行业核心观点 - 新茶饮行业竞争重心已从前端品牌营销转向供应链体系的深度较量 成为支撑3500亿市场规模的隐形骨架[12][13][14] - 行业正从高速增长阶段迈入结构分化的关键转型期 门店粗放扩张天花板已现 近一年新开门店11.8万家 闭店却高达15.7万家[12][20][21] - 新茶饮已从单一快消产业 升级为兼具消费属性与文化属性的复合型产业 供应链从配套体系升级为生态核心[78][86] 供应链竞争新维度 - 行业核心竞争力已不再局限于口味与价格的浅层比拼 而是贯穿原料源头、加工工厂、仓储配送、门店运营至终端消费者的全链路系统能力[23][24] - 真正的成本控制是用结构性优势替代局部压缩 核心是在同等品质下实现更优成本 或在同等价格下提供更高价值[34][37][38] - 头部品牌凭借供应链优势逆势扩张 例如蜜雪冰城核心原料自产率达60% 包材自产让成本直降50%[21][34] 成本精算与效率提升 - 企业通过优化物流生产流程实现降本 例如古茗创始人将成本数字精算到小数点后8位 优先保证品质再谈物料降本[32][33] - 通过提升物流效率优化成本结构更具潜力 例如将鲜奶成本从10元/升降至7元/升 每杯拿铁可节省0.7元[30][31] - 智能设备是效率引擎 例如U型饮料吸管高速螺纹成型装备提升150%的周转效率 为茶饮品牌降本增效[35][36] 产品创新与健康化趋势 - 低糖、天然成分已成为新茶饮产品基础标配 健康化是产品创新的核心方向[2][43][44] - 2025年奶茶类饮品代糖使用率达61.3% 植物蛋白乳应用比例升至26.4%[42][43] - 供应商通过研发创新直接催生爆款 例如中粮糖业发布“甜而不升糖”的D-阿洛酮糖 塞尚乳业推出含100亿活性益生菌的生乳酪催生烘焙茶饮爆款[44][45][46] 供应链协同与生态共建 - 新茶饮连锁品牌与供应商关系已从零和博弈、单向供应进入“共生共荣”、“协同共创”阶段[39][55][56] - 协同模式体现为“需求共创” 例如物流公司为品牌定制多温B2B专属数字化冷链仓库 茶业公司提供优质原料并配套定制化风味研发[57][58][59][60] - 协同模式也体现为“风险共担”与标准共建 例如智能调饮方案实现“8秒/杯 2‰差异率”的标准化交付 行业联合编制国内首个新茶饮原料茶专项标准[62][63][64] 包装与设备的角色升级 - 包装正从“颜值符号”迈向“体验起点” 联名包装融入文化元素与互动体验 嫁接奢侈品工艺提升品牌质感[47][48][49][50][51] - 设备成为规模化扩张的“核心基建”与效率引擎 例如五级精滤技术确保全国门店水质统一 为产品标准化筑牢根基[47][48][52] 出海发展与全球化布局 - 支撑新茶饮从“走出去”到“走得稳”的核心是供应链的全球化布局 包括产地直采、智能仓配网络与冷链建设[73][74] - 品牌在出海时注重本地化适配 例如蜜雪冰城在泰国为形象添加皇冠元素 霸王茶姬在马来西亚将传统纺织图案融入设计[69][70][71][72] - 行业通过数字化与AI技术打通供应链全链路 优化需求预测与库存管理 并在全球化中推进本地化适配、绿色环保与合规化运营[75][76] 产业生态与社会价值 - 新茶饮产业生态的“软实力”包括文化叙事体系、品牌美学表达、沉浸式体验场景、专业化人才梯队与系统化消费者教育[79][80] - 新茶饮作为“千亿级”核心品类 深度激活农业产业发展脉络 成为赋能乡村振兴的重要消费引擎[81] - 粤黔东西部协作创新“政府+科研机构+企业+茶农”模式 打造“全国新茶饮供应链中心” 目前遵义茶园面积超200万亩 带动9130名茶农人均年收入1.1万元[83][84][85]

