近期，山东大雪，银装素裹兆丰年。作为农业大省，山东正以产业融合、科技赋能、政策护航为驱动， 系统推进农业现代化转型，在夯实粮食安全根基的同时，构建多元化食物供给体系，展现出农业高质量 发展的强劲势头。 "仓廪实"的根基持续夯实 粮食安全是"国之大者"。山东是农业大省、粮食大省，在保障国家粮食安全方面责任重大。近年来，山 东通过系列"组合拳"，使"齐鲁粮仓"愈发丰盈。 数据为证，山东以全国6%的耕地和1%的淡水，生产了全国8%的粮食、10%的肉蛋奶、11%的蔬菜和 13%的水产品，粮食总产量连续5年稳定在1100亿斤以上，为全国稳产保供大局作出了山东贡献。 在推动粮食生产上，山东有着泰山的"稳重"，又兼黄河九曲入海的"冲劲"。纵向上，"五良"（良田、良 种、良机、良法、良制）集成；横向上，统筹推进小麦、玉米、大豆、花生等作物生产。点上，加力推 进德聊"吨半粮"、汶阳田、鲁西南、黄三角等6个单产提升引领区建设，打造一批百亩攻关田、千亩示 范方、万亩辐射片；面上，推动平原、山地、丘陵、盐碱地全面提升。 山东农业生产"1+4"体系成效显著。"1"则主攻粮食单产提升，"4"则深挖设施农业、畜牧业、海洋渔 业、盐碱地综合 ...

行业投资评级 - 强于大市，维持 [1] 报告核心观点 - 农业行业上周表现一般，子行业分化，生猪养殖供给压力大，产能去化将持续，白羽鸡产业链价格企稳但引种存在不确定性 [3][4][5] 行情回顾 - 上周（2025年12月12日至12月19日）农林牧渔（申万）指数上涨0.87%，在申万31个一级行业中排名第15 [3][11] - 同期沪深300指数下跌0.28%，上证综指微涨0.03% [11] - 子行业中，农产品加工及果蔬加工上涨最多，动物疫苗、种子则大幅调整，主因政策低于预期 [3][12] 养殖产业链追踪：生猪 - **价格与盈利**：上周生猪出栏均价为11.25元/公斤，较前一周小幅上涨2.05%，价格在11元/公斤区间窄幅震荡 [4][16] - 截至12月19日当周，自繁自养生猪头均亏损131元，较上周少亏32元/头；外购仔猪头均亏损190元，较上周少亏51元/头 [17] - **供给与产能**：供给压力仍然较大，半年前的仔猪供应增加意味着当前生猪出栏将继续增加 [4][16] - 2024年5月至2025年4月母猪存栏增加，对应2025年第四季度及2026年第一季度生猪供给继续增加 [4][18] - 行业已全面亏损，且猪价或尚未触底，亏损预期还在继续强化 [4][18] - **产能去化**：产能去化将持续，政策、市场倒逼、秋冬疾病等多因素共同推动 [4][18] - 2025年10月农业部能繁母猪存栏超预期下降，但距离2026年1月底前去化100万头的目标尚有近半未完成，政策力度仍将持续 [4][18] - 第三方数据显示2025年11月能繁母猪存栏去化较缓，钢联农产品数据环比下降0.38%，涌益咨询数据环比下降0.14% [18] - **投资建议**：各企业间成本差异大，建议首选成本优势突出的标的 - 龙头成本优势明显且出栏确定性高，建议关注牧原股份、温氏股份 [4][18] - 中小企业成本下降空间大、弹性大，建议关注巨星农牧、华统股份、天康生物等 [4][18] 养殖产业链追踪：白羽鸡 - **价格与盈利**：截至12月19日，烟台白羽肉鸡鸡苗价格为3.7元/羽，继续持平，平均单羽盈利约0.8元；肉毛鸡价格维持在3.65元/斤 [5][32] - 受节日备货支撑，毛鸡价格近期有所上涨，同时停孵期临近支撑苗价维稳 [5][32] - **祖代更新与引种**：2025年11月祖代更新量为20.97万套，为今年以来最高单月 [5][32] - 2025年1-11月，祖代累计更新量为128.18万套，同比去年减少约10万套，但供给依然偏多 [5][32] - 祖代更新减少主要受美国爆发禽流感影响，2024年12月至2025年2月进口品种未引种，5月后转道从法国引种 [5][32] - 2025年11月底法国爆发高致病性禽流感，12月的法国引种计划受到影响，且我国何时恢复从美国引种尚不明确 [5][33] 种植产业链追踪 - **白糖**：截至12月19日，全国白糖现货均价为5280元/吨，较上周下降113元/吨 [36] - **大豆**：截至12月19日，巴西大豆到岸完税价为3643元/吨，美西大豆到岸完税价为4182元/吨，分别较上周下跌3.2%、3.4% [36] - **棉花**：截至12月19日，棉花价格为15132元/吨，较上周上涨0.79% [36] - **玉米**：截至12月19日，全国玉米均价为2296元/吨，较上周微跌 [37]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 生猪市场供需双增，冬至备货后需求减弱，现货或震荡；期货供应有望小幅增加，春节前需求弹性强，但10月二育压栏及产能释放形成双重供应压力，施压01和03合约，不过相比去年同期价格跌幅大，且近期北方疫情同比加重，底部震荡频率增加 [9] 根据相关目录分别进行总结 行情回顾与操作建议 - 期货方面，22日生猪主力2603合约高开后冲高回落，尾盘收阳，最高11400元/吨，最低11275元/吨，收盘报11345元/吨，较昨日涨0.49%，指数总持仓减少8417手至346875手 [8] - 现货方面，22日全国外三元均价11.43元/公斤，较昨日涨0.02元/公斤 [8] - 供应端，长期看至明年上半年生猪出栏或小幅增长，10月二育及压栏集中，当前二育栏舍利用率略高于去年同期，增加春节前供应压力；12月样本养殖企业计划出栏2772万头，月度计划量增4.64%，养殖端出栏节奏正常 [9] - 需求端，当前二次育肥观望为主，12月或有少量滚动补栏需求；天气降温，腌腊及灌肠需求增加，终端消费上升，屠宰企业订单高位，但冬至备货已过，开工率和屠宰量小幅减少，12月22日样本屠宰企业屠宰量19.72万头，较昨日减少0.23万头，周环比增加0.61万头，月环比增加2.5万头 [9] - 政策端，我国对原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品征收反倾销税，因相比国内消费量占比极低，影响有限 [9] 行业要闻 未提供具体内容 数据概览 - 11月涌益样本企业实际出栏量2649万头，完成率99.36%；12月计划出栏2772万头，月度计划量增4.64%，日均增1.27% [13] - 15kg仔猪市场销售均价为306元/头，较上周上涨1元/头 [13] - 截止12月18日，自繁自养生猪头均利润 - 119.8元/头，周环比增加26.7元/头；外购仔猪养殖头均利润 - 238.2元/头，周环比增加26.2元/头 [13] - 自繁自养预期成本12.09元/kg，周环比持平，外采仔猪育肥至125kg后出栏预期成本在11.42元/kg，周环比增加0.01元/kg [13] - 截止12月18日当周，生猪出栏均重130.18公斤，较上周增加0.55公斤，周环比增幅0.42%，较上月增加1.37公斤，月环比增幅1.06%，较去年同期下降0.50公斤，年同比降幅0.38% [13]

