成长性和深入性，都意味着细分市场拥有广阔空间、光明前景。只要用心深耕、悉心灌溉，就能激 发强劲动能。 以绣花功夫促匹配，供需将会更丝滑耦合，滋养市场发展壮大。积厚成势，细分市场的枝丫便会向 更宽广处延伸 近日，《咬文嚼字》编辑部发布2025年十大流行语，"谷子"榜上有名。从陌生语汇到年度热词，折 射"谷子经济"蓬勃发展。2024年，我国"谷子经济"市场规模达1689亿元，同比增长40.6%，预计今年将 突破2400亿元。"谷子"穰穰，成为消费细分市场潜力释放的生动缩影。 潜力，从何而来？ 向上生长的成长性。从实践来看，细分市场往往是新兴、新潮的，尚处"萌芽"阶段，还面临未解决 的堵点、卡点、痛点。比如，绿色建材家装、个性化家居用品等领域仍有待扩大优质供给，婴幼儿及学 生相关用品依然存在功能单一、质量参差不齐等问题。诸如此类的难点，既是发力点，也是增长点。 向下扎根的深入性。细分市场种类多、根系广，越往深处探寻，越能挖掘到潜在空间，以新供给引 领新需求。就像刚入冬时走红各地的奶皮子糖葫芦，将"时尚单品"奶皮子和"季节限定"糖葫芦巧妙结 合，吸引不少人慕名排队、一尝究竟。 深耕，需要聚焦供需互动。瞄准日益细分的市 ...

滴灌，比"大水漫灌"更显功夫。这意味着促进供给更精准匹配需求，跟上消费个性化、分众化的趋势。 以今年"双11"为例，有的电商平台会给消费者投放个性化消费券。比如，被平台系统识别为"铲屎官"的 人，可能会发现自己的消费券中有不少是针对宠物品类的。滴灌，也意味着精准改善营商环境。国家发 展改革委一次"早餐会"上，有乳制品企业希望明确液态婴配产品监管要求。经过调研论证、多方努力， 修改后的食品安全法，将"婴幼儿配方液态乳"纳入注册管理，推动液态婴配产品更好满足国内市场需 求。 无论是精准投放"礼包"，还是准确回应呼声，都折射出以准度提高效率的逻辑。在从量的积累到质的飞 跃的转型潮流中，注重质量和效益是推动发展的关键"得分点"。以绣花功夫促匹配，供需将会更丝滑耦 合，滋养市场发展壮大。积厚成势，细分市场的枝丫便会向更宽广处延伸。 以绣花功夫促匹配，供需将会更丝滑耦合，滋养市场发展壮大。积厚成势，细分市场的枝丫便会向更宽 广处延伸 近日，《咬文嚼字》编辑部发布2025年十大流行语，"谷子"榜上有名。从陌生语汇到年度热词，折 射"谷子经济"蓬勃发展。2024年，我国"谷子经济"市场规模达1689亿元，同比增长40.6%， ...

以绣花功夫促匹配，供需将会更丝滑耦合，滋养市场发展壮大。积厚成势，细分市场的枝丫便会向更宽 广处延伸 近日，《咬文嚼字》编辑部发布2025年十大流行语，"谷子"榜上有名。从陌生语汇到年度热词，折 射"谷子经济"蓬勃发展。2024年，我国"谷子经济"市场规模达1689亿元，同比增长40.6%，预计今年将 突破2400亿元。"谷子"穰穰，成为消费细分市场潜力释放的生动缩影。 潜力，从何而来？ 向上生长的成长性。从实践来看，细分市场往往是新兴、新潮的，尚处"萌芽"阶段，还面临未解决的堵 点、卡点、痛点。比如，绿色建材家装、个性化家居用品等领域仍有待扩大优质供给，婴幼儿及学生相 关用品依然存在功能单一、质量参差不齐等问题。诸如此类的难点，既是发力点，也是增长点。 向下扎根的深入性。细分市场种类多、根系广，越往深处探寻，越能挖掘到潜在空间，以新供给引领新 需求。就像刚入冬时走红各地的奶皮子糖葫芦，将"时尚单品"奶皮子和"季节限定"糖葫芦巧妙结合，吸 引不少人慕名排队、一尝究竟。 深耕，需要聚焦供需互动。瞄准日益细分的市场需求，提供"对味"的产品与服务，才能找到成长的"密 钥"。比如，面向赛事经济、户外经济、冰雪经济，前 ...

