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老字号创新发展
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山东老字号进博再扬帆,千万订单叩响新西兰大门
齐鲁晚报· 2025-11-26 07:08
活动概况 - 山东老字号新品首发首秀活动于11月6日在国家会展中心(上海)成功举办 [1] - 活动是商务部"中华老字号国际交流活动暨第五届中华老字号创新发展大会"的配套组成部分,旨在依托进博会平台展示老字号创新成果与文化魅力 [2] 公司新品发布 - 山东德州扒鸡股份有限公司发布"传承1956华北母鸡"系列新品,产品采用生态散养模式,注重自然喂养与健康营养 [1] - 济南鲁味斋食品有限责任公司发布"山东卤味系列渠道款产品",依托传承128年的老汤技艺,结合现代流通渠道特点打造标准化卤味食品 [1] 国际合作与市场拓展 - 德州扒鸡、鲁味斋与新西兰泉泽商贸有限公司现场签约,成功揽获千万订单,标志着山东老字号"扬帆出海"迈出实质性步伐 [1] - 企业将深入对接合作方在新西兰的本地资源,系统化推介与销售产品,稳步开拓大洋洲市场 [2] - 此次合作被视为齐鲁饮食文化与世界多元风情的深度交融 [2] 行业趋势与后续计划 - 发布会采用多场次、系列化形式陆续推出各品牌新品 [2] - 后续东阿阿胶(000423)、君祥蜂蜜、素六和等一批知名老字号企业也将依托进博会"快车道"进行新品发布,开启全球合作"加速度" [2] - 活动持续释放老字号品牌的创新活力与市场潜力 [2]
商务部11月20日召开例行新闻发布会
商务部网站· 2025-11-20 12:07
中华老字号发展情况 - 商务部在第八届进博会期间举办中华老字号国际交流活动暨第五届中华老字号创新发展大会,主题为“守正传承、创新发展”[3] - 全国1450个中华老字号企业总体发展良好,品牌平均存续时间超过145年,百年老店占比超过6成,拥有各类非遗1200多项,涉及国民经济7个门类32个行业[3] - 2024年中华老字号企业实现营业收入超2万亿元、利润额超3500亿元,海外营收超500亿元[3] - 下一步将扩大优质消费品和服务供给,强化品牌引领和新技术应用,推动一批老字号创新升级,打造品牌集合店和旗舰店,培育具有国际辨识度的老字号品牌[4] 二手车出口管理政策 - 商务部会同公安部、工业和信息化部、海关总署印发《关于进一步加强二手车出口管理工作的通知》,提出六条具体措施[6] - 政策通过严控新车以二手车名义出口,建立企业动态管理及退出机制,制定不诚信行为负面清单,以规范企业经营行为[7] - 政策旨在引导行业提升综合服务水平,完善出口配套体系,实现二手车与新车出口分类管理、优势互补、协同发展[7] - 下一步将推动二手车出口由“规模增长”迈向“价值增长”,为全球消费者提供更丰富多元的产品选择[7] 中日经贸关系 - 日本首相高市早苗公然发表涉台错误言论,对双方经贸交流合作带来严重负面影响[8] - 中方敦促日方收回错误言行,切实履行对华承诺,为两国经贸合作创造良好环境[8] - 中方强调日方不能指望一边伤害感情、一边索取利益,敦促日方立即纠正错误做法[10] 中荷半导体争端 - 造成当前全球半导体供应链混乱的源头和责任在荷方,中方对荷方主动暂停行政令表示欢迎[11] - 中方认为这是向妥善解决问题的正确方向迈出的第一步,但距离彻底解决问题还有差距[11] - 希望荷方继续展现合作诚意,采取实际行动,推动安世半导体问题早日解决,恢复全球半导体产供链的安全与稳定[11] 中欧及中美经贸关系 - 中欧互为重要的经贸伙伴,中方愿同欧方一道落实好双方领导人重要共识,保持密切沟通,妥处经贸分歧,深化互利合作[5] - 中方正严格按照中美吉隆坡经贸磋商共识做好相关落实工作[9]
商务部召开例行新闻发布会(2025年11月20日)
商务部网站· 2025-11-20 08:16
