近日，山东省荣成市石岛管理区王连街道北桥头村的一处渔家院落，渔家妇女忙着晾晒各类鱼干。这种 采用传统工艺制作的"回水咸鱼干"已有上千年历史，其经自然晾晒后，口感弹韧紧实，鲜味中带着甘 甜。 李信君摄（人民视觉） 中国人自古讲究"五味"——"酸甜苦辣咸"，其中以咸味最为基础，而咸味的主要来源便是盐。在厨房的 天地中，这洁白的晶体仿佛会施展七十二般变化：从快火小炒的鲜香，到文火慢炖的醇厚；从腌制入味 的透彻，到调汤提鲜的精妙；从赋予面食筋道口感，到锁住果蔬鲜亮色泽；乃至清洁瓜果、快速解冻， 都离不开它的身影。盐，是风味的魔法师，总能在无声处点化寻常食材，将一日三餐升华为舌尖上的盛 宴。 百味之祖，食肴之将 在中国古代，盐被誉为"百味之祖""食肴之将"。直至今日，它仍然是厨房中不可或缺的味道。 "食盐的主要成分是氯化钠，我们舌头上的味蕾对钠离子极为敏感，因此咸味是最易被感知的基础味觉 之一。"首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任营养师毕研霞介绍，咸味具有很强的穿透力和调 和能力，既能激发食材本身的鲜香，又能平衡酸、苦等味道，可以说是烹饪中调和百味的"基石"。缺少 了咸味，其他味道往往显得单薄无力。 盐为何如此重 ...

行业战略转型 - 纳米比亚正将战略目光投向价值3.4万亿美元的非洲大陆自由贸易区市场，以减少对美国《非洲增长与机遇法案》优惠准入的依赖 [1] - 非洲出口商极易受到外部政策突变影响，可能干扰供应链并导致出口收入下降，危及相关行业就业，因此必须打造具有韧性的多元化市场 [1] - 非洲大陆自由贸易区正日益成为纳米比亚新的战略增长平台 [1] 市场进入与具体行动 - 纳米比亚参与非洲大陆自由贸易区的路径清晰：2018年签署，2019年批准，2024年确定关税方案，并于2024年6月正式开始在该机制下开展贸易 [1] - 纳米比亚在非洲大陆自由贸易区机制下的首批贸易具有重要象征意义，包括将4.5万吨盐从鲸湾出口至尼日利亚 [1] - 肉类公司Meatco在2024年11月将湿蓝皮出口至肯尼亚蒙巴萨，标志着对非洲大陆自由贸易区市场的进一步进军 [1]

公司运营表现 - 公司克服设备老旧、暴雨天气及电力故障等挑战实现盐产量超1.8万吨并超额完成年度目标[1] - 面向机构客户的供货计划进展良好预计完成率约97%[1] - 公司目前销售额已超过8200万比索[1] 行业战略重要性 - 盐产品不仅供应居民消费更是公共卫生、啤酒朗姆酒制造、畜牧业及生物医药实验室等关键战略部门的必需原料[1] - 公司作为效率与坚韧的典范对保障古巴民生和基础资源供应做出突出贡献[1]

产品产销及收入 - 2025年7 - 9月聚氯乙烯产量21.11万吨、销量21.27万吨、销售收入95090.66万元[1] - 2025年7 - 9月烧碱产量14.78万吨、销量15.07万吨、销售收入41669万元[1] - 2025年7 - 9月硅铁产量8.59万吨、销量8.69万吨、销售收入41594.57万元[1] - 2025年7 - 9月焦炭产量83.87万吨、销量73.44万吨、销售收入97040.18万元[1] - 2025年7 - 9月BDO产量3.42万吨、销量3.11万吨、销售收入19983.58万元[1] - 2025年7 - 9月PTMEG产量2.87万吨、销量2.57万吨、销售收入24399.75万元[1] 价格数据 - 2025年7 - 9月聚氯乙烯平均售价4470.65元/吨，同比降14.70%，环比降1.19%[2] - 2025年7 - 9月烧碱平均售价2765.03元/吨，同比升12.40%，环比降2.10%[2] - 2025年7 - 9月盐平均进价203.98元/吨，同比降22.56%，环比降3.24%[8] - 2025年7 - 9月兰炭平均进价630.76元/吨，同比降26.99%，环比升2.26%[8]

