食品安全监督抽检总体情况 - 上半年全国完成食品安全监督抽检263 9万批次 总体不合格率为2 61% 较上年同期下降0 17个百分点 [1] - 消费量大的粮食加工品 食用油 油脂及其制品 畜禽肉及副产品 肉制品 乳制品监督抽检不合格率分别为0 37% 0 46% 0 61% 1 04% 0 03% [1] 食品类别抽检不合格率变化 - 生干坚果与籽类食品 水产品 餐饮食品等22类食品抽检不合格率较上年同期降低 [1] - 水果 鲜蛋 特殊医学配方食品等16类食品抽检不合格率较上年同期上升 [1] 不合格问题主要类型 - 抽检样品不合格问题主要为农药残留超标 超范围超限量使用食品添加剂 有机物污染 微生物污染 兽药残留超标 [1] 监管措施 - 市场监管部门依法公布监督抽检结果 并按有关规定及时开展核查处置 严格控制食品安全风险 [1]

食品安全监督抽检情况 - 上半年全国完成食品安全监督抽检2639万批次 总体不合格率为261% 较上年同期下降017个百分点 [1] - 粮食加工品 食用油 油脂及其制品 畜禽肉及副产品 肉制品 乳制品监督抽检不合格率分别为037% 046% 061% 104% 003% [1] - 生干坚果与籽类食品 水产品 餐饮食品等22类食品抽检不合格率降低 水果 鲜蛋 特殊医学配方食品等16类食品抽检不合格率有所上升 [1] - 抽检样品不合格主要为农药残留超标 超范围超限量使用食品添加剂 有机物污染 微生物污染 兽药残留超标等问题 [1] - 市场监管部门依法向社会公布监督抽检结果 已按有关规定及时开展核查处置 严格控制食品安全风险 [1]

抽检总体情况 - 上半年全国完成食品安全监督抽检263.9万批次 [1] - 总体不合格率为2.61%，较上年同期下降0.17个百分点 [1] 主要品类抽检结果 - 粮食加工品监督抽检不合格率为0.37% [1] - 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格率为0.46% [1] - 畜禽肉及副产品监督抽检不合格率为0.61% [1] - 肉制品监督抽检不合格率为1.04% [1] - 乳制品监督抽检不合格率为0.03% [1]

食品安全监督抽检总体情况 - 上半年全国完成食品安全监督抽检263.9万批次 [1] - 总体不合格率为2.61% 较上年同期下降0.17个百分点 [1] 主要食品类别抽检结果 - 粮食加工品不合格率0.37% 食用油及油脂制品不合格率0.46% 畜禽肉及副产品不合格率0.61% [1] - 肉制品不合格率1.04% 乳制品不合格率0.03% [1] - 生干坚果与籽类食品 水产品 餐饮食品等22类食品不合格率同比下降 [1] - 水果 鲜蛋 特殊医学配方食品等16类食品不合格率同比上升 [1] 不合格问题主要类型 - 抽检不合格主要原因为农药残留超标 超范围超限量使用食品添加剂 有机物污染 [1] - 微生物污染 兽药残留超标等问题同样存在 [1] 监管措施执行情况 - 市场监管部门依法公布监督抽检结果 [1] - 已按有关规定及时开展核查处置 严格控制食品安全风险 [1]

