畜产品供应与生产情况 - 上半年全国猪牛羊禽肉产量4843万吨同比增长2.8% 牛奶产量1864万吨同比增长0.5% [2] - 6月末能繁母猪存栏量4043万头较去年年末高点减少37万头 生猪养殖连续保持盈利 [2] - 肉牛养殖总体实现扭亏为盈 奶业发展积极因素积聚 [2] 畜牧业自动化与智能化进展 - 大型规模养殖企业普遍应用自动化设备 生猪前12强企业自动化应用率达85.4% 肉鸡前12强达98.3% [2] - 95%规模奶牛养殖场配备精准饲喂等自动化设备 普遍采用数智化软件管理 [2] - 数字经济和人工智能对畜牧业提质增效效应明显 推动行业向智能化绿色化迈进 [3] 产业结构与市场变化 - 猪肉占比降至60%以下 禽肉占比快速增长 牛羊肉占比稳步提升 [3] - 行业集中度提升 中小养殖户加速退出 大集团与资本化变革加速推进 [3] - 楼房养猪大量出现 批次化生产快速兴起 [3] 肉牛产业发展与挑战 - 2023年肉牛产业遭遇寒冬 牛肉价格降至近10年最低 2024年有所恢复 [4] - 牛肉消费存在家庭消费/户外餐饮/团餐/深加工/预制菜等多渠道竞争 [4] - 需科学统筹进口牛肉数量与关税配额关系 优化养殖空间布局 [4] 奶业现状与政策应对 - 原料奶价格处于历史最低水平 2023年9月以来价格与成本持续倒挂 [5] - 2022年后供给增速超过需求增速 行业面临供给过剩压力 [5] - 政策端落实优质基础母牛扩群提质政策 协调金融机构强化信贷支持 [5][6] 畜牧业发展战略方向 - 需形成产出高效/产品安全/资源节约/环境友好/调控有效的高质量发展新格局 [7] - "十五五"时期需重点应对资源约束趋紧和环境约束严格问题 [7] - 保供任务转向"适销保供" 提升产品营养价值和市场价值 [7] 进口贸易与产业保护 - 肉类进口目标为弥补产量不足且不对国内产业造成危害 [8] - 需编制肉类供需平衡表 推进进口来源多元化 完善产业损害监测预警体系 [8] - 防止价差驱动型过度进口 善用贸易救济措施保护国内产业 [8] 中小养殖场户扶持 - 2024年全国规模以下养殖户5666.3万户 中小规模场占73.6万规模场主体 [8] - 需综合运用政策工具支持拓展融资渠道 改善基础设施 提升标准化养殖水平 [8] - 中小规模场是非粮资源利用/粪污利用/特色畜产品供给的重要力量 [8] 种源与产业体系建设 - 需加强畜禽遗传资源保护 加快基因库建设 提高良种覆盖率 [9] - 统筹解决装备/饲料等关键环节短板 提升稳定安全供给能力 [9] - 建立紧密利益联结机制 使农户在畜牧业发展中获得更多收益 [9]

