公司荣誉与品牌展示 - 华贵集团洪湖莲藕产业形象展示于2025年9月13日入选北京天安门《辉煌的中国》核心展区《影响世界的中国农产品》品牌专题单元并在民族复兴·乡村振兴中心展区实现双中心亮相[1] - 公司以全球莲藕行业唯一品牌身份荣获7项世界美味大奖[10] - 公司作为农业产业化国家级重点龙头企业及省莲产业发展协会会长单位通过科技创新与产业升级构建全产业链体系[8] 产业发展与经济效益 - 公司创新推行公司+合作社+农户机制带动超3万农户共同致富[8] - 推动洪湖莲藕产业产值突破百亿元[8] - 以打造千亿级水生蔬菜产业集群为目标推动中国农产品品牌走向世界[12] 产品与技术优势 - 洪湖莲藕具有清甜粉糯特性可生食宜烹炒更煲汤完美诠释洪湖味道独特魅力[6] - 推出藕带藕汤藕粉莲藕汁等多元化产品矩阵[10] - 依托洪湖得天独厚温润气候青岗泥质土壤和优质活性水体孕育出品质出众的莲藕产品[6] 战略布局与合作 - 与湖北农发集团旗下湖北水产集团战略携手共同成立湖北农发洪湖渔业科技有限公司打造洪湖鱼仙鲜优质水产品牌[13] - 整合近百万亩优质水面资源构建水生蔬菜与现代化渔业双轮驱动发展新格局[13] - 通过机制创新+科技驱动+三产融合打造水生蔬菜领域国家级标杆品牌[8]

白洋淀生态修复成果 - 水质从劣Ⅴ类提升至Ⅲ类标准[3][6][12] - 生态清淤总面积达25平方公里（约3500个标准足球场）[12] - 南水北调等工程累计补水超89亿立方米[12] 生物多样性恢复 - 野生鸟类增至296种（较雄安新区设立前增加90种）[14] - 青头潜鸭稳定栖息数量约百只[14] - 鱼类恢复至48种（增加21种）[16] - 发现中国新记录种五月四节蜉（清洁水质指示物种）[18] 生态经济转型 - 荷花产业链形成（荷叶茶/莲子/藕粉等产品热销）[3] - 淀区23万居民从渔业转向旅游/环保等产业[18][22] - 王家寨等淀中村建立垃圾清运/污水处理系统[18] 系统性治理措施 - 实施五大工程（清淤疏浚/百淀连通/退耕还淀/科学补水/严密防洪）[12][15] - 水产养殖业全面退出淀区[16] - 居民自发参与环保志愿工作[20] 文旅产业升级 - 夏季荷花节与龙舟赛吸引游客[23] - 淀区景点开发带动快艇/游船等服务业[4] - 芦苇画等手工艺品成为特色产业[23]

白洋淀生态修复成果 - 白洋淀水质从劣V类提升至III类，生态健康状况显著改善[12][14] - 实施清淤疏浚、百淀连通等五大工程，清淤总面积达25平方公里（约3500个标准足球场）[23][24] - 南水北调、引黄入冀等工程累计补水超89亿立方米，水域生态持续恢复[24] 生物多样性恢复 - 野生鸟类增至296种，较雄安新区设立前增加90种，包括极濒危物种青头潜鸭[30] - 鱼类恢复至48种，新增21种，自然渔业替代水产养殖[34] - 发现中国新记录种五月四节蜉，印证水质清洁与生态系统复苏[36][38] 文旅与产业转型 - 荷花经济带动荷叶茶、莲子等产品热销，形成特色产业链[10] - 淀区村民转型为导游、生态管护员等，就业结构从传统渔业转向绿色产业[49][46] - 王家寨等淀中村实现垃圾清运与污水处理专业化，推动生态旅游发展[44] 文化传承与生态保护协同 - 芦苇画等手工艺品成为生态文化载体，展现四季生态资源价值[56] - 村民从"靠淀吃淀"转为"靠淀护淀"，形成生态保护与经济发展良性循环[57]

