非白酒板块市场表现 - 2023年12月31日，非白酒板块整体上涨0.17%，表现略强于上证指数（上涨0.09%），但弱于深证成指（下跌0.58%）[1] - 板块内个股表现分化，在列出的20只个股中，7只上涨，1只平盘，12只下跌[1][2] - 百润股份以2.11%的涨幅领涨板块，收盘价为21.81元[1] - ST西发上涨1.57%，古越龙山上涨0.87%，中信尼雅上涨0.77%，张裕A上涨0.59%，燕京啤酒上涨0.45%，威龙股份上涨0.31%[1] - 莫高股份股价持平[1] - 会稽山下跌1.03%，*ST兰黄下跌1.01%，惠泉啤酒下跌0.58%，*ST椰岛下跌0.47%，重庆啤酒下跌0.40%，金枫酒业下跌0.37%，珠江啤酒下跌0.21%，青岛啤酒下跌0.11%[1][2] 板块资金流向 - 当日非白酒板块整体呈现主力资金和游资净流出，散户资金净流入的格局[2] - 板块主力资金净流出3652.26万元[2] - 板块游资资金净流出1798.23万元[2] - 板块散户资金净流入5450.49万元[2] - 个股资金流向差异显著，青岛啤酒主力净流入980.16万元，主力净占比达7.63%，但散户净流出996.03万元[3] - 威龙股份主力净流入423.02万元，主力净占比14.57%，但游资净流出459.17万元[3] - 中信尼雅主力净流入216.40万元，主力净占比13.99%[3] - 张裕A主力净流入147.99万元，主力净占比8.37%[3] - 百润股份尽管股价领涨，但主力资金净流出312.17万元，同时游资净流入994.60万元[3] - 珠江啤酒主力资金净流出320.40万元，主力净占比-8.70%[3] - 金枫酒业、*ST椰岛、惠泉啤酒、ST西发等个股主力资金均为净流出[3] 个股交易活跃度 - 从成交额看，青岛啤酒成交额最高，达1.28亿元[1][2] - 燕京啤酒成交额达3.09亿元，百润股份成交额达2.22亿元，显示较高市场关注度[1] - 会稽山成交额为1.13亿元，惠泉啤酒成交额为1.41亿元[2] - 从成交量看，燕京啤酒成交量最大，为27.45万手[1] - 惠泉啤酒成交量为11.93万手，百润股份成交量为10.22万手，古越龙山成交量为8.34万手[1][2]

酒ETF（512690）基金经理为张羽翔。 截至发稿，张羽翔累计任职时间10年109天，现任基金资产总规模348.93亿元，任职期间最佳基金回报 125.39%， 任职期间最差基金回报-67.82%。 风险提示：市场有风险，投资需谨慎。本文为AI大模型自动发布，任何在本文出现的信息（包括但不 限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，不构成个人投资建 议。 责任编辑：小浪快报 12月31日，古越龙山涨1.09%，截至发稿，报9.28元/股，成交5494.43万元，换手率0.66%，总市值84.59 亿元。 资料显示，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司位于浙江省绍兴市北海桥，成立日期1997年5月8日，上市 日期1997年5月16日，公司主营业务涉及黄酒的制造、销售及研发,生产黄酒原酒、黄酒瓶装酒及少量果 酒、白酒等。主营业务收入构成为：酒及酒原料生产与销售98.37%，其他(补充)1.60%，玻璃制品 0.03%。 从古越龙山十大流通股东角度 数据显示，鹏华基金旗下1只基金位居古越龙山十大流通股东。酒ETF（512690）三季度增持699.59万 股，持有股数2026.9万股，占流通 ...