抽检总体情况 - 本次公告的监督抽检信息共计205批次，覆盖饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、饮料等15个食品大类 [4] - 抽检结果显示合格批次为200批次，不合格批次为5批次，总体合格率为97.6% [4] - 抽检样本中餐饮食品类别占比最高，达到137批次，占全部抽检批次的66.8% [4] 食品大类分布 - 餐饮食品抽检数量最多为137批次，其次为肉制品12批次、酒类8批次、饮料6批次、食用油、油脂及其制品6批次 [4] - 抽检数量较少的品类包括蔬菜制品1批次、速冻食品1批次、淀粉及淀粉制品3批次、粮食加工品3批次、糕点3批次 [4] - 饼干、调味品、豆制品三类食品的抽检数量均为4批次 [4] 具体抽检产品信息 - 抽检的餐饮食品主要包括各类火锅底料、煎炸过程用油、自制面点等，涉及辣津津火锅店、小菜园南京餐饮管理有限公司、蛙小侠餐饮店等多个餐饮经营单位 [5][6][7] - 抽检的预包装食品包括山东绿洲啤酒有限公司的精酿啤酒、广西石埠乳业有限责任公司的水牛纯牛奶、蒙牛乳业的纯甄风味酸奶等品牌产品 [6][7] - 抽检的食用农产品包括黑鱼、香蕉、水仙芒、青椒、芹菜、牛后腿肉、羊肉等生鲜食材，抽样单位涵盖农贸市场、超市、批发部等多种渠道 [9][10][11] 抽样地点与单位 - 抽样区域覆盖淮安市经济技术开发区、清江浦区、淮安区、淮阴区、盱眙县等多个行政区域 [5][6][7][8][9][10][11] - 被抽样单位包括连锁餐饮企业、个体小吃店、超市、食品经营部等多种经营主体类型 [5][6][7][8][9][10][11] - 抽样地点涉及商业广场、农贸市场、社区商铺、乡镇街道等不同商业环境 [5][6][7][8][9][10][11]

食品安全抽检结果 - 云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检929批次样品 检出17批次样品不合格 不合格率1.8% [2] - 不合格产品涉及酒类 水果 糕点 蔬菜 调味品 面制品等多个食品类别 [2][3] - 企业所在地市场监管部门已依法对不合格产品开展核查处置 [2] 具体不合格产品及项目 - 保山市龙陵县龙山镇五眼泉酒类经营部包谷酒检出甜蜜素0.000209g/kg（标准不得使用） [2] - 昭通市水富永汇超市龙眼检出二氧化硫残留量0.139g/kg（标准≤0.05g/kg） [2] - 昆明盘龙区很能嗨农大店便利店披萨蛋糕菌落总数最高达2.6×10⁴CFU/g（标准n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g） [2] - 个旧市鸡街镇李翔破酥包子店红糖馒头同时检出糖精钠0.0495g/kg和甜蜜素0.356g/kg（标准均不得使用） [2] - 普洱市镇沅县勐大镇耘耘百货素面筋酸价7.0mg/g（标准≤5.0mg/g） [2] - 景洪昌茂生鲜超市饵块检出脱氢乙酸及其钠盐0.109g/kg（标准不得使用） [3] - 丽江市永胜县深圳丰帆食品分公司菠菜氯氟氰菊酯5.18mg/kg（标准≤2mg/kg） [3] - 个旧市鸡街镇百大生鲜超市孜然粉检出柠檬黄0.0129g/kg（标准不得使用） [3] - 文山市乔英蔬菜经营部辣椒检出吡唑醚菌酯0.78mg/kg（标准≤0.5mg/kg） 毒死蜱0.073mg/kg（标准≤0.02mg/kg） 噻虫胺0.33mg/kg（标准≤0.05mg/kg） [3] - 新平戛洒泓鑫饮品店消毒餐具检出阴离子合成洗涤剂0.0796mg/100cm²（标准不得检出） [3] - 昭通市巧家县金塘镇世荣百货店挂面检出柠檬黄0.0429g/kg（标准不得使用） [3] - 景洪勐罕万客隆百货店香蕉吡虫啉0.073mg/kg（标准≤0.05mg/kg） [3] - 迪庆州维西每客都生鲜超市龙眼二氧化硫残留量0.133g/kg（标准≤0.05g/kg） [3] - 玉溪市红塔区李映萍果蔬经营部山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐0.847mg/kg（标准≤0.3mg/kg） [3] - 红河州弥勒市阿阳食品商店包谷酒酒精度47.6%vol（标准49.0-51.0%vol） [3] - 昭通吉客隆商业有限公司面姜噻虫胺1.15mg/kg（标准≤0.2mg/kg） [3] - 怒江州福贡县友娜水果蔬菜摊小葱氯氟氰菊酯0.37mg/kg（标准≤0.2mg/kg） [3] 食品添加剂违规情况 - 共6批次产品违规使用食品添加剂 包括甜蜜素 二氧化硫 脱氢乙酸钠 柠檬黄等 [2][3] - 违规使用情况涉及酒类 水果 面制品 调味品等多个品类 [2][3] 农药残留超标情况 - 共7批次农产品农药残留超标 涉及氯氟氰菊酯 吡唑醚菌酯 毒死蜱 噻虫胺 吡虫啉 咪鲜胺等 [3] - 超标农产品包括菠菜 辣椒 香蕉 龙眼 山药 面姜 小葱等 [3]