中华老字号发展 - 全国共有1450个中华老字号企业,品牌平均存续时间超过145年,百年老店占比超过6成,拥有各类非遗1200多项,涉及国民经济7个门类32个行业 [2] - 2024年,中华老字号企业实现营业收入超2万亿元、利润额超3500亿元,海外营收超500亿元 [2] - 下一步将推动老字号创新升级,打造品牌集合店、旗舰店,培育具有国际辨识度的品牌 [2] 二手车出口管理 - 商务部会同多部门印发《关于进一步加强二手车出口管理工作的通知》,提出六条具体措施 [4] - 措施包括严控新车以二手车名义出口,建立企业动态管理及退出机制,制定不诚信行为负面清单 [4] - 政策旨在引导行业提升综合服务水平,完善出口配套体系,实现二手车与新车出口分类管理、优势互补、协同发展 [4][5] - 下一步将推动二手车出口由“规模增长”迈向“价值增长” [5] 中欧经贸关系 - 中欧互为重要的经贸伙伴,中方愿同欧方一道,落实好双方领导人重要共识,深化互利合作 [3] 中日经贸关系 - 日本首相高市早苗的涉台错误言论对中日经贸交流合作带来了严重负面影响 [5][7] - 中方敦促日方收回错误言行,切实履行对华承诺,为两国经贸合作创造良好环境 [5][7] 中美经贸磋商 - 中方正严格按照中美吉隆坡经贸磋商共识做好相关落实工作 [6] 全球半导体供应链 - 造成全球半导体供应链混乱的源头和责任在荷方,中方欢迎荷方暂停行政令 [8] - 希望荷方继续展现合作诚意,采取实际行动,推动安世半导体问题早日解决 [8]
进博会上的齐鲁风华:老字号与外贸共舞 非遗传承与现代创新交融
中国经济网· 2025-11-11 01:54
展会概况与设计理念 - 第八届中国国际进口博览会于11月5日至10日在上海举办 [1] - 山东馆以“齐鲁一号”列车为设计脉络,设置六大主题展区,形成从传统技艺到现代制造的完整展示链 [1] - 展区设计采用“一站一文化”的叙事逻辑,注重场景营造与文化传递,而非单纯产品陈列 [1] 老字号品牌创新与出海 - 山东老字号企业如泰山桃木王连续8年参加进博会,产品在传承中创新,融合非遗技艺与吉祥寓意 [1] - 鲁味斋等老字号通过推出小猪造型手串等文创产品,旨在与新一代消费者建立情感连接 [2] - 德州扒鸡、鲁味斋在进博会上发布新品,并与新西兰公司签约,揽获千万订单,标志着老字号“扬帆出海”迈出实质性步伐 [2] - 企业将利用合作方在新西兰的本地资源,系统化推介产品,开拓大洋洲市场 [2] 内外贸企业协同发展 - 展区布局推动内外贸企业相互借鉴、协同发展,老字号借此提升产品规范化与国际化水平 [2] - 外贸企业则借助老字号的品牌积淀与文化叙事能力,增强其产品在国内市场的认同感 [2] - “山东老字号全球行”走进新西兰等举措,旨在推动合作成果加快落地转化 [4] - 此举有效破解老字号“出海难”与外贸企业“内销难”的双重瓶颈 [4] 产业升级与文化输出 - 山东馆重点打造新品发布平台,依托进博会平台优势与“外贸优品”的成熟渠道,推动老字号产品走向海外 [3] - 产业呈现焕新态势,老字号与外贸优品同台竞秀,传统工艺与智能科技交融,勾勒从“传统制造”迈向“智慧创造”的升级路径 [4] - 从儒家文明、中医智慧到精湛手造,凝聚成山东的全球文化标识,通过进博会国际舞台推动品牌与文化闪耀世界 [4]
隆福寺再掀“国潮”热,全国百余家老字号进京推广
新京报· 2025-09-25 13:25
活动概况 - 活动主题为“国货经典,潮品焕新”,由商务部流通产业促进中心主办,于9月25日在北京隆福寺中心广场开幕,将持续至9月28日 [1] - 展会汇聚全国19个省区市的100余家老字号及特色品牌 [1] - 展区面积超过3000平方米,位于故宫-王府井-隆福寺“文化金三角”核心区 [3] 参展企业与品牌 - 参展企业中老字号占比近八成,包括29家中华老字号和40家地方老字号 [3] - 活动创新设立“老字号多巴胺专区”,集结京珐景泰蓝、盛锡福、红都、同仁堂等20家东城老字号 [3] - 集中展示美食饮品、中医中药、工艺美术等领域的创新成果,例如山西汾酒、泸州老窖、李时珍中医药文化、国瓷永丰源等品牌 [3] 活动形式与行业举措 - 采用“展会+市集”双轮驱动模式,展会期间举办前门商圈调研、王府井直播推介等配套活动 [3] - 东城区同步启动“老字号嘉年华移动市集”,计划开展五站社区巡展,助力老字号拓展合作渠道并走进市民日常生活 [3] - 该活动是北京建设国际消费中心城市的重要实践,东城区自2023年实施老字号三年行动方案以来,通过搭建平台、优化环境等举措,区域老字号品牌价值显著提升 [3][4]
