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我为什么劝你少喝9.9元的咖啡?
洞见· 2025-09-05 12:36
产品核心优势 - 采用云南1600米高海拔精品小粒种阿拉比卡豆 均衡度好且原香浓郁 [13] - 通过低温冻干技术保留咖啡豆鲜香 实现浓而不苦且香而不烈的口感 [15] - 采用中度烘焙工艺使层次更丰富 在口感、营养和鲜度上超越普通速溶咖啡 [17] - 配料纯净不含香精、植脂末、添加剂及蔗糖 [19] - 冷热冲泡皆可 3秒速溶且口感接近现磨咖啡 [21][24][31] 产地与原料特性 - 云南与哥伦比亚同纬度 高海拔和昼夜温差使咖啡豆自带花果香气 [45] - 阿拉比卡豆具有醇厚甜感、低咖啡因和高抗氧化特性 对肠胃更友好 [49] - 云南咖啡豆获星巴克甄选系列和瑞幸采用 后者2023年采购量达1000吨 [47] - 云南省农业科学院全程监制 从原料到加工环节精益求精 [26] 健康与功能价值 - 含丰富可溶性膳食纤维 促进消化且增强饱腹感 [60] - 多酚类物质(如绿原酸)可延缓肌肤衰老 [64] - 运动前饮用可加速脂肪燃烧 [67] - 低咖啡因含量避免心慌手抖 更易被肠胃吸收 [69] 质量认证与检测 - 通过第三方检测机构(云南云测质量检验有限公司)全面检测 [28] - 水分含量3.13%(标准要求≤7.0%) 铅含量0.045mg/kg(标准要求≤1.0mg/kg) [29] - 菌落总数等微生物指标均符合国家安全标准 [29] 价格与促销信息 - 官方旗舰店售价59元/罐(每罐可冲泡50杯) [39][35] - 限时活动价59元/2罐 优惠幅度达50% [41][56][73] - 每罐净含量100g 活动价折算每杯咖啡成本约0.59元 [29][35][41] 消费场景与用户体验 - 适用于提神消肿、体重管理及控糖人群 [52][58] - 可自制生椰拿铁、气泡咖啡等多种饮品 [35] - 用户反馈提及溶解度高、油脂丰富及平衡的苦酸口感 [86]
传腾讯参与竞购星巴克
观察者网· 2025-09-05 11:56
竞购交易概况 - 星巴克中国业务吸引多家主体竞购 科技巨头腾讯位列潜在买家之列[1] - 多数竞标者提交高达50亿美元报价 该交易可能成为全球消费品领域最具价值的业务剥离之一[2] - 竞购方包括私募股权公司凯雷、EQT、高瓴投资、春华资本以及贝恩资本、KKR&Co等约10家机构[3] 估值分析 - 多数报价基于2025年预期EBITDA 4-5亿美元的10倍估值 对应估值40-50亿美元[5] - 至少一位竞标者提供15倍EBITDA倍数 对应估值达75亿美元[5] - 星巴克全球企业价值为过去12个月EBITDA的20.6倍 预计未来12个月EBITDA的19.3倍[6] 战略背景与市场表现 - 星巴克面临经济增长放缓及本土品牌激烈竞争 持续推进中国业务出售计划[3] - 2023年星巴克中国市场份额为14% 较2019年的34%大幅下降[6] - 公司采取降价策略并加快产品创新 最近季度中国同店销售额增长2%[6] 腾讯的投资布局 - 腾讯2020年5月首次投资Tim Hortons中国公司 2021年2月进行超亿元人民币战略投资[3] - 2021年7月腾讯投资代数学家咖啡与Seesaw咖啡两个精品咖啡品牌[5] 交易进展与公司立场 - 星巴克已邀请潜在买家在9月初提交非约束性投标[3] - 公司明确表示不考虑全面出售中国业务 将保留相当一部分股份[5] - 具体出售股份规模尚未确定 交易流程下一步安排尚不明确[6]
