酸菜

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涪陵榨菜:对新品类市场支持力度较大,费用有所倾斜,上半年餐饮渠道增速超过30%
财经网· 2025-09-01 12:33
产品布局策略 - 在品牌力强势区域布局更多70g产品 在品牌力较弱区域布局更多60g产品以应对不同竞争区域 [1] 萝卜品类发展 - 萝卜营收大幅增长因行业消费市场成熟无需重新教育消费者 且公司改革加工工艺并优化口味 [1] - 推出嘎吱脆盒马定制产品及线上专销新品 完成60g风干萝卜干研发入市使产品更丰富 [1] - 新上市风干萝卜干成本较高 价格与行业一致导致毛利率下滑 待体量提升后毛利将优化 [1] 多元化品类发展 - 萝卜/泡菜/豇豆等新品类品牌力较弱 公司加大市场支持力度并倾斜费用以扩大体量 [2] - 前期重点解决产品力问题 待规模达到一定水平后再进行费用控制 [2] 餐饮渠道拓展 - 针对餐饮渠道开发辣椒/酸菜/萝卜及豇豆产品 拓宽消费场景 [2] - 调整餐饮企业合作模式 上半年餐饮渠道增速超过30% [2]
培育带头人 创业促增收
人民日报· 2025-08-25 22:27
村集体经济发展模式 - 村集体通过注资入股和协助办理专项贷款支持返乡青年创业项目[1] - 加工厂占地3000平方米 主要生产耳机 家用桌布 手套等出口产品[1] - 项目成功带动200名困难群体实现家门口就业[1] - 每年为村集体增收20多万元人民币[1] 人才培育计划实施 - 江州区创新实施"雏雁丰翼"行动进行村级后备力量全链条培养[1] - 依托各级党校开展现代农业 基层治理 实用技术等专题培训[1] - 安排包村干部 驻村队员 优秀村党组织书记与后备干部结对帮扶[1] - 开通创业申报绿色通道并协调整合政策资源[1] 产业项目拓展 - 计划引入壮锦加工生产线开发文创产品市场[1] - 15名党员后备干部领办7个村级集体经济项目[1] - 重点发展甘蔗 鲈鱼 酸菜等特色产业[1] - 通过示范项目带动群众增收致富[1]
朱老六:上半年实现归母净利润1096.88万元,同比下降5.12%
北京商报· 2025-08-22 13:01
财务表现 - 2025年上半年营业收入1.07亿元同比下降1.45% [1] - 归母净利润1096.88万元同比下降5.12% [1] 产品结构 - 腐乳产品销售收入同比下降4.65% [1] - 酸菜产品销售收入同比增长20.48% [1] 区域分布 - 东北及华北地区持续作为核心销售区域 [1] 主营业务 - 专注于腐乳 料酒和酸菜等东北特色调味品的研发生产与销售 [1]
湖南省娄底市市场监管局开展酷暑天气安全生产检查
中国质量新闻网· 2025-08-05 07:27
市场监管行动 - 湖南省娄底市市场监管局开展特种设备安全和食品安全检查 重点覆盖娄星区和娄底经开区相关企业和市场[1] - 检查组深入鲜米粉生产企业车间、原料库、成品库及检验室等核心区域 聚焦关键风险点进行全面检查[3] - 随机抽查医院电梯运行情况 重点检查电梯控制机房应急救援及设施维保 并指导液化石油气公司气瓶智慧监管系统运行及充装检查[5] 食品安全管理 - 抽检米粉和卤菜等食品 要求企业严格落实食品安全主体责任 从源头到终端全过程保障食品安全[1][3] - 结合食品安全"你点我检"活动 对腐竹和海蜇丝开展专项抽检 强调高温高湿天气事故易发需提升管控力度[5] 特种设备安全 - 要求液化石油气公司全面清查系统数据 严格执行气瓶"一瓶一码"制度 确保身份合法且质量可追溯[5] - 强调高温天气特种设备故障易发 市场监管部门将持续开展隐患排查 加大整改检查和抽检力度[5]
朱老六(831726) - 投资者关系活动记录表
2025-05-28 12:15
投资者关系活动基本信息 - 活动类别为业绩说明会 [3] - 活动时间是2025年5月27日,地点通过全景网“投资者关系互动平台”网络远程举行 [3] - 参会人员为参加2025年吉林辖区网上集体业绩说明会的投资者,上市公司接待人员有公司总经理朱世杰、董事会秘书兼财务总监朱瑛、独立董事刘朝阳 [3] 产品规划 - 公司暂时没有开发韩国泡菜、爽口魔芋等产品的计划 [5] 企业成长性展望 - 腐乳产品以东北地区为主,持续开拓华北、华东市场;酸菜产品通过品牌化战略提高市场认可度和占有率 [5] 公司高质量发展规划 腐乳和料酒产品 - 研发上紧跟市场需求,在产品品类、风味、包装形态等多方面创新 [5] - 生产上引进自动化、智能化设备,把控质量并扩大生产规模 [5] - 营销上完善东北地区销售渠道、渠道下沉,拓展华北、华东空白区域,构建营销网络 [5] 酸菜产品 - 作为未来发展重点产品,确立“品牌化”发展战略,通过加强品牌建设、完善销售渠道等举措大力发展 [6]
