有奖发票推广能起到提振消费、强化征管的"一箭双雕"作用。 时隔多年，有奖发票再度扩围。 近日，财政部等三部门发布《关于开展有奖发票试点工作的通知》（下称《通知》），决定2026年在50 个左右城市开展有奖发票试点，老百姓在试点城市取得的符合条件零售、餐饮、住宿等发票可参与抽 奖，最高奖金800元。中央财政将对试点城市最高给予3亿元补助资金。 中南财经政法大学财政税务学院副院长田彬彬教授曾长期关注有奖发票政策。他告诉第一财经，中国早 在上世纪90年代左右就推出过有奖发票试点，比如根据国务院相关部署，1990年前后曾选择福建省福州 市和河北省唐山市进行有奖发票政策试点。此后越来越多城市也推出过有奖发票政策，总体来看是由地 方税务部门负责实施，且集中在营业税发票。而随着2016年营业税改增值税全面推开，营业税退出历史 舞台，以及国税地税机构合并，有奖发票政策逐步退出了政策一线，仅有少数省份（如广东省）在持续 推进该政策。 "此次《通知》的发布，是时隔36年之后国家层面再次推动有奖发票工作，但这一试点政策定位发生了 很大变化。以往的有奖发票政策主要用来解决流转税征管效率不高的问题，即在'以票控税'的模式下， 末端的消 ...

权威数读 / 机信 2026年元旦假期，从北国雪原到南海之滨，从都市商圈到古城街巷，出行出游热情高涨、消费市场红火 兴旺。跨年的欢腾，熙攘的人潮，喜庆的氛围，折射出我国经济的强劲脉动和发展的巨大潜力。让我们 跟随海报，一起感受。 转自：北京日报客户端 人次，同比2025年同期日均增长19.62%。 权威数读 / 器具有机 7 送旅客超4800 一口/口如 /1日1日 7 1 日 1 F 9090 ZUZ0年元旦假期（1月1日王1月3日） 王国 铁路累计发送旅客4808.7万人次。其中，1 月1日，全国铁路发送旅客1856万人次,运 输安全平稳有序。 元旦假期，全国边检机关共计保障661.5万人 次中外人员出入境，日均220.5万人次，较去 年同期增长28.6%;单日出入境通关最高峰 出现在1月1日，达226.5万人次。 多地旅游成绩单亮眼 元旦假期,北京接待游客880.8万人次,实现旅 游总花费109.7亿元;上海共接待游客682.03万 人次,实现全要素旅游消费总额122.71亿元; 广东接待游客1787.5万人次，日均同比增长 34.8%,实现旅游收入99.8亿元 …… 权威数读: 年"仪式感"拉满 携程 ...

在元旦假期的助燃下，京城餐饮市场的烟火气更加浓厚。1月4日，北京商报记者了解到，在刚刚过去的元旦假期中，多家餐饮门店迎来客流高峰，不仅有品 牌元旦当天营收同比增长超10%，还有多家餐厅同时段等位三四百桌以上，餐饮市场热闹非凡。 0 0 0 0 n t I r 017 4: 47 :11 in 全球游客 emV 99 III , BIAN , BEET , PA 4 1-2010 SS (LINERED) 1 000 cb CD 苏商银行特约研究员武泽伟表示，元旦假期的餐饮消费热潮有效激活了市场活力，不仅直接带动了门店营收的显著增长，更反映出节日背景下聚集性消费与 体验性需求的强劲释放。不仅如此，客流高峰在提升企业单日运营效率与品牌曝光的同时，"等位长龙"等现象也折射出消费者对品质餐饮与节日仪式感的重 视。从行业角度来看，假期消费不仅为餐饮企业提供了即时的现金流补充，也为后续消费趋势预判提供了观察窗口，激励餐饮经营者更主动地把握消费节 点，优化供给结构。 位于北京中轴线上的什刹海景区，元旦期间游人如织，"刚在什刹海拍完照，到马凯餐厅外卖窗口买张糖饼，这才是京味元旦！"一位带孩子游玩的家长说 道。不少游客游览景区 ...