行业总体形势 - 畜产品总量供应充足 上半年全国猪牛羊禽肉产量4843万吨同比增长2.8% 牛奶产量1864万吨同比增长0.5% [1] - 畜牧业产业素质明显提升 智慧畜牧业加快发展 大型规模养殖企业普遍应用自动化设备 [1] - 生猪养殖连续保持盈利 6月末全国能繁母猪存栏量4043万头 比去年年末高点减少37万头 [1] 产业结构特征 - 行业集中度提升 中小养殖户加速退出 生产结构和区域结构变动显著 [2] - 猪肉占比降至60%以下 禽肉占比快速增长 牛羊肉占比稳步提升 [2] - 大集团与资本化变革加速推进 突出表现在生猪、奶牛和蛋鸡领域 [2] 技术应用水平 - 生猪养殖企业自动化设备应用率达85.4% 肉鸡养殖企业高达98.3% [1] - 95%规模奶牛养殖场配备精准饲喂、牛群监测、环境控制等自动化设备 [1] - 普遍使用数智化软件进行日常管理 数字经济和人工智能对畜牧业提质增效效应明显 [1][2] 肉牛产业现状 - 2023年牛肉价格降至近10年来最低 今年产业形势有所恢复 [3] - 牛肉消费渠道包括家庭消费、户外餐饮、团餐、深加工和预制菜 [3] - 进口肉与国产肉在消费渠道展开竞争 需科学统筹进口牛肉数量及关税配额关系 [3] 奶业发展挑战 - 原料奶价格处于历史最低水平 2023年9月以来价格和成本持续倒挂 [4] - 供给增速超过需求增速 行业面临供给过剩压力 [4] - 原料奶价格指数降幅远大于消费者价格指数和加工者价格指数 [4] 政策支持方向 - 落实优质基础母牛扩群提质等扶持政策 协调金融机构强化信贷支持 [4] - 加强奶牛养殖场户动态监测和帮扶支持 有序调减产能控制新增产能 [4] - 指导推进奶业养殖加工一体化发展 加大自主育种创新和深加工科技攻关 [4][5] 未来发展重点 - 畜牧业需聚焦提升质量效益和竞争力 形成产出高效、产品安全、资源节约的发展新格局 [6] - 资源约束趋紧 需重点考虑粪污治理和资源化利用以及低碳发展 [6] - 保供任务应转向"适销保供" 提升畜产品营养价值和市场价值 [6] 进口贸易管理 - 肉类进口目标是弥补国内产量不足且不对国内产业造成危害 [7] - 需合理把控进口规模和节奏 编制并定期发布肉类产品供需平衡表 [7] - 持续推进进口来源多元化 完善产业损害监测预警体系 [7] 中小养殖场户支持 - 2024年全国规模以下养殖户5666.3万户 中小规模场占主体 [7] - 中小规模场是稳产保供的中坚力量 需作为重点扶持对象 [7] - 支持拓展融资渠道 改善基础设施条件 提升标准化养殖水平 [7] 种源与产业体系 - 需关注畜禽遗传资源保护 加快基因库建设 提高良种覆盖率 [8] - 构建产学研一体的现代体系 统筹解决装备、饲料等关键环节短板 [8] - 建立紧密的利益联结机制 让农户在畜牧业发展中获得更多收益 [8]

粮食生产 - 全国夏粮产量2994.8亿斤，为历史第二高产年 [3] - 早稻收获进度达六成左右，丰收在望 [3] - 夏油面积、单产、总产实现全面增长 [3] 畜禽产品供给 - 全国猪牛羊禽肉产量848万吨，同比增长2.8% [7] - 牛奶产量1864万吨，同比增长0.5% [7] - 肉牛养殖总体实现扭亏为盈 [7] 农民收入与消费 - 农村居民人均可支配收入1930元，实际增长6.2% [17] - 乡村消费品零售额2409亿元，同比增长4.9% [17] - 第一产业固定资产投资同比增长6.5% [17] 乡村建设与产业 - 规模以上农副食品加工业增加值同比增长7.5% [21] - 乡村建设项目库新增入库项目超30万个 [21] - 已落实项目资金超千亿元 [21] 农业科技发展 - 加强高标准农田建设和第三次全国土壤普查 [14] - 加力实施种业振兴行动 [14] - 高端智能农机装备研发应用取得新进展 [14] 脱贫攻坚 - 累计帮扶超过680万监测对象消除返贫致贫风险 [10] - 守住不发生规模性返贫底线 [10]