政策导向转变 - 促消费政策从普惠式刺激转向针对不同人群需求的“精准滴灌”新阶段[1] - 政策核心逻辑是通过构建多元化消费增长极，培育3个万亿级消费领域和10个千亿级消费热点[1] 细分市场现状与规模 - 2024年国内婴童用品（不含食品）零售总额超5600亿元，行业迎来结构性增长机遇[2] - 化妆品赛道零售额超过4300亿元，主打“成分功效”的国货品牌和“男性专研”系列增速均超行业平均水平[2] 重点目标群体与措施 - 针对婴童群体，方案明确实施“儿童与学生用品安全守护三年行动”，加强重点产品质量安全管理[2] - 针对青年群体，政策鼓励培育一批原创能力强的独立设计师及品牌工作室以回应“国潮”消费热情[2] - 针对老年群体，加强适老化产品研发设计，重点开发养老服务机器人、健康监测设备等产品[2] 企业战略方向 - 企业需精准洞察需求，如为婴童打造全链条溯源产品，为Z世代开发国潮好物，为银发族优化产品易用性[3] - 企业应借势政策红利，主动对接相关行动和培育计划，参与标准制定，申报扶持项目[3] - 企业可构建“产品+场景+服务”生态，通过配套服务提升用户黏性，如婴童品牌配套育儿服务，国潮品牌强化文化体验[3]

政策核心举措 - 方案聚焦供需错配的主要领域和堵点环节 [1] - 提出深挖存量 扩大特色和新型产品供给的举措 [1] - 提出细分市场 精准匹配不同人群需求的举措 [1] 新型与重点消费领域 - 针对绿色 健康 农村 国潮等新型和重点领域消费 [1] - 加快特殊膳食食品 休闲运动等产品研发创新 [1] - 提升消费品能效 水效限定值标准 [1] - 推广体育优品目录和历史经典产品消费地图 [1] - 开展名优产品巡展和下乡活动 [1] 不同人群需求匹配 - 围绕老幼中青等不同年龄人群差异化需求 [1] - 实施儿童和学生用品安全守护三年行动 [1] - 推进电子信息产品视听友好技术改造升级 [1] - 培育独立设计师及品牌工作室 [1] - 开展优质老年用品惠老助企行动 推进居家适老化改造 [1]

文章核心观点 - 在碎片化市场中，吸引消费者是赢得市场的关键，品牌市场地位与消费者渗透率高度相关 [1] - 28家快速消费品公司拥有上亿中国城镇购买家庭，总体增加213万城镇购买家庭，平均增速0.8% [1] - 头部企业通过精准捕捉需求、推出适应新场景产品、加速新渠道布局与下沉市场渗透来吸引新客群 [3] 头部企业消费者增长情况 - 维达集团实现高速增长，增幅达10.4% [1] - 增速较快的企业包括娃哈哈集团、农夫山泉、好丽友及统一集团 [1] - 具体数据：伊利集团消费者从244百万增至247百万，增长1.0% [2]；蒙牛集团从237百万降至234百万，下降1.2% [2]；海天味业从222百万增至228百万，增长3.1% [2]；农夫山泉从209百万增至219百万，增长4.7% [2]；娃哈哈集团从174百万增至184百万，增长5.9% [3]；维达集团从159百万增至175百万，增长10.4% [3]；统一集团从167百万增至173百万，增长4.0% [3] 细分市场需求推动增长 - 碎片化需求催生细分市场，如生活用纸中的挂抽纸、厨房纸、湿厕纸、棉柔巾等 [4] - 维达集团新增1651万消费家户中，616万由棉柔巾贡献，573万由湿纸巾贡献，306万由厨房纸贡献 [4] - 健康诉求推动无糖茶产品增长，农夫山泉东方树叶系列招募1609万中国家庭 [4] - 100%果汁和NFC果汁助力农夫山泉果汁类饮料招募956万中国家庭 [5] - 运动场景需求推动运动饮料增长，农夫山泉运动饮料招募677万中国家庭 [5] 渠道多元化与智能化发展 - 零售渠道向多元化、智能化、个性化发展，全渠道及差异化布局成为关键策略 [6] - 零食店渗透率大幅提升7.3个百分点，会员店渗透率上升约5个百分点，抖音渗透率提升超过5个百分点，前置仓渗透率提升2个百分点 [6] - 28家头部厂商在零食店、会员店、抖音、前置仓渠道分别吸引2102万、444万、1233万和361万中国城镇家庭 [6] 下沉市场成为增长引擎 - 下沉市场增速显著，一至六线城镇销售额增长1.8%，三至五线城市增长1.7%，镇级市场增速高达4.2% [7] - 维达集团新增1651万消费家户中，1359万来自三至六线城镇，其中镇级市场占450万 [7] - 娃哈哈集团新增1033万消费家户中，785万来自三至六线城镇，其中镇级市场占302万 [7] 持续增长的关键策略 - 扩大消费者渗透率是驱动增长的关键，需深入洞察需求、把握新场景与渠道机会、布局下沉市场 [10]