公司股价与交易情况 - 12月31日，古越龙山股价上涨1.09%，报收9.28元/股，成交额5494.43万元，换手率0.66%，总市值84.59亿元 [1] 公司基本信息 - 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司成立于1997年5月8日，并于1997年5月16日上市 [1] - 公司位于浙江省绍兴市北海桥，主营业务为黄酒的制造、销售及研发，同时生产少量果酒和白酒 [1] - 公司主营业务收入构成为：酒及酒原料生产与销售占98.37%，其他(补充)占1.60%，玻璃制品占0.03% [1] 主要流通股东动态 - 南方基金旗下南方中证1000ETF（512100）位列古越龙山十大流通股东 [2] - 该基金在第三季度减持6.37万股，截至报告期末持有583.2万股，占流通股比例为0.64% [2] - 根据测算，该基金在12月31日因股价上涨浮盈约58.32万元 [2] 相关基金概况 - 南方中证1000ETF（512100）成立于2016年9月29日，最新规模为766.3亿元 [2] - 该基金今年以来收益率为29.27%，同类排名1867/4189；近一年收益率为25.31%，同类排名2023/4188；成立以来收益率为14.4% [2] - 该基金基金经理为崔蕾，累计任职时间7年56天，现任基金资产总规模1227.6亿元 [3] - 崔蕾任职期间最佳基金回报为200.55%，最差基金回报为-15.93% [3]

市场整体表现 - 2023年12月29日，非白酒板块整体下跌1.42%，表现弱于大盘，当日上证指数上涨0.04%，深证成指下跌0.49% [1] - 板块内个股普遍下跌，领跌个股为惠泉啤酒，跌幅为3.33% [1][2] - 从资金流向看，板块主力资金净流出8152.72万元，而游资和散户资金分别净流入7230.05万元和922.67万元，显示市场内部资金存在分歧 [2] 个股价格与交易表现 - 在统计的个股中，仅百润股份微涨0.09%，收于21.49元，其余个股均下跌或持平 [1] - 跌幅居前的个股包括：燕京啤酒下跌2.93%，收于11.26元，ST西发下跌2.33%，收于10.88元，珠江啤酒下跌2.19%，收于9.36元 [2] - 部分知名公司如青岛啤酒下跌0.86%，收于61.36元，重庆啤酒下跌0.70%，收于52.51元，张裕A下跌0.87%，收于20.52元 [1][2] - 成交额方面，青岛啤酒成交额最高，达2.12亿元，燕京啤酒成交额次之，为4.77亿元 [1][2] 个股资金流向分析 - 燕京啤酒获得主力资金净流入1807.61万元，占成交额比例3.79%，同时获得游资净流入3645.27万元，占成交额比例7.64% [3] - *ST椰岛获得主力资金净流入758.54万元，占成交额比例高达16.58% [3] - 中信尼雅获得主力资金净流入677.36万元，占成交额比例20.89% [3] - 部分个股遭遇主力资金流出，如威龙股份主力净流出277.81万元，占成交额比例-8.41%，莫高股份主力净流出129.04万元，占成交额比例-4.04% [3]

文章核心观点 - 2025年中国黄酒行业在深度调整中迎来高光时刻，以“气泡黄酒”为代表的年轻化产品通过营销驱动实现短期爆发，但热度迅速回落，暴露了行业在渠道、产品力和消费场景构建上的短板，黄酒年轻化转型面临渴望与困惑 [1][3] - 黄酒行业双雄会稽山与古越龙山在资本市场和业绩上出现分化，二者采取了不同的年轻化策略：会稽山侧重线上营销与单品引爆，古越龙山侧重广泛产品矩阵与跨界渠道合作，反映出行业整体话题度与资本关注度提升 [6][7][9] - 黄酒年轻化的长远成功不能依赖单一爆品和流量营销，需要进行系统重构，包括超越形式模仿的产品创新、线上线下融合的渠道建设以及将历史文化与现代生活结合的文化叙事，以构建长期协同体系 [10][11][12] 行业趋势与现象 - 中国酒水行业面临渠道库存高企、终端动销乏力等挑战，同时年轻化趋势推动低度酒、果露酒、气泡黄酒等产品创新，成为连接Z世代的重要载体 [1] - 黄酒行业在2025年意外迎来高光时刻，会稽山凭借“气泡黄酒”在抖音直播创下销售纪录并引发资本市场强烈反应，但热度如昙花一现，揭示了行业在年轻化转型中的探索与困境 [3][5] - 黄酒年轻化产品一度验证了市场对低度、利口、时尚化酒饮的需求，但同时也暴露出品牌渠道深耕不足与消费场景构建的短板 [5] - 黄酒年轻化不仅是吸引年轻人，更是通过产品高端化、场景多元化，重新进入主流商务与礼赠市场，有望依托健康属性承接部分白酒的社交需求 [12] 公司表现与战略 - **会稽山**：2025年5月25日，在抖音通过明星网红带货，使“一日一熏”气泡黄酒12小时销售额突破1000万元，截至5月30日该产品抖音渠道GMV突破2000万元，带动公司股价连续涨停，市值一度超越古越龙山 [3] - **会稽山**：2025年前三季度实现营收12.12亿元，同比增长14.12%，净利润1.16亿元，同比增长3.32%，其中第三季度营收增长21.09%，公司将“爽酒”系列与明星跨界合作作为增长引擎 [6] - **会稽山**：2024年销售费用达3.32亿元，同比激增60.25%，其中广告宣传促销费用翻倍至1.62亿元，其气泡黄酒线下终端网点仅约3万家且集中于长三角，全国化布局薄弱 [5] - **古越龙山**：2025年前三季度营收11.86亿元，同比下滑8.11%，净利润微增0.17%，第三季度营收下降26.96%，公司解释为主动调整产品结构、消化库存所致 [6] - **古越龙山**：在年轻化布局上推出糯米威士忌、咖啡黄酒、青柠黄酒等多元化产品，2025年春糖发布14款新品，并与华润啤酒联名推出“越小啤”，试图借助啤酒渠道推动黄酒渗透 [7] - **古越龙山**：面对会稽山市值反超，迅速推出股份回购计划，显示出维护资本市场信心与战略定力 [9] - **资本市场表现**：截至当前，会稽山市值维持在101亿元左右，古越龙山约为85亿元，股价波动反映出市场对黄酒行业变革潜力的重新评估 [6][9] 产品创新与挑战 - 黄酒年轻化产品多借鉴气泡、果味、咖啡等流行元素以降低尝试门槛，但易陷入同质化竞争 [11] - 产品创新需超越“形式模仿”，回归风味本质与健康价值，例如开发低糖、低度、高鲜味的产品，并融合现代发酵技术提升口感纯净度 [11] - 消费者调研显示，“后劲太大”是部分消费者不喝黄酒的原因，而选择黄酒的消费者更注重“入口柔顺舒适”、“香气富有层次”等口感需求 [11] - 气泡黄酒的案例表明，产品能否长红关键不在流量，而在持续的产品力与渠道渗透 [5] 渠道与营销策略 - 会稽山侧重于线上引爆与网红带货，追求声量速起，但承认热度下滑与“没有继续充钱投流”有关 [3][5] - 古越龙山注重传统渠道升级与跨界联盟，试图借力华润啤酒的全国渠道网络实现线下渗透 [7][9] - 渠道建设必须线上线下融合，打破地域限界，黄酒长期困于江浙沪，全国化进程缓慢，线下即饮、即买场景是培养消费习惯的关键 [11] 文化叙事与发展路径 - 黄酒的文化叙事需从历史厚重走向当代生活，跳出“古法”“传承”的单一框架，将黄酒与现代生活方式结合，例如在小红书种草、在黄酒博览会举办嘉年华互动 [12] - 黄酒年轻化需要在产品、场景与文化三个维度进行系统重构，企业需以长期主义思维构建协同体系 [10][12] - 东吴证券研报指出，黄酒需从品牌文化、工艺创新、结构升级、区域外拓等维度加大突围 [12]

文章核心观点 2025年中国酒业在宏观环境低迷、消费分化加剧的挑战下经历深度调整与阵痛，行业进入存量博弈与残酷洗牌阶段，但同时也通过政策支持、企业创新、渠道变革与跨界融合等多种方式，积极探索新的增长逻辑与路径，重塑产业格局 [2] 行业政策与定位 - 2025年10月，工业和信息化部将酿酒与丝绸、茶叶等并列为“历史经典产业”，标志着行业彻底告别“限制性发展行业”，被提升至传承中华文明、增强文化自信的战略高度，步入高质量发展新阶段 [3] - 