平台整体消费趋势 - 抖音生活服务发布2026年元旦假期（2025年12月30日至2026年1月1日）消费数据，显示商超购物、跨城文旅、冰雪温泉、线下手工等多元业态表现活跃 [1] - 线下商场关注度高，平台商超购物券销售额同比增长164% [1] - 旅游度假市场热度高，跨城出行成为部分用户选择 [1] - 冬季特色体验消费受关注，滑雪场团购销售额同比增长70%，温泉相关消费同比上涨52% [1] - 餐饮消费稳定增长，自助餐类团购销售额同比增长94% [1] - 沉浸感、互动性强的线下消费场景受追捧 [1] 商品与服务品类表现 - 服饰鞋帽类销售额同比上涨147%，珠宝首饰类销售额同比上涨109% [1] - 酒店宾馆销售额同比增长93%，客栈民宿销售额同比增长97%，景点票券销售额同比提升46% [1] - 火锅、鸡公煲、烤鱼、北京烤鸭、麻辣香锅等餐饮品类购买量靠前 [1] - “拼豆”作为一种新型“社交货币”，其团购销售额同比飙升1461% [1] - 乐园游玩销售额同比增长106%，陶艺体验销售额同比增长99% [1] 城市与景区热度 - 上海、郑州、福州、成都、武汉、广州、杭州、北京、南京、长沙等城市在平台中呈现出较高的本地消费活跃度 [2] - 万岁山武侠城、云台山风景名胜区、成都千灯会、苏州阳澄半岛乐园、哈尔滨冰雪大世界园区、银川熊熊岭、郑州方特欢乐世界、苏州乐园森林世界、西安城墙、北京环球度假区等景区在抖音平台受到较多关注 [2]

三是关键环节把控。覆盖食品采购查验、贮存温湿度控制、标签标识规范、临期食品管理、不合格产品 闭环处置等，确保来源可查、去向可追 。 下一步，和平市监所将推广典型示范，树立标杆商超、餐饮服务单位，推广其管理经验，以点带面推动 行业整体责任落实。 作者：刘伟 近期，塔城市市场监管管理局和平市监所聚焦大中型商超、外卖平台及接待年夜饭的餐饮单位开展食品 安全主体责任落实检查，核心是要求企业全面落实食品安全主体责任，筑牢岁末年初食品安全防线。 一是人员配齐配强。大中型商超、外卖平台及接待年夜饭的餐饮单位需依法配备食品安全总监和食品安 全员，明确主要负责人、总监、安全员的分级岗位职责，且相关人员需通过培训考核方可上岗。 二是机制闭环运行。严格执行"日管控、周排查、月调度"制度——安全员每日检查记录风险，总监每周 排查整改问题，企业负责人每月调度部署工作，形成全流程管控。 ...

本报（chinatimes.net.cn）记者周梦婷 北京报道 元旦假期餐饮人气火爆，排队等位成常态。北京一位消费者表示，其在荟聚中心用餐时，因心仪餐馆排 队达百桌而被"劝退"，转而前往宜家餐厅，发现同样一座难求。"跨年夜当晚，北京大兴荟聚店最高峰 等位桌数接近1500桌，南京景枫中心店凌晨4点店内仍座无虚席。假日期间，数十家门店同时段等位桌 数均在四五百桌以上。"1月4日，知名湘菜品牌费大厨辣椒炒肉（下称"费大厨"）告诉《华夏时报》记 者。 排队等位的"盛况"并非个例，本报记者从各个餐饮企业处了解到，海底捞、西贝等餐饮品牌门店同 样"一桌难求"。回顾过去一年，餐饮市场整体承压，餐饮企业普遍感到"寒意"。如今，元旦假期犹如一 簇火苗，点燃了沉寂一年的餐饮市场，为整个行业迎来一个充满希望的新开端。 海底捞火锅郑州万象城店负责人冷女士说："不少家庭聚会和年轻情侣会选择在31日晚间先到店里聚 餐，随后再到附近的郑州地标二七塔参与倒计时。也有不少顾客会把重头戏放在跨年演唱会或演出活动 上，在热闹结束后，元旦凌晨再回到海底捞，吃'新年的第一顿火锅'。因此，今年门店凌晨时段的预订 量较去年同期增长约20%。" 另两个火锅 ...

