门店调改概况 - 永辉超市厦门杏林万科里店于9月26日完成全面调改开业 为集美区首家"胖东来模式"调改店 从商品结构 服务体验 环境空间与员工关怀多维度升级 [1] - 门店位于杏林万科里商场负一层 经营面积1758平方米 辐射周边社区与年轻家庭 聚焦品质生活与便捷服务 [3] - 门店规划近7100支精选商品 其中一二线品牌近3600支 进口商品占比14.8% 整体商品结构接近胖东来80% 含胖东来自有品牌57支及永辉自有品牌125支 [5] 商品结构升级 - 果蔬区打造"民生引流+品质差异+趋势新品"三维矩阵 引进金枕榴莲 新疆西梅等品质水果 新增鲜切果盒 广西酸野等轻食商品 蔬菜板块聚焦有机菜 苗苗菜等八大核心矩阵 引入永辉农场定向种植系列 [6] - 肉禽区突出"本地鲜捞+品质升级"双主线 猪肉主打气调优选系列 黑猪与土猪 牛羊肉组合国际品牌与国内产区 禽类整合天农清远鸡 湘佳鸡鸭及福建名种 [8] - 水产区深度融合滨海特色 引入帝王蟹 西澳红龙等进口大海鲜 强化"现场开鱼"服务 提供现切鱼柳 刺身拼盘 同时引入本港冰鲜品种如黄梅丁 海捕小红斑 [10] - 烘焙与熟食区新增现烤榴莲千层 金秋桂花点心等网红单品 引入烤炉猪 北京烤鸭 现炒板栗等多元即时品类 [12] 环境与服务优化 - 卖场取消强制动线 拓宽通道 增强视觉通透性与行走舒适度 灯光系统全面升级以提高商品呈现效果 [13] - 新增便民服务区 配备血压测量仪 充电宝 直饮水等设施 提供擦手纸 护手霜等细节服务 入口处设置宠物寄存处与饮水设备 [15] - 严格执行"468"鲜度管理 果切超4小时八折 6小时六折 8小时下架 部分叶菜 肉禽 水产每日定时折价 所有商品源头可溯 [17] 员工与运营策略 - 员工数量从66人增至100人 基层员工平均薪资提升 福利机制优化 工作满一年享受10天带薪年假 增设员工休息室 更衣室等多功能空间 [19] - 门店全面对标胖东来产品与价格 依托永辉全国供应链与胖东来选品逻辑 注重契合闽南居民饮食习惯与品质需求 [5][21] - 双节期间主推阳澄湖大闸蟹 挪威三文鱼 特色月饼等节令商品 覆盖海鲜水产 休闲食品 地域特产等多重消费场景 [23] 业务影响与前景 - 厦门首家调改店五缘湾湾悦城店试营业期间首周销售同比增长超800% 客流增长超700% 验证调改模式有效性 [23] - 公司坚定走胖东来模式品质零售路线 以高质价比 优质服务与差异化商品开发 目标成为更适合中国主流家庭的国民超市 [25]

走进新发地国际榴莲馆，摊位上销售的金枕榴莲每斤售价分别为19.9元、27.9元、29.9元。由新发地国际榴莲馆与天下星农共同推出的"臭脾气的猫"猫山王 品牌首次面向消费者，并推出"首斤1元"优惠活动。"臭脾气的猫"榴莲通过在马来西亚劳勿地区筛选直采基地，按照高标准进行分拣和品控后进入国内市 场。 本道出花 122 T 3莲馆办公室 able 111 PETI 新发地国际榴莲馆负责人毛勇习表示，越来越多的消费者希望品尝到纯正口味的榴莲，这也推动服务商在经营上不断迭代，运用前沿的保鲜技术，将榴莲核 心产区的优质果品以最快速度送达消费者手中。 北京商报讯（记者 王维祎）9月17日，新发地国际榴莲馆经历三个月提档升级后重新开业。新馆场内汇集了猫山王、黑刺、金枕等东南亚榴莲品种，同时还 引入了全球多种名优特色果品。据北京新发地市场张月琳介绍，该市场在东南亚发展了32.5万亩的热带果蔬种植基地，重点在泰国、马来西亚、菲律宾、越 南、柬埔寨等榴莲准入国布局，力求将最优质的果蔬集中供应北京消费市场。其中，在新发地国际榴莲馆销售的马来西亚榴莲品种达66种。 ...