项目概述 - 塞内加尔推出《塞内加尔农业中心国家发展计划》（PNDAS），旨在全国范围内建设综合性农业产业集群，打造农业食品产业体系 [1] - 该项目是《塞内加尔2050愿景——国家转型议程》的重要组成部分，基于经济竞争力、可持续发展、社会公平和治理革新四大支柱 [2] - 核心目标是通过农产品本地加工，实现从"种植与销售"转向"种植、加工、增值与出口"，以保障粮食主权、实现经济自主和创造可持续就业 [6] 区域发展规划与投资 - 计划在全国五个区域建设农业中心，每个区域有各自的产业重点和投资额度 [2] - 中部中心（考拉克等地）专注于花生、谷物、盐，投资1080亿西非法郎 [2] - 南部中心（济金绍尔等地）专注于芒果、腰果、玉米，投资570亿西非法郎 [2] - 西部中心（捷斯）专注于蔬菜、水果、肉类、牛奶，投资560亿西非法郎 [2] - 北部中心（卢加等地）专注于大米、洋葱、西红柿、肉类，投资1890亿西非法郎 [2] - 东部中心（坦巴昆达等地）专注于香蕉、福尼奥米、玉米，投资金额未具体说明 [2] 产业政策与价值链提升 - 政府将建立产业集群视为真正的产业政策，工业的作用被定义为将产品转化为财富 [3] - 以腰果为例，加工可显著提升价值，未加工腰果售价700西非法郎，加工后可达15000西非法郎 [3] - 计划在2025至2029年间，在南部和中部的农业中心优先建设25个工业基地，实现从"芒果到芒果汁"的横向和纵向加工 [4] - 塞内加尔农业加工率目前低于15%，而某些国家超过90%，显示行业存在巨大的开发潜力 [5] 资金支持与就业创造 - 项目由非洲开发银行、伊斯兰开发银行、比利时国际合作署和政府提供支持 [2] - 据估计，前南部中心和中部中心预计将创造35万个直接和间接就业岗位 [2] - 南部中心的设计强调包容性，其中50%的就业岗位保留给女性，60%保留给年轻人 [5] - 与塞内加尔国家农业保险公司（CNAAS）签订了价值1.9亿西非法郎的协议，以保障花生、谷物和盐产业链 [5] 战略目标与行业转型 - 农业中心被定位为农业食品发展的引擎，旨在促进生产者进入加工行业并减少收获后的损失 [3] - 项目符合《2050愿景》的第一方针（经济和粮食主权）和第三方针（创造可持续就业机会） [3] - 国家将工业化作为经济政策的核心支柱，旨在减少对食品进口的依赖，目前塞内加尔进口几乎所有的食物 [5] - 成功实施该计划有望重塑塞内加尔的农业与工业发展模式 [6]

2025年4月中国制盐进出口总体情况 - 2025年4月制盐进口数量138万吨，同比增长43.8% [1] - 2025年4月制盐进口金额0.51亿美元，同比增长9.3% [1] - 2025年4月制盐出口数量11.73万吨，同比增长27.5% [1] - 2025年4月制盐出口金额0.1亿美元，同比增长11% [1] 进口与出口增长态势分析 - 制盐进口数量增速远高于进口金额增速，显示进口单价可能有所下降 [1] - 制盐出口数量与出口金额均实现双位数增长，出口市场活跃 [1] - 制盐进口规模显著大于出口规模，行业净进口特征明显 [1]

中国居民食盐摄入现状 - 中国成年人每日食盐平均摄入量为11克，超过《中国居民膳食指南》推荐上限（5克）的2倍 [1] - 《中国居民膳食指南》推荐成年人每日食盐摄入量不应超过5克，约等于一个啤酒瓶盖的量 [1] 关于食盐摄入的常见误区 - 误区一：认为运动后少吃盐会导致抽筋，实际上日常饮食钠摄入已足够甚至超量，抽筋更多与脱水、肌肉疲劳有关 [2][3][5] - 误区二：认为血压正常无需减盐，高盐饮食的危害是长期且多方面的，会损害血管弹性、增加心血管疾病风险并影响肾功能和骨密度 [2][5][7] - 误区三：认为玫瑰盐、海盐等更健康可多吃，但这些盐主要成分仍是氯化钠，所含矿物质微量且可通过其他食物更高效获取 [8][10] 高盐含量食品识别 - 挂面为追求口感，每100克含钠400毫克 [10] - 面包制作过程中加入食盐，巧克力面包、菠萝面包等含盐量更高 [12] - 冰淇淋为调味每100克含钠50至300毫克 [14] - 爆米花每200克含盐5至7.5克，接近成人全天推荐摄入量 [16] - 运动饮料每600毫升含钠252毫克，除非大量出汗否则不建议饮用 [18]

