为深化青海与广州两地省市资源互补与战略协同，有效破解区域产业发展壁垒，共同推动食品产业 创新升级与市场拓展，9月9日至12日，应青海省食品工业协会邀请，广州食品行业协会组织代表团赴青 海省进行为期四天的考察交流。本次活动以实地调研与深度座谈相结合，重点调研考察青海牦牛、药食 同源产品、青稞等为代表特色产业的发展现状与巨大潜力，为推动粤青两省食品行业资源共享、优势互 补、协同发展探索了新路径。 深入挖掘青海牦牛高原生态畜牧瑰宝价值 青海作为中国牦牛主产区之一，其牦牛产业以高原生态放牧和绿色有机养殖为特色。青海省食品工 业协会副会长李翊介绍，牦牛肉质鲜美、营养丰富，富含蛋白质和多种微量元素，且脂肪含量低，符合 现代健康饮食需求。目前，青海已开发出牦牛肉干、牦牛奶粉、牦牛骨肽等系列深加工产品，但产业潜 力和市场空间仍有待进一步挖掘。 9月10日，协会代表团前往海北藏族自治州的海晏县与刚察县，实地考察了当地的牦牛规模化养殖 基地，详细了解青藏高原独有的牦牛种群资源、生态牧养模式及产业标准化建设情况。11日，协会一行 抵达牧仁食品有限公司观摩了牦牛肉加工生产线。 在考察现场，广州市政协经济顾问、广州食品行业协会会长韩爱 ...

活动概况 - 沪果优品·秋日市集于9月4日在上海愚园路1107号创邑SPACE大草坪举办 展示青海果洛州特色产品[1] - 活动由青海省果洛州工业商务和信息化局 上海市援青干部联络组联合主办 长宁区政府合作交流办协办[3] - 这是果洛州特色产品首次在长宁区集中展销[3] 参展产品 - 展品包括牦牛肉干 牦牛奶酪等高原美食 虫草 贝母等绿色有机认证药材 手工藏毯 传统银饰等非遗手作[5] - 达日县昂钦部落文化发展有限公司带来牦牛绒制品与藏茶[7] - 市集汇聚果洛州6个县20余家企业特色产品[7] 市场反响 - 市民反馈牦牛肉干"嚼着特别香 一点都不柴" 对需近一个月制作的唐卡产品表示佩服[5] - 牦牛奶酥受到儿童喜爱 家长认为有助于了解高原食物与文化[5] - 企业期待品牌能被上海市民熟知与认可[7] 战略意义 - 活动是沪果两地深化交流合作的新尝试[7] - 未来计划围绕愚园路艺术街区 上生·新所等特色区域开展更多文化活动[7] - 青海果洛州是上海主要对口支援地区 上海市6个区分别支援果洛州6个县[7]

展会概况 - 第十一届四川农业博览会于9月4日在成都世纪城新国际会展中心开幕[1] - 甘孜展馆以"强化有机引领，聚力建圈强链"为主题，占地800平方米[1] - 展馆采用"甘孜·有机之州"品牌形象，配备LED屏幕展示农牧业发展情况及自然风光[1] 参展规模 - 甘孜州组织18个县（市）70家企业参展，展示产品超过230种[2] - 产品覆盖松茸、牦牛、藏香猪、青稞等特色农牧产品[2] - 设置六大有机产品展示区：牦牛、藏香猪、青稞、高原果蔬、菌类、葡萄酒[2] 产品展示 - 理塘县展区展示16个系列30多个不同口味的牦牛肉产品[1] - 采用实物、图片、视频等多种展示手段[1] - 设立有机产品试吃区，现场提供牦牛肉干、青稞酥、苹果等试吃品[2] 销售渠道 - 现场设置官方直播间，由甘孜州网红进行直播带货[2] - 组织涉农经营主体参加非遗传统展区、农产品出口展区等多个专项展区[2] - 吸引广州等地客商现场品鉴采购[1] 产业发展 - 甘孜州新认证"三品一标"农产品25个，其中有机产品23个、绿色食品2个[2] - 累计认证"三品一标"农产品达369个[2] - 计划建设现代高原特色农牧业基地70万亩以上，加快建设6个现代化牧场[3] - 深入推进"2+5+1"农牧特色产业建圈强链发展模式[3]