咖啡迎“变”:市场格局重塑 并购重组增多
中国经营报· 2025-09-05 11:44
全球咖啡行业重大并购交易 - 美国饮料巨头KDP以157亿欧元现金收购荷兰咖啡集团JDE Peet's 交易完成后KDP将拆分为专注北美市场的饮料公司和覆盖全球的咖啡公司[1][3] - JDE Peet's旗下拥有50多个品牌 包括皮爷咖啡母公司 交易使其整体价值在不到一年内增加50亿美元[3][4] - 欧洲投资机构JAB持有JDE Peet's 68%股份 将通过此次交易获得超123亿美元收益[4] 中国市场格局变化 - 本土咖啡品牌快速崛起 逐渐取代星巴克和Costa等外资品牌的主导地位[2] - 一线城市咖啡市场趋于饱和 上海等城市门店数量下降 市场重心转向低线城市及非核心商圈[2] - 中西部城市如成都快速增长 但县域市场营收潜力较低 五线城市甚至开设不了几家门店[2][9] 国际品牌战略调整 - 可口可乐正考虑出售英国咖啡连锁品牌Costa 近五年在中国关闭超100家门店 当前在营门店数为389家[1][4] - 星巴克证实将出售中国业务部分股权 估值从50-60亿美元升至100亿美元 超20家机构表达合作意向[1][6] - 星巴克中国保留相当比例股权 以避免品牌估值下降 目前全国门店数量达7828家 新进入17个县级市场[6][7] 企业运营策略转变 - 皮爷咖啡2024年中国市场有机销售额强劲增长 调整后EBIT有机增长23.8% 但2025年上半年仅新增10余家门店 开店速度明显放缓[4] - 咖啡品牌拓展新渠道类型 包括校园店、企业店、机场店等 星巴克在敦煌等景区开设文旅体验门店[7] - 库迪咖啡推出便利店型 采用加盟模式允许联营商自主进货 不计入服务费收费额度[8] 全球化发展态势 - 瑞幸咖啡在北美开店 将美国作为全球化布局重要战略市场[6] - 企业需要通过并购优化资产结构 60%消费品高管预计未来三年出售资产[5] - 真正的国际化品牌须具备海外市场实际运营能力 包括本地销售渠道和专业团队等[7]
茶咖日报|热搜警告:布洛芬配咖啡,伤胃伤肾“双重刺激”
观察者网· 2025-09-05 11:14
布洛芬与咖啡同服健康风险 - 布洛芬与咖啡同服会对胃部和肾脏造成双重刺激 咖啡作为酸性饮品刺激胃酸分泌 布洛芬抑制胃黏膜保护机制前列腺素生成 增加胃肠道损伤风险 [1] - 同服可能加重肾脏负担 布洛芬减少肾脏血流 咖啡因具有利尿作用 肾功能不全人群需特别谨慎 [1] - 空腹服用布洛芬会直接接触胃黏膜 缺乏食物缓冲垫 与咖啡同服形成三重刺激 可能导致胃痛、恶心或呕吐 长期易引发胃溃疡和出血 [2] - 药师建议随餐或餐后服用布洛芬 避免搭配咖啡、浓茶或酒精等刺激性饮品 肾功能不佳者需遵医嘱用药 [2] 越南咖啡出口表现 - 2025年前8个月咖啡出口量达120万吨同比增长8.7% 出口额64.2亿美元同比大幅增长59.1% [3] - 平均出口价格每吨5.58万美元同比上涨46.4% 预计2024-2025种植季出口额将突破80亿美元创历史纪录 [3] - 德国为最大消费国市场份额14.5% 意大利和西班牙分别占7.5%和7.4% [3] - 对德国出口额同比增长100% 对意大利增长51.5% 对西班牙增长60.8% 