魏家餐饮退出外卖平台事件 - 魏家餐饮集团于8月22日正式退出饿了么平台 后期恢复时间待定 同时加大异地实体店扩张力度[1] - 退出外卖平台主要因线下客流饱和 并非费用问题 外卖抽成已处于最低一档[7] - 海底捞和小菜园等餐饮巨头持续加码外卖业务 形成与魏家相反的战略方向[1][11] 魏家餐饮经营状况 - 魏家客座率高达70% 魏斯利品牌需排队半小时 主要客群为年轻人[3] - 全国扩张至上海、南京等一、二线城市 异地开店坚持价格不涨策略[3][5] - 上海门店汉堡定价15元 凉皮11元 人均消费30元 但上海月租金177.7元/㎡/月 较西安100.4元/㎡/月高76%[5] - 上海餐饮人员平均薪资7919元 较西安6760元高17.1% 较二线城市6511元高21.6%[5] - 省外门店开业即火爆 上海、合肥等地出现排队1小时及暂停取号现象[6] 餐饮行业整体表现 - 12家上市餐饮公司中3家亏损 6家营收同比下降 6家净利润同比下降[7] - 亏损企业包括上海小南国（亏损0.18亿元）、西安饮食（亏损0.54亿元）、呷哺呷哺（亏损0.81亿元）[7] - 百胜中国营收410亿元净利润36.29亿元 海底捞营收207.03亿元净利润17.59亿元 小菜园营收27.14亿元净利润3.82亿元[7] 餐饮企业战略调整 - 亏损企业通过关店优化运营：上海小南国餐厅从21间减至16间 呷哺呷哺净关52家门店[8] - 外卖成为重要增长引擎：呷哺呷哺外卖订单量增55% 外卖毛收入增22.4% 单店月销售额从3.53万元增至4.27万元增20.9%[9] - 海底捞外卖收入增60% 其中"下饭菜"贡献超55%外卖增量[11] - 小菜园外卖订单量从1280万笔增至1680万笔增31.2% 外卖收入10.57亿元增13.7% 占总收入39%[11] 外卖平台经营压力 - 美团二季度本地商业收入653亿元增7.7% 但经营溢利37亿元降75.6%[18] - 美团上半年净利润124.42亿元降41% 毛利率从37.45%降至33.12%[18] - 京东新业务（含外卖）营收增198.8% 但净利润62亿元较去年同期126亿元降51%[18] - 阿里中国电商分部利润383.89亿元 较去年同期487.53亿元降21%[18] 餐饮行业趋势变化 - 大型餐企堂食表现承压：海底捞翻台率从4.2降至3.8 同店销售额降10% 客单价97.9元[19] - 小菜园堂食人均消费从65.2元降至59.2元降9.2%[19] - 呷哺呷哺客单价从62.2元降至54.8元 翻台率从2次/天降至1.6次/天[19] - 阿里推出"高德扫街榜"支持线下消费 配套超10亿补贴[19] - 平台与商家盈利空间同步收窄 行业进入线上线下"再平衡"阶段[23]

核心观点 - 美团面临来自高德地图、京东外卖和淘宝闪购在到店和到家业务的双重竞争 导致其2025年上半年净利润大幅下滑96.8% 公司通过增加骑手补贴和营销开支应对竞争但利润率承压 [1][2][5][7] - 外卖行业竞争从价格补贴延伸至骑手福利保障体系 美团、京东外卖和饿了么均推出骑手养老保险、职业伤害保险和季节性补贴等措施 [3][4] - 高德地图凭借导航数据和AI技术推出"扫街榜"覆盖全国160万商家 直接挑战美团到店业务 阿里同时通过"烟火好店支持计划"发放超10亿补贴争夺线下客流 [1][6] 美团财务表现 - 2025年上半年收入918.4亿元同比增长11.7% 但期内溢利仅3.65亿元同比减少96.8% 经调整EBITDA27.82亿元同比减少81.5% [1] - 2025年第二季度销售成本614亿元同比增长27% 收入占比从58.8%提升至66.9% 主要因骑手补贴提高和业务扩张 [2] - 第二季度销售及营销开支225亿元同比增长51.8% 收入占比从18%提高至24.5% 主要因应对竞争增加推广和用户激励开支 [2] - 核心本地商业业务经营利润率同比下降19.4个百分点至5.7% 公司预计第三季度该业务将出现大幅亏损 [7] 行业竞争态势 - 京东外卖为全职骑手缴纳五险一金且企业承担全部成本 6-8月及12-2月期间提供季节性专项补贴 [3] - 饿了么通过算法协议确保骑手收入不低于当地最低工资标准 并计划2025年底实现养老保险与医疗保险补贴全国覆盖 [4] - 高德地图每天产生1.2亿次生活服务搜索 导航前往1300万个生活服务目的地 其扫街榜已覆盖300个城市的87万家餐厅 [6] 业务数据指标 - 美团服务7.7亿用户和1450万年活跃商户 月均连接336万骑手 即时零售日订单峰值突破1.5亿单 [3] - 2025年第一季度美团高频骑手平均收入7230至10100元 较2024年末增长12% [3] - 美团核心本地商业第二季度佣金收入249.51亿元同比增长12.9% 在线营销服务收入135.47亿元同比增长10.5% [7]

