星巴克招聘策略调整 - 公司引入区域经理参与咖啡师招聘流程 外部申请者需通过门店经理和区域经理双重审核 区域经理通常管理约10家门店 [2] - 招聘流程新增线上面试或代理人机制 以避免流程受阻 [5] - 公司计划未来三年内90%零售管理岗位通过内部晋升填补 涵盖门店经理和区域经理 [5] 门店运营优化 - 公司将在美国逾1万家直营门店中增加员工数量 扭转过去数年削减人力的做法 几乎所有门店9月底前完成增员 [2] - 绝大多数美国自营门店将至少配备一名助理经理 以释放门店经理时间用于招聘和排班管理 [6] 管理层战略方向 - 首席执行官倪睿安认为业绩下滑与决策和门店运营脱节有关 新招聘举措旨在加快服务速度重振销售 [2][5] - 首席运营官迈克·格拉姆斯强调选拔高标准 仅最优秀申请者能成为"伙伴"（员工内部称谓） [4] 员工待遇与诉求 - 咖啡师长期抱怨人手不足 人员配置问题是代表5%美国直营门店的工会核心诉求之一 [7] - 公司当前平均时薪超18美元 自称具有竞争力 并承诺改善员工体验 [7]

贸易政策动态 - 美国政府计划从8月1日起实施新单边关税 税率可能达60%或70% [1] - 美国5月进出口均出现萎缩 消费品进口额减少40亿美元 工业用品和原材料出口额降幅明显 整体出口额下降4% [2] 中国服务贸易表现 - 2025年1-5月中国服务进出口总额32543.6亿元 同比增长7.7% 其中出口增长15.1%至14033.7亿元 进口增长2.7%至18509.9亿元 贸易逆差减少1352.2亿元至4476.2亿元 [3] 中国品牌出海进展 - 中国品牌凭借科技含量和文化底蕴赢得海外消费者青睐 从"中国制造"向"中国品牌"转型是高质量发展必然 [4] - 泡泡玛特通过Lazada平台在东南亚市场销售额增长超5倍 [10] - 瑞幸咖啡在美国首批2家门店开业 开业优惠饮品售价1.99美元 [11] - 元气森林冰茶系列进入印尼主流零售渠道 覆盖超3万个零售网点 同时进入北美700家Costco门店 [12] 科技企业基础设施扩张 - 阿里巴巴计划发行120亿港元可交换债券 资金将投入云计算基础设施和国际电商业务 [4] - 阿里云在马来西亚和菲律宾新增数据中心 全球基础设施扩展至29个地域90个可用区 [5] - 菜鸟亚太自营海外仓覆盖10个国家地区 20多个海外仓当日出库订单达成率99.9% [10] 电商平台创新举措 - TikTok在日本推出应用内购物功能TikTok Shop 允许通过可购物视频和直播直接销售 [6] - 亚马逊全球部署超过100万台机器人 推出生成式AI模型DeepFleet使机器人车队行动时间缩短10% [7][8] - 亚马逊在欧洲新增20个地区当日达配送 并持续投入机器人及AI技术创新 [9] - 亚马逊海外购为中国消费者推出年度夏日大促"海折节" [10] 汽车行业布局调整 - 比亚迪因全球贸易政策不确定性搁置墨西哥建厂计划 巴西工厂预计年产15万辆汽车 [12] - 吉利汽车与意大利经销商签署分销协议 计划第四季度推出两款新能源SUV车型 [13]

活动概况 - 第二届车站咖啡节于7月4日至6日在首创·郎园Station中央车站举办，主题为"一站喝遍世界"，吸引33个国家地区和城市的120余家咖啡及文创品牌参展[1] - 活动现场设置近80家精品咖啡展商和40余个咖啡主题文创美食摊位，65%为外地品牌，构建多元化消费场景[1] 特色活动 - 举办两场云南豆杯测活动，展示60种云南咖啡豆的独特风味，推动本土咖啡产业影响力提升[1] - 拉花大赛集合多位咖啡冠军选手同场竞技，新增大众评审投票环节增强市民参与感[1] - 首创·郎园Vintage联合古建音乐季推出y