财务表现与战略方向 - 2024年公司实现营业收入14.02亿元，归属于上市公司股东的净利润为3413.09万元 [1] - 公司聚焦"餐饮运营商业化、餐饮产品食品化"双主线，通过门店焕新、产品创新、渠道延伸等措施稳定营收规模 [1] - 未来将加速构建"餐饮+食品"双轮驱动体系，推动老字号品牌焕新升级 [1] 门店运营与线下布局 - 2024年新增直营门店4家、加盟门店1家，迁址重启门店2家，期末门店总数达101家（直营51家、加盟50家，含海外7家） [2] - 和平门店"中华一绝·空中四合院"营收占比44.85%，王府井店"全聚德·宫囍龙凤呈祥"项目营收占比42.8%，前门店"中轴食礼"占比23.8% [2] - 全年节假日餐饮收入同比增长6%，北京地区节日收入同比增长达10%，春节期间多家门店刷新单日营收纪录 [2] 线上业务拓展 - 在京17家外卖门店平均评分达4.8分，获美团"年度影响力品牌"和饿了么"最受消费者信赖品牌" [3] - 与美团联合推出"外卖卫星店"试点项目，已在两家门店启动运营 [3] 食品业务发展 - 2024年食品销售收入近3亿元，占公司整体营收比重超21% [4] - "零研所"签约奥运冠军邢傲伟为代言人，与IP"我是不白吃"联名推出8款年轻化产品，与五芳斋合作推出烤鸭粽等节令爆款 [4] - 私域流量平台"全记货铺"全年销售单量同比增长18.8%，与大润发、711、好邻居等连锁体系合作加深 [4] 品牌营销与荣誉 - 160周年庆典活动期间，主流媒体首发报道80余篇，自媒体平台触达粉丝逾800万，直播观看量达852万人次 [5] - 获"全国烤鸭技能烹饪邀请赛"特金奖、"中国厨师节"金厨奖、"中国餐饮企业TOP100"等荣誉 [5][6] 未来规划 - 2025年将持续完善"老字号+新科技"协同发展路径，强化线下门店精细化运营与食品板块爆品打造 [6] - 计划提升私域与直播电商转化效率，构建多业态联动增长平台 [6]