核心财务表现 - 2Q25收入同比增长12%至918亿元 低于市场预期2% [1] - 2Q25经调整净利润14.9亿元 大幅低于市场预期 经调整净利率从去年同期16.5%下滑至1.6% [1] - 核心本地商业营业利润同比下滑76%至37亿元 OPM同比由25.1%降至5.7% [2] 外卖业务 - 2Q25外卖单量同比增长11% 但收入受补贴抵减影响同比持平 [1] - 预计3Q25外卖收入下滑13% 因AOV下滑幅度拉大且补贴持续 [1] - 2Q25外卖UE转为微负 预计3Q外卖UE水平较6月更低 [2] 闪购业务 - 2Q25闪购单量同比增速达36% [1] - 预计3Q25闪购单量仍能实现较快同比增速 [1] 到店酒旅业务 - 2Q25到店业务单量同比提升超40% 年度交易用户数提升超20% [1] - 预计3Q25到店酒旅GTV同比增长27% 收入同比增长13% [1] - 2Q25到店酒旅OPM环比略有下滑 预计3Q OPM继续小幅下滑 [2] 新业务发展 - 2Q25新业务收入同比增长23%至265亿元 [2] - 经营亏损同比扩大至18亿元 经营亏损率由4.2%拉大至7.1% [2] - Keeta已在沙特20个城市运营 8月正式登陆卡塔尔多哈 [2] - 预计3Q25新业务收入同比增长18%至284亿元 [2] - 预计25年新业务营业亏损92.9亿元 [2] 业绩展望 - 下调25年经调整净利润预测由286亿元至-59亿元 [2] - 下调26年盈利预测21%至347亿元 [2] - 维持跑赢行业评级 下调目标价19.4%至125港元 [2]

股价表现 - 美团股价跌幅超过10%创去年9月以来新低 [1] - 阿里巴巴港股股价下跌超3.7% [1] - 京东股价跌幅超3.5% [1] 财务表现 - 二季度收入918.4亿元同比增长11.7% [1] - 经调整净利润14.9亿元同比下滑89% [1] - 经营利润从152亿元减少至37亿元 [1] - 经营利润率从25.1%下降至5.7% [1] 机构观点 - 花旗评级从买入下调至中性 [3] - 中金预计三季度外卖收入下滑13% [3] - 中金预计核心本地商业营业亏损125亿元 [3] - 中金维持跑赢行业评级但下调目标价19.4%至125港元 [3] - 招银国际下调2025-2027年收入预测4%-6% [3] - 招银国际目标价从181.6港元降至164港元 [3] 竞争态势 - 非理性竞争导致经营利润大幅减少 [1] - 外卖市场竞争持续加剧 [4] - 三季度外卖旺季竞争激烈 [3] - 客单价下滑幅度拉大且补贴抵减持续 [3] 公司战略 - 公司将继续捍卫市场地位 [4] - 优先考虑增长而非盈利 [5] - 当前季度补贴不会有明显下降 [5] - 长期专注于生态建设 [4] - 推动负向处罚向正向激励转变 [4] 业务发展 - 美团闪购连续几个季度实现季度盈利 [5] - 重点发展即时零售业务 [4] - 2025年年底前全面取消超时罚款 [4] - 推出骑手防疲劳机制和取消超时扣款等措施 [4]