快递业务量增长 - 西藏快递业务量从2014年484.3万件跃升至2024年3046.5万件 年均增速达20% [1] - 2024年上半年快递业务量同比增长26% [1] 物流模式创新与成本优化 - 电商平台与快递公司合作采用集运模式 推动运费下降超80% 时效提升20% [2] - 集运模式推动西藏申通进港件同比增长130% 其中过半为集运件 [2] - 通过邮快合作等模式显著降低农牧区百姓网购成本 [2] 技术应用与效率提升 - 中通快递在日喀则投放2辆无人快递车 在海拔超4000米线路实现常态化运营 每日配送约30件快递 [3] - 无人车运输成本降低 充一次电15元可完成3次60公里往返运输 [3] - 韵达升级智能分拣系统每小时处理能力达1.2万件 [3] - 圆通上新60组智能快递柜方便村镇居民收取快递 [3] - 数字化技术和智能化设备应用使拉萨 山南等城市主城区实现多种常用商品"当日达" [3] 农产品上行与销售增长 - 顺丰采用"产地揽收+冷运专线+全货机"全链条物流 使林芝松茸平均48小时送达全国 [4] - 林芝市11个服务点每天发出松茸快件2700多票 同比增长10% [4] - 2024年邮政快递服务网络带动西藏农特产品销售额超20亿元 [4] 基础设施与网络建设 - 西藏全面实现"乡乡设所 村村通邮" 建成较完备农村寄递物流体系 [4] - 行业探索资源共享模式 在具备条件地区实施"交邮合作"持续降低物流成本 [4] - 推广农牧区寄递物流共同配送模式提升群众用邮体验 [4]

快递业务量增长 - 西藏自治区快递业务量从2014年484.3万件跃升至2024年3046.5万件 年均增速达20% [1] - 2024年上半年快递业务量同比增长26% [1] 物流模式创新与成本优化 - 申通快递与淘天集团合作在四川简阳设立特惠集运中心 推动运费下降超80% 时效提升20% [2] - 集运模式使西藏申通进港件同比增长130% 其中过半为集运件 [2] - 通过集运转运和邮快合作模式显著降低农牧区百姓网购成本 [2] 技术应用与效率提升 - 中通快递在日喀则投放2辆无人快递车 在海拔超4000米线路实现常态化运营 每日配送约30件快递 运输成本降低 [3] - 韵达升级智能分拣系统 每小时处理能力达1.2万件 [3] - 圆通上新60组智能快递柜 方便村镇居民收取快递 [3] - 数字化技术和智能化设备使拉萨 山南等城市主城区实现"当日达" [3] 农产品上行与销售带动 - 顺丰采用"产地揽收+冷运专线+全货机"物流全链条 使林芝松茸平均48小时送达全国 [4] - 林芝市11个服务点每天发出松茸快件2700多票 同比增长10% [4] - 2024年邮政快递服务网络带动西藏农特产品销售额超20亿元 [4] 基础设施与网络建设 - 西藏全面实现"乡乡设所 村村通邮" 建成较完备的农村寄递物流体系 [4] - 探索资源共享模式 在具备条件地区实施"交邮合作"以降低物流运输成本 [4] - 推广农牧区寄递物流共同配送模式提升群众用邮体验 [4]

数智技术赋能青海农牧特产销售 - 青海农林牧商品交易中心运用数字技术整合全省优质农林牧产品资源，上线"西部优选"数字交易平台，带动2600余家涉农企业搭上电商快车[4] - 交易中心通过大数据、人工智能、物联网等技术搭建数字化平台，与江苏盐城的华东农产品交易中心联动，推动高原农特产品"触网"东进[4] - 交易中心已与全国14个省(市)建立稳定供销联系，并开拓中东、东南亚等国际市场[4][6] 电商平台运营成效 - "西部优选"平台自2021年7月运营以来，上线牦牛肉、藏羊肉、青稞藜麦等特色农产品两万余件，累计交易额突破13亿元人民币[6] - 2023年以来，红黑枸杞、青稞挂面等产品已出口到中东、东南亚等十余个国家[6] - 交易中心逐步整合构建大宗物流体系，与多家快递企业合作降低入驻企业物流成本[4] 直播电商带动效应 - 专职主播通过直播推介青海特色农副产品如燕麦片、酸奶块、牦牛肉干等，有效推广当地产品[1][3] - 交易中心为入驻企业提供免费电商平台运营、农产品市场推介等服务[4] - 电商销售数据显示屏实时监控平台访客情况、交易数据及市场动态[4][6]