行业概况与竞争格局 - 柯桥拥有8000余家纺织企业，具备全球最完整的纺织产业链，贸易网覆盖200多个国家和地区，在全球印染业占据重要地位，被称为“国际纺都”[1] - 行业面临全球市场竞争日益激烈、利润空间不断压缩的“内卷”压力[1] 绿色材料与技术转型 - 浙江汇纤纺织科技有限公司推出以天然针叶为原料的“帛桑”长丝，具备天然抗菌抑菌功能和细腻亲肤触感，是生物基绿色材料[1] - 公司董事长吴明进在生物基材料国产应用领域积累10余年经验，并自研“帛桑”技术，实现产品从实验室到产业化的逆袭[2] - 公司以新材料为核心，打造上下游协同的产业生态圈，创新平台集聚正重塑柯桥从“纱”到“布”的绿色制造体系[3] 细分市场与产品创新 - 浙江上古纺织品有限公司从化纤面料代工转向户外功能面料细分市场，打造兼具时尚和功能性的户外面料，覆盖骑行、露营、越野等多种场景[4] - 公司销售额连续两年保持两位数增长，团队从五六人扩展至近50人，在户外圈小有名气[4] - 中国轻纺城户外功能面料专营区的企业依靠极致轻量、抗菌防臭、防辐射、变色等拳头产品，抢占全球户外功能面料话语权[5] 数字化与智能制造升级 - 绍兴永通印花有限公司3年间斥资2亿元引进12条数码印花产线，建立“快反+原创”双引擎优势，实现最快4天交付[6] - 公司组建20余人的原创花型设计团队，日均可输出300多个图案，并搭建AI数据库提升花型数量与表现力[6] - 浙江绍肖印染有限公司由总经理组建五六十位年轻人的设计团队，用2年时间完成从“服务型”到“品牌型”转变，业绩逆势上涨[7] 海外市场拓展战略 - 浙江金蝉布艺股份有限公司拥有20多年窗帘生产经验，产品远销60多个国家和地区，今年转向欧洲、中东等新兴市场寻找增量[7] - 中国轻纺城集团启动“轻纺数字贸易港跨境电商创新中心”，集直播交易、培训孵化、物流金融于一体，为企业提供一站式出海解决方案[8] - 柯桥布商通过向新材料、细分市场和出海战略要增量，重构“国际纺都”核心竞争力，从制造工厂向创意策源地、科创中心转型[8]