核心财务表现 - 第二季度营收918.4亿元人民币 同比增长11.7%但不及预期 [1][3] - 经调整净利润14.9亿元人民币 同比大幅下降89% [1][3] - 上半年营收1783.98亿元人民币 同比增长14.7% [3] - 销售成本同比增长27%至614亿元 占收入比重升至66.9% [6] - 经营现金流入48亿元 现金及短期理财总计1711亿元 [6] 业务分部表现 - 核心本地商业收入653.47亿元 同比增长7.7%低于预估675.5亿元 [4] - 核心本地商业经营利润率从25.1%暴跌至5.7% [4] - 新业务收入264.93亿元 同比增长22.8% [5] - 新业务经营亏损扩大43.1%至18.81亿元 [5] 竞争与投入 - 销售及营销开支同比激增51.5% 多支出77亿元 [5] - 竞争导致核心本地商业经营溢利大幅下降 [3] - 海外扩张使新业务经营亏损扩大 [3] - 公司预计三季度核心商业将出现较大规模亏损 [1][7] 运营数据 - 美团App月活跃用户突破5亿 [6] - 用户年均交易频次创历史新高 [6] - 即时零售日订单量峰值突破1.5亿单 [6] - 全量配送订单平均送达时间34分钟 [6] - 低线市场增长势头明显 同比增幅达50% [7] 管理层观点 - 公司将通过高激励措施确保价格竞争力和领先配送服务 [7] - 维持"每单1元、利润率约3%"的长期盈利假设 [7] - 竞争终将回归理性 [1][7] - 优先考虑增长而非盈利以保持领先地位 [8] - 补贴短期内不会明显下降但长期将逐步减少 [8]

财务表现 - 二季度公司收入为918.4亿元，同比增长11.7% [2] - 经调整净利润为14.9亿元，同比下滑89% [2] 市场竞争策略 - 公司反对内卷但将继续捍卫外卖市场地位，专注于保证优质供给、稳定履约、合理价格以创造良好用户体验 [2] - 在低线市场增长势头非常明显，同比增幅达到50%，未来将强化差异化供给、扩大品类、深化供应链创新 [3] - 短期补贴不会有明显下降，但长期而言补贴会随着时间的推移而下降，优先考虑增长而非盈利以保持领先地位 [3] 即时零售业务 - 公司闪购业务已经连续几个季度实现了季度盈利 [3] - 认为短期补贴刺激的低价需求只能短期内取代现有渠道，并非创造长期真正价值的最佳方式，真正增量需求在于供给侧优化和消费者心智习惯培养 [3] - 认为即时零售市场比大部分人最初设想的规模大得多，长期竞争会归于常态 [3] 国际化业务 - 国际化业务Keeta本季度订单量和GTV继续强劲增长，计划在10年内GMV达到1000亿元 [4] - 在香港市场份额已经获得第一，在沙特市场成为前二平台，对巴西市场潜力非常乐观并已建立当地团队 [4] - 对国际市场新机会保持开放态度但在扩张步伐方面不会过于急迫 [4]

核心财务表现 - 第二季度收入918亿元人民币 同比增长11.7% [2][3] - 第二季度经调整净利润14.93亿元人民币 同比下降89% [2][3] - 上半年收入1783亿元人民币 同比增长14.7% [2] - 上半年经调整净利润124.4亿元人民币 同比下降41% [2] - 经营溢利率仅0.2% 较去年同期13.7%下降13.5个百分点 [3] - 经调整EBITDA利润率3.0% 较去年同期18.2%下降15.2个百分点 [3] 核心本地商业表现 - 收入653亿元人民币 同比增长7.7% [4] - 经营溢利37亿元人民币 同比下降75.6% [4] - 经营利润率5.7% 同比下降19.4个百分点 [4] - 外卖业务通过拼好饭和神抢手提升性价比餐品供给 [4] - 美团闪购业务订单量和交易金额实现强劲增长 [4] - 美团闪电仓已布局超过50000家门店 [4] 新业务发展状况 - 收入265亿元人民币 同比增长22.8% [5] - 占总收入比例28% [5] - 经营亏损19亿元人民币 同比扩大43.1% [5] - 经营亏损率环比改善3.1个百分点至7.1% [5] - 美团优选进行战略转型 退出亏损区域 [5] - 小象超市延长营业时间满足夜间需求 [5] - 海外品牌Keeta在香港巩固市场地位 在沙特扩展至20个城市 [5] 成本与费用结构 - 销售成本614亿元人民币 同比增长27.0% [6] - 销售成本占收入比例66.9% 同比增加8.1个百分点 [6] - 销售及营销开支225亿元人民币 同比增长51.8% [6] - 营销开支占收入比例24.5% 同比增加6.5个百分点 [6] - 成本增加主要源于骑手补贴提高和海外业务扩张 [6] 竞争策略与展望 - 公司坚决反对内卷 专注保障履约可靠性和价格实惠性 [3][6] - 预计第三季度核心本地商业将出现较大规模亏损 [7] - 将持续加大投入应对高补贴竞争环境 [7] - 认为行业补贴回归理性后外卖利润将恢复正常水平 [7]