Music快闪活动，限量供应"音乐人特调"饮品，融合音乐与咖啡消费场景[2] 商业模式创新 - 探索"咖啡+"跨界融合模式，结合骑行、影视、潮玩等多业态，首创·郎园Station推出Coffee Walk有奖打卡地图转化商业流量[1] - 通过"咖啡+文旅"、"文化+商业"联动模式直接拉动区域消费增长，提升城市文化软实力[2]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 外卖电商平台补贴使咖啡茶饮和广告渠道直接受益 [1][8] - 对港股维持乐观预期，新股 IPO 优化港股资产，带来“赚钱效应”，恒科短期或平淡，风险偏好向新概念、中小盘蔓延 [8] - 持续看多虚拟资产（含稳定币）发展，法律框架完善，传统金融机构入场，尤其看多资产交易平台 [8] - 近期电商、外卖平台补贴升级，利好咖啡茶饮及分众等广告渠道 [8] 根据相关目录分别总结 消费&互联网 教育 - 本周（2025 年 6 月 30 日 - 7 月 4 日）中国教育指数跌 1.78%，跑赢恒生科技指数，跑输沪深 300、上证 50、恒生指数、纳指金龙中国，粉笔涨 12.44%，好未来跌 6.08% [10] - 2025 年 6 月下旬，新东方江苏文旅总部在南京落地，旗舰空间“字里行间”书店亮相；科大讯飞 AI 学习机暑期多项功能升级；高途国际教育正研发多款 AI 教育产品 [18][19] 奢侈品 - 本周（2025 年 6 月 30 日 - 7 月 4 日）富时欧洲涨 0.18%，标普 500 涨 1.72%，港股通标的新秀丽涨 5.61%，港股普拉达涨 6.09% [20] - 新秀丽更换欧洲区总裁；英国鞋履品牌 Clarks 披露业绩，李宁集团旗下非凡领越聘请 Victor Herrero 担任联席 CEO 及代理 CEO；英国跑步品牌 SOAR 进军中国市场；LV 是 LVMH 集团最核心增长引擎 [24][25] 消费&连锁咖啡茶饮 - 本期（2025 年 6 月 30 日 - 7 月 4 日），恒生非必需性消费业指数累计涨跌幅 -2.91%，较恒生指数 -1.40pct，古茗、瑞幸咖啡等部分品牌有涨幅，海底捞、达势股份等有跌幅 [27] - 截至 6.28 周度瑞幸新开门店 143 家，6.30 美国开新店 2 家；巴西咖啡新产季收获过半；幸运咖全国签约门店突破 6000 家 [32] 电商&互联网 - 本期（2025 年 6 月 30 日 - 7 月 4 日），恒生互联网科技业指数累计涨跌幅 -2.37%，分别较恒生科技指数/恒生指数 -0.03pct/-0.86pct，叮咚买菜持平，阿里巴巴 -W、美团 -W 等有跌幅 [31] - 阿里巴巴回购股份、拟发行零息可交换债券；阿里云在中国 AI 基础设施市场份额第一；淘宝闪购启动 500 亿补贴计划；拼多多招募工厂直营商家；京东七鲜华北区域覆盖加速；2025 年 6 月部分城市二手房成交套数有涨有跌 [37] 平台&科技 流媒体平台 - 本期（2025 年 6 月 30 日 - 7 月 4 日）恒生传媒指数下跌 0.1%，跑赢恒生指数 1.4pct，跑赢恒生科技指数 2.2pct，腾讯音乐 - SW、网易云音乐等部分个股有涨幅，Netflix、Spotify 有跌幅 [36] - QQ 音乐上线“Bubble”产品；酷狗音乐上线“酷爱学习”播放器、推出 3 大功能更新；爱奇艺与印尼运营商合作并启动印尼站 [43] 虚拟资产&互联网券商 - 截至 7 月 4 日，全球加密货币市值为 34023 亿美元，较上周上涨 0.2%，比特币和以太币价格分别较上周末 +0.9%、+3.6%，HOOD、盈透证券等部分个股有涨幅，老虎证券有跌幅 [40][44] - 