公司发展历程与业绩 - 公司最初是代理经销商，于2012年切入山楂条品类，完成从代理商到食品制造企业的转型 [6] - 公司营收从2012年的800万元跃升至2022年的6亿元，十年间实现翻番增长 [6] - 2024年公司营收达到7.76亿元 [7] 行业市场格局 - 山楂行业是一个相对小众的细分市场，2024年市场规模预计突破125亿元 [8] - 行业呈现“金字塔”结构，中小加工厂及作坊占比达到62% [8] - 公司在整个山楂行业的市占率约为6.2%，在山楂棒零食品类的市占率达到17.3%，处于行业头部位置 [8] 核心产品策略与成功关键 - 公司早期通过“原汁原味”“无色素”“无添加”的山楂条精准锁定宝妈人群，填补了健康零食空白 [11][14] - “无添加”理念使产品客单价突破10元，高于当时市场普遍水平，首年销售额即达800万元，随后两年分别增长至1600万元和3000多万元 [14] - 公司专注山楂品类，采取“窄品类，宽产品”策略，围绕山楂开发零食、饮料等多形态产品 [6][16][17] 大客户合作与产能建设 - 2019年底公司为三只松鼠代工果丹皮，2020年为其子品牌小鹿蓝蓝生产山楂棒，代工业务为小鹿蓝蓝贡献近五分之三收入，销售额达3000万元 [19][21][23] - 通过代工合作积累资源后，公司于2020年置地建厂，实现了从山楂打浆到包装的全产业链自主生产 [23] - 公司研发团队约80人，涵盖零食、饮料产品研发及设备研发，正朝向研发型企业转型 [40][41] 渠道拓展与标杆案例 - 公司瞄准头部渠道，2020年成功将“山楂满满山楂汁”打入山姆会员店，该产品每年为公司贡献近亿元销售额 [3][33][38][40] - 为进入山姆，公司在无饮料生产线的情况下，坚持不使用添加剂，通过鲜山楂萃取工艺研发出符合渠道要求的产品，并自掏腰包补贴工厂前期亏损 [35][36][37][38] - 头部渠道的进驻不仅带来销售额增长，也提升了品牌知名度和行业影响力 [40] 增长挑战与战略调整 - 公司营收从2017年的2亿元增长至2022年的6亿元，年均复合增长率近25%，但过快增长导致管理问题 [46] - 2022年在山姆上线的「益生元陈皮风味山楂条」于2025年初被其他品牌替代，部分原因在于商务谈判中过于注重价格而忽略了客户感受 [46][47] - 受增长过快及传统商超渠道下滑影响，2024年起公司营收增长出现乏力甚至可能下滑的趋势 [47] - 公司开始进行变革，重点制定各岗位SOP，转向不以销量增长为唯一目的、注重产品打磨和客户服务的稳健发展模式 [48][49]

行业整体业绩 - 多家纸尿裤企业2025年上半年财报显示业绩普遍下滑，行业整体承压明显 [1][2] - 市场竞争日益激烈，尽管去年新生儿出生率回暖及第四季度拉拉裤销量回升，但品牌在营收或利润层面均出现不同程度下滑 [2] 本土品牌业绩表现 - 恒安国际旗下卫生用品业务2025年上半年销售收入同比下跌14.4%至33.04亿元，占公司整体收入约28% [2] - 百亚股份纸尿裤业务营收同比下滑34.03%，拖累公司整体业绩 [2] - 中顺洁柔个护护理及其他业务营收下滑4965.01万元，同比下跌22.75% [2] 外资品牌业绩表现 - 大王制纸整体销售额微降0.4%，其家庭及个人护理业务净销售额约为2952亿日元，营业利润录得约14亿日元亏损 [2] - 尤妮佳2025年上半年销售额达4641.70亿日元，同比下降4.8%，核心业务利润570.14亿日元，同比下降22.0% [2] - 花王集团核心婴儿纸尿裤产品妙而舒在亚洲市场销售额下滑，冲击其卫生生活护理业务表现 [3] 市场格局变化：国产品牌崛起 - 日系品牌市场份额以肉眼可见的速度衰落，国产品牌市场份额持续稳步提升 [4] - 2025年上半年综合主流电商平台销售额数据显示，纸尿裤TOP30品牌中国产品牌占比高达86.67% [5] - 日系品牌调整在华布局：尤妮佳计划投入500亿日元增强印度、非洲等新兴市场产能；花王于2023年停止在中国生产纸尿裤；花王和大王制纸分别于2024年和2025年将中国工厂出售给豪悦护理 [4] 市场两极分化趋势 - 市场呈现高端化与性价比并驾齐驱的两极分化态势 [7] - 恒安国际高档纸尿裤产品"Q•MO"2025年上半年销售额达3.4亿元，同比增长约6.6% [7] - 百亚股份婴儿护理用品2025年上半年营业收入2.08亿元，同比增长5.6% [7] - 宜婴、布班迪等性价比品牌产品价格集中在0-100元区间，如布班迪部分纸尿裤低至0.5元/片，宜婴产品单片价约1元 [7] 成人纸尿裤市场增长 - 2024年全球成人纸尿裤市场销售额为107.5亿美元，预计到2031年将攀升至144.4亿美元，2025至2031年间年复合增长率为4.5% [9] - 中国成人纸尿裤市场渗透率不足5%，与发达国家相比发展潜力巨大 [9] - 恒安国际2024年成人纸尿裤业务销售占比约24%，2025年上半年该业务增长约1% [9] - 可靠护理2025年上半年成人失禁用品营收达2.87亿元人民币，同比增长4.62%，占总营收的52%，并已停止3条婴儿纸尿裤生产线建设以聚焦成人市场 [9] - 中国65岁及以上人口占比已超过15%，慢性疾病患者增多及健康意识提高推动成人纸尿裤需求 [10] 细分市场创新 - 品牌纷纷聚焦细分市场，针对宝宝皮肤问题及特殊护理需求推出红屁屁、敏感肌、弱酸型、医护级等相关产品 [11] - 多个品牌推出代表性细分产品，如宣称自然贵族棉、天然植物精华、0.8D面层、2倍透气散热等功能的纸尿裤，以及山茶油婴儿一体裤等 [11] - Babycare、皇室狮子王国、雀氏等品牌推出弱酸性婴儿纸尿裤；爱酷熊、百诺恩、柔丫等品牌推出医护级婴儿纸尿裤 [12] 线上渠道占比提升 - 纸尿裤线上销售占比逐年提升，2024年上半年阿里系婴童尿裤行业线上销售额达24.7亿元，同比增长284.4% [13] - 抖音平台婴儿纸尿裤销售额从2022年40.14亿元增长至2024年83.86亿元，实现翻倍 [13] - 可靠股份2024年双十一期间线上GMV超7000万元，同比增幅超20%，复购率提升8个百分点；豪悦护理2024年线上渠道占比提升至35%，境外收入同比增长46.69%；恒安集团2025年上半年电商及新零售销售占比上升至约34.4%，较2024年同期提升2.6个百分点，销售收入同比增长约7.9% [13] 行业竞争格局 - 市场进入高度竞争阶段，参与者包括国际巨头、覆盖不同价位段的国产品牌以及持续入驻的新品牌 [15] - 国际品牌如金佰利、宝洁（好奇、帮宝适）及日系品牌凭借品牌影响力、技术研发和全球化供应链等优势占据重要地位 [15] - 国产品牌已实现高、中、低端市场全面覆盖，逐步打破国际品牌垄断局面 [15] - 新品牌持续涌入，仅2022年淘宝天猫纸尿裤市场新入驻品牌数量便超过300个 [15]