行业整体表现 - 元旦假期餐饮市场迎来客流高峰 多家餐厅同时段等位达三四百桌以上 市场热闹非凡[2] - 元旦假期的餐饮消费热潮有效激活了市场活力 反映出节日背景下聚集性消费与体验性需求的强劲释放[4] - 假期消费为餐饮企业提供了即时的现金流补充 也为后续消费趋势预判提供了观察窗口[4] 老字号品牌表现 - 鼓楼马凯餐厅元旦当天营收同比增长超10% 午晚餐包间全部满员[2] - 同和居 同春园等老字号以及惠丰酒家等品牌元旦假期座无虚席[2] - 元旦期间 华天集团所属餐饮品牌营收超过去年同期[2] - 同春园 同和居两家名店除夕午 晚两餐共四个时段的所有包间均已订满 大厅也近乎满座[4] - 马凯餐厅两堂包间早早告罄 一桌难求 西四惠丰饺子楼春节年夜饭预订也已全满[4] - 为满足居家团圆需求 多家老字号同步推出“到家版”年夜饭礼盒 例如同春园的“江南年味礼盒”上线两周预订即超200份[4] 新兴及连锁餐饮品牌表现 - 费大厨辣椒炒肉北京30余家门店持续火爆 朝阳合生汇 西单大悦城 西直门凯德等多家门店同时段等位桌数均在三四百桌以上[3] - 费大厨北京大兴荟聚店跨年夜当晚打破纪录 最高峰等位桌数接近1500桌 当天取号桌数接近8000人次 平均等位时长超过2小时[3] - 元旦期间 湊湊门店总营收超2000万元 高于去年同期 客流量达到14万人次 平均翻台率为4.6翻[3] - 呷哺呷哺全国累计净销售超3000万元 较去年同期增长三成以上 全国累计客流50多万人次[3] - 呷哺呷哺单日销售额较高的门店 销售额同比增长300%[3] - 元旦期间西贝全国门店客流约为50万人次 西贝祥云小镇店1月1日午餐上座率为144.9% 全天外卖订单约300单[3] - 西贝五棵松万达店1月1日开台数361桌 平均等位时长40—50分钟[3] 春节年夜饭预订趋势 - 距离春节仅剩一个多月的时间 2026年马年除夕年夜饭预订已全面升温 甚至有老字号餐厅除夕的包间已经订满[1][4] 行业运营建议 - 餐饮企业需系统规划以确保服务品质与运营稳定 需统筹预订管理与产能设计 合理设置堂食 外卖与礼盒产品的供给比例[5] - 供应链方面应提前锁定优质食材货源并制定应急预案 以应对冬季可能出现的物流波动与价格变化[5] - 餐厅还需加强人员安排与培训 保障假期服务流程顺畅 并适度设计融合年节文化的菜单与服务环节 提升消费体验的情感价值[5]

广州离境退税服务智能化升级 - 广州海珠万国奥特莱斯商圈集中退付点升级智能化开单服务，实现从“自助开单”到“票单同开”的跨越，提升境外旅客退税体验 [1] - 新推出的离境退税“票单同开”双场景智能服务，通过移动设备“一键扫描”旅客证件自动预填信息，将开票开单时间大幅压缩至两分钟内，并减少人工录入错误 [1] 离境退税政策实施成效显著 - 海珠万国奥特莱斯是广州设立的第三个离境退税“即买即退”常态化集中退付点 [2] - 2025年1月至12月30日，广州全市离境退税商店突破性增长至1594家，实现11个城区全覆盖 [2] - 同期广州开出退税申请单逾9.01万份，同比增长924%，政策有力激活商圈消费 [2] 广州全方位优化入境消费体验 - 自2025年11月5日起，琶洲客运港新增为240小时过境免签政策适用口岸 [2] - 广州地铁近400个站点约9000台闸机已开通外卡“拍卡过闸”功能 [2] - 超过7000台出租车上线“小如翻译”智能翻译应用，解决语言沟通障碍 [2] - “暖冬消费季”期间，广州面向入境旅客推出外卡立减活动，覆盖餐饮、酒店等500余品牌、8000余家门店，持境外发行银联卡消费可享低至5折优惠 [2]