公司扩张战略 - 公司在鲁南地区开设首家门店 标志着进入山东第八个城市临沂 [1] - 门店面积达3000平方米 覆盖生鲜 烘焙 有机蔬菜 水果 鲜花等全品类商品 [1] - 2023年以来在山东加速扩张 已覆盖青岛 济南 潍坊 菏泽 烟台 淄博等主要城市 [5] 门店运营特色 - 烘焙区成为人气焦点 主打伯爵奶茶瑞士卷 榴莲千层蛋糕 玫瑰荔枝拿破仑酥等网红产品 [1] - 提供全年稳定供应的新鲜榴莲 通过切换产区保证品质和性价比 [3] - 海鲜区配备鲜活波士顿龙虾 帝王蟹等高端水产 设有现场制售就餐区 [3] - 推行"最快30分钟送达"服务标准 配送范围覆盖门店周边3公里 [3][5] 区域市场布局 - 选择临沂因其为山东人口最多的地级市 消费者线上购物频次高 [5] - 临沂作为重要物流集散基地 符合公司供应链布局需求 [5] - 8月22日已先行开启线上配送和快闪店试运营 期间出现每日爆单现象 [3] 商品销售表现 - 试营业期间热销商品包括日日鲜挪威三文鱼切片 原味/伯爵红茶瑞士卷 100%椰子水等 [3] - 门店针对爆款商品进行额外备货 鲜啤与当地特色炒鸡组合受消费者推崇 [3] - 开业当日虽遇阴雨天气 仍出现排队现象 顾客购买热情高涨 [1][3]

核心观点 - 中老铁路显著提升榴莲等热带水果进口效率 运输时间从7天压缩至26小时 推动榴莲价格同比下降约50%并刺激销量增长 [1][5][6] - 截至8月底鲜榴莲入境量超15.5万吨 同比增长90%以上 日均运输量超2000吨 [1][4][5] - 铁路部门通过增开冷链班列、优化流程等措施保障运输效率 使东南亚水果运输成本降60% 终端价格降30% [5][6] 市场供需与价格变动 - 榴莲A果价格从1500-1600元/箱降至700-800元/箱 降幅近50% [2] - 批发市场金枕榴莲最低至40元/公斤 其他品种约30元/公斤 较上周进一步下降 [3] - 节假日期间因需求旺盛价格高企 节后价格持续走低但销量保持火爆 [2][3] - 经销商单日销量达1-3柜（每柜约2000件 每件8.5-9公斤） [3] 运输体系优化 - "澜湄快线"班列实现26小时直达 到站后90分钟内完成卸车作业 [4][5] - 冷链班列从日均1列增至4列 最高达6列 调集超3581个冷藏集装箱支援 [6] - 实行优先编组、优先取送、优先检查原则 压缩等候时间 [6] - 通过加强与海关协同、客车化开行、增开班列三方面保障高效运输 [5] 产业影响与规模 - 泰国东部榴莲产量增30% 越南马来西亚榴莲同步涌入国内市场 [4] - 5月以来热带水果运输总量同比增65% 覆盖榴莲山竹龙眼芒果等多品种 [6] - 北上广等城市榴莲补货频次从每周2次增至每日 [6] - 云南作为榴莲进口第一大省 企业高峰期日处理100-120个集装箱 [2]

业绩表现 - 2025财年持续经营业务净营收43.92亿元 同比下降32.7% [3] - 年内溢利619万元 去年同期为2.49亿元 剔除出售与辉同行财务影响后持续经营业务净溢利1.354亿元 同比增长30% [3] - 综合毛利率由2024财年25.9%提升至2025财年32% [3] GMV与渠道变化 - 全渠道已付GMV由去年同期143亿元降至87亿元 [3] - 抖音渠道已付订单数量由去年同期1.8亿单下降至9160万单 [3] - 东方甄选App的GMV占比由2024财年8.4%提升至15.7% [7] - 自营产品占总GMV约43.8% [8] 主播变动影响 - 董宇辉离职导致股价单日暴跌23% 市值蒸发近30亿港元 [4] - 与辉同行粉丝量达3091.7万 超过东方甄选主账号2818.3万粉丝量 [4] - 知名主播"顿顿"因合约到期及个人发展意愿离开 [4] 渠道建设进展 - 已付费会员数量增至26.43万人 去年同期为19.86万人 [7] - 自营品超过60%销量来自货架渠道 包括抖音商品卡、小红书店铺、微信小店等 [7] - 微信小程序商城除夕夜全天GMV超过500万元 年轻男性占比从日常40%升至57% [7] 自营产品战略 - 自营产品规模达732款 去年同期为488款 产品线扩展至营养保健食品、宠物食品、服饰等领域 [8] - App上自营产品GMV占全部自营产品GMV比例由去年同期16.3%增至28.8% [7] - 启用首个冷链仓"东方甄选华中一号仓" 整合物流资源并扩充直达快递路线 [9] 组织架构 - 自营产品及直播电商团队总人数达1401人 供应链及产品团队有643人 [10] - 推出199元年费会员制度 建立社区论坛和读书会提升用户黏性 [10]