行业概述 - 藕粉是莲藕加工产品 具有清热凉血 益血生肌等功效 符合健康食品消费趋势 [2] - 2024年行业市场规模达26.29亿元 同比增长30.22% [1][15] - 随着一带一路倡议推进 海外市场有望成为新增长点 [1][15] 政策环境 - 国家标准GB/T25733《藕粉质量通则》于2023年5月实施 规定藕粉分为纯藕粉 速溶藕粉和调制藕粉 [4] - 国家发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》等系列政策 规范食品生产 [6] - 政策推动行业向规范化 高质量方向发展 [6] 产业链结构 - 上游为莲藕种植 收购 加工设备和包装材料行业 [9] - 中游为藕粉加工生产环节 [9] - 下游包括超市 专卖店 农贸市场 电商等销售渠道及终端消费者 [9] 上游供应 - 莲藕主要分布在江苏 浙江 湖南 湖北等南方省份 [11] - 2024年莲藕产量达1323.1万吨 同比增长1.58% [11] - 莲藕持续增产为行业发展提供充足原材料保障 [11] 下游消费 - 18-35岁消费者占比达36% 是增速最快的消费主力 [13] - 女性消费者占比超50% 关注美容养颜功效 [13] - 消费者偏好冷冲藕粉 低糖配方及便携包装 [13] 竞争格局 - 行业进入门槛低 竞争格局分散 [17] - 代表企业包括维维股份 良品铺子 杭州天堂食品等 [17][20] - 杭州天堂食品是国内藕粉生产龙头企业 产品出口日本 欧美及东南亚 [17][20] 重点企业 - 维维股份2024年营业总收入36.56亿元 毛利润9.88亿元 毛利率27.01% [19] - 杭州天堂食品拥有多条现代化生产线 具有产品出口资质 [20] - 企业产品包括维维豆奶粉 天堂牌西湖藕粉等系列产品 [19][20] 发展趋势 - 行业将向高端化方向发展 推出低糖 低脂 高纤维等高端产品 [23] - 研发具有抗氧化 增强免疫力等特定功效的藕粉 [23] - 产品口味更加丰富 融合特色食材或流行口味 [23]

卖莲藕的企业，要来开糖水店了。 近日，荷仙集团旗下首家藕粉糖水店"藕小曼"正式开业，引发关注。 作为一家专注莲藕加工的供应链企业，荷仙集团在过去数年里向不少餐饮商家提供了莲藕全系列解决方案，甚至将产品销往了日本、美国、欧洲、东南亚 以及中国国内各大城市。 如今，这家供应链企业却不再满足于只是供货，而是将业务延伸向下游，直接开起了糖水铺，为什么要这么做？ 上游企业纷纷向下，沉迷起做餐饮，这是否会对餐饮行业的格局产生影响？ 莲藕加工企业向"下"走，开出首家糖水店 餐饮供应链指南了解到，藕小曼首店开在扬州宝应县的吾悦广场内，门店定位藕粉糖水轻食店，强调"自然本味，健康轻食"，店内主要售卖奶茶、甜品、 小食等产品。 △图片来源：荷仙集团公众号 装修风格上，门店以绿色为主色调，呈现出清新自然的国风风格，在门店设计中融入了不少莲藕元素。比如，采用了藕节独特造型的灯具。 产品方面，几乎囊括了各种形式的藕系列产品。除了鲜藕饮，还有藕粉羹、藕粉圆子等糖水产品，藕夹、藕条、藕片、藕堡等炸物小食，以及包装好的藕 粉、藕片等零食，看起来，门店更像是一家莲藕产品集合店。 值得一提的是，门店特别强调了原料的地域特色，门店内的产品主要以宝 ...

股权变更 - 控股股东宁波汉意及其一致行动人宁波良品以12.42元/股向长江国贸协议转让8421万股(占总股本21%) 总价10.46亿元 [1] - 达永有限以12.34元/股向长江国贸转让3605万股(占8.99%) 若两项交易完成 长江国贸持股比例将达29.99% [3][4] - 交易完成后公司控股股东变更为长江国贸 实际控制人变更为武汉市国资委 [1] 股东结构变动 - 宁波汉意及其一致行动人持股比例从35.23%降至17.22% 达永有限持股比例从18.16%降至9.17% [4] - 高瓴资本持股比例从13%降至1.24% 接近清仓 [16] - 宁波汉意所持7979万股(占19.89%)被冻结 因与广州轻工股权转让纠纷 [8] 经营困境 - 2025年上半年预计亏损1.05亿至7500万元 2024年同期盈利5221万元 [19][20] - 2024年营收71.6亿元 较2022年94.4亿元下滑24% [21] - 2025年一季度营收17.32亿元 同比下滑29.34% 为近十年单季最差 [22] 行业冲击 - 2023年实施17年来最大规模降价 平均降幅22% 最高45% [11] - 2024年底打假事件严重影响品牌形象 藕粉掺杂木薯淀粉等质量问题被曝光 [10] - 错过量贩零食发展窗口期 投资赵一鸣零食后又退出 失去市场份额 [26] 管理层变动 - 创始人杨银芬2023年底回归任董事长 2025年3月因打假事件辞职 [12][13] - 程虹接任董事长 曾任武汉大学质量发展战略研究院院长 [13] - 多位创始团队成员离职 包括潘继红、张国强等 [17]