赛博鳌鱼出圈背 后：小小观赏鱼 游出广州百亿产 业_南方+_南方 plus 第十五届全运会 开幕式上，一条 龙头鱼身、金光 闪闪，被网友称 为"赛博岭南美 学"代表作的鳌 鱼引爆全场，也 让全国人民的目 光再次聚焦到广 州活色生香 的"水文化""鱼 文化"之上。 全运会开幕式上的"鳌鱼" 在以水为财的广 州，象征着"年 年有余"的观赏 鱼文化，伴随了 一代广州小孩的 成长：从鱼池里 抓到小鱼，小心 翼翼放进瓶子里 带回家养起来； 放学后呼朋引伴 去"金鱼街"玩， 北京路、清平市 场、芳村花地 湾，一个个熟悉 的地名印满了童 年的足迹。 今天，广州的观 赏鱼产业愈发兴 旺，一尾尾游鱼 不仅游进了万家 灯火，更化身乡 村产业使者、心 理疗愈师，游向 了更广阔的乡 村、游入了更热 闹的校园，成为 广州的文化信 使。千年商都的 烟火与风雅，在 一次次的游弋 中，随时代吐 纳、脉动、不息 地流淌。 鱼缸是流动的风 景画 他笑着回忆，童 年与"鱼"有关的 记忆可太多了， 幼儿园打闹不小 心跳进鱼池，小 学跟表弟玩耍砸 坏了奶奶家的鱼 缸，初中放学跟 同学一起到北京 路玩"斗鱼"…… 如今，阿鹏拥有 了自己的企业， 公司开 ...

验，往往存在供 氧不足或电力浪 新会"智"造引领 水产养殖变革， 助力养殖户省心 增效_南方+_南 方plus 传统水产养殖 中，增氧机的启 停多依赖人工经 费的问题。在广 东新会，一家专 注于水产智能设 备研发的企业， 正以科技创新悄 然改变传统水产 养殖模式，它就 是广东隆宇传感 科技有限公司。 据悉，该公司深 耕水质传感与智 能装备领域十余 年，凭借自主研 发的荧光法溶氧 传感器、智能增 氧设备及智慧水 质管理平台，为 全国多地养殖户 提供实用、高效 的智能化解决方 案，推动渔业向 精准化、智能化 转型升级。 广东隆宇传感科技有限公司 隆宇传感依托多 项自主专利技 术，成功开发 出"测氧-调 氧"闭环智能系 统。该系统通过 高精度溶氧传感 器实时监测水体 含氧量，并经物 联网传输至智能 控制终端，自动 调节增氧机运行 状态，使溶氧量 持续稳定在适宜 区间。这不仅提 升了鱼虾免疫力 与生长效率，也 帮助养殖户实现 养殖品质与产量 的双提升。 供"设备+数据 +服务"的全周期 支持，通过智能 数据平台实现多 设备接入与集中 针对养殖户普遍 关注的能耗成本 问题，隆宇将精 准测氧、物联网 通信与智能变频 技术 ...

停车数据有什么 价值？广东援疆 推动数据资产登 记入表取得新突 破_南方+_南方 plus 停车数据、水务 数据也能产生经 济价值？日前， 广东数字援疆工 作再次取得重要 进展，推动喀什 地区公共服务领 域数据资产化迈 出关键一步。 12月13日，"数 据赋新能 资产 启华章"喀什市 数据资产入表成 果发布活动在广 州数据交易所 （喀什）服务基 地举办。近期， 在新疆维吾尔自 治区数字化发展 局、广东援疆前 方指挥部的指导 与支持下，喀什 市委市政府、喀 什地区数字化发 展局以及广州数 据交易所（喀 什）服务基地协 同推进，喀什城 投公共停车运营 管理有限公司 （简称"喀什城 投停车"）与喀 什水务集团有限 公司（简称"喀 什水务集团"） 成功实现数据资 产入表。 这也是全疆首批 数据资产登记入 表的成果。数据 资产入表是指数 据资源在满足一 定条件下被计入 财务报表，意味 进了数据的流通 与共享，让更多 的企业获取并运 用数据，助推数 字经济实现创新 发展。 数据资产化：让 停车数据"活起 来" 着数据能够进行 买卖、交易以及 抵押，进一步促 此次成果标志着 喀什在公共服务 数据资产化方面 取得实质性突 破 ...