酸菜也“卷”起来了,朱老六去年酸菜产品收入同比下滑近三成
贝壳财经· 2025-05-13 12:10
朱老六的主营业务为腐乳、料酒和酸菜等东北特色调味品的研发、生产和销售。2024年,朱老六实现营 业收入约2.38亿元,同比下滑1.38%;归属于上市公司股东的净利润约1839.52万元,同比下滑15.93%。 从产品销售结构看,2024年,朱老六腐乳产品销售收入有所上涨,酸菜产品销售收入同比降幅较大,具 体而言,腐乳产品销售收入同比增长8.38%,酸菜产品销售收入同比下降27.95%。2024年,朱老六的酸 菜产品毛利率为9.09%,同比减少16.07个百分点。 新京报贝壳财经讯(记者阎侠)5月13日,记者自朱老六发布的投资者关系活动记录表获悉,公司2024 年酸菜产品毛利率大幅下滑,主要是受酸菜产品平均售价下降的影响:一方面,由于2023年秋季白菜价 格较低,酸菜行业竞争者增多,价格战激烈,公司也相应地调低了酸菜产品的出厂价,另一方面,公司 增加了酸菜产品的促销活动,两方面的因素导致酸菜产品平均售价下降较多。 校对 柳宝庆 2025年,朱老六计划通过以下方式改善酸菜产品的毛利率:首先,生产上更加注重酸菜产品的品质和质 量,通过品质和品牌溢价提高毛利率;其次,随着收购白菜价格的上涨,公司调高了酸菜产品的出厂 ...
涪陵榨菜(002507) - 002507涪陵榨菜投资者关系管理信息20250430
2025-04-30 11:24
投资者交流信息 - 投资者关系活动类别为现场参观和其他(投资者电话、线上交流会) [1] - 参与交流人员来自星泰投资、国华兴益资产等众多机构,共 89 人 [1][2][3] - 交流时间为 2025 年 4 月 28 日 15:00 - 16:00、4 月 30 日 10:00 - 11:30 和 15:00 - 16:00 [3] - 交流地点包括公司总部二楼会议室及线上会议 [3] - 上市公司参会人员为公司董事、董事会秘书、副总经理兼财务负责人韦永生 [3] 2024 年应对工作 - 坚持“稳住榨菜,夯基拓新”战略,聚焦榨菜品类优化和多元化发展,推动技术创新与降本增效,打通研产供销传全链路 [3] - 管理架构方面,理顺运营机制,按四大条线整合机构人员,优化管理体系和组织架构 [3] - 销售组织方面,优化经销商管理,个性化制定竞争策略,精准打击竞品 [3] - 产品品质方面,加快老产品优化和新品推出速度,未来产品品类更丰富 [3][4] - 渠道开拓方面,深耕传统渠道,拓展餐饮等新渠道,为餐饮渠道找代工厂,推动外延并购复调业务 [4] 产品占比情况 - 60g 产品 2024 年全年占比 25%左右,2025 年 1 - 3 月 60g 和 70g 产品合计占比 50%以上 [5] 原材料使用与采购 - 预计 2025 年收购的原料从 7、8 月份开始使用 [6] - 收购模式为年初雨水节气前按 800 元保护价收购,雨水过后价格随行就市 [11] 收购方式与协同 - 收购采用定向增发与现金结合方式,利于双方利益长久绑定 [7] - 收购味滋美进入复调领域,味滋美家庭端产品借公司渠道销售,公司依托其餐饮终端完善新渠道布局 [8] 净利率提升与新品推广 - 味滋美后续规模扩大、品牌发展后净利率有望提升 [9] - 公司对新品费用支持力度大,考核注重市场反馈,推新速度加快 [10] - 外婆菜线上推出时间短、体量不大,线下嘎吱脆 48g 规格一季度试销单月销售额三四百万,萝卜等新品体量不大 [10] 激励措施与渠道表现 - 股权激励具有不确定性,公司已建立正向激励机制并将优化创新 [11] - 2025 年一季度餐饮渠道非调味品类处于起步阶段,预计半年后详细评估 [11] 应收账款与渠道布局 - 为缓解经销商压力、提高竞争力,对部分经销商给予授信额度并年终清理收回 [12] - 通过经销商带货和公司自营两种方式进入零食渠道,定制产品与传统渠道区隔 [13] 资本开支计划 - 2025 年主要资本开支为建设绿色智能化生产基地项目及生产线技改投入 [14]