广昌白莲产业与文化 - 广昌县拥有1300多年白莲种植历史，是著名的"莲乡"，抚河源头的地理优势为白莲生长提供优质沃土[1][4] - 姚西村是中国最大通芯白莲村级种植区，1.08平方公里莲池创吉尼斯世界纪录，引入台湾九色莲花形成特色景区[5] - 当地莲文化深厚，"莲神太子庙会"被列为重要节庆，农历六月二十四定为莲花生日，举办游行、祭祀等民俗活动[8][9][11] 白莲衍生产业链 - 广昌白莲加工技术成熟，通芯工艺去除莲心苦味，制成白皙饱满的莲子，1973年尼克松访华时曾高度赞誉[12] - 莲心茶、莲花精油、莲子汁、藕粉等深加工产品形成完整产业链，藕粉以太空白莲为原料具有独特风味[12][13] - 莲藕食品创新多样，包括冰糖莲子羹、莲子百合粥等传统甜品，莲心茶具有清心祛火功效[12][13] 文旅融合特色 - 驿前古镇保存明清古建筑群，建筑装饰大量采用莲花元素，反映种莲历史与居民生活紧密关联[6] - 夏季莲花节结合生态优势（森林覆盖率71.83%，空气质量优良率100%），开发竹筏漂流、花轿迎亲等体验项目[7][11] - 九品香莲景区通过喷雾造景、九色莲花观赏打造"仙境"体验，形成差异化旅游吸引力[5][7] 地方特色食品 - 勺子糕采用稻米黄豆混合油炸，配葱花提香，是广昌代表性早餐小吃[15][17] - 薯粉饺以劲道面皮包裹肉馅，辣椒饼、七层糕等构成丰富小吃体系[18][20] - 莲藕制品与特色小吃共同形成"莲乡"美食IP，强化文旅消费场景[12][15][18]

财务表现 - 2024年公司实现营收19亿元，同比+20.2%，归母净利润1.3亿元，同比+15.4% [1] - 2025Q1公司实现营收6.6亿元，同比+15.9%，归母净利润0.6亿元，同比+21.2% [1] - 2024年净利率7.0%，同比-0.3pp，2025Q1净利率8.3%，同比+0.3pp [3] 产品结构 - 2024年纯燕麦片/复合燕麦片/冷食燕麦片/其他/其他业务收入分别为7.1/8.5/1.5/1.4/0.5亿元，同比+9.6%/28.8%/24.1%/23.9%/25.3% [2] - 燕麦+系列同比增长超20%，牛奶燕麦系列同比+30%，蛋白粉同比+170%，礼盒系列同比+50% [2] - 复合燕麦片和冷食系列营收占比提升，带动量价齐升 [3] 渠道发展 - 2024年直营/经销/其他渠道收入分别为8.3/10.1/0.5亿元，同比+31.0%/+12.3%/+25.3% [2] - 零食渠道同比+50%，抖音平台GMV达4.7亿元，同比+20.3% [2] - 积极布局零食量贩、抖音电商、会员店等新渠道 [4] 成本与毛利率 - 2024年毛利率41.3%，同比-3.2pp，主要因原材料涨价及新产能利用率低 [3] - 2025Q1毛利率43.7%，同比-0.1pp，成本红利逐步释放 [3] - 澳大利亚燕麦产量同比+31.1%至131.1万吨，原材料价格有望下行 [4] 战略布局 - 内生推新+外延并购拓展大健康领域，开发即食啵啵粥、藕粉、芝麻糊等新品 [3] - 战略合作纯澳布局燕麦奶，收购德赛康谷拓展酸奶谷物盖业务 [3] - 持续向社区、乡镇、农村下沉经销网络 [2] 盈利预测 - 预计2025-2027年归母净利润分别为1.8/2.3/2.8亿元，EPS分别为0.81/1.01/1.24元 [4] - 目标价24.30元，基于2025年30倍PE [4]