中国咖啡市场整体规模与消费趋势 - 2024年中国咖啡产业规模达到3133亿元，较前一年增长18.1% [58] - 中国人均年咖啡饮用杯数从2016年的9杯显著提升至2024年的22.24杯 [4][58] - 全国咖啡门店数量已超过25万家 [5] 咖啡门店地域分布格局 - 省级行政区中，广东、浙江、江苏门店数量位列前三，分别达到41959家、22496家和19729家，分布与经济活跃度高度重合 [5][6] - 城市层面，上海是唯一咖啡门店数突破万家的城市，达10652家，广州、北京分别以8452家和7335家位列第二、三名 [11] - 门店数量排名前十的城市均为一线或新一线城市，印证区域经济水平对咖啡消费的强劲驱动力 [16] 高密度咖啡消费城市特征分析 - 拉萨、丽江、珠海咖啡店密度（家/万人）位列全国城市前三，分别为9.47家、6.81家和6.15家，显示中小城市巨大的市场潜力 [21][22][25] - 西藏、海南、上海位列省级行政区咖啡店密度前三，每万人拥有咖啡店分别为3.98家、3.73家和4.29家 [17][19] 特色区域咖啡市场发展模式 - 拉萨通过“咖啡+”融合业态发展，产品融合藏式饮食文化如糌粑咖啡、酥油咖啡，并吸引连锁品牌进入，现有830家咖啡门店 [26][30][31] - 丽江依托旅游资源发展“咖啡+文旅”模式，851家咖啡门店中近30%选址在景区景点，观景打卡是主要消费驱动力 [34][35][37][38] - 江门凭借侨乡基因和产业链优势，拥有300多家咖啡器具及零配件企业，相关产品出口额达8亿元，年均增长30% [39][42][43] - 湖州催生“村咖”业态，将咖啡与乡村旅游结合，如瀑布咖啡工作日客流达1000～1500人，假期可达2500～3000人 [46][48][49] - 延边因边贸较早接触国际咖啡文化，形成完善产业配套，截至2024年10月延吉市有咖啡烘焙工厂8家，涉及经营咖啡产品的商户超1000户 [52][53][57]