宏观经济表现 - 2025年上半年商丘市实现地区生产总值1701 67亿元 同比增长7 0% [1] - 第一产业增加值232 13亿元 增长3 1% 第二产业增加值630 90亿元 增长6 2% 第三产业增加值838 64亿元 增长8 9% [1] 农业生产 - 夏粮产量达90 5亿斤 蔬菜及食用菌产量432 06万吨 增长3 2% 瓜果产量152 79万吨 增长1 9% [1] - 猪牛羊禽肉产量33 06万吨 增长3 0% [1] 工业生产 - 规模以上工业增加值增长8 7% 34个工业行业大类中23个实现增长 增长面67 6% [1] - 煤炭 化工 铝冶炼加工业增加值分别增长13 0% 13 2% 42 1% 合计拉动规上工业增长5个百分点 [1] 服务业发展 - 服务业增加值增长8 9% 批发和零售业增长7 7% 交通运输 仓储和邮政业增长8 2% [1] - 住宿和餐饮业增长9 1% 信息传输 软件和信息技术服务业增长11 2% [1] - 1-5月规上服务业营业收入增长10 3% [1] 投资与消费 - 固定资产投资增长6 8% 工业投资增长24 8% 高于全部投资18个百分点 [2] - 民间投资增长9 9% 比一季度加快6 6个百分点 高于全部投资3 1个百分点 [2] - 社会消费品零售总额789 33亿元 增长7 6% 限额以上22类商品中17类实现增长 增长面77 3% [2] - 家用电器和音像器材 通讯器材 汽车类商品零售额分别增长34 4% 34 6% 11 4% [2]

粮食生产 - 2025年全国夏粮产量2994.8亿斤，为历史第二高产年，仅次于2024年 [1][3] - 夏粮生产克服局部旱情影响实现稳产丰收，早稻收获六成且丰收在望 [3] - 夏季油料作物面积、单产、总产均实现增长 [3] - 2025年粮食产量目标1.4万亿斤，秋粮面积稳中略增，单产提升措施推进，长势总体正常偏好 [10] 农村经济与居民收入 - 上半年农村居民人均可支配收入11936元，实际同比增长6.2% [5] - 农业投资和农村消费保持增长，宜居宜业和美乡村建设扎实推进 [5] - 农业农村经济运行总体平稳、稳中向好，农民稳步增收 [7] "菜篮子"产品供给 - 上半年全国猪牛羊禽肉产量4843万吨，同比增长2.8% [12] - 上半年全国蔬菜播种面积和产量同比均增长，7月上旬在田面积1.1亿亩，同比增110多万亩 [12] - "菜篮子"产品供给总量有保障，价格平稳，满足城乡居民需求 [8][12]

农业农村经济运行总体情况 - 上半年农业农村经济运行总体平稳、稳中向好，夏粮产量创历史次高，为全年粮食生产奠定坚实基础 [1] - 农村居民人均可支配收入11936元，实际增长6.2%，高于城镇居民收入增速 [1] - 第一产业固定资产投资同比增长6.5%，乡村消费品零售额32409亿元，同比增长4.9% [1] - 生猪养殖连续14个月保持盈利，肉牛养殖实现扭亏为盈 [1][7] 粮食生产情况 - 全国夏粮产量达2994.8亿斤，历史第二高产年，早稻收获六成左右，丰收在望 [2] - 秋粮面积预计稳中略增，长势正常偏好，玉米增加较多 [3] - 夏粮亩产375.6公斤，比去年增加0.1公斤，小麦品质较去年提升 [2] - 山东、河北、四川夏粮分别增产4.1亿斤、3.6亿斤和2.2亿斤 [2] - 秋粮产量占全年粮食产量的3/4，目标产量1.4万亿斤左右 [3] "菜篮子"产品供应情况 - 上半年猪牛羊禽肉产量4843万吨，同比增长2.8%，牛奶产量1864万吨，增长0.5% [5] - 7月上旬蔬菜在田面积1.1亿亩，旬产量2623万吨，同比增长110多万亩、170多万吨 [6] - 上半年"菜篮子"产品批发价格200指数平均为119.91，同比低4.13个点 [6] - 7月第2周蔬菜批发均价每公斤4.4元，同比低7.4%，水果批发均价每公斤7.3元，同比高2.5% [6] 养殖业情况 - 6月末全国能繁母猪存栏量4043万头，比去年年末高点减少37万头 [7] - 肉牛养殖连续3个月总体保持盈利，奶牛存栏同比下降4.2%，公斤奶成本同比下降7.7% [7] - 生猪养殖连续14个月保持盈利，6月中大猪存栏量比上月降低0.8% [8] - 能繁母猪存栏量4043万头，为正常保有量的103.7%，处于产能调控绿色合理区域上限 [8] 政策措施与未来展望 - 农业农村部启动"奋战100天抓夏管提单产抗灾夺秋粮丰收行动"，联合多部门部署防灾减灾工作 [4] - 将强化"菜篮子"产品稳产保供，落实"菜篮子"市长负责制，健全跨区域联动保供机制 [6] - 推动灭菌乳国家标准实施，剔除复原乳，强化纯鲜奶属性，有利于奶业市场复苏 [7] - 指导生猪头部企业合理调减产能，控制出栏节奏，稳定猪价和养殖盈利 [8]