2025年5月，中共中央、国务院修订发布的《党政机关厉行节约反对浪费条例》明确规定公务接待工作餐“不得提供香烟，不上酒”，被视为“史上最严禁酒令”，导致酒店、团购等渠道的次高端、高端白酒销量出现断崖式下滑，价格持续下跌 [4] - 2025年9月底，四川省经济和信息化厅等9部门印发《推动川酒产业高质量发展行动方案（2025—2027年）》，提出21条重点任务，明确推动川酒从“规模扩大”转向“质效提升” [8] - 2025年12月，泸州古蔺多部门联合印发《古蔺县巩固白酒产业发展十条措施》，提出10条具体措施支持产能建设、酒旅融合等，其中对成功创建为2A、3A、4A景区的酒庄分别给予10万、30万、200万元奖励 [19] 企业战略与产品创新 - 2025年6月，珍酒推出战略级大单品“大珍·珍酒”，凭借极简光瓶包装、非遗宣纸外盒等特色，上市后以颠覆性姿态锚定“超级产品”样本 [5] - 2025年2月12日，五粮液39家经销商联合成立四川五钧酒类销售有限公司与四川五浚酒类销售有限公司两家平台公司，注册资本总计10亿元，标志着行业从“品牌主导”向“渠道+资本”双轮驱动转型 [7] - 2025年12月18日，五粮液在第二十九届12·18大会上明确未来战略定位，并将2026年确立为“营销守正创新年”，提出包括“一核心三强化双目标”营销方针在内的多项策略 [9] - 2025年10月29日，郎酒在重阳下沙大典宣布正式进入30万吨酱酒贮存量时代，并发布“郎酒·拼搏年代1990”等超高端年份纪念酒 [17] - 2025年12月2日，汾酒在全球经销商大会上总结2025年成绩，并规划2026年将围绕全国化2.0、年轻化1.0等四个重点工作持续发力 [18] 营销模式与渠道变革 - 2025年12月9日，珍酒李渡集团董事长吴向东进行第五场大型直播，累计观看量978万，最高同时在线38万人，点赞340万；其运营的个人视频号总播放量突破3亿 [10] - “大珍·珍酒”在上市后的200天内回款达5.8亿元，成为中高端全网新品销量第一；其推动的“万商联盟”召开71场论坛，参会超9400人次，签约联盟商超3800家 [10] - 2025年9月16日，新茶饮品牌茶百道与泸州老窖再次联名，推出白酒奶茶“醉步上道”，回归首日销量近12万杯 [13] - 2025年10月13日，珍酒李渡集团任命汤向阳为集团首席执行官，肩负品质提升、品牌营销、渠道优化等重任 [14][15] 产业融合与新兴趋势 - 2025年3月23日，第四届中国果酒产业发展大会在成都举行，作为全国春季糖酒会期间唯一的果酒行业大会，吸引了近30家果酒生产及配套企业参加 [11] - 2025年6月8日，惠州荔枝庄园通过结合荔枝采摘、书画创作、酒品品鉴等活动，打造酒旅融合的创新实践 [12] - 2025年4月11日，工业和信息化部办公厅发布首批中国消费名品名单，贵州茅台、五粮液、泸州老窖等企业品牌及赤水河谷中国酱香区域品牌入选 [5][6] - 2025年11月20日-23日，第十六届中国（大连）轻工商品博览会同期举办中国名优酒全民品酒展等活动，来自全国的90余家名优酒企、130余款产品参展 [16] - 四川省在酒旅融合方面加大支持，对符合条件的优质项目省级财政给予最高500万元补助，并推出更多“川酒行”精品旅游线路 [19]

文章核心观点 - 中国白酒与黄酒行业正将出海作为核心战略 以寻求新的增长极 出海模式正从单纯的产品输出向“产品+文化”复合模式深度转变 [1] - 行业出海目前仍处于起步阶段 面临消费群体以华人为主、本土化融合等挑战 但未来市场空间巨大 [8] 行业出海战略转向 - 国内白酒市场进入存量竞争阶段 出海已成为众多酒企的战略选择 2025年已有63.9%的白酒企业布局或正在拓展海外市场 [1] - 黄酒企业如古越龙山、会稽山等也通过“传统文化+产品”组合拳方式征战海外市场 [1] 产品出海的双重路径 - 路径一为“文化融合”：针对海外市场量身定制新产品 例如贵州茅台推出“走进系列”希腊、意大利、英国、法国、日本等共十款专供产品 [3] - 路径二为“价值输出”：将国内成熟的明星产品直接推向海外 如泸州老窖国窖1573、五粮液第八代经典、洋河梦之蓝系列等 [3] - 企业通过研发创新产品（如预调酒、橡木桶白酒）及新品类（如咖啡黄酒、气泡黄酒）迎合国际消费者年轻化、时尚化需求 [4] - 行业共识认为 单纯产品输出天花板明显 “产品+文化”的复合模式才是走向更广阔市场的可行路径 [4][5] 文化出海的实践与深化 - 酒企通过一系列全球文化交流活动向世界讲述中国酒故事 例如五粮液启动“和美全球行”IP 汾酒国际参与“中国品牌出海·环球行” 舍得酒业在巴黎举办“舍得老酒节” 洋河在曼谷与新加坡举办“中国宴” [6] - 黄酒文化出海更多聚焦于开设海外品鉴馆（如古越龙山在巴黎开设）及参与国际展会展示非遗技艺 [6] - 酒企正主动搭建对话平台 通过营销活动、路演及品鉴馆等方式打破认知壁垒 探寻与当地文化共鸣点 [7] 出海现状与挑战 - 市场空间巨大：2025年前三季度 白酒出口总额达7.04亿美元 同比增长5.3% 出口量达1215万升 同比增长4.9% [8] - 当前阶段：酒业出海整体仍处于起步阶段 [8] - 主要挑战：目前消费仍高度集中于华人群体 东南亚成为出海“第一站”因有超3000万华人华侨聚集 主要模式仍为渠道代理 [8] - 本土化关键：需通过餐酒融合（研究中餐与酒的搭配）及风味协调研究来突破圈层、融入当地主流市场 [9]

文章核心观点 - 中国白酒与黄酒行业正将出海作为核心战略 以应对国内存量竞争 其国际化进程正从单纯的产品输出 升级为“产品+文化”的复合输出模式 旨在开拓新的增长市场[1] 行业出海现状与驱动力 - 行业转向：国内白酒市场进入存量竞争阶段 出海成为众多酒企的战略选择[1] - 参与度广：中国酒业协会报告显示 2025年已有63.9%的白酒企业布局或正在拓展海外市场[1] - 市场空间：前三季度白酒出口呈现“量价齐升” 出口总额达7.04亿美元 同比增长5.3% 出口量达1215万升 同比增长4.9%[7] 产品出海策略 - 两种主要路径：一是为海外市场量身定做“文化融合”型新产品 二是将国内成熟的明星产品进行“价值输出”[2] - 定制化产品示例：贵州茅台发布“走进系列” 针对希腊、意大利、英国、法国、日本推出十款新产品[2] - 成熟产品输出：泸州老窖国窖1573、五粮液第八代经典、洋河梦之蓝等核心大单品直接推向海外[2] - 产品创新：泸州老窖推出预调酒、橡木桶白酒等创新型产品 以迎合国际化、年轻化需求[3] - 黄酒产品出海：古越龙山、会稽山等黄酒企业通过日本国际食品展 展示经典外贸产品及咖啡黄酒、气泡黄酒等创新品类[3] 文化出海举措 - 核心理念：产品出海的背后是文化出海的深刻命题 行业共识认为“产品+文化”复合模式是可行路径[3][4] - 白酒文化输出活动：五粮液启动“和美全球行”全球文化交流IP 首站日本[4] 汾酒国际亮相“2025中国品牌出海·环球行”活动[4] 舍得酒业将“舍得老酒节”IP带到法国巴黎[5] 洋河股份在泰国曼谷与新加坡举办“中国宴”系列活动[5] 五粮液在澳大利亚悉尼歌剧院畔发布新品并授权地标餐厅作为体验店[5] - 黄酒文化输出活动：古越龙山在巴黎开设海外首家品鉴馆 结合主题营销推出中西合璧产品 并积极参与国际展会展示非遗技艺[5] - 目标与作用：通过营销活动、路演、品鉴馆等主动搭建对话平台 探寻文化共鸣点 打破认知壁垒[5][6] 出海市场特征与挑战 - 主要市场：东南亚市场是酒企出海的“第一站”和“淘金地”[7] - 消费基础：全球超6000万华人华侨中 超3000万人聚集在东南亚 华商资产占该地区华商资产总额90%以上 在思乡情结与饮用习惯影响下形成重要消费场景[7] - 当前阶段：知名酒企已完成实质性出海布局 但仍处于“初级阶段” 消费高度集中在华人群体 主要模式仍是渠道代理[7][8] - 核心挑战：需突破华人圈层 融入当地主流市场 面临口感适配、文化认同及消费者培育等难题[7][8] - 本土化方向：未来需考虑开发适合当地口感的低度酒、预调酒 与本地文化IP、节庆及餐饮场景结合 研究中餐与酒的融合以实现风味协同[8]

