报告基本信息 - 报告名称：白糖日报 [1] - 报告日期：2025年9月29日 [2] - 研究员：王海峰、林贞磊、余兰兰、洪辰亮、刘悠然 [3] 行情回顾与操作建议 - 纽约原糖期货震荡走强，主力3月合约收高0.99%至16.29美分/磅；伦敦ICE白糖期货主力12月合约收高0.9%至462.90美元/吨，食糖基本面短期内变化不大，原油价格回升对糖价略有支撑，原糖价格下行纠结，上行缺乏明确驱动 [7] - 郑糖主力合约冲高回落，01合约收盘5478元/吨，下跌19元或0.35%，减仓3875张；国内产区现货价报价持平，南宁糖报价5860，昆明糖报价5720元；郑糖夜盘再度冲高，日盘回落，台风“桦加沙”对广西主要蔗区影响不大，做多情绪消散，盘后投机空头小幅减仓，或为长假前降低持仓风险 [8] 行业要闻 - 标普全球商品洞察公司调查显示，9月上半月巴西中南部地区食糖产量预计比上一年增长15%，达到360万吨；甘蔗压榨量预计增长6.8%，至4592万吨；甘蔗糖含量同比下降3.9%，至每吨甘蔗153.84公斤；乙醇产量预计比前一年下降3.4%，至23.7亿升 [9] - 经纪商兼分析机构StoneX报告称，2025/26年度全球食糖市场预计出现277万吨的供应过剩，全球糖产量估计为1.975亿吨，消费量预计为1.947亿吨，巴西、印度和泰国的作物收成改善将抵消欧洲预期的减产，巴西新榨季糖产量预计回升 [9] - 巴西航运机构wiliams数据显示，截至9月24日当周，巴西港口等待装运食糖的船只数量为76艘，此前一周为85艘；港口等待装运的食糖数量为310.39万吨，此前一周为328.27万吨；当周等待出口的食糖总量中，高等级原糖数量为286.42万吨；桑托斯港等待出口的食糖数量为213.94万吨，帕拉纳瓜港等待出口的食糖数量为56.47万吨 [9] 数据概览 - 报告展示了现货走势、2509合约基差、SR9 - 1价差、巴西原糖进口利润、郑商所仓单、巴西雷亚尔汇率、郑糖主力合约前20名席位成交持仓等数据图表，数据来源为Wind、郑商所和建信期货研究发展部 [11][14][19]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 国际糖市整体受供给压力拖累，呈震荡偏弱下行态势，北半球增产和甜菜上市压力增强，巴西中南部9月上半月产量预期同比增加，供应面偏空，需求端放缓 [5] - 国内糖市下跌，围绕5500关口波动，成交放量不明显，基差相对坚挺，榨季末期国产糖清库对盘面有支撑，新糖未上市，节前资金离场，期糖下挫放缓 [5] - 基差预期转弱，1 - 5价差震荡走弱，单边操作建议逢高偏空、短线观望，期权操作建议在波动率放大时卖出看涨虚值期权 [5] 根据相关目录分别进行总结 本周市场现货及价差数据跟踪展示 - 产区现货价格及基差震荡走低，南宁、昆明、营口等地基差均震荡走弱 [2][4] - 跨月价差方面，1 - 5价差短期震荡趋弱，本周略微反弹 [11] - 内外价差方面，进口成本偏低，配额内进口利润有所收缩但依然较大 [15] 市场关键数据概览 国际市场 - 巴西食糖生产进入高峰期，甘蔗制糖比高，但需关注甘蔗含糖及压榨量，出口略有放缓；泰国、印度生产未启动，预期增产给市场带来压力 [20][26][29] 国内市场 - 食糖预期增产，消费预期微增；广西、云南糖产销数据转利空，去库存速度放缓；进口糖数量环比提升压制糖价，进口糖浆/预拌粉8月进口环比下降 [5][33][36][38][40] - 下游需求不差但未显现很好，需关注季节性需求（旺季不旺，中秋国庆期间） [42][45]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 本周郑糖2601合约价格小涨，周度涨幅约0.31% [5][20] - 巴西港口等待装运食糖船只和食糖数量减少，出口运力稍放缓；国内北方糖厂少量开榨，新年度糖预计微幅增产，现货价格稳中走弱；泰国进口糖浆管控放松，后期糖浆数量预计小幅回升；广西糖产地销糖进度缓慢，受加工糖挤压；台风致广西等地甘蔗倒伏，短期市场情绪影响，下方有支撑，但向上受供应充足压制 [5] - 操作上，建议郑糖2601合约短期观望为主 [6] - 未来关注国内产销情况和新季产量 [7] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 本周郑糖2601合约价格小涨，周度涨幅约0.31% [5][20] - 巴西港口等待装运食糖船只数量从85艘减至76艘，食糖数量从328.27万吨降至310.39万吨，出口运力稍放缓；隔夜白糖2601合约收跌0.05% [5] - 国内北方糖厂少量开榨，新年度糖预计微幅增产，现货价格稳中走弱；泰国进口糖浆管控放松，后期糖浆数量预计小幅回升；广西糖产地销糖进度缓慢，受加工糖挤压；台风致广西等地甘蔗倒伏，短期市场情绪影响，下方有支撑，但向上受供应充足压制 [5] - 操作上，建议郑糖2601合约短期观望为主 [6] - 未来关注国内产销情况和新季产量 [7] 期现市场情况 美糖市场 - 本周美糖3月合约期价回升，周度涨幅约0.68% [12] - 截至2025年9月16日，非商业原糖期货净空持仓为106344手，较前一周减少33266手，多头持仓为175246手，较前一周增加5166手，空头持仓为281590手，较前一周减少28100手 [12] 国际原糖现货价格 - 本周国际原糖现货价格为15.72美分/磅，较上周下跌0.42美分/磅 [17] 郑糖主力期价 - 本周郑糖2601合约价格小涨，周度涨幅约0.31% [5][20] 郑糖期货前二十名持仓情况 - 本周白糖期货前二十名净持仓为 -80973手，郑糖仓单为9464张 [26] 郑糖合约价差情况 - 本周郑糖期货1 - 5合约价差 +36元/吨，现货 - 郑糖基差为 +412元/吨 [30] 现货市场情况 - 截止9月26日，广西柳州糖报价5890元/吨，云南昆明糖现货价格为5810元/吨 [37] - 本周巴西糖配额内利润估值为1506元/吨，较上周下跌119元/吨；巴西糖配额外利润估值为124元/吨，较上周下跌110元/吨；泰国糖糖配额内利润估值为1348元/吨，较上周下跌98元/吨；泰国糖配额外利润估值为178元/吨，较上周下跌110元/吨 [43] 产业链情况 供应端 - 截至2025年8月底，2024/25年制糖期全国共生产食糖1116.21万吨，同比增加119.89万吨，增幅12.03% [46] - 截止2025年8月份，国内食糖工业库存为116.23万吨，环比减少45万吨或27.91%，同比增加6.01万吨，或5.45% [49] - 2025年8月份，我国食糖进口量为83万吨，同比增长15%，环比增长9万吨；2025年1 - 8月份，累计进口食糖261万吨，同比增长4.15% [53] 需求端 - 截至2025年8月底，2024/25榨季糖厂全部收榨；本制糖期全国共生产食糖1116.21万吨，同比增加119.89万吨，增幅为12.03%；累计销售食糖999.98万吨，同比增加113.88万吨，累计销糖率89.59%，同比加快0.65个百分点 [57] - 2025年8月份，中国成品糖当月产量45.41万吨，同比增长49.3%；中国软饮料当月产量为1775.78万吨，同比增长0.5% [61] 期权及股市关联市场 期权市场 - 报告提及白糖平值期权隐含波率，但未给出相关数据 [62] 股市 - 报告提及南宁糖业市盈率，但未给出相关数据 [67]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 全球主产区增产预期正在兑现，巴西供应高峰糖产大增，印度、泰国和中国糖产大概率增加，国内白糖供应压力较大，建议国际和国内糖市逢高布局空单，套利和期权观望 [5][7][88] 根据相关目录分别进行总结 前言概要 行情回顾 - 9月外糖市价格重心下移至15 - 17美分/磅，国内糖价重心下移至5400 - 5600，巴西双周糖产量大增施压市场，国内受外糖走势影响大，但价格处于低位较抗跌 [4][9] 市场展望 - 国际上全球主产区增产持续兑现，巴西糖压榨量大增，预计双周糖产维持高位，双周制糖比将下降，印度、泰国和中国糖产大概率增加；国内近期进口糖量大，新一年国内糖也增产，供应端压力大 [5] 策略推荐 - 单边建议国际和国内糖市逢高布局空单，套利和期权观望 [7] 基本面情况 行情回顾 - 同前言概要中的行情回顾内容 [9] 国际供需格局变化 - 25/26榨季市场对糖产预期乐观，巴西糖产预计维持高位，北半球降雨好，印度预计恢复性增产，泰国和中国预计小幅增加；StoneX预计2025/26年度全球食糖供应过剩277万吨，ISO预计供需缺口23万吨，Czarnikow预计盈余620万吨 [12][16] 巴西双周糖产大增，增产预期正在兑现 - 25/26榨季巴西糖产预期4400 - 4500万吨，处于历年同期高位，目前加工高峰期，最终产量可能与预期偏差不大；出口预期同比略减但近几个月出口量高，年度出口量预计不低；正处累库阶段，库存是历年同期偏低位；8月下半月中南部甘蔗入榨量、产糖量同比增加，累计入榨量同比减少 [19][20][21] 新榨季糖产预期乐观 印度乙醇政策成关键 - 印度24/25榨季产量预估2610万吨，需求端9月销售配额与去年持平，累计销售量同比减少，出口少；25/26榨季甘蔗主产区天气适宜，预计产量恢复性增加至3500万吨左右，若转用于乙醇生产400万吨，实际糖产预计3100万吨附近，国内消费量2800 - 2900万吨，政府将启动食糖出口计划；泰国24/25榨季产糖同比增加，出口同比增加但仍处偏低位置，新榨季产量预计维持高位 [40][45][46] 工业库存偏低，近期产销率增速放缓 - 截至9月广西食糖第三方仓库库存环比减少、同比增加，处于近5年中位；8月广西和云南月度食糖库存量环比下降；截至8月广西和云南糖月度累计产销率处于历年同期偏高位；8、9月去库速度放缓，预计9月国内糖库存仍处低位，产销进度继续提高 [61] 配额外进口利润空间打开，进口量明显增加 - 2025年8月我国进口食糖同比增加，1 - 8月同比增加，24/25榨季截至8月同比下降；从巴西进口量处于历史同期最高位；8月配额外原糖到港量处于历年同期高位，9月预报到港量30万吨；进口窗口打开，预计9、10月进口糖量仍处高位 [71][75] 糖浆及预拌粉进口量超预期减少 - 2025年8月我国进口糖浆、预混粉合计同比减少，1 - 8月合计同比减少近半；24/25榨季截至8月底合计同比减少；2106项下的泰国预混粉是进口数量最大项目 [84][85] 后市展望及策略推荐 后市展望 - 国际上全球主产区增产持续兑现，巴西糖产大增，双周制糖比预计下降，印度糖产大增，其甘蔗制乙醇和出口政策重要，泰国和中国糖产大概率增加；国内近期进口糖量大，新一年国内糖增产，供应压力大 [88] 策略推荐 - 单边建议国际和国内糖市逢高布局空单，套利和期权观望 [90]

行情回顾 - 白糖期货2601合约下跌0.05%收于5494元/吨 [1] - 昨夜原糖期货价格上涨0.99% [1] 基本面汇总 - 印度糖业协会敦促政府将2025-26榨季糖最低销售价格上调至每公斤40.2卢比，较当前水平提高约9卢比 [2] - Stonex预计25/26年度全球糖市将出现277万吨供应过剩，而24/25年度为供应短缺467万吨 [2] - 巴西港口等待装运食糖的船只数量为76艘，待运食糖数量为310.39万吨，均较前一周的85艘和328.27万吨有所下降 [2] 机构观点 - 东吴期货认为巴西供应高峰及国内新榨季增产预期将持续施压糖价，同时传统需求旺季接近尾声，预计糖价延续区间震荡 [3] - 五矿期货指出国内进口量创历史新高及巴西糖产量同比大增是利空因素，糖价大方向维持看空，但技术面显示短期下跌动能减弱，建议节前观望 [3]