农业农村经济运行情况 - 上半年农业农村经济运行总体平稳、稳中向好，夏粮稳产丰收，农民稳步增收，农村稳定安宁 [1] 粮食生产 - 夏粮产量2994.8亿斤，是仅次于去年的历史第二高产年 [2] - 早稻收获六成左右，丰收在望，秋粮面积预计稳中略增，长势正常偏好 [2] - 夏油面积、单产、总产实现"三增" [2] "菜篮子"产品供给 - 上半年全国猪牛羊禽肉产量4843万吨，同比增长2.8% [3] - 牛奶产量1864万吨，增长0.5%，蔬菜水果供给充裕、品种丰富 [3] - 农产品质量安全例行监测合格率97.9%，生鲜乳价格筑底趋稳 [3] - 6月末全国能繁母猪存栏量4043万头，比去年年末高点减少37万头，生猪养殖保持盈利 [3] 脱贫攻坚成果 - 截至6月底，全国累计帮扶超过680万监测对象稳定消除返贫致贫风险 [4] - 全国脱贫劳动力务工就业规模3283.3万人 [4] 农业科技装备 - 加快推进第三次全国土壤普查，完成311万份样品测试化验工作 [5] - 加力实施种业振兴行动，高端智能农机装备研发应用取得新进展 [5] 农民收入与消费 - 上半年农村居民人均可支配收入11936元，扣除价格因素实际增长6.2%，高于城镇居民收入增速 [6] - 全国第一产业固定资产投资同比增长6.5% [6] - 乡村消费品零售额32409亿元，同比增长4.9% [6] 乡村建设 - 上半年全国规模以上农副食品加工业增加值同比增长7.5% [7] - 乡村建设项目库新增入库项目超30万个，已落实项目资金超1000亿元 [7] 农村改革 - 第二轮土地承包到期后再延长30年整省试点范围扩大到7个省份 [8] - 全国家庭农场近400万个、农民合作社210多万家，109.4万个经营性主体开展社会化服务 [8]

