活动概况 - 山东老字号新品首发首秀活动于11月6日在国家会展中心（上海）成功举办 [1] - 活动是商务部"中华老字号国际交流活动暨第五届中华老字号创新发展大会"的配套组成部分，旨在依托进博会平台展示老字号创新成果与文化魅力 [2] 公司新品发布 - 山东德州扒鸡股份有限公司发布"传承1956华北母鸡"系列新品，产品采用生态散养模式，注重自然喂养与健康营养 [1] - 济南鲁味斋食品有限责任公司发布"山东卤味系列渠道款产品"，依托传承128年的老汤技艺，结合现代流通渠道特点打造标准化卤味食品 [1] 国际合作与市场拓展 - 德州扒鸡、鲁味斋与新西兰泉泽商贸有限公司现场签约，成功揽获千万订单，标志着山东老字号"扬帆出海"迈出实质性步伐 [1] - 企业将深入对接合作方在新西兰的本地资源，系统化推介与销售产品，稳步开拓大洋洲市场 [2] - 此次合作被视为齐鲁饮食文化与世界多元风情的深度交融 [2] 行业趋势与后续计划 - 发布会采用多场次、系列化形式陆续推出各品牌新品 [2] - 后续东阿阿胶（000423）、君祥蜂蜜、素六和等一批知名老字号企业也将依托进博会"快车道"进行新品发布，开启全球合作"加速度" [2] - 活动持续释放老字号品牌的创新活力与市场潜力 [2]