在保险金额与保险费率方面，通知提到，生猪收入保险的保险金额为900元／头。以5%为基准费率建立 保险费率动态调整机制，2025年12月-2026年11月期间的保险费率为5.5%。接续年度保险费率根据费率 动态调整表据实测算并予以公布。 保险价格方面，2025年12月-2026年11月期间的保险价格定为15.93元／公斤，每年12月根据过去36个月 的生猪价格算术平均值调整保险目标价格，同一保险年度内保险价格不作调整。 （文章来源：新华财经） 财政补贴规模为：根据当年度需完成猪肉产量指标，由市农业农村委核定全市生猪基本保供量和出栏 数。财政部门对不超过基本保供量对应出栏数105%的生猪给予收入保险保费补贴。 新华财经北京12月23日电据上海市财政局网站23日消息，上海市财政局日前发布通知称，通过三年的项 目实施和调整优化，生猪收入保险对上海市生猪产业持续健康发展提供了有效支撑，自2025年12月起将 生猪收入保险阶段性纳入市级财政农业保险保费补贴常规险种。 通知明确，财政补贴比例为：涉农区农户保费由市级财政承担50%，区级财政承担20%，农户自缴 30%。市属企业保费由市级财政承担50%，企业自缴50%。 ...

报告行业投资评级 - 生猪和鸡蛋投资策略均为谨慎偏空 [3][5] 报告的核心观点 - 冬至备货结束猪价重回震荡，周末生猪价格下滑养殖端放量出栏压制市场情绪，本周初报价混乱，少量二育进场预计短线稳定猪价，节后供需博弈猪价仍偏震荡 [1][2] - 周末及本周初产销区鸡蛋价格下滑，冬至备货利好有限，贸易商接货情绪下降，南方销区到货增加凸显供应压力，鸡蛋供应处历史高位，产能过剩是主基调 [3][4] 市场要闻与重要数据 生猪 - 期货方面，昨日收盘生猪2603合约11345元/吨，较前交易日变动+20.00元/吨，幅度+0.18% [1] - 现货方面，河南外三元生猪价格11.66元/公斤，较前交易日变动+0.09元/公斤，现货基差LH03+315，较前交易日变动 - 60；江苏外三元生猪价格11.76元/公斤，较前交易日变动+0.20元/公斤，现货基差LH03+415，较前交易日变动 - 360；四川外三元生猪价格11.68元/公斤，较前交易日变动 - 0.24元/公斤，现货基差LH03+335，较前交易日变动 - 590 [1] - 12月22日，“农产品批发价格200指数”为130.52，比上周五下降0.17个点，“菜篮子”产品批发价格指数为133.46，比上周五下降0.18个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.56元/公斤，比上周五上升0.2%；牛肉65.92元/公斤，与上周五持平；羊肉63.00元/公斤，比上周五上升1.0%；鸡蛋7.48元/公斤，比上周五上升0.4%；白条鸡17.92元/公斤，比上周五上升0.4% [1] 鸡蛋 - 期货方面，昨日收盘鸡蛋2601合约2888元/500千克，较前交易日变动+2.00元，幅度+0.07% [3] - 现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格2.89元/斤，较前交易日变动 - 0.07，现货基差JD012，较前交易日变动 - 72；山东地区鸡蛋现货价格3.05元/斤，较前交易日变动 - 0.05，现货基差JD01+162，较前交易日变动 - 52；河北地区鸡蛋现货价格2.80元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD01 - 88，较前交易日变动 - 2 [3] - 2025年12月22日，全国生产环节库存为0.97天，较昨日增0.02天，增幅2.11%。流通环节库存为1.42天，较昨日增0.05天，增幅3.65% [3]

12月22日至25日，受冷空气影响，我国大部地区气温下降4℃至6℃，局地8℃至10℃，并伴有6至8级阵 风，华北中北部、东北地区等地有小到中雪或雨夹雪，东北局地大到暴雪；29日至30日还将有冷空气影 响我国长江以北大部地区，降温风雪天气对设施农业生产、牲畜转场和饲料运输不利，增加防寒保暖成 本。南方大部气温偏高1℃至4℃，利于冬小麦、油菜的生长以及露地蔬菜和经济林果的成熟采收，22日 至25日西南地区东部、江汉南部、江南、华南西部等地有小到中雨，利于补充土壤水分、增加库塘蓄 水。 农事专家建议，北方冬麦区做好田间分类管理，对进入越冬期的冬小麦采取干表土层麦田适度压实、有 机肥覆盖等措施，以提墒保温；对尚未越冬、地势偏高、墒情偏差的地块，应适时浇灌越冬水并合理追 肥，增强植株抗寒能力，减轻强降温影响。 设施农业及牧区提前加固棚架畜舍，防范大风危害；遇降雪天气应及时清扫积雪，牧区还应做好饲草调 配和畜群防寒保暖。南方地区要做好小麦和油菜的水肥调控，在冷空气降温前通过覆盖、喷施防冻剂等 措施预防低温冻害，同时及时采收成熟的瓜果蔬菜，妥善安排储运与上市。 此外，各地注意节约用水和科学蓄水，加强农田水利设施维护，防范阶 ...

报告行业投资评级 - 生猪投资评级为反套持有 [1] 报告的核心观点 - 商务部认定原产于欧盟的进口相关猪肉及副产品存在倾销 [5] - 趋势强度为 -1，处于看空状态 [6] 基本面跟踪 - 河南、四川、广东生猪现货价格分别为 11680 元/吨、11800 元/吨、11960 元/吨，同比分别降 100、300、200 元/吨 [3] - 生猪 2601、2603、2605 期货价格分别为 11165 元/吨、11345 元/吨、11905 元/吨，同比分别变 15、20、 -20 元/吨 [3] - 生猪 2601、2603、2605 期货成交量分别为 6876 手、62271 手、10787 手，较前日分别降 4719、6358、3458 手 [3] - 生猪 2601、2603、2605 期货持仓量分别为 25396 手、161527 手、82586 手，较昨日分别降 2444、5817、875 手 [3] - 生猪 2601、2603、2605 基差分别为 515 元/吨、335 元/吨、 -225 元/吨，同比分别降 115、120、80 元/吨 [3] - 生猪 1 - 3、3 - 5 价差分别为 -180 元/吨、 -560 元/吨，同比分别降 5、升 40 元/吨 [3] 市场信息 - 云南神农、贵州富之源、德康、扬翔、中粮分别于 12 月 4 日、5 日、10 日、10 日、15 日注册仓单 85 手、23 手、225 手、40 手、300 手，德康 12 月 11 日注册仓单 150 手 [4]