全国夏粮稳产丰收 - 2025年全国夏粮产量2994.8亿斤 比上年减少3.1亿斤 下降0.1% 总体保持稳定 [2] - 夏粮播种面积3.99亿亩 比上年减少52.0万亩 下降0.1% 其中冬小麦播种面积3.39亿亩 增加5.7万亩 [2] - 全国夏粮单产375.6公斤/亩 比上年增加0.1公斤 基本持平 其中冬小麦单产399.8公斤/亩 减少0.2公斤 下降0.1% [3] 畜牧业生产总体平稳 - 上半年全国猪牛羊禽肉产量4843万吨 同比增加131万吨 增长2.8% 其中猪肉产量3020万吨 增长1.3% 牛肉产量342万吨 增长4.5% 羊肉产量210万吨 下降4.6% 禽肉产量1270万吨 增长7.4% [4] - 上半年全国生猪出栏36619万头 同比增加224万头 增长0.6% 二季度末生猪存栏42447万头 同比增加913万头 增长2.2% 能繁母猪存栏4043万头 增长0.1% [4] - 上半年全国家禽出栏81.4亿只 同比增加5.3亿只 增长7.0% 禽蛋产量1729万吨 增长1.5% [5] 农产品市场稳定运行 - 上半年全国农产品生产者价格总水平同比下降1.4% 其中农业产品价格下降2.1% 林业产品价格上涨0.2% 饲养动物及其产品价格下降2.0% 渔业产品价格下降0.7% [6] - 谷物价格同比下降4.3% 其中小麦下降3.7% 稻谷下降2.6% 玉米下降6.0% 生猪价格上涨1.3% 活牛下降5.3% 活羊下降4.0% [6] - 6月末玉米价格环比上涨1.5% 连续五个月上涨 籼稻 粳稻 大豆价格分别上涨0.3% 0.5% 0.1% 小麦价格略有下降 生猪价格下降1.7% [6][7]

宏观经济表现 - 上半年国内生产总值660536亿元 按不变价格计算同比增长5.3% [8][9] - 第一产业增加值31172亿元 同比增长3.7% [9] - 社会消费品零售总额245458亿元 同比增长5.0% 较一季度加快0.4个百分点 [26] 农村经济指标 - 农村居民人均可支配收入11936元 同比名义增长5.9% 实际增长6.2% [5][17] - 外出务工农村劳动力总量19139万人 同比增长0.7% [6][24] - 乡村消费品零售额32409亿元 同比增长4.9% [27] 农业生产状况 - 夏粮总产量14974万吨 同比减少15万吨下降0.1% [10] - 农业（种植业）增加值同比增长3.7% [9][10] - 猪牛羊禽肉产量4843万吨 同比增长2.8% 其中猪肉增长1.3% 牛肉增长4.5% 禽肉增长7.4% 羊肉下降4.6% [10][11] 居民收入与就业 - 全国居民人均可支配收入21840元 同比名义增长5.3% 实际增长5.4% [14][15] - 城镇居民人均可支配收入28844元 同比名义增长4.7% 实际增长4.7% [16][17] - 上半年城镇调查失业率平均值5.2% 较一季度下降0.1个百分点 6月份失业率为5.0% [21] 消费市场特征 - 限额以上单位粮油食品类零售额增长12.3% 体育娱乐用品类增长22.2% 金银珠宝类增长11.3% [28] - 全国企业就业人员周平均工作时间48.5小时 [23] - 外来农业户籍劳动力调查失业率为4.8% [22] 价格水平变化 - 上半年居民消费价格同比下降0.1% [30] - 食品烟酒价格下降0.3% 其中鲜菜价格下降5.3% 粮食价格下降1.3% 鲜果价格上涨2.7% 猪肉价格上涨3.8% [31][33] - 其他用品及服务价格上涨6.7% 衣着价格上涨1.3% 教育文化娱乐价格上涨0.8% [31][32]

农业（种植业）生产情况 - 上半年农业（种植业）增加值同比增长3.7% [1] - 全国夏粮总产量14974万吨 较上年减少15万吨 同比下降0.1% [1] 畜牧业生产情况 - 上半年猪牛羊禽肉总产量4843万吨 同比增长2.8% [1] - 猪肉产量增长1.3% 牛肉产量增长4.5% 禽肉产量增长7.4% 羊肉产量下降4.6% [1] - 牛奶产量增长0.5% 禽蛋产量增长1.5% [1] 生猪产能数据 - 二季度末生猪存栏42447万头 同比增长2.2% [1] - 上半年生猪出栏36619万头 同比增长0.6% [1]