食品安全抽检不合格情况 - 珠海市市场监管局在2025年食品安全监督抽检中检出21批次不合格样品 涉及食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品和水果制品等4类食品 [2] - 不合格项目包括铝的残留量、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、乙酰甲胺磷、糖精钠、甜蜜素、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、阴离子合成洗涤剂、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、大肠菌群、吡唑醚菌酯、除虫脲、吡虫啉等 [2] 具体不合格产品检测数据 - 香洲区餐饮店凉拌海蜇铝残留量实测值1.71×10³ mg/kg 超出≤500 mg/kg标准限值 [3] - 斗门区罗非鱼检出呋喃唑酮代谢物5.47 μg/kg 标准要求不得检出 [3] - 金湾区珍珠斑检出呋喃西林代谢物24.1 μg/kg 标准要求不得检出 [3] - 香洲区荷兰豆乙酰甲胺磷实测值1.14 mg/kg 超出≤0.02 mg/kg标准限值 [4] - 香洲区杨梅检出糖精钠0.0285 g/kg 甜蜜素0.0745 g/kg 脱氢乙酸0.0150 g/kg 标准要求均不得使用 [4] - 香洲区蔬菜干二氧化硫残留量实测值0.555 g/kg 超出≤0.2 g/kg标准限值 [4] - 香洲区枸杞干二氧化硫残留量实测值0.152 g/kg 超出≤0.1 g/kg标准限值 [4] - 高新区餐饮碗具检出阴离子合成洗涤剂0.0790 mg/100cm² 标准要求不得检出 [5] - 香洲区荷兰豆乙酰甲胺磷实测值0.23 mg/kg 超出≤0.02 mg/kg标准限值 [5] - 香洲区荔枝检出苯醚甲环唑1.00 mg/kg 氯氟氰菊酯0.27 mg/kg 氯氰菊酯0.64 mg/kg 分别超出≤0.5 mg/kg、≤0.1 mg/kg、≤0.5 mg/kg标准限值 [5] - 金湾区餐饮碗具检出大肠菌群 标准要求不得检出 [6] - 金湾区荔枝检出吡唑醚菌酯0.245 mg/kg 超出≤0.1 mg/kg标准限值 [6] - 金湾区辣椒检出吡唑醚菌酯2.11 mg/kg 超出≤0.5 mg/kg标准限值 [6] - 金湾区荔枝检出除虫脲3.59 mg/kg 超出≤0.5 mg/kg标准限值 [6] - 金湾区粉蕉检出吡虫啉0.173 mg/kg 超出≤0.05 mg/kg标准限值 [7] - 金湾区荔枝检出吡唑醚菌酯0.203 mg/kg 氯氟氰菊酯0.41 mg/kg 分别超出≤0.1 mg/kg标准限值 [7] - 斗门区荔枝检出吡唑醚菌酯0.135 mg/kg 超出≤0.1 mg/kg标准限值 [7] - 斗门区荔枝检出吡唑醚菌酯0.141 mg/kg 超出≤0.1 mg/kg标准限值 [7] 监管措施 - 市场监管局已要求对不合格食品及其生产经营者进行调查处理 责令查清产品流向 召回下架不合格产品 [2] - 相关情况将记入食品生产经营者安全信用档案 查处情况通过市区市场监管部门官网公开 [2]