核心业绩表现 - 2025财年持续经营业务净营收43.92亿元，同比下降32.7%[5] - 年内溢利619万元，对比去年同期2.49亿元大幅下滑[5] - 若剔除出售与辉同行影响，持续经营业务净溢利1.354亿元，同比增长30%[6] - 综合毛利率从25.9%提升至32%[6] 渠道与GMV变化 - 全渠道已付GMV从143亿元降至87亿元[8] - 抖音渠道订单量从1.8亿单缩减至9160万单[8] - 东方甄选App的GMV占比从8.4%提升至15.7%[10] - 微信小程序除夕夜单日GMV超500万元，年轻男性用户占比从40%提升至57%[10] 用户与会员体系 - 已付费会员数量从19.86万人增长至26.43万人[10] - 推出199元年费会员制度，强化私域流量池构建[10][13] - 自营产品超60%销量来自货架渠道（抖音商品卡/小红书店铺/微信小店/App）[10] 自营产品战略 - 自营产品数量从488款扩展至732款，覆盖农产品/零食/保健品/宠物食品/服饰等品类[12] - 自营品占总GMV约43.8%[12] - App自营产品GMV占比从16.3%提升至28.8%[10] - 启用郑州冷链仓"华中一号仓"，整合物流资源[12] 组织与人才结构 - 自营产品及直播电商团队达1401人，供应链团队643人[13] - 知名主播顿顿因合约到期离职，转为荣誉产品推荐官[8] - 与辉同行粉丝量达3091.7万，超过东方甄选主账号2818.3万粉丝量[8] 战略方向调整 - 公司选择"去头部主播化"，转向产品驱动模式[1][10] - 资源聚焦高频消费领域（日用品/食品/家居）[12] - 通过社区论坛、读书会提升用户黏性，探索会员经济模式[13]

收购交易与市场进入 - 京东以约40亿港元收购香港佳宝食品超级市场 该超市拥有逾90家门店[1] - 收购后京东立即开启全场8折促销活动 引发消费者抢购热潮[1][2] - 佳宝创始人林晓毅留任京东创新零售佳宝业务负责人 确保团队稳定性[6] 价格策略与商品供应 - 生鲜产品折扣力度显著 阳光玫瑰葡萄8港元/磅（较市场价降超30%） 金枕榴莲16.8港元/磅[4] - 京东计划年底前引入近百款自有品牌商品 覆盖水果蔬菜肉禽海鲜等品类[4] - 京东系自有商品已导入佳宝门店 包括京鲜舫啤酒 七鲜果汁等 七鲜洗衣液较同类产品便宜近40%[7] 竞争格局与市场影响 - 香港超市市场由百佳（市占率37.4%）和惠康（31.4%）双寡头垄断 合计占近70%份额[8] - 百佳隶属李嘉诚家族屈臣氏集团 在港澳有约260家门店 惠康隶属怡和集团DFI零售 拥有近280家分店[8] - 惠康已于2024年5月与叮咚买菜达成直采合作 商品售价从5港元起 计划年底SKU达150个[9] 战略意图与供应链整合 - 京东依托供应链优势进军香港实体零售 通过直采模式削减中间环节成本[6][7] - 公司2023年已投入15亿港元用于香港市场补贴 2024年3月推出家电"买贵就赔"服务[7] - 此次收购被视为供应链优势与线下场景的深度融合 旨在以低价策略抢占消费者心智[7]

榴莲价格走势 - 近期榴莲批发价格持续下滑 与去年同期相比下降近两成 [1][4] - 金枕榴莲价格从2月最高点56.5元/斤降至8月10日18.15元/斤 较去年同期22.25元/斤下降18% [4] - 线上线下零售价稳定在20多元/斤 部分商超出现19.9元/斤优惠价 [4] 市场供需动态 - 新发地市场日均销量达五六柜 较去年同期明显增长 [4] - 价格下降主因泰国越南产地进入成熟期 五一后供应量增加 [4] - 电商直播"小时达"模式推动价格透明度提升 [4] 供应链拓展 - 柬埔寨新鲜榴莲于今年7月获准进口中国 种植面积超1.1万公顷 年产量逾12万吨 [5] - 新发地国际榴莲馆启动升级改造 预计9月中上旬完成 将引入柬埔寨供应商 [4][5] - 行业多家企业已在柬埔寨布局榴莲种植基地 [5]