港交所发展香港首批数字资产指数；香港筹备第 3 批代币债券；美国众议院将审议 3 项加密立法；Robinhood 发布加密产品组合；Circle、Ripple 申请银行牌照；蚂蚁数科开放四大自研技术；美国 SEC 创建代币基础 ETF 通用上市标准；特朗普旗下公司申请 BTC、ETH 混合现货 ETF；马来西亚证券委员会提议监管改进措施；Coinbase 收购代币管理平台 [47][52] 车后连锁 - 本周（2025 年 6 月 30 日 - 7 月 4 日），恒生综合指数累计涨跌幅 -0.94%，分别较恒生指数/标普 500 指数 +0.58pct/-2.66pct，汽车地带、奥莱利等部分个股有涨幅，中升控股、永达汽车有跌幅 [48] - 6 月汽车后市场产值和进厂台次同比下滑；人民日报评论汽车与服务双下乡；壳牌爱车中心全国门店突破 10000 家；济南发布机动车维修行业合规经营手册；京东汽车与固驰合作；天猫养车与交控 e 修合作门店落地；快准海外秘鲁第二家服务站开业 [53]

宝尊收购Sweaty Betty中国区业务 - 宝尊完成对英国高端瑜伽服品牌Sweaty Betty中国区业务的收购，未披露交易细节 [2] - Sweaty Betty创立于1998年，主打修身剪裁与英伦风格，定价750至1180元人民币，略高于lululemon部分产品 [2] - 中国业务将由宝尊负责Gap和Hunter的原班团队接手，延续其本土化运营策略 [2] - 宝尊已构建Gap、Hunter、Sweaty Betty三品牌矩阵，覆盖大众到高端需求 [2] - 2025年第一季度营业收入2.84亿美元，同比增加3.27% [2] 奢侈品行业表现疲软 - 2025年第二季度全球奢侈品行业加权有机销售额同比下跌3%，较第一季度下跌1%进一步恶化 [3] - LVMH和开云等巨头拖累板块走势，汇率波动、中美游客购买力下降及旅游零售减弱为主要因素 [3][4] - 2024年同期日元贬值带来20%价格红利，2025年二季度面临高基数压力 [4] Armani中国市场业绩放缓 - 2024年全年收入同比下降6%至23亿欧元，营业利润大跌69%至6700万欧元 [6] - 亚太地区收入占比从21%降至19%，主要受中国市场放缓影响 [6] - 公司采取温和定价政策，涨幅低于通胀率，专注质量与客户体验 [6] 欧莱雅收购Color Wow - 欧莱雅收购美国护发品牌Color Wow，交易细节未披露 [8] - Color Wow明星产品Dream Coat Supernatural Spray售价28美元，每4.4秒售出一瓶 [8] - 品牌整体销售额略高于3亿美元，此前寻求10亿美元估值 [8] - 此为欧莱雅三年内第三宗重大交易，6月初收购英国护肤品牌Medik8多数股权 [8] lululemon营销活动 - lululemon携手贾玲、汪顺启动2025年"夏日乐挑战"，倡导"动起来，感觉好就好"理念 [10] - 该活动已连续举办五届，今年在赛制、规模和视觉上升级 [10] emis快闪店扩张 - emis在杭州开出第三家快闪店，此前已进驻深圳与成都 [11] - 品牌主打美式复古风格，产品价格200至500元人民币，因明星佩戴走红 [11] 瑞幸咖啡与多邻国联名 - 瑞幸与多邻国以"结婚"为主题发布联名，覆盖杯套、杯袋等周边 [12] - 瑞幸70.2%用户年龄19-35岁，与多邻国核心用户群高度重合 [12] 三顿半与迪士尼合作 - 三顿半与《疯狂动物城》推出5款冻干咖啡，7月9日正式开售 [12] 闻献新品发布 - 闻献发布第七季纯萃盘香及浓香水系列「沉檀龙麝」，融合中国四大名香 [14] 橘朵睫毛膏升级 - 橘朵第四代「双翼精华」钢管睫毛膏上市，添加3重精华矩阵 [15] - 第一代产品累计销量突破1100万支，多次登顶电商榜单 [15] 茶颜悦色新品 - 茶颜悦色推出首款短保糕点蛋黄酥，售价29.9元/盒 [16] HOKA跑鞋发布 - HOKA推出ROCKET X 3跑鞋，搭载碳纤维推进板与双密度PEBA中底 [18] 胖东来销售数据 - 胖东来上半年销售额117.07亿元，超市、珠宝、电器分别销售63.50亿、11.82亿、11.80亿 [20] - 时代广场店以27.59亿元销售额位居第一 [20] SOAR进军中国 - 英国跑步品牌SOAR进入中国市场，同步开设天猫旗舰店 [21] 农夫山泉林芝工厂 - 农夫山泉林芝工厂投产，总投资3.5亿元，规划年产能59.48万吨 [22] 花西子人事变动 - 花西子联合创始人飞慢离职，曾为关键决策人之一 [23] 孩子王业绩预告 - 孩子王预计2025年上半年盈利1.2亿-1.6亿元，同比增长50%-100% [24] 名创优品单店业绩 - 名创优品全球壹号店9个月销售额破1亿元，IP系列贡献79.6% [25] 元气森林出海 - 元气森林冰茶系列进入印尼，覆盖超3万个零售网点 [26] 袁记云饺海外扩张 - 袁记云饺泰国首店将落成，马来西亚门店在规划中 [27] Kappa母公司业绩 - Kappa母公司中国动向新财年营收16.8亿元，扭亏为盈2.07亿元 [28] - Kappa销售额同比下降4.4%至15.66亿元，PHENIX品牌拓展滑雪产品线 [28]

社服行业近期观点汇报 - 会议时间定于7月7日19:00 主讲人为社服分析师王湛 [1] - 参会密码为367194 [1] 咖啡行业深度报告解读 - 会议时间定于7月9日15:00 主讲人为食饮首席分析师郭梦婕和食饮分析师林叙希 [1] - 参会密码为860718 [1][4] 科伦博泰深度报告 - 会议时间定于7月9日15:00 主讲人为医药首席分析师谭紫媚和医药分析师郭广洋 [1] - 参会密码为829286 [1][10] 医药行业观点更新&来凯医药深度汇报 - 会议时间定于7月9日15:00 主讲人为医药首席分析师周豫 [1] - 参会密码为283004 [1][15] 游戏板块近期观点汇报 - 会议时间定于7月9日20:00 主持人为传媒首席分析师郑磊 [1] - 参会密码为348937 [1][18] 小米YU7开启超越Model Y，尊界S800引领鸿蒙智行向上 - 会议时间定于7月10日19:00 主讲人为汽车首席分析师刘虹辰 [1] - 参会密码为912750 [1] 会议接入信息 - 中国大陆参会号码为+86-4001888938 [4][8][15][18] - 全球参会号码为+86-01053827720 [4][8][15][18] - 中国台湾参会号码为+886-277083288 [4][8][15][18] - 中国香港参会号码为+852-51089680 [4][10][15][18]

阿里云中企出海峰会 - 阿里云中企出海峰会将于7月9日在北京举办 聚焦AI应用、制造、零售消费、具身智能等领域 通过主论坛+四大分论坛+主题展区形式探讨出海企业创新与效率提升 [2] 瑞幸咖啡 - 瑞幸咖啡在美国纽约开设首批2家门店 饮品定价区间为3.45-7.95美元（约24.71-56.94元） 新用户可享APP优惠价 [3] - 截至一季度末 瑞幸全球门店总数达24097家 其中国际市场65家（新加坡57家自营店+马来西亚8家加盟店） [3] 比亚迪 - 比亚迪搁置墨西哥建厂计划 主要因美国贸易政策不确定性 公司仍有意在美洲扩张但暂无新投资时间表 [3] - 比亚迪巴西工厂首车已于7月1日下线 该工厂是其在亚洲以外的首座生产基地 [3] 