三元食品品牌市场中心总经理刘旭:通过场景重构、产品创新、业态布局,与北京文化加速融合
北京商报· 2025-09-14 12:40
沙龙活动背景与目的 - 2025寻找老字号消费力沙龙于服贸会期间举办 聚焦老字号在传承传统文化的同时通过创新实现品牌年轻化、时尚化、国际化[1] - 活动由北京市商务局指导 北京商报社、北京老字号协会主办 深蓝媒体智库作为智库平台[1] 老字号发展战略 - 老字号需通过品质与营销深度融合北京文化以贴近消费者[2] - 公司需在守正创新中打好文旅牌 实现场景重构、产品创新和渠道构建[2] 公司具体创新举措 - 推出"三元北京鲜牛奶" 实现从奶源到生产端及物流端的闭环北京 当天生产当天配送T0上架[2] - 在鼓楼、西客站开设北京市牛奶公司茶饮店 未来将布局更多交通枢纽及商圈[2] - 公司拥有70年历史 坚持70年零事故的品质坚守[3] 品牌发展理念 - "守正"指品质与坚守 为消费者带来良好体验与安心品质[3] - "创新"需与年轻消费者沟通 保持市场洞察与个性化创新 将产品创新与消费者需求结合[3]
2025服贸会|三元食品品牌市场中心总经理刘旭:通过场景重构、产品创新、业态布局,与北京文化加速融合
北京商报· 2025-09-14 12:37
行业发展趋势 - 老字号已成为打造独特创新消费场景、深度挖掘消费潜能的重要力量 [1] - 行业聚焦老字号在保护传承传统文化的同时 通过创新实现品牌年轻化、时尚化、国际化 引领国潮消费新风尚 [1] 公司战略与创新 - 三元食品作为70年老字号 在守正创新变革过程中重点打好文旅牌 [5] - 公司通过场景重构让全国消费者感受并体验产品 推出创新低温鲜奶"三元北京鲜牛奶" 实现从奶源到生产端及物流端闭环北京 做到当天生产当天配送 实现真正T0上架 [5] - 在渠道构建层面不断拓展新零售业态 在鼓楼 西客站开设北京市牛奶公司茶饮店 未来将布局更多交通枢纽及商圈 [5] 品牌发展理念 - 守正指品质与坚守 三元食品在市场竞争中坚持为消费者带来良好体验与安心品质 做到70年零事故 [6] - 创新指在品质坚守下不断与年轻消费者沟通 保持市场洞察与个性化创新 做到与时俱进 将产品创新与消费者需求结合 [6]
第三届云南省老字号创新发展大会暨2025老字号嘉年华服务消费季活动落幕
搜狐财经· 2025-08-10 09:22
活动概况 - 第三届云南省老字号创新发展大会暨2025云南老字号嘉年华服务消费季活动在昆明滇池国际会展中心举行 活动以老字号嘉年华——老字号・新活力为主题 通过政策解读 成果展示 跨界对话等形式为云南老字号传承创新注入新动能 [1] - 活动由云南省商务厅主办 云南省个体私营经济协会承办 新成立的云南省老字号协会联合推动 汇聚政府领导 老字号企业代表 行业专家及媒体力量 [1] 协会成立与政策支持 - 云南省老字号协会正式揭牌成立 标志着云南老字号产业迈入抱团发展新阶段 协会将以桥梁纽带为定位 整合产业链资源 推动老字号在坚守匠心工艺基础上拥抱创新 [3] - 云南省商务厅强调老字号是承载地方历史文化活化石 更是激活消费潜力的重要载体 将持续落实国家《关于促进老字号创新发展的意见》 从政策扶持 市场拓展 知识产权保护等方面为企业赋能 [3] 行业发展与战略方向 - 《云南老字号发展报告》发布 系统梳理全省老字号发展脉络及滇中集聚 沿边特色的地域分布特征 建议老字号聚焦年轻化转型 数字化升级 