原标题：宁夏科特派：深入田埂的调研结出惠农硕果 ◎本报记者 王迎霞 冬日的宁夏平原，朔风虽添寒意，却挡不住科技助农热潮涌动。近日，由中国农村技术开发中心与宁夏 回族自治区科技厅联合主办的2025年优秀科技特派员宁夏巡讲活动在银川、吴忠接力举办，200余名科 技特派员与科技管理工作者齐聚一堂，共商致富良策。 活动期间，巡讲团马不停蹄地走访多家农业经营主体，开展零距离调研、面对面指导，从食用菌种植的 菌种培育，到果品种植的提质增效，再到设施农业的技术升级，悉心为宁夏农业产业发展问诊把脉。 "有机草莓售价多少？"在宁夏天荣现代农业科技有限公司，巡讲团成员问道。企业负责人张红花回答 说："一斤50元。我们今年才是第三年种，技术还不是那么成熟，不过这个价格在宁夏是卖得最高的。" "太便宜了！每斤卖到120—150元才正常，我给你推荐一位专门做有机草莓的专家，你向他请教。"听闻 此言，张红花喜出望外地说："说实话，我们现在草莓种植面积有1.5万平方米，除了技术有待提升，销 售环节也没有打通，那咱们好好合作一下！" 如果说田埂上的调研是实践的检验，会场内的分享则是思想的碰撞。中国科学院上海高等研究院副研究 员赵志军从科技特 ...

据了解，前期，陕西摸底征集了以省内粮油产业链、8条现代农业重点产业链，及其他特色产业链 为主的招商需求项目292个，规划总投资297亿元，涉及粮食、果业、蔬菜、畜牧业、茶叶、中药材、渔 业、休闲农业等多个产业。 省农业农村厅相关负责人表示，目前，陕西已形成了一批规模超百亿、十亿元的市县级产业链。下 一步，将分级分类培育"链主"企业和专精特新企业，引导科技、人才、资本等要素向产业链聚集，推动 特色现代农业集群发展，为乡村全面振兴和农业强国建设贡献更多陕西力量。（记者：吴莎莎） 本次活动紧紧围绕陕西省精心打造的苹果、蔬菜、畜禽肉类、乳制品等8条现代农业重点产业链展 开。本次活动旨在精准对接先进地区的资金、技术、市场和理念，针对性补强产业链在高端加工、品牌 营销、渠道网络等方面的短板，实现补链、延链、强链的目标。 12月18日至19日，由省农业农村厅组织的特色现代农业重点产业链招商合作对接活动走进广州，40 家陕西农业企业的代表组成考察团学习先进经验、探寻合作机遇。活动现场共促成9个合作项目签约， 意向金额超过3亿元。 ...

项目聚焦关键环节，对产犊母牛实施精准补助，补助标准为牦牛每头700元、肉牛每头1500元，有效激 发了养殖积极性。全年累计补助养殖户5221户、规模养殖场8家，覆盖产犊母牛肉牛12876头、牦牛 20209头。在项目带动下，全年新生犊牛达47268头，其中享受补助的新生犊牛33058头，犊母牛数量为 23160头，占新生犊牛总数的49%，同比增长4.2%，为肉牛（牦牛）基础产能的稳定提升奠定坚实基 础。 本报西宁讯 （实习记者 张富昭） 12月18日，记者从大通回族土族自治县获悉，2025年大通县成功争取 中央财政资金3346万元，实施肉牛（牦牛）增量提质行动全省试点项目，旨在稳定基础产能、补齐产业 短板、推动产业高质量发展。截至目前，项目年度任务已全面完成，取得阶段性成效。 项目实施取得多维度效益：经济效益上，直接带动养殖户增收，增强产业发展信心，并为产业链延伸与 三产融合注入新动能；社会效益上，稳定养殖队伍，保障市场供应，通过优化结构提升产业竞争力；生 态效益上，通过技术推广推动养殖方式向绿色、循环、可持续转型。 为保障项目规范高效实施，大通县强化组织领导，成立由县政府牵头、多部门协同的专项工作领导小 组 ...