对墨西哥出口额暴增91.2倍 对中国增长11.7% [4] 瑞幸咖啡门店扩张 - 广东省门店总数突破4000家 成为全国首个单省超4000家门店的省份 [5] - 广东省常住人口约1.28亿 庞大消费基数和经济活跃度使其成为战略高地 [5] - 截至2025年第二季度累计交易客户超3.8亿 公司计划以广东为支点融入大湾区建设 [5] Black Rock Coffee Bar上市计划 - 发行区间16-18美元 发行1470万股A类股 最高募资2.65亿美元 预计2025年9月12日纳斯达克上市 [6] - 在美国7个州拥有超过150家免下车门店 咖啡豆来源包括埃塞俄比亚、墨西哥、哥伦比亚和巴西 [6] - 2024年营收1.61亿美元 净亏损719万美元 2025年上半年营收9521万美元同比增长24% 净亏损收窄至195万美元 [6] 佳禾食品海外战略 - 海外市场是突破国内内卷的重要方向 国外市场竞争环境相对缓和 [7] - 拓展海外客户包括稳固东南亚 开拓中东、非洲和南美洲市场 [7] - 产品从传统植物油脂扩展到咖啡、糖浆和植物基 重点瞄准人口基数大、发展快且年轻人喜好茶饮咖啡的国家 [7]
涪陵榨菜:榨菜销量下滑丨消费参考
21世纪经济报道· 2025-09-04 23:41
涪陵榨菜业绩与战略调整 - 2025年上半年营收13.1亿元同比增长0.5% 归母净利润4.4亿元同比下滑1.7% [1] - 榨菜品类收入11.2亿元同比增长0.5% 销量同比下滑1.2% 吨价同比增长1.6% [1] - 萝卜品类收入0.3亿元同比增长38.35% 销量增长42.9% 吨价下滑3.2% 泡菜品类收入1.2亿元同比下滑8.4% 销量下滑10.4% 吨价增长2.3% [1] - 通过60g小包装提升份额但总体销量收缩 [2] - 消费者需求变化及城市人口回流导致销售困境 公司加速新品研发和渠道扩张 [3] - 调整生产规划 减少常规规格生产线 增加多规格和酱类产品线 [3] 食品饮料行业动态 - 百胜中国新增2.7亿美元股票回购计划 2025年下半年总回购额达7.8亿美元 [12] - 达能发行13亿欧元(107.86亿元)双档债券用于一般公司用途 [13] - a2牛奶完成收购雅士利新西兰工厂 计划12-18个月内重新上市两款中文标签奶粉 [14] - 温氏股份8月肉鸡销售收入29.56亿元环比增长27.63% 毛鸡均价12.15元/公斤环比上涨22.85% [11] - 全国农产品批发市场猪肉价格19.85元/公斤环比下降0.9% [10] 餐饮行业扩张与调整 - 霸王茶姬进入菲律宾市场 三家门店开业三天售出超2.3万杯 [15] - 费大厨美国首店选址圣地亚哥 预计2026年夏季开业 [16] - 星巴克咖啡机供应商Thermoplan因美国关税每周损失20万瑞士法郎(177.11万元) 调整德国生产并考虑转移岗位至美国 [17] - 古茗否认2026年A股上市计划 实为上海开店计划 [18] - 麦当劳中国管理层调整重点在IT业务更换CTO支撑高速发展 [18] 零售与科技投资 - 抖音在杭州成立智汇数谷科技公司 提供互联网数据服务 [19] - 深圳百果园联合成立杭州轻果乐食品科技公司 注册资本1000万元 [20] 时尚与消费品 - 国内足金首饰价格突破1060元/克 周大福周大生达1060元/克 周生生达1062元/克 [22] - 九牧王股东顺茂投资计划转让不超过120万股(总股本0.2088%)予一致行动人 [21] - 迷你版Labubu二手价格较发售前期下降10%-60% 近三日成交均价138元较原价溢价75% [30] 交通与汽车制造 - 成绵高速公路9月4日24时起停止收费 成都城北出口高速9月17日24时起停止收费 [24][25] - 宇通客车8月销量4260辆同比增长16.78% 其中中型客车销量1581辆增长31.64% [27] - 文远知行Robotaxi GXR在广州黄埔开启24小时纯无人商业化运营 [26] 文娱与文旅项目 - 电影《731》片长125分钟 定档9月18日上映 [29] - 天府文旅关联方预中标西岭雪山景区管理服务项目 年预算1771.9万元 [28] 政策与产业规划 - 国务院提出2030年体育产业规模超7万亿元 发布释放体育消费潜力20条举措 [7] 企业管理层变动 - 华润啤酒总裁赵春武调任董事会主席并暂兼总裁 [8] - 泰森食品首席供应链官Brady Stewart因违反行为准则离职 Devin Cole出任COO [9]
【环球财经】雀巢拟投资10亿雷亚尔扩建巴西速溶咖啡工厂
新华财经· 2025-09-04 23:10
投资计划 - 雀巢巴西公司宣布2025年至2028年间投资10亿雷亚尔(约13亿元人民币)用于阿拉拉斯速溶咖啡工厂现代化改造和扩建 [2] - 该投资属于雀巢2024年在巴西总额70亿雷亚尔投资计划的一部分 [2] - 2024年上半年已追加5亿雷亚尔投资用于巴西咖啡业务的新品研发、产能扩张及胶囊咖啡解决方案 [2] 产能与运营 - 阿拉拉斯工厂产品出口至65个国家 扩建后产能将提高10% [2] - 引入人工智能萃取生产线 通过先进过程控制实时监测烘焙、湿度和颜色等关键变量 [2] - 自2019年智能化改造使非计划停机时间减少逾30% 生产线柔性提升30% 整体生产率提高16% [2] 战略方向 - 工厂升级是推动工业4.0转型的重要步骤 实现预测性维护与效率优化 [2] - 投资显示公司对巴西咖啡产业的持续看好 涵盖餐饮服务解决方案等领域 [2]
社区微商圈④|从“靠熟客支撑”到游客打卡点,这家店靠什么翻盘?
搜狐财经· 2025-09-04 10:34
写在前面 社区街角的糖水铺、单元楼下的手工烘焙店、楼栋群里的咖啡屋……这些散布在居民身边的"微业态", 构成了社区微商圈的鲜活样本。它们以熟人社会为土壤,以"步行可达" 为半径,在满足日常所需的同 时,生长为社区活力的 "毛细血管"。 在贵阳阿云朵仓,有这样一家独特的咖啡店——自野咖啡,它像一颗从山野间萌发的种子,带着自由生 长的气息,在咖啡香里讲述着关于热爱、理想与现实融合的故事。 自野咖啡在阿云朵仓扎根3年。2022年入驻时,这里还处于建设更新阶段,前一年半被调侃为"工地咖啡 馆",周围花园、房屋施工不断,客源受到影响。但老板老管和合伙人并没有被困境击退。 老管在冲泡咖啡。 在咖啡选品与特调上,老管说:"我们用贵州刺梨做特调,刺梨汁和咖啡结合,再加点苹果汁中和酸 涩,能凸显咖啡豆的果味,让酸感更柔和。"老管还尝试过用抹茶和刺梨搭配,又打算用麻江蓝莓这些 本地食材,让咖啡自然融入贵州特色。自野咖啡凭老管多年咖啡品鉴经验选好豆,让客人味蕾记住这份 不同。 经营中,自野咖啡前几年基本靠老顾客撑着,"他们充会员、持续消费,'养'着店里日常运营。这两年 贵州旅游火起来,游客一多,我们的销售额直接翻倍,差不多一半客人 ...
狂卷加盟、冲击一线城市,幸运咖硬刚瑞幸库迪?