抽检总体情况 - 太原市市场监督管理局组织抽取21大类食品217批次样品 合格样品207批次 不合格样品10批次 合格率95.4% [2] 不合格产品具体信息 - 太原市万柏林区佳龙缘生活超市销售的芹菜检出氧乐果0.72mg/kg 超标35倍（标准值≤0.02mg/kg）[3] - 太原市杏花岭区叶福客隆便利超市销售的生姜检出噻虫胺2.20mg/kg 超标10倍（标准值≤0.2mg/kg）[3] - 太原市万柏林区客众来凯元生鲜便利店销售的菠菜检出阿维菌素0.060mg/kg 超标20%（标准值≤0.05mg/kg）[3] - 太原市杏花岭区新盛德隆生活超市销售的玉米面检出玉米赤霉烯酮3.0×10²μg/kg 超标4倍（标准值≤60μg/kg）[3] - 太原市第六十四中学校使用的餐具检出阴离子合成洗涤剂 不符合标准要求（标准为不得检出）[3] - 太原市万柏林区典然便利店销售的大葱检出噻虫嗪2.82mg/kg 超标8.4倍（标准值≤0.3mg/kg）[3] - 太原市杏花岭区叶福客隆便利超市销售的小台芒检出吡唑醚菌酯0.060mg/kg 超标20%（标准值≤0.05mg/kg）[3] - 山西达利源商贸有限公司销售的生姜同时检出噻虫胺1.30mg/kg（超标5.5倍）和噻虫嗪2.20mg/kg（超标6.3倍）[3] - 太原市第二十四中学校使用的碗检出大肠菌群 不符合标准要求（标准为不得检出）[3] 合格产品概况 - 抽检合格产品覆盖餐饮食品、粮食加工品、速冻食品、饮料、调味品等21大类食品共207批次 [2][4][5][6][7][8][9][10] - 合格产品包括山西娃哈哈昌盛饮料有限公司生产的饮用纯净水、农夫山泉抚松长白山天然矿泉水有限公司生产的天然矿泉水等知名品牌产品 [5] - 涉及太原市多家学校、养老院、超市及个体工商户销售的预包装食品和自制食品 [4][5][6][7][8][9][10]

食品安全抽检结果 - 本次抽检覆盖饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品等23类食品共1759批次样品 [1] - 检验结果显示1737批次合格 22批次不合格 合格率为98.75% [1] 不合格产品处置措施 - 属地市场监管部门已责令生产经营者实施召回、下架等风险控制措施 [4] - 要求企业排查问题成因并提交整改报告 核查处置工作按法定程序推进 [4] - 监管部门将持续跟踪整改进度 确保风险闭环管理 [4] 信息公开渠道 - 合格产品信息及不合格产品详情可通过山东省市场监督管理局官网下载附件查询 [4] - 附件包括《食品抽检合格产品信息-16.xlsx》《食品抽检不合格产品信息-16.xlsx》等文件 [4]

抽检总体情况 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局在2025年第三期（第三批）及"你点我检"食品安全监督抽检中，已完成127批次样品的检测，其中不合格样品为12批次 [2] 抽检产品品类分布 - 抽检覆盖多种食品大类，包括食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、水产制品、糕点、饮料、豆制品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品等 [3][4][5][6][7][8][9][10][11] - 食用农产品抽检样品中，水果类占比显著，具体包括妃子笑荔枝、白糖罂荔枝、海南香蕉、水仙芒、中大台芒等多个品种 [3][4][5] - 粮食加工品类抽检样品包括象牙农粘大米、鸿运泰大米、农家香米、粳米等多个大米品种 [6][7] - 食用油、油脂及其制品类抽检样品包括花生原香食用植物调和油、一级大豆油、金龙鱼食用植物调和油、花生油等 [6][7][8] - 餐饮食品类抽检涉及复用餐饮具，如小碗、大碗等 [4] 抽样场所分布 - 抽样场所类型多样，涵盖流通环节与餐饮环节，具体包括便利店、小食杂店、大型超市、农贸市场、小型餐馆、中型餐馆、学校食堂周边餐饮馆等 [3][4][5][6][7][8][9][10][11] - 抽样区域主要为城市区域，部分样品来自乡镇区域 [9][10] 具体产品信息 - 水果类样品信息：妃子笑荔枝样品量为5.196kg，生产日期为2025-05-26；白糖罂荔枝样品量为6.22kg，生产日期为2025-06-01；海南香蕉样品量为6.24kg，生产日期为2025-05-27 [3][4][5] - 粮食加工品类样品信息：象牙农粘大米规格为5kg/袋，样品量为5kg；鸿运泰大米规格为5千克/袋，样品量为5kg；农家香米规格为5千克/袋，抽样基数为2袋 [6][7] - 食用油类样品信息：花生原香食用植物调和油规格为900毫升/瓶，抽样基数为6瓶；一级大豆油规格为20L/桶，样品量为3kg [6][7] - 餐饮食品类样品信息：复用餐饮具小碗样品量为1000ml，生产日期为2025-04-16 [4]