据监测显示，元旦期间全市消费总额同比增长25.5%。据了解，重庆各区县抢抓岁末年初消费黄金节点，因地制宜推出特色活动，把活动做成流量入口， 全域联动点燃山城跨年消费热情。 两江新区投入2000万元资金发起"爱尚重庆·渝惠两江"跨年狂欢，50+商业综合体、1000+餐饮百货店同频发券，瞄准跨年焕新消费、美食消费，一键解 锁"逛吃"新地图；梁平区锚定"迎新春，创新高，低空之城过大年"主题，聚焦"梁平良品"区域公用品牌，以"1+1+N"模式统筹系列消费活动；渝中区举 办"'新'意渝中 悦购迎新"迎新消费季，陆续开展40余场促销活动；南岸区上线新年焕新季，南滨路非遗美学街区+live house把"夜景"变"夜经济"；巴南区 推出"冬季超级购物嘉年华——跨年狂欢"，奥特莱斯+温泉+音乐会打造一站式迎新消费场景……元旦期间全市服务零售额同比增长35.0%，商品零售额同 比增长18.6%，山城跨年消费热浪全面升腾。 与此同时，全市各大商圈、商业综合体、购物中心趁势联动，以商圈消费点燃全市消费热潮。时代广场"满享礼遇"、龙湖时代天街"天街欢乐季"、重庆来 福士"双旦礼遇"等主题促销活动全面拉开帷幕。 实现"开门红" 元旦期 ...

广州市2026年元旦假期消费市场表现 - 2026年元旦假期（1月1日至3日），广州市整体销售额同比增长15.7% [1] - 重点商圈客流量暴涨，消费市场活跃 [1] 主要商品及餐饮销售增长 - 饮料销售额同比增长110% [1] - 通讯器材销售额同比增长85.6% [1] - 化妆品销售额同比增长55.4% [1] - 服装销售额同比增长18.9% [1] - 餐饮业消费同比增长18.9% [1] 政府与企业促消费政策 - 1月1日零时，广州启动2026年消费品以旧换新补贴政策，覆盖家电、数码智能产品、汽车3大类203小类产品 [1] - 部分企业推出“国补+企补+满减”三重优惠，形成“政策引导、万企联动”的消费热潮 [1] - 广州启动“食在广州”餐饮消费券活动，设置三档满减优惠，分多轮滚动发放，通过多个平台领取使用，推动商旅文体健相互赋能 [1] 重点商圈客流与销售情况 - 1月1日至3日，天河路商圈总客流超270万人次，同比增长25.4% [1] - 正佳广场元旦当日客流超28万人次，同比增长47%，创历史新高，销售额同比增长22% [1] - 北京路步行街累计客流量176.5万人次，同比增长37.3% [1] - 长隆万博商圈总客流量206.9万人次，同比增长超10% [1] 文旅活动与夜间经济 - 岭南印象园的《岭南千灯会》元旦夜场亮相，以“岭南火秀”与“非遗打铁花”等表演助力广州夜间经济升温 [2] 餐饮与文化融合新亮点 - 广州酒家文昌总店在节前焕新复业，同步启动“活态传承”粤菜博物馆试运营，门店保留岭南园林元素，展示七代粤菜非遗技艺 [2] - 广州酒家文昌总店元旦期间翻台率表现亮眼，成为“文化+餐饮”的消费新亮点 [2]