核心财务表现 - 第二季度营收918.4亿元 同比增长11.7%但不及预期[1][4] - 经调整净利润14.9亿元 同比大幅下降89%[1][4] - 上半年营收1783.98亿元 同比增长14.7% 经调整净利润124.42亿元 同比下降41%[4] - 销售及营销开支同比激增51.5% 增加77亿元[6] - 销售成本同比增长27%至614亿元 占收入比重从58.8%升至66.9%[7] 业务分部表现 - 核心本地商业收入653.47亿元 同比增长7.7% 低于预估675.5亿元[5] - 核心本地商业经营利润率从25.1%暴跌至5.7%[5] - 新业务收入264.93亿元 同比增长22.8% 经营亏损扩大43.1%至18.81亿元[6] - 海外扩张导致新业务经营亏损扩大[4] 运营指标与资金状况 - 美团App月活跃用户突破5亿 用户年均交易频次创新高[7] - 即时零售日订单量峰值突破1.5亿单 全量配送平均送达时间34分钟[7] - 经营现金流入48亿元 现金及等价物加短期理财总计1711亿元[7] - 低线市场即时零售同比增长50%[9] 竞争策略与展望 - 公司预计三季度核心商业业务将出现较大规模亏损[1][9] - 战略投资用于高激励措施确保价格竞争力和领先配送服务[9] - 维持每单1元 利润率约3%的长期盈利假设不变[9] - 反对内卷但将继续捍卫市场地位 相信竞争终将回归理性[1][9][10] - 优先考虑增长而非盈利 短期补贴不会明显下降但长期将逐步减少[10]

外卖行业竞争态势 - 外卖行业竞争激烈导致美团核心本地商业分部经营溢利大幅下降[7] - 美团二季度销售及营销开支同比激增51.5% 多支出77亿元用于应对外卖和即时零售业务竞争[9] - 公司预计三季度核心商业业务将因战略投资出现较大规模亏损[2][11] 美团财务表现 - 第二季度营收918.4亿元同比增长11.7%但不及预期[2][7] - 经调整净利润14.9亿元同比大幅下降89%[2][7] - 上半年营收1783.98亿元同比增长14.7% 经调整净利润124.42亿元同比下降41%[7] - 核心本地商业板块收入653.47亿元同比增长7.7%低于预估675.5亿元[7] - 新业务收入264.93亿元同比增长22.8% 但经营亏损扩大43.1%至18.81亿元[8] 业务运营指标 - 核心本地商业经营利润率从25.1%暴跌至5.7%[7] - 美团App月活跃用户突破5亿 用户年均交易频次创历史新高[9] - 即时零售日订单量峰值突破1.5亿单 全量配送平均送达时间34分钟[9] - 低线市场增长势头明显 同比增幅达50%[11] 公司战略与展望 - 管理层维持"每单1元、利润率约3%"的长期盈利假设不变[11] - 战略投资主要用于确保价格竞争力和行业领先配送服务[11] - 公司优先考虑增长而非盈利以保持市场领先地位[12] - 短期补贴不会明显下降但长期将随时间推移下降[12] 市场反应 - 美股ADR一度大跌超14% 最终收跌10.83%[2][4] - 港股价格116.3港元下跌3.08%[5] 财务状况 - 第二季度经营现金流入48亿元[9] - 现金及现金等价物加短期理财投资总计1711亿元[9] - 销售成本同比增长27%至614亿元 占收入比重从58.8%升至66.9%[9]

核心财务表现 - 二季度营收918亿元人民币 同比增长11.7% [2] - 经调整净利润14.9亿元人民币 同比下滑89% 较去年同期减少121亿元 [2] - 核心本地商业分部经营利润37亿元人民币 同比下降75.6% [3] - 经营利润率从25.1%下降至5.7% [3] - 销售及营销开支同比增长51.5% 同比增加77亿元支出 [3] 竞争环境与战略应对 - 外卖市场竞争持续加剧 公司采取更高激励措施保持配送服务领先地位 [2] - 管理层预计短期市场竞争持续 将对财务业绩产生负面影响 [1][2] - 销售及营销开支增长主要源于应对外卖和即时零售业务激烈竞争 [3] - 公司有计划增加投入捍卫市场领先地位并强化长期竞争力 [3] - 坚决反对内卷 专注于保证优质供给 稳定履约和合理价格 [4] 业务板块表现 - 本地生活业务板块利润同比下降75.6% [2] - 新业务板块营收265亿元 同比增长22.8% [4] - 新业务亏损同比扩大43.1%至19亿元 主要受海外业务扩张影响 [4] 国际化发展进展 - 国际外卖品牌Keeta在中东覆盖沙特20个城市 并正式进入卡塔尔市场 [4] - Keeta已成为沙特阿拉伯排名前二的参与者之一 [4] - 计划数月内进入巴西市场 目前正在进行市场调研 [4][5] - Keeta设定10年内实现1000亿美元Run rate GMV的目标 [6] - 巴西外卖市场竞争激烈 已与滴滴旗下99Food相互提起诉讼 [6]