公司核心动态：古越龙山 - 公司正式聘任90后张磊光担任董事会秘书，旨在以更前沿的金融思维和沟通方式与新一代投资者及市场伙伴构建对话 [1] - 2025年前三季度，公司实现营业收入11.86亿元，同比下降8.10%，归母净利润为1.35亿元，同比仅增长0.17% [2] - 公司创新产品“无高低”系列年销售超330万瓶，荣获抖音商城黄酒爆款榜、人气榜第一，但消费者评价呈现两极化 [3] - 公司与华润啤酒达成战略合作，于2025年11月共同推出首款联名产品“越小啤”，但记者在主流电商平台未找到其销售踪迹 [3] - 有业内人士指出，公司仍面临产品爆款缺失、品牌认知固化以及市场效果滞后三大难题 [4] 行业竞争格局 - 2025年前三季度，会稽山以12.12亿元营收首度超越古越龙山成为行业营收冠军，同比增幅高达14.12% [2] - 会稽山制定了“高端化+年轻化”双轮战略，在高端化赛道重点打造“兰亭”品牌，在年轻化赛道推出“爽酒”产品 [6] - 会稽山爽酒在2025年6·18期间实现销售额5000万元，并通过联合明星及头部达人进行跨界传播成功出圈 [5][6] 产品创新与市场反馈 - 古越龙山推出咖啡黄酒、青柠黄酒、气泡冰彫等新式饮品，瞄准年轻消费者追求新奇、轻社交的需求 [3] - 公司一款“无高低”500毫升6支装夏日版产品在抖音官方旗舰店显示已售超20万笔订单 [3] - 行业竞品会稽山爽酒首创气泡黄酒概念，并切入社交、运动、音乐、派对等多元场景，实现全渠道电商布局 [5] 战略借鉴与发展路径 - 日本獭祭清酒总销售额从2014年的46亿日元增加至2024年的195亿日元，其成功经验可为黄酒年轻化提供参考 [7] - 华创证券建议，黄酒行业短期需打造有差异记忆点的品牌叙事，中长期需战略坚定、持续培育，兼顾品类价值感和市场份额扩张 [7]

公司高管与治理动态 - 古越龙山正式聘任90后张磊光担任董事会秘书 旨在以更前沿的金融思维和更灵活的沟通方式与新一代投资者及市场伙伴构建对话 [2] - 此次高管变更引发部分市场质疑 有观点认为仅更换年轻高管不足以吸引年轻消费者 [2] - 2025年前三季度 古越龙山实现营业收入11.86亿元 同比下降8.10% 归母净利润为1.35亿元 同比仅增长0.17% [3] - 同期 会稽山以12.12亿元营收首度超越古越龙山成为行业营收冠军 同比增幅高达14.12% [3] - 有投资者指出公司股价偏弱与经营业绩差异及管理团队背景有关 公司回应称将积极探索引进国资控股战略投资者的机会以推动治理升级 [3] 产品创新与市场反馈 - 古越龙山推出咖啡黄酒、青柠黄酒、气泡冰彫等新式饮品 瞄准年轻消费者追求新奇、轻社交的需求 [4] - 其“无高低”产品年销售超330万瓶 荣获抖音商城黄酒爆款榜、人气榜第一 [4] - 但消费者对创新产品评价两极分化 官方旗舰店某产品已售超20万笔 部分消费者认可其品质 部分则认为口感不适应 [5] - 古越龙山与华润啤酒达成战略合作 于2024年11月推出联名产品“越小啤” 但记者在淘宝和京东平台未找到该产品销售踪迹 [5] - 业内人士指出 公司存在产品爆款缺失、品牌认知固化及市场效果滞后三大难题 年轻化战略已进入“精筛期” [5] 行业竞争与战略对比 - 会稽山在2025年前三季度营收超越古越龙山 成为行业第一 [3] - 会稽山制定了“高端化+年轻化”双轮战略 在高端化赛道重点打造“兰亭”品牌 通过文化赋能与品质升级树立高端品牌形象 [6] - 在年轻化赛道 会稽山爽酒于2023年7月上市 在2024年6·18期间实现销售额5000万元 并通过明星与达人合作成功出圈 [6] - 会稽山正联合全行业构建“创新—体验—文化”的三角生态 以推动黄酒成为年轻人的潮饮 [6] 海外经验与行业启示 - 日本清酒品牌獭祭总销售额从2014年的46亿日元增加至2024年的195亿日元 [7] - 其成功得益于独特的酿造工艺、大胆的创新策略 并借力清酒全球化浪潮通过出口扩张和文化绑定提升全球认知度 [7] - 华创证券建议 黄酒行业短期需打造有差异记忆点的品牌叙事 建立专业语言体系 中长期需战略坚定、持续培育 兼顾品类价值感和市场份额扩张 [7]