BHG超市撤离形成供给真空,使小象超市几乎独占该优质商圈 [3] - 门店位于地铁接驳必经之路并与停车场无缝衔接,从商场任一入口步行至店铺不超过3分钟 [3] 商业模式与产品策略 - 公司将其定位为“30分钟快送超市” [3] - 采用双品牌战略,并非简单复制盒马模式 [3] - 店内高频消费品占比高达65%,远高于传统超市 [3] - 商品陈列基于外卖大数据分析,周边居民常购品类如蔬菜、鸡蛋、牛奶获得核心位置 [3] 行业趋势与竞争格局 - 线上巨头集体回归线下,零售行业地盘争夺战暗流涌动 [1] - 消费者趋势倾向于选择“线上下单即时达”和“线下体验线上价”的融合模式 [4] - 公司零售实验的价值在于验证“前置仓+实体店”混合模式的可行性 [4] - 行业正经历线上线下无界融合的零售进化 [4] 运营效率与消费者洞察 - 门店选址注重“毛细血管式”的触达效率,以满足即时零售对区位要素的要求 [3] - 平台通过算法精心设计商品定价,例如榴莲定价比盒马便宜2元以吸引顾客 [4] - 骑手在门店后仓快速分拣订单,体现了商品流动的效率革命 [4] - 公司正重新定义“最后三公里”的消费场景 [4]
中百集团总经理变更,2025年已关30家仓储大卖场
中国经营报· 2025-12-20 09:34
核心人事变动 - 公司总经理汪梅方因工作调整辞去总经理职务,其原定任期至2027年4月14日 [1] - 辞任总经理后,汪梅方将继续担任公司董事长、战略委员会召集人及提名委员会委员等职务 [1] - 公司副总经理李慧斌接任总经理一职,并被提名为第十一届董事会董事候选人 [1] 门店调整与资产优化 - 2025年以来,公司已累计关闭仓储大卖场30家,其中因亏损关闭23家,因合同到期关闭7家 [1] - 2025年关店数量较2024年全年关闭的19家增长达58% [1] - 关闭长期亏损且扭亏无望的门店旨在优化布局、提升经营质量并促进战略转型 [1] - 关店预计将产生一次性损失约1.8亿元,涉及合同解约赔偿、员工安置补偿及长期待摊费用摊销等 [1] 近期财务表现 - 今年前三季度,公司实现营业收入65.52亿元,同比下降19.41% [2] - 今年前三季度,公司归母净利润亏损5.80亿元,同比下降74.83% [2] - 今年前三季度,公司经营活动现金流净额为1.2亿元,同比下降80.20% [2]
美团重整食杂零售业务,小象超市大店开业首日人山人海
36氪未来消费· 2025-12-20 04:24
美团食杂零售业务战略调整 - 公司于2025年对食杂零售业务进行两项重要调整:6月关停“美团优选”在亏损区域的业务,仅保留两地,全面转向即时零售;12月15日暂停“团好货”业务,并彻底关停“美团优选” [32] - 调整后,公司食杂零售业务重心更加清晰:原优选团队剩余成员接手“快乐猴超市”项目并快速拓店;小象超市则一方面加密前置仓布局,一方面开设线下大店 [33] - 公司选择将资源从难以看到希望的业务中撤出,集中投向行业内已有盈利样板的业态 [33] 小象超市线下首店开业盛况 - 小象超市首家线下大店于12月19日在北京华联万柳购物中心B1层开业,营业时间为早7点半至晚10点 [4][5] - 开业前通过商场巨型广告、方圆5公里内地推、以及美团/大众点评平台27款商品团购进行高强度推广 [6] - 开业当日客流量极大,门店需采取排队限流措施,有顾客形容“人比产品多” [8] - 据资深业内人士预估,开业首日营业额可能在100万-150万元人民币,客单价约100元,均高于盒马鲜生大店平均水平,且超过了公司内部预期 [9] 小象超市线下店的运营特点 - 门店强调“现制”与“烟火气”,将烘焙、海鲜、肉类、熟食、小吃、关东煮、啤酒等多个品类以重现制方式呈现,部分烘焙产品从前一晚的面粉和面环节开始制作 [11][12] - 店内设有三文鱼现切、榴莲剥肉、牛肉现割现切、现打精酿啤酒(如黄油啤酒售价6.9元/330ml)等大面积现制区域,并设有公共就餐区 [12][15] - 店内以“店中店”形式引入“袁记云饺”黑猪主题店 [17] - 现制业态多数为自营,部分为与供应商联营,但店员着装统一,消费者端感知无区别 [18] - 门店通过店员工服标语“因为快,所以鲜”及岗位胸牌(如“芬芳魔法师”)设计,试图将线上30分钟送达的“快”心智延续至线下的“鲜”,并传递亲切感 [19][20] 小象超市与快乐猴的定位及对比 - 小象超市线下大店大体对标盒马鲜生,快乐猴超市则对标盒马NB、奥乐齐 [22] - 两者定位差异体现在细节上,例如快乐猴使用纸质价签,小象超市使用醒目电子价签 [23] - 与盒马相似,小象超市店内拥有高比例自有品牌商品,覆盖生鲜、零食、日百、酒饮等全品类,品牌包括“小象”、“象大厨”、“象小家”、“小象黑金”等,公司内部希望将其打造成有C端认知的消费品牌 [25] - 与盒马不同,小象超市线下店暂未实现“线上下单及配送”功能,但已在入口处推广小象会员(98元/年)的到店权益 [26][30] - 快乐猴超市短期内不做线上,但其团队内部已在搭建线上下单及配送系统,可能不久后上线 [29] 小象超市与快乐猴的发展规划 - 快乐猴超市在北京自10月开出首店后,目前已开业2家,待开业3家 [33] - 小象超市前置仓已覆盖全国30多个城市,其2024年GMV近300亿元人民币,2025年预计有约100亿元增长,2026年将更快地开城开仓 [34] - 公司认为,面对山姆、盒马等既有线下实体又有线上渠道的竞争对手,小象必须进入线下市场,线下店将作为呈现烟火气、让品质感被看见的补充 [34] - 小象超市线下大店的选址持续进行,第二家店将走出北京,线下店将沿着前置仓业务的拓城路线逐步跟进 [34]
品质零售进社区 永辉超市西安金桥六路胖东来模式调改店开业
证券日报之声· 2025-12-20 04:09
公司业务动态 - 永辉超市西安金桥六路店于12月20日正式开业,是公司在西安浐灞区域开出的第二家调改店[1] - 该店是继今年7月5日开业的西安浐灞首店(北辰东路店)后,再度精准落子焕新开出的区域第二家“胖永辉”[1] - 此次调改标志着其备受赞誉的“胖东来模式”品质升级正式深入社区,旨在为周边社区打造“步行可达”的品质生活中心[1] 经营模式与战略 - 公司此次调改围绕“商品为先,服务升温”的核心进行彻底革新[1] - 商品层面完成系统性重构:从原有8663支商品中优化下架3759支,同时引入新品4483支,新品占比高达47.8%[1] - 调整后,商品结构已达到胖东来模式的80%,进口商品占比达10%[1] - 公司以更精选、更具质价比的“社区品质超市”定位,满足邻里日常所需与品质追求[1] - 公司相关负责人称,金桥六路店的成功调改标志着“胖东来模式”不仅适用于县域与核心商圈,更能完美融入社区肌理,满足“最后一公里”的品质生活需求[2] - 未来,公司将持续坚守“国民超市品质永辉”的品牌承诺,深耕西安社区[2] 历史业绩表现 - 永辉超市西安浐灞首店(北辰东路店)创下开业首月销售额同比近100%增长、客单价同比提升近40%的优异成绩[1]