促销活动时间安排 - 善学季活动时间为2025年7月23日至9月3日 [2] - 每日红包雨活动在10点和14点进行 [4] - 7月30日至8月14日期间每人每种面额限用1张优惠券 [7] - 活动期间每人每天每种面额限领1张优惠券 [9] 商品促销详情 - 微徕福金枕榴莲4-5斤原价389元 券后价使用满99减30优惠券 积分最高可抵扣90% [10] - 农嘉会内蒙古手撕牛肉干300g*10袋原价168元 券后价70元 使用满99减30优惠券 积分最高可抵扣90% [12][13][15] - 寻螺记柳州螺师粉原价170元 券后价40元起 使用满49减10优惠券 积分最高可抵扣90% [16][17] - 密水农家跑山猪精五花肉500g原价258元 券后价27元起 使用满49减10优惠券 积分最高可抵扣90% [19][20][22] - 青藏花婆婆藏牦牛腿子4斤原价299元 券后价149元 使用满199减50优惠券 积分最高可抵扣90% [23] - 湖北莲子500g原价53元 券后价27.8元 使用满30减6优惠券 [23] - 过湾五谷杂粮全家福礼盒3.2kg原价168元 券后价69元 使用满99减30优惠券 [24][25][27] - 疆果萃新疆冰鲜原榨石榴汁200ml*8瓶原价119元 券后价65.8元 使用满68减13优惠券 [28] - 米家台灯2 Lite原价109元 活动价78元 积分最高可抵扣40% [28] - 富安娜冰丝凉席三件套120*200cm原价369元 活动价75元起 [28] - 小天才儿童电话手表Z6 Pro原价999元 活动价959元 积分最高可抵扣90% [29] 支付优惠活动 - 注册开通手机银行可领取10-100元微信立减金 [1] - 提供满199减100元和满99减50元两种大额优惠券 [30] - 红包雨活动最高可抢5折券 满100元可用 [4]

核心观点 - 济南商超行业在2025年迎来深度调整 各大商超巨头通过业态创新和供应链重构进行转型 从传统卖商品转向卖体验的新零售模式 [1] 业态创新与场景化消费 - 永辉超市龙湖济南北宸天街店完成胖东来式调改后销售同比增长超400% 成交客流同比提升150%以上 烘焙和熟食等鲜食类商品增长明显 [2] - 永辉济南龙湖奥体天街店近半数商品被汰换 调整后商品结构接近胖东来商品结构的80% [2] - 盒马鲜生通过设置海鲜加工区和用餐区实现购物+餐饮场景深度融合 印象济南店开业首日一小时售出4条三文鱼 金枕榴莲销量破万元 [3][4] - 盒马鲜生提升鲜食比例并强化季节性选品 夏季主推精酿啤酒和冰镇水果切盒 冬季力推火锅食材套餐 [4] - 家家悦济南中海环宇城店增设家悦烘焙面包房和开放式厨房体验区 增强消费体验 [5] 门店调改与数字化运营 - 家家悦在济南调改四家门店 通过分析114万张购物小票数据撤换40%同质化商品并引进2000余种新品 调改后门店平均销售收入保持20%-30%增长 [5] - 家家悦建立会员数据库分析周边3公里客群画像 自有品牌产品占比达13.63% [6] - 大润发唐冶店以线上店形式运营 通过App实现线上线下价格同步 最快30分钟送达 降低运营成本 [6] - 银座超市七里山店通过优化购物动线和扩大鲜食加工区 调改后两个月销售收入同比增长12.13% 新开门店客流量提升10倍以上 [6] - 银座依托自有供应链打造InZone等自有品牌 实现品质成本可控和商品性价比提升 [6] 市场扩张与竞争格局 - 山姆会员商店济南首店预计2026年12月底前开业 [7] - 盒马鲜生7月在济南新增三家门店 从核心城区向东部新兴居住区延伸 预计年内全部开业 [7] - 济南华联超市2024年销售额28.1042亿元 同比下滑5.0% 门店总数21个 同比下滑4.5% [7] - 沃尔玛和家乐福等国际商超巨头曾进入济南市场但相继退出 [7] 行业转型方向 - 传统商超受电商和社区团购冲击面临客流下滑 需通过体验升级、服务创新、数字化融合及文化赋能实现转型 [8] - 具体措施包括场景化改造延长购物时间、完善供应链管理体系、推进人工智能+消费场景落地以及深度融合地域文化特色 [8]