行业核心趋势 - 老牌高端餐饮行业正面临显著的转型压力，市场环境从过去的“供不应求”转变为“供大于求”[5] - 全国餐饮收入增长放缓，2025年1-8月全国餐饮收入36480亿元，同比增长3.6%，其中限额以上单位高端餐饮收入增长仅1.0%，承压尤为明显[5] - 消费者行为发生根本变化，不再愿意为“排场”买单，转而追求质价相符甚至“质优价实”[5] 市场挑战与现状 - 老牌高端饭店普遍面临客流大幅下滑，例如倪氏海泰酒店客流相比几年前减少约40%[4]，中豪大酒店的商务宴请等业务下降非常明显[4] - 酒店运营成本高企，倪氏海泰日运营成本接近7万元，在客流下降背景下营收仅能勉强维持[4] - 品牌同质化问题突出，菜品菜单相似度高，缺乏新意，导致特色和竞争力被磨灭[5] - 客群结构发生转变，商务客群消费从过去占比约60%下降到30%，年轻客群和家庭消费成为主力[5] 企业转型策略 - 通过“外摆”等过渡手段以“米其林水准、大排档价格”为卖点快速积累人气，如售卖5元鸭架、7元卤鸭脖等[6] - “外摆”不仅是增收方式，更是打破高端标签、与百姓建立链接的品牌重塑手段[6] - 企业积极深耕细分市场，如倪氏海泰推出生日宴、寿宴销售年卡，并提供装饰、主持等一站式服务[6] - 转型方向包括聚焦大众消费和社区经济，提升喜乐宴、家宴、寿宴的上座率[6] 创新发展方向 - 探索餐饮与文化的深度融合，如山东凯瑞集团推出以济南商埠文化为设计主题的新品牌餐厅，主打本地特色菜[9] - 针对不同客群推出新品牌，如凯瑞集团为白领群体推出人均二三十元的高性价比快餐品牌“隐”[9] - 品牌通过打造沉浸式体验吸引客群，如“子曰”品牌让客人穿唐装、宋装享受美食，聚福山莊融入岭南建筑元素[10] - 产品创新包括成立菜式研发部门，进行健康化改良（如降低嘌呤）、推出小份精制菜品[7] 未来展望 - 行业洗牌将持续，但产品扎实、服务成熟的餐厅将保持增长[11] - 品质餐饮市场的分化将更加明显，对餐厅硬实力提出更高要求[10] - 成功转型的关键在于适应环境变化，而非让环境适应自己[11]