矿业布局拓展 - 全资子公司晶源矿业以2.22亿元竞得连州市反背冲石英岩矿采矿权 开采矿种为玻璃用石英矿 资源储量1816.3万立方米 生产规模260万吨/年 出让年限20年 [2] - 矿区位于广东省连州市瑶安瑶族乡反背冲村 开采方式为露天开采 [2] - 公司拥有国内最大云浮硫铁矿资源 当前产业链仅延伸至硫酸和普钙深加工领域 利润来源单一 下游产业延伸是重要战略方向 [3] 业务结构分析 - 采矿业为第一大收入来源 2025年上半年收入5.38亿元 占总收入比重39.59% [3] - 主营业务涵盖糖浆纸 硫化工 新能源材料三大板块 同期机制糖 造纸业和化工业务收入分别为2.92亿元 1.98亿元和1.86亿元 [3] - 新能源材料板块子公司德信矿业推进矿山基建 计划2025年下半年完成一期工程 同步建设石英材料加工产线提升附加值 [3] 财务表现 - 2025年上半年营业收入13.59亿元 同比增长1.29% 净利润2.34亿元 同比增长72.99% [4] - 净利润连续七个季度高速增长：2023Q4至2025Q2分别为1780万元 6222万元 7328万元 8926万元 5381万元 1.17亿元和1.18亿元 [4] - 同比增幅分别为153.77% 55.75% 16326% 997.46% 202.32% 87.82%和60.4% [4][5] - 2025年上半年末资产负债率33.84% 较2024年同期37.61%下降3.77个百分点 [5] 战略规划 - 本次采矿权竞拍符合公司整体战略发展规划 有利于实现可持续发展 [3] - 通过石英岩矿开采进一步强化矿业领域布局 与现有硫铁矿资源形成协同 [2][3]

广西糖业核心地位 - 广西糖料蔗种植面积与食糖产量已连续34个榨季居全国首位 [1] - 全国每3勺糖中有2勺产自广西 [1] - 糖业是广西农业支柱产业和当地经济高质量发展的重要支撑点 [1] “糖业无忧”项目概况 - 项目于2025年伊始在广西支持推出5个“糖业无忧”项目 [2] - 项目探索糖料蔗“保险+期货+糖企”模式 [2] - 项目在广西来宾市兴宾区及上林县等地实施 [3][4] 项目模式与创新 - 项目将传统价格险升级为收入险更贴近蔗农综合保障需求 [3] - 前端保险稳收入后端期货避风险形成良性闭环 [4][5] - 项目巧妙融合保险保障与期货对冲的优势 [5] 对制糖企业的意义 - 稳定原料供应链提升蔗农种植积极性 [4] - 降低风险管理成本企业可享受最高50万元对冲操作补贴 [4] - 通过期货市场锁定生产成本平滑经营利润 [4] 项目覆盖范围与社会效益 - 项目落地广西上林县预计覆盖该县数万亩蔗田 [5] - 项目惠及当地众多甘蔗种植户及合作社 [5] - 项目是金融服务实体经济助力乡村产业发展的实践 [5] 期货市场发展历程 - 郑商所于2006年1月上市白糖期货 [2] - 郑商所于2017年4月上市白糖期权 [2] - 郑商所于2025年3月推出国内首个商品短期期权——白糖系列期权 [2] 政策背景与发展方向 - 项目是贯彻落实乡村振兴战略和习近平总书记重要讲话精神的实际行动 [2][6] - 广西将大力延伸糖业产业链推动蔗糖精深加工和副产品高值化利用 [6]

培训活动概况 - 郑商所在云南昆明举办3场“期权+”培训活动，旨在拓展白糖“期权+”模式并强化产业风险管理能力 [1] - 活动面向产业企业、期现贸易商及会员单位 [1] - 白糖系列期权上市后，郑商所在广西、云南等地举办专题培训，引导企业深入了解期货期权工具，效果良好 [1] 行业背景与数据 - 云南是我国第二大食糖产区，2024/2025榨季食糖产量为241.88万吨，同比增长19.04%，占全国总产量的21.67% [1] - 云南汇集多家大型白糖生产、贸易及终端用糖企业 [1] 市场培育与功能发挥 - 白糖系列期权推出后处于市场培育关键期，集中培训有助于提升产业对期权功能的认识 [2] - 配套举办“共话期现”座谈会，重点拓展期现结合业务案例模式，有效促进产投对接 [2] - 期货市场功能发挥进入新阶段，期权工具成为支持实体经济发展的新抓手 [2] - 5月份白糖期货仓单数量一度达到11033张，云南省白糖期货交割仓单规模创下新纪录 [2] 企业参与与工具应用 - 白糖期权推出后，糖企关注度提升，部分企业创新使用期权工具并衍生出套保新模式，学习意愿较强 [1] - 实体企业需提升对期货和期权工具认识、理解及运用的程度，培训是助力风险管理的重要举措 [2] - 产业企业通过培训将从理解期权、尝试期权到最终善于运用期权，将金融工具转化为管理优势 [3] 行业挑战与支持 - 2024/2025榨季充满挑战，国内外市场不稳定性因素多，叠加宏观经济、贸易政策、气候变化等影响，行业波动性和不确定性显著加剧 [3] - 传统依赖现货单边行情的经营模式面临巨大压力和风险 [3] - 郑商所持续支持云南糖业发展，期货交割库点增至1个厂仓、3个交割库，1个制糖厂产品被划为免检产品，并根据物流情况调整库点布局 [2]

行业风险管理培训 - 郑州商品交易所在云南昆明面向产业企业、期现贸易商、会员单位举办了3场白糖“期权+”培训活动，旨在探索拓展白糖“期权+”模式并强化产业利用期权管理风险的能力[1] - 白糖系列期权上市后，郑商所会同市场机构在广西、云南等主产区举办专题培训，引导企业深入了解期货、期权工具，糖企关注度提升并创新使用期权工具衍生出套保新模式，学习意愿较强[1] - 培训配套举办“共话期现”座谈会，重点拓展期现结合业务案例模式，以有效促进产投对接[1] 云南糖业市场地位与产量 - 云南是我国第二大食糖产区，2024/2025榨季食糖产量为241.88万吨，同比增长19.04%，占全国总产量的21.67%[1] - 云南汇集了多家大型白糖生产、贸易及终端用糖企业[1] 期货市场支持与交割情况 - 郑商所持续支持云南糖业发展，期货交割库点增至1个厂仓和3个交割库，1个制糖厂产品被划定为免检产品，并根据食糖物流变化调整库点布局[2] - 今年云南省白糖期货交割仓单规模创新纪录，5月份白糖期货仓单数量一度达到11033张[2] - 期货市场功能发挥进入新阶段，期权工具成为支持实体经济发展的新抓手[2] 企业对培训与市场环境的反馈 - 糖业企业代表认为，在白糖系列期权推出后的市场培育关键期，郑商所聚焦主产区开展培训有助于提升产业对期权功能作用的认识[1] - 云南糖业协会理事长邓毅认为培训针对性强、内容丰富，开展信息交流和技能培训可为实体经济发展提供精准支持[2] - 云南英茂糖业集团负责人指出2024/2025榨季充满挑战，国内外市场不稳定性因素多，行业波动性和不确定性显著加剧，传统经营模式面临巨大压力和风险[3] - 系列培训基于现实需求举办，为企业提供了系统学习平台，有助于企业从理解、尝试到最终善于运用期权，将金融工具转化为管理优势[3]

大宗商品研究所 农产品研发报告 白糖日报 2025 年 9 月 25 日 白糖日报 第一部分 数据分析 研究员：刘倩楠 期货从业证号： F3013727 投资咨询证号： 联系方式： liuqiannan_qh@china stock.com.cn | 期货盘面 | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 期货 | | 收盘价 | 涨跌 | 涨跌幅 | 成交量 | 增减量 | 持仓量 | 增减量 | | SR09 | | 5,470 | -8 | -0.15% | 386 | -280 | 2,436 | 14 | | SR01 | | 5,485 | -12 | -0.22% | 212,995 | -74573 | 431,349 | -7657 | | SR05 | | 5,454 | -10 | -0.18% | 12,335 | -9493 | 64,361 | 388 | | 现货价格 | | | | | | | | | | 白糖 | | 柳州 | 昆明 | 武汉 | 南宁 | 鲅鱼圈 | 日 ...