行业现状与挑战 - 广西扶绥县甘蔗最高年入厂原料蔗达639万吨 在全国甘蔗产业中位居前列[1] - 传统种植模式平均亩产约6吨 扣除成本后每亩年净利润仅约1000元 农民增收空间受限[1] - 甘蔗收购价为每吨540元[1] 创新种植模式成效 - 试点8000亩甘蔗套种模式通过土地整治+宽行窄株种植+机械化作业+水肥一体化技术 实现每亩直接增收超600元[1] - 春季套种西瓜每亩增收超1500元 使综合收益提升至3000元以上[2] - 秋季套种花生/毛豆每亩增收500-800元 毛豆根系固氮特性可改良土壤[2] - 套种石参实现每亩年收益3500-3800元 土地综合效益较传统种植提升2-3倍[2] 土地流转与资本运作 - 扶绥同正投融资集团以每亩1000元价格完成8000亩农村土地流转收储[2] - 集团对流转土地实施高标准整治改造 引入滴灌等现代农业设施[2] - 建立基于亩产量的阶梯式奖励机制 同步吸纳当地村民参与管护[2] - 全县可种植甘蔗土地约150万亩 2025年计划种植110万亩 剩余40万亩可供开发[2] 政策与产业支持 - 农发行将加强政银企合作 科学配置农业资金支持乡村振兴[3] - 建议加快土地流转并申报高标准农田建设补贴 打造蔗糖产供销产业链[3] - 推荐把握生态碳汇及大健康风口 减少化肥农药使用 打造循环经济产业集群[3] - 无人机巡田精准施肥和物联网监测蔗茎生长等科技手段已投入应用[3]

核心观点 - 成都都市圈农产品通过直供华东专业市场推动产销高效对接 聚焦供应链稳定性 品牌价值提升和标准化生产 [1][2] 产销对接活动 - 成都优品农产品专场代表团先后赴嘉兴水果市场和上海农产品中心批发市场开展直供对接 [1] - 嘉兴市场作为华东水果品类与价格风向标 对供应商规模与时效性要求极高 [1] - 上海市场是保障全市供应的核心菜篮子 成都企业期望在此拓展高附加值特色农产品 [2] 供应链需求痛点 - 采购商关注供应链稳定性 标准化程度与品牌价值而非单纯价格 [2] - 嘉兴商户指出蒲江柑橘 龙泉驿水蜜桃 都江堰猕猴桃存在散户散销导致的品质与供应不稳定问题 [1] - 猕猴桃销售量近年持续下滑 采购商要求明确原产地总产量 供应时令周期及物流品控保障 [1] 成都企业解决方案 - 集农农业科技推广两个替代种植模式（有机肥替代化肥 绿色防控替代化学防治）与全流程品控体系 [2] - 崇品农业推出蛋白质含量28.3%的六妹羊肚菌 通过智能烘干技术实现风味形态高度统一 [2] - 鑫瑞现代农业拥有8200亩核心种植基地 辐射20万亩合作区 年产蔬菜超10万吨 配套3000吨冷库与专业冷链车队 [2] 市场合作方向 - 上海市场期待成都符合消费需求的产品供应 并支持企业在市场设点 [2] - 行业协会需实现基地端到市场端的生产供销一体化深度对接 [2]

蔬菜市场供应与价格 - 本地蔬菜大量上市导致供应量充足且价格亲民 [5] - 新藕价格从每公斤60元降至30元，日销量约15公斤 [7] - 本地叶子菜如空心菜、苋菜、毛毛菜价格便宜，日销量达几十公斤 [7] - 夏季时令蔬菜如丝瓜、冬瓜、茄子、毛豆占据市场主导地位 [7] 蔬菜销售数据 - 杭州良渚蔬菜市场日均成交量达1200吨，较上月小幅上涨 [8] - 高原夏菜和云南叶子菜等外地时鲜与本地蔬菜共同组成夏季餐桌主力 [8] 消费者行为与偏好 - 老一辈消费者偏好时令鲜嫩蔬菜如番薯藤、鸡毛菜 [9] - 年轻消费者倾向于购买功能型蔬菜如羽衣甘蓝和创新净菜组合 [9] - 羽衣甘蓝销量增长70%，种植面积扩大60% [9] 创新产品与趋势 - 盒马鲜生推出多款创新净菜组合 [4] - 功能型蔬菜和蔬果轻体茶成为超市主角 [9] - 净菜组合如"奇亚籽苦瓜苹果羽衣甘蓝榨榨杯"等迅速成为销量榜首 [9]

推介会概况 - 2025广东阳西名特优农副产品（北京新发地）推介会于6月13日在北京成功举办 [2] - 这是阳西县第三次走进北京新发地宣传推介农副产品 [3] - 现场签订产销合作协议并举行开柜仪式 [7][21] 阳西县农业资源 - 阳西县依山傍海、硒土丰饶，是"中国长寿之乡" [8] - 拥有2个国家农业产业强镇，创建了荔枝、程村蚝2个省级现代农业产业园和南药、丝苗米、海水种苗3个市级现代农业产业园 [9][10] - 荔枝种植面积13万亩，今年最高产量预计超过9万吨 [34] 北京新发地市场地位 - 北京新发地市场保障首都90%以上农产品供应 [11][12] - 是全国农产品流通领域的龙头和标杆 [11] - 是各地名特优新农副产品抢占北京市场的制高点 [16] 产销合作成果 - 三年来阳西已有超3000万斤农产品通过新发地市场销往北京 [33] - 阳西荔枝作为北上最大宗单品，已销售超1200万斤 [34] - 广东加美味食品科技有限公司2024年在京销售额比2023年增长40%以上 [32] 未来发展规划 - 将深化"12221"市场营销体系建设 [38] - 持续加强与北京新发地等全国性大平台深度合作 [39] - 推动更多"阳西味道"走向全国乃至全球市场 [39]

行业现状 - 卤味三巨头（绝味食品、周黑鸭、煌上煌）2024年总营收105亿元，同比减少14亿元，净利润均下滑[3] - 绝味食品营收62.57亿元（-13.84%），净利润2.27亿元（-34.04%）[3] - 煌上煌营收同比下降9.44%，净利润同比下降42.86%[3] - 周黑鸭营收同比下降10.7%，净利润同比下降15%[3] 消费者行为变化 - 近九成消费者有吃卤味习惯，20.3%每月消费，但连锁品牌销量下滑[10] - 61.73%消费者单次卤味消费预算集中在20-49元区间[14] - 80%消费者减少连锁品牌购买频次，仅3.63%增加消费[19] - 85.5%消费者认为卤味价格过高是销量下滑主因[20] 价格问题 - 绝味鸭脖单价55.56元/斤，较2019年上涨30%[17] - 周黑鸭鸭脆肠单价124.5元/斤，超过进口车厘子价格[17] - 素菜类卤味价格达菜市场3倍（如莲藕28元/斤）[17] 门店调整 - 煌上煌和周黑鸭2024年各关店700-800家[9] - 绝味食品2024年上半年关店近1000家[10] - 部分门店因租金压力及竞争加剧（如紫燕百味鸡等新品牌）被迫关闭[10] 企业策略与挑战 - 绝味食品2024年毛利率提升5.94%至约30%，但销售费用达6.67亿元创新高[24] - 品牌通过联名营销（如周黑鸭×兵马俑、煌上煌×王者荣耀）吸引年轻消费者[24] - 加盟体系分层利润分配模式被指阻碍终端降价[24] - 产品质量问题频发（如异物、变质投诉）影响复购率[24]