36氪· 2025-09-04 00:51
扩张速度与规模 - 截至2025年7月全国签约门店总数突破7000家 较2024年底约4000家净增约3000家 [1] - 2025年第二季度新签门店同比增长164% 7月新开门店达1291家 环比增长超330% [1] - 2025年7月加盟咨询量环比增长超300% 一线城市咨询量显著增加 [2] 市场战略调整 - 2025年从下沉市场转向一二线城市扩张 重点聚焦长三角和珠三角地区商业街 [2] - 针对北京上海广州深圳重庆天津推出单店总减免3.4万元加盟扶持政策 [1] - 海外扩张计划稳步推进 马来西亚市场采用本地化策略如果咖系列 [3] 商业模式与供应链 - 采用5.9元美式低价策略 依托蜜雪冰城供应链实现规模集采优势 [1][4] - 与蜜雪冰城共用巴西哥伦比亚直采咖啡豆渠道 采购具规模优势 [4] - 自建咖啡烘焙工厂 实现原料直供减少中间环节成本 [7] 加盟体系特点 - 单店加盟模式要求全资运营 总部不参与流水抽成 [6] - 当前加盟总投入约12.7万元起步 含加盟费1万元/年及设备费6.6万元起 [6] - 动态调整加盟政策 8月31日前推出减免1.7万元加盟费优惠 [6] 运营数据与盈利模型 - 上海高校门店日均营业额3000元 年租金12万元 毛利达65% [2] - 建议人力成本控制在月营业额10%-20% 回本周期约两年 [7] - 官方称毛利约55% 但加盟商反映实际每单利润仅2.5-2.8元 [9] 加盟商经营挑战 - 部分门店冬季日营业额仅1200元 夏季约2000元 低于官方预估 [8] - 外卖订单净利润低 每单物料成本5.91元仅收7元 [9] - 区域保护政策不足 出现1公里内同品牌竞争分流客源 [10] 市场竞争态势 - 品牌吸引力较瑞幸库迪存在劣势 消费者仍倾向选择知名品牌 [7] - 马来西亚市场主要竞争对手为奶茶类饮品而非咖啡品牌 [3] - 咖啡受众基数小于茶饮 品牌认知显著影响购买决策 [10]
这个家族靠皮爷咖啡,一把变现125亿美元
虎嗅· 2025-09-03 12:16
近期,美国饮料巨Keurig Dr Pepper Inc(KDP)豪掷157亿欧元(1314亿人民币)拿下JDE Peet's,JDE Peet's背后的控股股东JAB套现125亿美元。 JAB为雷曼家族的投资工具。截至2019年,雷曼家族为德国第二大富有家族,净资产为330亿欧元。虽然该家族"富可敌国",但他们却"默默无闻"。家办 新智点今日带你走进这个"神秘"的家族。 一、售价高达1314亿人民币 近期,美国饮料巨头Keurig Dr Pepper Inc(KDP)宣布将以全现金交易的方式收购JDE Peet's,价格高达157亿欧元(约1314.2亿人民币)。 这笔令人振奋的交易将通过双方的优势互补,打造一个全球咖啡新冠军:KDP在北美领先的单杯咖啡平台Keurig,将与JDE Peet's在全球范围内广受喜爱 的咖啡品牌组合强强联合。 在交易完成后,KDP计划拆分为两家独立的美国上市公司: 在交易条款下,KDP将以每股31.85欧元的现金价格收购JDE Peet's股东持股,相较于JDE Peet's过去90日成交量加权平均股价溢价33%,总股权对价约为 157亿欧元。 此外,JDE Peet's将在 ...
这个家族靠皮爷咖啡,一把变现125亿美金
36氪· 2025-09-03 12:06
近期,美国饮料巨Keurig Dr Pepper Inc(KDP)豪掷157亿欧元(1314亿人民币)拿下JDE Peet's,JDE Peet's背后的控股股东JAB套现125亿美 元。 JAB为雷曼家族的投资工具。截至2019年,雷曼家族为德国第二大富有家族,净资产为330亿欧元。虽然该家族"富可敌国",但他们却"默默无 闻"。家办新智点今日带你走进这个"神秘"的家族。 1 售价高达1314亿人民币 近期,美国饮料巨头Keurig Dr Pepper Inc(KDP)宣布将以全现金交易的方式收购JDE Peet's,价格高达157亿欧元(约1314.2亿人民币)。 这笔令人振奋的交易将通过双方的优势互补,打造一个全球咖啡新冠军:KDP在北美领先的单杯咖啡平台Keurig,将与JDE Peet's在全球范围内广受喜爱 的咖啡品牌组合强强联合。 在交易完成后,KDP计划拆分为两家独立的美国上市公司: 饮料公司(Beverage Co.):面向北美高增长的清凉饮料市场,年净销售额超过110亿美元; 全球咖啡公司(Global Coffee Co.):合并后年净销售额约160亿美元,成为全球排名第一的"纯咖啡公司 ...