食盐摄入来源与减盐核心观点 - 食盐过量摄入对健康构成危害 但钠是维持体液平衡和保障神经肌肉正常运作的必需元素[1] - 日常盐分摄入主要来自家庭烹饪 在外就餐或外卖 加工食品三大场景[1] - 减盐策略需针对上述三大摄入来源分别实施[1] 家庭烹饪减盐策略 - 使用限盐罐和限盐勺等工具以精确控制并减少用盐量[1] - 以低钠盐替代普通盐 低钠盐含钠量为普通食盐的60%-70% 但肾功能障碍及需限钾的高血压患者需谨慎使用[1] - 用葱 姜 蒜 柠檬汁 香菇等天然调味料取代酱油 味精等高盐调料[1] - 食物出锅前加盐可使咸味更明显且用量更少 并优先采用蒸 煮 炖 清炒等低盐烹饪方式[1] 在外就餐与加工食品减盐策略 - 建议减少外出就餐和点外卖频率 如需就餐可向商家提出清淡减盐需求[2] - 避免选择泡制 酱爆 卤制等高盐菜肴[2] - 购买预包装食品需查看营养成分表中的钠含量并优先选择低钠产品[2] - 减少购买加工肉制品 盐渍坚果 话梅等高盐食品以控制隐形盐摄入[2]

工艺优化创新 - 卤水直接脱氨工艺省略真空制盐流程 每吨烧碱节约成本46元[1] - 高硝卤水与高钙卤水化学反应生成硫酸钙 全年减少纯碱消耗500吨并节约成本86万元[2] - 黄1平1井输卤干线钙含量显著降低 硝含量降至20克/升节约后续处理费用[2] 废气回收利用 - 高效布袋式除尘装置使外排废气关键污染物浓度下降40%[3] - 新除尘装置每年减少产品损失180吨 挽回经济效益超120万元[3] - 闪蒸干燥器替换盘式干燥器降低蒸汽消耗20% 年产6000吨产品下蒸汽成本显著下降[3] 水资源循环系统 - 盐硝运行部冷凝水经膜过滤处理后用于锅炉 每小时输送32立方米[4] - 工业水单耗同比下降77.5% 全年用水单耗减少50万立方米[4] - 回收冷凝水用于机泵密封水和装置循环水 替代新鲜水使用[4] 综合降本成效 - 工艺革新与装置优化累计降本减费超700万元[1] - 蒸汽成本为每吨170元 工艺优化直接降低能源消耗[1][3]

产量销量 - 2025年第二季度聚氯乙烯产量23.24万吨、销量23.24万吨[1] - 2025年第二季度烧碱产量15.31万吨、销量15.25万吨[1] - 2025年第二季度硅铁产量8.62万吨、销量8.49万吨[1] - 2025年第二季度焦炭产量80.28万吨、销量87.75万吨[1] - 2025年第二季度BDO产量4.39万吨、销量5.04万吨[1] - 2025年第二季度PTMEG产量2.04万吨、销量2.35万吨[1] 销售收入 - 2025年第二季度聚氯乙烯销售收入105145.80万元[1] - 2025年第二季度烧碱销售收入43072.99万元[1] - 2025年第二季度硅铁销售收入42092.49万元[1] - 2025年第二季度焦炭销售收入116031.88万元[1] - 2025年第二季度BDO销售收入32802.88万元[1] - 2025年第二季度PTMEG销售收入22027.63万元[1] 价格数据 - 2025年4 - 6月聚氯乙烯平均售价4524.35元/吨，同比-14.24%，环比-4.05%[2] - 2025年4 - 6月烧碱平均售价2824.46元/吨，同比11.30%，环比-10.35%[2] - 2025年4 - 6月盐平均进价210.82元/吨，同比-14.15%，环比-14.80%[8] - 2025年4 - 6月兰炭平均进价616.79元/吨，同比-29.65%，环比-15.85%[8]