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老北京鸡肉卷
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江苏肯德基正式突破1500家!
南京日报· 2025-09-27 09:28
门店规模里程碑 - 肯德基在江苏门店总数突破1500家 同步新开南京狮子桥1500主题餐厅和新街口繁茂中心文学主题餐厅 [1][5] - 江苏市场同时达成肯悦咖啡200店和车速取800店的服务网络规模 [5] 品牌发展历程 - 1992年进入江苏市场 首店位于南京夫子庙 迄今已深耕33年 [5] - 湖南路狮子桥餐厅1995年开业 2023年焕新回归 承载区域消费记忆 [5][6] - 新街口繁茂中心餐厅被授予"世界文学之都空间网络"称号 打造书香主题第三空间 [1][6] 服务模式创新 - 车速取服务升级至2.0版本 覆盖全省800家门店 提供不下车取餐服务 [7] - 针对车辆饱和度高、生活节奏快的市场特点 强化便捷车行生活体验 [7] 产品多元化布局 - 推出本土化产品包括老北京鸡肉卷、皮蛋瘦肉粥、蜜汁全鸡等经典单品 [9] - 2022年首创江南苏韵茶饮品牌"爷爷自在茶"并推出"肯悦咖啡" 后者在江苏达200家门店 [9][10] - 2023年6月新增健康轻食品牌"肯律轻食KPRO" 满足健康饮食需求 [10] 社区与公益实践 - 设立近百家"食物驿站"提供余量食物援助 [14] - 在南京、扬州、苏州、无锡等多地开设"天使餐厅"为残障人士提供就业机会 [15] - 持续开展小候鸟基金关爱儿童、"捐一元村校厨房焕新"等长期公益项目 [14][15] 品牌营销活动 - 作为"苏超"官方战略合作伙伴 推出"周末'苏超'十三拼"促销活动 [14] - 通过开球揭幕环节强化体育营销互动 [14]
金拱门vs肯德基:中国市场内幕大揭秘
搜狐财经· 2025-09-24 02:47
2010年12月最新单曲 〈在回忆Φ死去〉 【 我还在原t也 等待 着 Dead in the me uring wir 你知道吗?在中国快餐界,麦当劳和肯德基这对"老冤家"的差距,可能比你想象中要大得多!作为一个在其中一个品牌深耕十年,对另一个品牌也了如指掌 的业内人士,今天就来给大家扒一扒这两家快餐巨头不为人知的那些事儿。 先说个冷知识:你以为你在中国的麦当劳门店消费,其实是在给"金拱门"送钱!没错,就是前几年那个被全网玩坏的名字。麦当劳中国其实叫"金拱门",是 美国麦当劳的授权经营商,连公司名都不能用"麦当劳"。相比之下,肯德基的母公司百胜中国可是在美国独立上市的公司,自主权高得多。这就像一个是亲 儿子,一个是养子,你说差别能不大吗? 说到营销策略,这两家也是各显神通。肯德基特别会玩"饥饿营销",限量版玩具、联名套餐搞得风生水起,动不动就让你排长队。麦当劳就比较实在,经常 搞些长期的优惠活动,像是"随心配"这种,明明白白告诉你"天天都便宜"。 食品安全方面,两家都挺严格的,毕竟是国际大品牌。不过肯德基因为门店多、分布广,偶尔会爆出些小问题,麦当劳在这方面口碑略胜一筹。但说实话, 能做到他们这个体量还能保 ...
活动预告 | 百胜中国前CEO苏敬轼《正路2》新书分享会·北京站
搜狐财经· 2025-06-24 00:35
公司发展历程 - 百胜中国前主席兼CEO苏敬轼自传《正路2》详细记录其从4家肯德基门店起步,26年间将公司发展为拥有7000多家餐厅的中国最大餐饮集团[2][5] - 书中阐述其组建团队、重塑肯德基和必胜客品牌,并系统性优化门店开发、供应链、新品研发等全业务板块的决策过程[2] - 苏敬轼1989年接手肯德基中国业务,退休时公司规模增长超1750倍(4家→7000家),被业界称为"中国快餐教父"[5] 书籍内容价值 - 《正路2》聚焦"术"的层面,通过案例详述管理实践方法,与首部《正路》侧重商业谋略之"道"形成互补[3] - 书中包含作者求学经历、宝洁任职时期的商业竞争案例,以及带领百胜中国成为行业龙头的关键转折[2] - 通过真实故事展现品牌重建(如必胜客)、产品创新(如老北京鸡肉卷)等具体策略[2][1] 行业活动信息 - 6月29日北京图书大厦将举办新书分享会,苏敬轼将解析企业发展正路思考与管理智慧[4][6] - 活动设置历史照片征集环节,最早5张肯德基/必胜客老照片提供者可获签名赠书[6] - 现场开放非预约读者参与签售环节,但座位需提前扫码预约[8]
美媒:本土竞争倒逼在华外国餐饮企业变革
环球网· 2025-06-18 23:11
行业竞争格局变化 - 哈根达斯和星巴克等西方品牌在中国市场面临来自本土企业的激烈竞争,本土品牌如华为、小米、安踏、李宁等已与消费者建立深厚联系 [1] - 中国消费者尤其是年轻人更注重物有所值和情感共鸣,导致跨国公司需调整策略以适应需求变化 [1] - 中国市场成熟度提升,快速增长的机遇减少,消费者品位变化快且品牌忠诚度低,本土企业更能识别并适应这些特点 [2] 跨国公司本地化策略 - 星巴克在中国降低茶饮料和星冰乐价格以应对瑞幸咖啡等本土咖啡连锁的竞争,与美国市场简化菜单的策略不同 [1] - 麦当劳中国菜单包含粥和午餐肉汉堡等本土化产品,百胜中国旗下肯德基和必胜客提供蛋挞、老北京鸡肉卷等特色食品 [1] - 跨国公司考虑通过股权重组引入本地战略合作伙伴,以应对市场挑战并抓住增长机遇 [2] 合作伙伴关系调整 - 部分国际公司考虑建立新的中国合作伙伴关系,以获取技能、技术和资本支持 [2] - 摩根士丹利亚太区并购业务主管指出,本地化策略包括寻找中国合作伙伴以增强市场竞争力 [2] - 法国巴黎银行工业与消费者业务主管认为,中国市场的成熟度要求跨国公司采取更灵活的本地化措施 [2]