州白云种业之 都"的展位尤为 亮眼。 白云"芯"力量： 种业之都进阶观 察_南方+_南方 plus 12月的广州柯木 塱，全国乃至全 球种业人奔赴而 来。在日前召开 的第二十四届广 东种业博览会品 牌展馆内，"广 展位上，清甜脆 爽的洲星马蹄、 脆嫩爽口的安圜 黄瓜、清香扑鼻 的沙田柠檬、风 味独特的龙岗黄 皮，还有品质上 乘的人和园香 米、穗香鸡蛋、 广良菜心及鲜食 玉米……一大批 代表白云区种业 实力的"白云优 品"集中亮相。 借助大会平台， 白云区农业农村 局携白云投资集 团及区内优质农 业企业亮相，吸 引众多参会者驻 足交流，向展会 递出一张彰显白 云区种业实力 的"白云名片" 。 展位负责人表 示："将以这次 博览会为契机， 持续加大种业创 新投入，推动品 种+技术+品牌全 链条升级，助力 打造广州种业新 高地。" 近年来，白云区 创新构建"政府 引导、科研支 撑、企业主体、 国企协同"的四 位一体种业发展 新机制，持续探 索推动种业创 新、打造区域特 色品牌，"广州 白云种业之 都"逐渐从一张 蓝图落地落实。 ——资源聚起 来，平台建起 来。"广州种业 攻关，推 动"穗"字号品种 审定与推广，近 ...

广州援疆工作队 与喀什广建集团 点亮儿童微心愿 _南方+_南方 plus 12月13日，广州 援疆工作队联合 喀什广建集团走 进疏附县儿童福 利院，共同开 展"心愿绽放 温 暖同行"微心愿 认领活动，为孩 子们送去爱心物 资与暖心关怀， 用实际行动践行 援疆使命，传递 跨越万里的深情 厚谊。 活动前期，广州 援疆工作队和喀 什广建集团提前 与县儿童福利院 沟通对接，详细 了解孩子们的生 活需求、学习愿 望，精心梳理形 成"微心愿"清 单，涵盖文具书 籍、生活用品、 益智玩具等多个 品类，确保每一 份心意都精准契 合孩子们的实际 愿！感谢叔叔阿 姨记得我们的小 需求。 广州援疆工作队联合喀什广建集团走进疏附县儿童福利院，认领"微心愿"点亮大梦想。广州援疆工作队副队长陈志威参加活 动。 活动现场，广州 援疆工作队与喀 什广建集团的志 愿者们与孩子们 亲切交流、过集 体生日、互动游 戏，深入了解他 们的学习和生活 状况。孩子们脸 上洋溢着纯真的 笑容，现场气氛 温馨而热 烈。"当志愿者 叔叔把崭新的遥 控赛车递给我 时，我高兴的手 都在抖！这是我 藏了好久的心 来源：疏附县融 媒中心 版权声明：未经 许可禁止以任何 ...

与担当，也为他 们感到骄傲。 疏附县第二中学 援疆教师沈明： 做眼中有光的年 轻人_南方+_南 方plus 12月15日，疏附 县第二中学举行 周一升旗礼，来 自广州市育才中 学的援疆教师沈 明，以《做个眼 中有光的年轻 人》为题，为全 校师生上了一堂 特殊的"最后一 课"。再有一个 月将结束为期一 年半的援疆工 作，离开这片她 深爱的土地。 沈明老师自2024 年来到疏附二中 任教以来，一直 奋战在教学一 线。每天清晨， 她都会看着初升 的太阳越过昆仑 山，照亮校园和 一张张年轻的脸 庞。"这光，多 像你们——充满 了力量，充满了 希望！"她在讲 话中动情地说。 一年多的朝夕相 处，让她读懂了 这片土地，也读 懂了这里的孩子 们。 疏附二中的学生 大多来自农村， 许多男生周末仍 要下地干活，用 稚嫩的肩膀分担 家庭重担；许多 女生小小年纪就 要洗衣做饭，照 顾家人。"你们 手上的茧，就是 你们懂事的勋 章！"沈明老师 说，她由衷敬佩 这些孩子的坚韧 但与此同时，她 也看到一些令人 担忧的现象：有 的同学因为基础 薄弱、家境困 难，逐渐对学习 失去信心，课堂 上眼神变得暗 淡，作业面前选 择"放弃"，甚至 产 ...