锦江酒店 - 锦江酒店递交港交所上市申请 计划募资加强海外业务 截至2024年底已开业酒店13416家（客房129万间） 境外布局1171家（法国773家+欧洲其他128家+亚洲/非洲/美洲270家） [4] TikTok - TikTok在日本推出应用内购物功能TikTok Shop 支持通过购物视频和直播直接交易 连接外部支付平台确保支付安全 [4] 茉莉奶白 - 茉莉奶白洛杉矶首店首月销售额突破419.5万元 售出超77100杯 [5] 安踏 - 安踏美国首家旗舰店选址比弗利山庄顶级商圈 预计2025年9月开业 毗邻香奈儿等奢侈品牌以建立高端认知 [7] 元气森林 - 元气森林冰茶系列进入印尼主流零售渠道 已覆盖印尼超3万个网点 气泡水产品在美加700家Costco门店销售 [7] 京东产发 - 京东产发与阿布扎比机场自由区签约 将开发7万平方米智慧物流枢纽 系其中东首个自建项目 预计2028年运营 [7] 阿里云 - 阿里云将在马来西亚和菲律宾新增数据中心 全球布局将达29个地域90个可用区 并设立首个AI全球能力中心 计划联合1000家企业打造行业AI项目 [8] 二手车出口 - 商务部表示将加强二手车出口工作指导 2024年2月已在全国范围启动二手车出口业务 [8] 特朗普关税政策 - 特朗普称各国将于8月1日开始支付新关税 税率可能从10%-20%到60%-70%不等 [9] 香港金融市场 - 香港IPO集资额位列全球第一 全球竞争力排名从第五升至第三（得分99.2分） [9] 沙特投资 - 沙特第一季度外国直接投资流入量达64亿美元 同比增长24% [9] 智谱AI - 智谱获浦东创投和张江集团10亿元战略投资 将合作建设AI新型基础设施 [10] 申科谱工业 - 申科谱工业完成超亿元B+轮融资 资金用于技术升级和市场拓展 其分板机设备全球市场份额连续40年前三 [10] 凌川科技 - 凌川科技完成数亿元A轮融资 由北京AI基金和快手领投 资金用于芯片研发和海外市场拓展 SL200芯片已部署数万颗服务7亿用户 [10] 来牟科技 - 来牟科技完成数千万元Pre-A+轮融资 专注智能割草机器人 产品Lymow One众筹超700万美元 独立站上线20天销售额240万美元 [11] 空天探索 - 空天探索完成数百万元种子轮融资 专注电动化航空器研发 首款农业无人机L400已获多国意向订单 [12]

融资动态 - 毛绒潮玩品牌"超级元气工厂"获阅文集团战略投资，阅文获得10%股权，旗下多款原创IP产品跻身2024年热销潮玩IP TOP 10 [3] - 智能饮品零售品牌"碰杯站"完成5000万元融资，投资方为南天信息控股的南天数金，目标成为智能饮品机领域第一品牌 [4][5] - 卫生巾品牌"安雅Enya"获数百万美元种子轮融资，由500Global投资，已开拓新加坡、马来西亚等市场，预计明年收入突破千万美元 [6] - 三维空间现实显示技术公司"智聚芯联"完成数千万元Pre-A轮融资，由稳致资本领投，产品适配多种显示屏，应用于广告、医疗等多个行业 [7] - 割草机器人厂商"来牟科技"完成数千万元Pre-A+轮融资，聚焦欧美市场，其产品Lymow One上线20天销售额达240万美元，累计销售额达1000万美元 [8] - 新消费数字电商服务企业"万店同创"完成1000万元天使轮融资，专注数字化供应链管理 [9][10] - 高端装饰设计品牌"亿玺装饰"完成1000万天使轮+融资，应用数字化模块设计业务 [11] - 电竞酒店连锁品牌"竞悦酒店"完成数千万元融资，采用"电竞+社交+住宿"融合空间模式 [12] - AI驱动出行服务平台"拼吧出行"完成千万级Pre-A轮融资，打造定制公交、客运等场景应用 [13] 公司动态 - 中式汉堡品牌"塔斯汀"发生股权变动，香港公司Tasting(HK)Holdings Limited成为唯一控股股东，门店数量达9600家，一线城市门店比例近30% [14][15] - 中国高端香水品牌"闻献DOCUMENTS"入驻丝芙兰，独家首发三款淡香精，进一步拓展品牌渠道 [16][17][18][19] - 黄子韬推出的卫生巾品牌"朵薇"总销售额突破1亿元，产品上市一个月销售额超8000万，好评率99.88% [20] 行业趋势 - 精品咖啡品牌"三顿半"与《疯狂动物城》联名推出5款冻干咖啡，包含菌菇咖啡新品 [21] - 代数学家咖啡与雨具品牌JOYCORN联名推出岭南荔枝系列新品，并开设雨靴限时快闪店 [22][23] - 植物基食品品牌"星期零"两款产品上线叮咚买菜，配料表仅含三项基础成分，无额外添加 [24][25] - 2025年6月抖音美妆类目GMV超200亿元，美容护肤类目占比66.4%，韩束、珀莱雅、欧莱雅位列前三 [26] - 京东金融数据显示90后占黄金投资者比重超50%，偏好积存金等轻量产品，交易时段集中在晚间8-11点 [27]

瑞幸进军美国市场战略分析 一、市场进入与门店布局 - 公司首批两家门店选址纽约曼哈顿核心区域：百老汇755号（邻近纽约大学及联合广场）和第六大道800号（紧邻帝国大厦及百货商场）[3][4] - 门店定位明确：百老汇店瞄准国际学生尤其是中国留学生群体，第六大道店直面星巴克竞争（距离不足100米）[3][4] - 饮品定价区间为3.45-7.95美元（约合人民币24.7-57元），其中美式4.45美元、拿铁5.75美元、生椰拿铁6.45美元，羽衣果蔬饮品为最高价7.95美元[3] 二、美国咖啡市场潜力 - 2024年美国咖啡市场规模达280亿美元，预计2033年将增长至392亿美元，2025-2033年复合年增长率3.69%[5] - 美国消费者咖啡年人均消费量超千杯，市场教育成本低且消费习惯成熟[9] 三、战略动机分析 - 国内咖啡市场竞争白热化，价格战与营销战加剧迫使企业寻求海外增长点[7] - 美国市场具备双重优势：成熟的咖啡文化基础+对新口味的高接受度（如生椰拿铁等爆品可复制）[9] - 纽约门店具有品牌象征意义：通过进入全球咖啡文化核心地带提升国际影响力，为后续全球扩张铺路[9] 四、差异化竞争策略 - 避开纯低价路线：美国运营成本高企限制价格战空间，需转向产品创新[11] - 发挥本土化爆品研发优势：参考国内生椰拿铁、酱香拿铁等成功案例开发适配美国市场的创新饮品[9] - 前期品牌预热：2023年已通过NBA赛事广告投放提升知名度[5]

咖啡品鉴师职业发展 - 咖啡品鉴师是随着国内咖啡消费升级催生的新兴职业，工作内容包括评定咖啡等级、参与创新口味研发[1] - 品鉴师需通过盲测方式对咖啡豆进行多维度感官测试，日常需保持严格的生活习惯以维持感官灵敏度[3] - 职业服务范围覆盖全产业链，包括生豆评测、烘焙工艺改进、产品批次风味稳定性把控及新品研发[5] 行业专业要求 - 职业门槛显著高于普通咖啡师，需通过生豆分级、香气辨识等20余项专业认证测试[7] - 从业者需具备3年以上行业经验，目前国内注册咖啡品鉴师约3000名[7] - 典型工作强度为每日评测70-80种咖啡豆，相当于品鉴200-300杯咖啡[5] 区域产业集聚效应 - 江苏昆山集聚星巴克、瑞幸等40余家头部咖啡企业，占全国60%生豆进口量及烘焙量[8] - 该地区供应全国2/3的咖啡消费量，形成人才虹吸效应吸引年轻从业者[8] 市场发展动态 - 国内咖啡产品形态多元化，涵盖即饮萃液、冻干粉等创新品类，品鉴师参与各环节研发[7] - 行业保持高速扩张态势，推动从业者持续提升专业认证与知识储备[7]