国际化布局三大方向 [3] - 老字号需破解同质化竞争与消费断层难题 推动云南老字号从区域走向全国 从传统迈向国际 [3] 企业创新与产品展示 - 李记谷庄 云南盐业 德和罐头 昆药集团4家老字号企业携创新成果亮相 包括融合非遗技艺与现代审美的文创产品及针对年轻群体开发的国潮+创新食品 [4] - 企业代表分享研发故事 从市场调研到技术攻坚 从包装设计到场景适配 展现老字号守得住经典 当得了网红的活力 [4] 跨界合作与生态构建 - 云南省老字号协会与知乎城市云南联合揭牌老字号盐究所 通过知识科普 话题运营 直播互动等形式搭建数字化传播矩阵 助力云品出滇 [5] - 活动构建政府引导 协会搭台 企业唱戏 社会参与的生态体系 通过线上直播带货+线下场景体验 跨界联名产品+消费补贴政策组合拳推动老字号融入现代生活 [5]
国外一些“老字号”如何历久弥新(国际视点)
人民日报· 2025-07-29 23:23
核心观点 - 全球百年老店通过产品创新、数字化转型和文化融合应对市场竞争 实现品牌传承与发展 [1][2][3][4][5][6][7][8][9] 马来西亚肉骨茶行业 - 巴生作为发源地拥有五六百家肉骨茶店铺 其中近百年历史店铺众多 [2] - 盛发肉骨茶为第三代经营 从码头小档口发展为多家连锁店铺 [2][3] - 肉骨茶于2024年2月被列为马来西亚国家美食遗产 加入枸杞等中药材并扩展至油条/豆腐等食材搭配 [3] - 新兴餐厅开发肉骨茶风味创新产品 包括炒饭/蛋挞/冰淇淋/土耳其面包/意大利面及肉骨茶酱 [4] 日本宇治茶行业 - 伊藤久右卫门为近200年老店 2024年日本百年老店破产数量达145家创历史新高 [5][6] - 公司引入多语种自助系统及供求预测系统 开发抹茶/煎茶/玉露等细分品种及抹茶冰淇淋等衍生食品 [6] - 开展线上销售与海外发货业务 2011年起实施员工茶文化培训后顾客满意度显著提升 [6] - 中国被视为重要市场 茶文化自唐朝传入日本 [7] 埃及百货行业 - 阿凡迪百货成立169年 为中东和北非最早现代百货之一 设有多地连锁店 [7][8] - 开通线上购物平台并通过社交媒体营销 吸引年轻消费者及海外顾客 [8] - 商品种类扩展至家居装饰/电子产品/环保用品 门店进行现代化改造加入休闲区 [8] - 埃及政府提供财政补贴/税收优惠及技术支持 助力数字化转型与店铺升级 [9]
“寻找原汁原味老字号”活动启动,抖音生活服务持续助力老字号焕新
财富在线· 2025-06-26 08:51
活动概述 - 2025老字号创新展示发布会暨"寻找原汁原味老字号"系列活动在北京启动 由北京市商务局主办 北京老字号协会承办 抖音生活服务作为支持单位参与 [1] - 活动邀请@是锤锤呀、@兔爷吉祥、@卷儿哥吉祥等北京本地头部达人现场参与 并授予"北京老字号体验官"称号 [1][3] 合作内容 - 抖音生活服务北部大区餐饮团队将与老字号协会展开长期合作 时间跨度为2025年6月至11月 [1] - 合作以"新产品、新场景、新群体、新势能、新故事"为主线 开展15个特色项目 [1] - 具体措施包括联动新商家入驻 提升已入驻老字号企业经营 老字号与平台IP联名 全链路培训等 [1] - 已入驻老字号企业包括稻香村、便宜坊等 [1] 平台扶持计划 - 抖音生活服务推出"心动老字号·焕新计划" 投入亿级流量资源 提供免费运营扶持和产品权益认证 [2] - 该计划是"心动老字号"IP的延续升级 旨在助力老字号实现产品升级和销量增长 [2] - 2024年"寻找原汁原味老字号"活动将在入驻、运营扶持、传播等环节深度助力老字号 [2] - 平台希望通过该计划帮助老字号扩大品牌故事传播 提升产品销量 促进文化传承 [2] 数字化赋能 - 抖音生活服务将通过数字化手段助力老字号品牌实现创新发展与文化传承 [1] - 具体措施包括老字号商家入驻扶持、经营培训、IP联名等长期举措 [1] - 平台将构建老字号创新发展生态体系 提供从内容运营到交易转化的全链路支持 [1]