南粤油茶香 绿 色富民兴 —— 广东推进油茶产 业高质量发展创 新实践_南方+_ 南方plus 主要做法 粮油安全是国之 大者。作为全国 油茶核心发展区 8个省份之一， 广东贯彻落实习 近平总书记"三 绿"并举、"四 库"联动、"三个 更加注重"的重 要指示，将油茶 产业纳入绿美广 东生态建设重点 支持发展的特色 产业，坚持以扩 面提质增效为主 线，多措并举推 动油茶一二三产 业融合创新发 展，全力打 造"粤林茶油"区 域公用品牌，提 升油茶附加值， 推动油茶产业转 型升级，将油茶 生态优势转化为 发展优势。 预计到2025年 底，全省将完成 国家林草局三年 行动任务确定的 新造75.6万亩、 低改17.1万亩的 目标任务，全省 油茶种植面积将 稳定在360万亩 左右，油茶籽产 量达25万吨，茶 油产量约5.6万 吨，产能达8 吨，综合产值超 百亿元，"林下 油茶香、绿林变 金山"美丽画卷 在南粤大地徐徐 展开。 科学扩面，夯实 产业发展基础。 一是扩大油茶种 植面积。重点在 粤北山区和中西 部丘陵传统优势 产区，以及立地 条件适宜的粤东 地区，科学规划 和引导利用宜林 山地等资源，有 序推进油茶新 造，拓展 ...

韶关金融活水浸 润林改，让每寸 林地都成"生态 资产"_南方+_南 方plus 韶关坐拥2170万 亩林地，规模全 省第一，其中 1992万亩是集体 林地，占比 92%。曾几何 时，林权不清、 流转不畅、采伐 管理僵化，让大 片山林"沉 睡"——林农想 经营缺手续，企 业想投资怕纠 纷，生态价值难 变经济收益。 转机始于改革。 近年来，韶关先 后承担国家集体 林业综合改革试 验区（始兴 县）、林权确权 登记历史遗留问 题清理等国家级 试点，还拿下全 省林业改革发展 综合试点。 一步步探索中， 韶关形成了一批 可复制的集体林 权制度与产业发 展经验。2024 年，这里被列为 全省深化集体林 权制度改革先行 探索市，一场让 山林"活"起来的 变革，正重塑着 这片土地。 放权赋能 山林"上户口" ， 激活经营力 集体林权制度改 革的核心， 是"明晰产权、 放活经营权、落 实处置权、保障 收益权"。既要 破解林权归属不 清、流转不畅的 老难题，让林农 成为山林主人； 又要统筹生态保 护与经济发展， 让"生态 美"与"百姓 富"同频共振。 改革的第一步， 是给山林"办身 份证"。韶关在 全省率先推进生 态公益林数据与 ...

首批12吨西牛麻 竹笋到货！广东 省清远优质农产 品直供仓落户哈 尔滨_南方+_南 方plus 12月16日，在冰 城哈尔滨涌动的 寒潮之中，一缕 来自岭南的清 新"鲜"气悄然抵 达。 作为"天赋风土 自在清远"2025 广东·清远暖冬 消费季主题系列 活动之清远西牛 麻竹笋区域公用 品牌"走出去"黑 龙江哈尔滨专场 推介品鉴活动的 重要一环，广东 省清远优质农产 品直供仓在哈尔 滨东日农批市场 挂牌成立。这是 清远以西牛麻竹 笋直供东北为契 机，在省外开通 的首个优质农产 品直供仓， 为"清"字号农产 品北上铺设了一 条稳定的高速通 道。 据了解，哈尔滨 东日农批市场是 黑龙江省乃至东 北地区重要的农 产品集散枢纽之 一，每日吞吐着 来自全国各地的 生鲜食材，维系 着城市餐饮消费 与民生供给。在 此设立清远优质 农产品直供仓， 不仅体现了清远 农产品开拓北方 承接这一重要落 地推广任务的， 是长期深耕本地 配送服务的哈尔 滨正阳顺心食品 有限公司。公司 总经理、直供仓 负责人张图刚介 绍，企业拥有近 4000平方米的现 代化综合配送中 心及1000吨容量 的冷库，长期为 哈尔滨地区的机 关、部队、高校 等多 ...